厚みが楽しめる新鮮ネタと酢飯が絶妙な、ご褒美海鮮丼の名店
続けて味正に移動。 団体客もあり30分程待って依頼の海鮮丼と相方握り10貫。 ネタは厚く薄くグラデーションが味覚を楽しませます。 酢飯も濃過ぎずネタの脂と相性抜群。 久々に旨い海鮮丼に巡り会えました。 旨かったぁ〜。
新世界、動物園前駅近くの寿司屋さん
初詣でえべっさんでお詣りした帰りに(﹡ˆ﹀ˆ﹡)久しぶりの新世界♫ 串カツも良いけど、 お寿司がめっちゃリーズナブルにいただける…これが新世界! となりの人がめっちゃ喋りかけてくる…これが新世界!
昭和レトロな手書き伝票で、リーズナブルに楽しむローカル回転寿司店
マルシェのイベント帰りにココでランチ 行ってみたかった回転寿司 日曜10時48分到着 ウェイティングボード2組目に記入✏️ その後続々と来てオープン時刻には10組以上 案内されて着席 一番安い皿は税込115円 すげぇー❗️ 握りを見ると、チェーン店よりも小さいネタがあるね なるほど 紙に書いて渡すシステム✏️ 一度の注文で4点まで 紙を渡すのも上手く板さんを捕まえないと渡せない みんな最初に注文入れるので、全然お寿司が回ってない 途中、3皿来たけど注文した覚えがなくて引き取ってもらった 自分が注文したものが分からなくなるからダブって注文しちゃうよなー 真いわしの唐揚げ頼んだら、単品の唐揚げじゃなくて握りで出てきた メニュー表見たら、同じ『真いわしの唐揚げ』 ええーー なんて書けばいいの? レギュラーメニューから生まぐろを注文したら、115円なのに皿の色が違う… その日のおすすめにも生まぐろがあって、そっちで出てきたのか キャッシュオンリーだし、アナログ的なところが安さに繋がってるんだろうなー にしても、違うのが出てくるのは残念 この安さだから許せるけどね ◆生まぐろ3貫 370円 ◆真いわしの唐揚げ 115円 ◆ブリトロ 1貫 210円 ◆地アジ 255円 ◆中トロ1貫 210円 ◆ほたて 1貫→2貫 115円 ◆〆サバ 115円 ◆本日のちょい刺し 310円 ◆枝豆 115円 ◆アジフライ 620円 ◆鮪血合の竜田揚げ 310円 ◆大きい穴子 1貫 255円 ◆ホッキ貝サラダ軍艦 115円 ◆プリン255円→115円 ◆生ビール特大 580円 ◆富士錦 385円 キャッシュのみ ウェイティングボードあり カウンター席あり テーブル席あり 小上がりあるけど未使用 駐車場20台以上
新鮮なネタを少数精鋭で楽しむ静かな寿司店
■おまかせにぎり(¥4,400) こじんまりとした寿司店です。 とにかくネタが新鮮で美味しいです。 正直、10貫だと量的には物足りなさも感じてしまいますが、美味しさの方でカバー。 メニューを見かけませんでしたが、つまみ類はない感じなのでしょうか?その辺は定かでないです。
40種以上のネタが自慢、地元で超人気のお寿司屋さん
静岡県三島市。鰻の名店もあるが、寿司店の三本の柱がある「つばさ寿司本店」「藤すし」そして!ここ「寿しの勘一」なのである。大将のご主人、ホール担当の奥様。店内が超満席でもw とにかく動く動く。動きを止めることなく、動き回る。てきぱきした動きは、お客様に待たせる感を感じさせない。ネタはしっかりと仕事され、種類も常時40種類ほど用意されている。 とにかく大将と奥様の人柄も良し! 寿司も美味しく、お酒も美味しく、その割に、お財布にも優しい感あり。 この良心的な営業が、これだけたくさんの人々に支持されている理由なんだろうと思う。 素晴らしいお寿司屋さんです。
鯨美味しいの刺身も食べられます美味しいお寿司のお店
【二段ちらし】(^^)/ ランチでお寿司が食べたくなり訪問。県庁の近くにあり昼は混みあうとの情報を聞き開店時間に行くもすでに先客が一組。 メニューを拝見すると生寿司よりちらしのほうがお得そうだったので二段ちらしを注文。 ほどなくしてちらし寿司の登場。 【一段目】 ◎中トロ、海老、イカ、ホタテ、ホッキ、カズノコ、サーモン、白身の刺身、ツブ、しらうお、タコ、 【二段目】 ご飯、イクラ、玉、かんぴょう、蒲鉾 と、小ぶりながらもいろんなネタが入っていて楽しくなるというか得した気分というか~あとは日本酒があればということなんでしょうけど...(^^;) メニューの中に「楽食天丼(らくてんどん)」というものがあり、隣に座った常連さんの話では楽天の選手たちが来た時に作ったメニューだそうで、見た目も豪勢で値段も1枚あればお釣りがくるので次回はそれですな( ^^) _旦~~ また来ます! 追記 古い人間なんで寿司にサーモンって抵抗があって自分から頼んだことがないのですがここのサーモンは超絶に旨かった~(>_<) 気まぐれでサーモン食いたくなったらここ来ます。「サーモンいくら丼」で!
