寿司 肉 でおすすめのお店

✨新潟駅前で人気寿司屋✨ 県外の方にも人気のある寿司屋 21年に新潟駅前に独立Open Open以来伺おう❗️と思いながら早3年 やっと予約して伺いました♬ カウンターに通して頂きました 握りコーススタートです 熱々茶碗蒸しから… ぷるぷる出汁たっぷりの茶碗蒸し 寿司屋の茶碗蒸しってやっぱり美味しいです♬ ・ヒラメ　レモン塩 ・南蛮海老 ・鯵 ・あら　神楽南蛮 ・赤イカ　梅肉乗せ ・いさき ・バイ貝 ・ミョウバン未使用の生雲丹 ・いくら ・本鮪トロ ・卵焼き ・胡桃羊羹 口数の少ない寡黙なご主人が握る寿司。 シャリは女性にピッタリな大きさ 昔の新潟寿司と江戸前の中間って感じです どのネタも味を付けて提供して下さいます❤️ プリプリのネタ。 甘さと酸味。塩味のちょうど良いバランスのしゃり どれも美味しい握りでした 最後に提供されたデザートの胡桃羊羹 これがまた美味しくて私好みでした╰(*´︶`*)╯♡ 大きめな胡桃とトロッとした羊羹 柔らかい滑らかな口当たりで、甘さもちょうど良くもっと食べたくなるお味でした❣️ こちらは、南蛮海老、ノドグロの丼が人気✨ 県外の方にはお勧めなんだろうなぁ〜 #新潟寿司 #寿司ランチ

#吉池食堂 #居酒屋 営業の恩師と先輩師弟と利用❇️ 御徒町の老舗の鮮魚店「吉池」 今では自社ビルを建ててUNIQLOが入ってと 不動産で儲かっているようですね笑 最上階の9階はレストランになっているようで 鮮魚好きの恩師と昔のように デパ地下鮮魚店を歩きながら見て周り こちらで早めのディナー とは言え久々に行きたいという 老舗喫茶店も控えてるようなので軽めにオーダー お刺身4点盛 1,380yen いか、カンパチ、こはだ、マグロをチョイス こはだ優勝✴️ ⭐︎時鮭のポテトフライ 珍しい一品でつい注文 鮭の甘みとポテトサラダの甘みとフライの塩っ気 そして大好きなタルタルソース…良い！！笑 ハイボールのマッチ⭕️ ⭐︎⭐︎アジフライ 値段忘れました^^; 引退されて早３年かぁ、、、 少しずつ歳を取られてるなぁと寂しくもあり 私も遠くにいてなかなか叶いませんが こうやってたまに弟子として会える時間を 大切にしていきたいです(o^^o) 恩師もそう言えば生粋の江戸っ子でした笑 ごちそうさまでしたっ☺︎ #東京 #東京グルメ #上野 #上野グルメ #御徒町 #御徒町グルメ #老舗 #老舗鮮魚店 #お刺身 #フライ #寿司 #焼魚 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #活気がある店内 #魚が安くて美味い店 #刺身の種類豊富 #会社帰りに #コスパ最高

職人が技術と魚の知識を駆使して作る熟成寿司 数日前に予約して行ってきました♪ 今回特に、しまあじ、ぶり、真鯛、赤えび、トロタク感動でした ネタによって味付けが変わるのも最高です♪ 因みに安いし高級感はなくインバウンドの世界中のお客さんが自国の通貨を壁に残していったボードもあります✨ 学生がbackpackerになって世界中まわって自分探しをしているかのような自由差を感じれます