小さめのシャリと新鮮なネタが女性に人気のお寿司屋さん
誕生日という事でランチに。 チビ丼、握り5貫、茶碗蒸しが付いた定食と、 好きに一貫ずつ注文し、お腹いっぱい。(^∇^) 新鮮で旨いネタと、小さめのシャリが好みです。
熱々のおもてなしと心地よい接客が魅力の寿司ランチスポット
ランチは握り1,500円、ちらし1,000円だったかな? 数台ですが店の前に駐車場もあります。 お茶もお味噌汁もチンチンのアツアツで提供して頂ける。 店主も明るい方で再訪したいですね。
自分好みの15貫を楽しめる贅沢寿司ランチが魅力
火曜日、予約限定の【食べ放題2480円+飲み放題2000円】を頂きました。通常よりー1,500円なので大変お得です!出来る限りアルコールを控え目に、お鮨中心に注文しましたが、思っていた程、食べれなかった。次回からはランチタイム狙いに変更するか?悩み時です。 #にぎり屋 #新門 #小山 #栃木 #駅近で嬉しい #食べ放題 #寿司 #安うまランチ #旬の食材を味わえる #鮮度が自慢 #魚が安くて美味い店 #刺身の種類豊富 #火曜日 #中央町
大ぶり油揚げと香ばしさ際立つ贅沢焼きいなり
今回はアルプラザ平和堂加賀店の加賀百選街にて冷凍になっている焼きいなりを購入。 鶏ごぼう、ちらし、ほたての3種類をチョイス。 とても美味しかったです‼️
石巻市にある女川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
【石巻市雄勝町・うに丼】雄勝観光物産交流館内にあるお店。復興途中にあり、食事できる店舗が限られていることもあって、かなり待ちました。 いただいたのはもちろん、夏の定番・うに丼。親方ひとりで作るため、店内でも待ちましたが、ご飯の上に生うに!!とても甘い。ご飯が進みます。海老の汁もの付き。 #広い駐車場 #車での来訪がオススメ #眺望抜群 #石巻 #石巻市
昔ながらの製法が光る、しっとり食感の伝統鱒寿司
川上の鱒寿司 今日北陸出張の土産を夕食に頂きました。 最終日に富山駅で新幹線の待ち時間に、駅から10分ほど歩いた、富山城址公園近くのお店へ散歩がてらフラフラ。 路地に少し入った所にお店はあります。日曜日で営業しているお店は珍しい様です。お客さんは誰もいませんでしたが、入店するとおばあちゃんが出てきてくれました。 一段の鱒寿司を購入すると「冷蔵庫へは入れないで下さいね、ご飯が固くなっちゃうから」とのお話。ほぅこの陽気で「冷蔵庫に入れるな」とは…古来からの日本の保存技術には感嘆です。しかも賞味期限は18日。ホント凄ぇなぁ。 頂いた鱒寿司はほんのりしめてあり、鱒もしっとり。パサつきは一切なくて塩味も丁度良いです。醤油がなくても充分美味しいですが、少し醤油をたらすと「寿司感」が増して、個人的にはこちらの方が好きですね。 美味しかったです、ご馳走さまでした!
熟成させた青魚を惜しげもなく食べることができる鮨店
『2014年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 熟成させた青魚を惜しげもなく食べることができる鮨店。 ご主人は、月島にある「力鮨」での修行後、1996年4月に生まれ故郷に店を構えました。 ただ、失礼ながらなんでここに鮨屋ってな田園地帯の中の意外な場所にあります。 鮨ネタの特徴は、熟成の見極めにある。 勿論、鮮度の良さが旨みに直結するネタもあるが、熟成によって最大の実力を引き出す ことのできるネタが数々。 熟成方法は独特で、内臓の毒素が体に回らないように背中を上にお腹を下にして 泳いでいるときと同じように立たせてタッパーに入れ、冷蔵庫の風が当たらないと ころに置いて仕込んでいるという。 シャリはいすみ米を使用し、甘味が強くねっとりもちもちしていてやや大きめ。 古米ではなく、ご飯としておいしい水分の多い新米を使っているが、熟成ネタとの相性は良い。 注文は青魚を中心におまかせでお願いしました。 ●秋刀魚 銚子産。 5日間熟成させた秋刀魚。 嫌な臭みはなく秋刀魚本来の味が濃くなって、口の中でとろけるクセになる味わい。 ●鯖 ほんのりと赤みを帯びた鯖は、香りが強くなってこそいるが嫌な匂いは一切しない。 おぼろ昆布との合わせ技もおもしろく後味がいい。 ●鯵 1週間日間熟成させた金谷の黄金鯵。 金色が強くなり、鼻を近づけるとだいぶ強くなったアジ独特の香りがする。 新鮮な鯵とはまるで違う旨みの濃さで、脂と旨みが身全体にまわりねっとりとしている。 ●平目 大原産。 酢橘と塩でいただきます。 やや厚めに切りつけており、白身ならではの淡白な味わい。 ●鮑 勝浦産。 蒸し鮑は口に入れた途端に磯の香りがする。 食感旨味共にまずまずの味わい。 ●中トロ さっぱりした中トロ。 酸味が穏やかで甘みがありがある。 ●ミンク鯨 鯨独特の香りが強いので、好き嫌いが分かれるネタ。 味わいは悪くはないが、鮨ネタとしては疑問がのこる。 ●鉄火巻 中トロは鉄火巻にした方が、バランスがいい。 ●もずく酢 お通し。 かなり甘めの味付けで、もずくが細くてシャキシャキした食感。 ●玉子 さっぱりしていて卵の香りが生きている。 ●味噌汁 魚の旨味とアオサの香りが混じった優しい味付け。 #マイベスト2014 #名店 #マイベスト10
瀬戸内の新鮮素材を使ったお寿司屋さん
高松の繁華街からは 距離のある 静かなエリアの寿司屋さん 魚料理を色々と楽しめる うれしいお店です 今回は 刺し盛り 下足唐揚げ あら炊き お寿司を いただきました 刺し盛りは マグロ タイ イカ サワラ。 特にタイの旨みと歯ごたえ サワラの濃厚な旨みと香りがで 最初から大満足 唐揚げは ソフトで 味付けもいい具合 揚げたてのアツアツは また格別です あら炊きは 甘さの強い 好みの味わい 今回はたいでいただきましたが うまいです 白飯が食べたいくらいです! お寿司は八貫のお決まりに 貝と玉子を追加。 玉子は甘さ控えめの シンプル系です。 赤だしも 具があって今回はアサリ。 地元の方には 玉子が好まれている感じです バランスよく 程よく色々と楽しめて 大将はじめ店員さんの雰囲気も良くて 気持ちよく楽しめました
岩曽町にある宇都宮駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ずっと気になっていた、稲佳さんへ ぼくは寿司ランチ、連れはちらしランチをチョイス!! 店内は綺麗でいい感じ(^ ^) お寿司はシャリ多目かなと思ったけど、ふわっといい感じだし、量も多い〜 個人的には卵が美味しかったなぁー フワフワで!! ちらしも刺身が大きくてボリューム満点。 サラダもついてるし、コスパいい!! 絶対またいこー
Day5 行くぜ!東北八戸市 すし処神田さん こんにちはご機嫌よう 今日はねぇ 八戸市にお魚を食べる目的で来ましたであーる 少し散策をして入店 流石でごじゃるよ ぶったまげー 美味しゅうございました 特にウニとイカ 参りました お寿司って良いなあー ご馳走さまでした
子連れも安心、気軽に新鮮魚料理を楽しめる老舗の和食店
刺身定食 どのネタも新鮮で美味いのは勿論、小松菜の味噌汁や付け合わせも絶品で、良い仕事されてます。 それにこれだけ付いて1,210円は安すぎるくらい! 木更津寄った際は、必ず伺いたいお店でした。 再来店! 今日は数量限定のばらちらし 変わらぬクオリティ!
北千住駅のプラットホーム銀色の改札!常連たちに愛されてやまない千住しげの大道成雄氏が繰り出す江戸前鮨はこの値段では驚きのネタの良さで仕込みと握りの技術も相まって有名店にも引けを取らないレベルのうまし! 訪問 2023年9月22日 場所 北千住駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 16000円/人 注文 平目 白甘鯛 鰹 毛蟹雲丹ご飯 鮟肝 新イクラ メヒカリ 蛤の茶碗蒸し 春子鯛 アラ 鰯 赤身 中トロ 墨烏賊 大トロ 小肌 車海老 穴子 玉 お椀 メモ 北千住にある寿司屋。JR、東京メトロ千代田線・日比谷線、東武スカイツリーライン、つくばエクスプレスの北千住駅西口から徒歩5分。第2武田ビルの5階にお店はある。大将は大道成雄氏。2019年4月5日オープン。 定休日は日曜日。営業時間は17時30分から21時ラストオーダーでランチ営業はなし。席はカウンター7席と小上がり4席の計11席で個室はなし。おまかせコース15400円(税込)のみ。サービス料なし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。
福岡にいるなら、たまにはお寿司かなーとか思いつつ、回転寿司屋さんに入りました笑 ここは「ボスイーゾフクオカ」というエンターテイメントビルに入っている回転寿司屋さんですね(*´з`) チームラボ、サンリオエリア、HKT劇場や吉本興業の劇場なんかが入ってますね! PayPayドームに併設されている施設で、隣にはマークイズというショッピングモールもあります☆ 回転寿司ですが、オーダーすればどんどん握ってくれます。 うに、いくら、大量のサーモン、鯛のみそ汁などを食べましたが、どれも新鮮で美味しかったですね(^^) 大手の回転寿司に比べれば若干高めですが、負けじとこちらのテンションも高いタイミングだったので相殺です(笑) ここに来たらまたこのお店でいいなぁ〜( ・∇・) #福岡 #ボスイーゾフクオカ #PayPayドーム #隣 #回転寿司 #大吉寿司 #人気店 #新鮮 #幸せ
新鮮な北陸の旬を堪能できる、特別感あふれる立ち食い鮨体験
金沢旅行の際、美味しい海の幸を求めて「いきいき魚市」へ。 その一角で、白木のカウンターがひときわ目を引く清潔感のあるお店「立喰い鮨 優勝」さんを見つけ、立ち寄ってみることにしました。 市場の活気を感じながら、本格的なお寿司がいただけるとのことで期待が高まります。 今回は【にぎりコース(5,500円)】と、追加で手巻きをいただきました。 【にぎりコース】 ◆鮨9カン (あおりいか、白えび、あら、紅ズワイガニ、マスノスケ、水ダコ、甘エビ、大トロ、ウナギ手巻き) ◆お味噌汁 ◆玉 ◆追加 ・トロタク手巻き まず驚いたのが、シャリとネタの一体感です。 シャリは温度、硬さ、酸味のどれもが突出することなく、ネタの味を最大限に引き出す素晴らしいバランスでした。 特に印象的だったものをいくつか。 ▼大トロ 口の中でとろけるのはもちろんのこと、その上質な脂の甘みがシャリの酸味と見事に調和。ネタだけが勝つのではなく、最後の一粒までシャリと共に美味しく味わえる、計算され尽くした一貫でした。 ▼白えび ねっとりと舌に絡みつくような食感と、凝縮された強い甘みはまさに北陸の至宝。富山湾の宝石と呼ばれるのも納得の美味しさです。 ▼トロタク手巻き(追加) 追加で注文したこちらも絶品でした。パリッとした香り高い海苔、脂の乗ったトロ、そしてポリポリと小気味よい食感の沢庵。この三位一体の楽しさはたまりません。 どのネタも市場内という立地を裏切らない抜群の鮮度で、コースの締めくくりには甘い玉子焼きでホッと一息。 市場ならではの新鮮なネタを揃えた本格的なコースが5,500円というのは、非常に満足度が高いと感じました。立喰いスタイルなので、気軽に立ち寄ってサクッと絶品鮨を味わえるのも嬉しいポイントです。 金沢を訪れた際には、またぜひ立ち寄りたいと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。