旭川は鮨が美味い！北海道のへそに位置するがこちらは、創作逸品のアテが素晴らしく好みであります。 機会あればリピート必至！ #赤酢のシャリ

【合言葉はヨロシク！ 　　　　　稲城の古びた集合住宅下の名寿司店　】 　Il sushi di Yoroshiku è una gioia! 　調布から多摩川を渡り、川崎街道を聖蹟桜ヶ丘方面に進む途中に廃墟かと思われる集合住宅が有ります。 多分、人は住んでいないのでは？その建物の1階、路面で気をはいているのが東京西の名店、ヨロシク寿司。 　この世界では知る人ぞ知る大将の目黒さん。 都心で修業を積み、独り立ちする際に固定費の低い多摩川から西の場所を選んで開店。 良い素材で握る自身の寿司を普通の人でも食べられる様にと考えての事。 　もう7年も前に®️、我らの御大Dr.Ishigami に誘いをいただき妻と訪問したきり。 今回、Giordano さんからの提案をいただいてTakano さん、私達とで訪ねました。 　先述した様に都心で十分以上に通じる腕を持った上で、一見、僻地、廃墟とも言える場所で本当に美味しい、素晴らしい寿司、魚介料理を振る舞っていらっしゃる。 7年前は、大将の腕に惚れ込んだ顧客が中心の店。 大将と同じ年齢層が多かったそうです。 それが今は、数々の口コミ、ネットでの広がりから若い層が遠方からも訪れる様になってきたそう。 　色々な情報を持って食べに来るので、蘊蓄を述べながら食べる輩には、ぶつかる事もあるらしい。 私達は幸い？寿司や魚の尽きない話を楽しくさせていただきました。 　最初に出されたのは小鉢。 海の魅力の詰まった、それこそ「海寶」と言うに相応しいもの。最初からやられました。 宝石の様な海ブドウの下に隠された東京湾の河豚の白子、アンキモ、東北の蝦蛄、トリガイ、タコ。瀬戸内で獲れなくなった蝦蛄。切り身ですが、十分な肉厚のあるもの。一つ一つの素晴らしさと小鉢の中の宝の世界に先制攻撃を受けた感じです。 　肴として天然うなぎの白焼と蒲焼。 妻はなぜか昔からうなぎが苦手で、私も食す機会が減ったのですが、ヨロシクのうなぎは美味しくいただく事ができました。パリッとした食感。さっぱりとした口当たり。うなぎの旨みが素直に口に入ったみたい。素晴らしいうなぎでした。 　寿司はモチロンどの寿司も素晴らしく美味しいものでした。綺麗に握られるシャリは、存在を感じさせないほど寿司と一体になっています。 　いただいた寿司の中でもオホーツクの天然ホタテは、素材だけではなく目黒さんが手塩、包丁を加えた逸品。 上品な甘さ。正に垂涎。 　昔食べた押し寿司の思い出から、大阪の寿司事情まで。関西では、もう江戸前寿司ばかりになってしまって、ちゃんとした押し寿司を出す店は少なくなったとか。 鯖、鯵、鱒、蟹。蟹味噌を敷き詰めた押し寿司は初めて食べた、何とも言えない美味しさでした。 　厳選された日本酒も堪能して、仲間との楽しい会話。 それを拾ってくれ、寿司にまつわる話を広げてくれた大将、目黒さん。多分、お母さんだと思いますが、7年前と全く変わらないお姿。 　車で前を通る度に、いつまで出来るのか不安になる環境のヨロシク寿司。 また、伺いたいと思います。 その時はまた、ヨロシク！ ご馳走さまでした。 #稲城グルメ #ヨロシク！ #全国寿司商生活衛生同業組合連合会会長 #多摩川以西会 #ますのすけ

馬肉を中心に牛・豚・鶏・鴨・ホルモン 様々な肉寿司がいただけるお店 昔から各店舗でお世話になってました。 神楽坂・渋谷・学芸大学・北千住 恵比寿間借り店 久しぶりに第一号店の 恵比寿店に行きました。 馬肉が好きになったのは 肉寿司を知ってから 初めての方も美味しくいただけるので オススメ 飲み会やデート❤️色々なシーンで ・べっこう玉 　とろっとした黄身がたまらない ・炙りさしとろ 　目の前でバーナーで炙っていただき 　いただきました。 　口の中入れたら一瞬でなくなりました。 ・寿の足音盛り合わせ 　赤身・文句なし 　中トロ・肉の甘さが印象的 　豚とろ・トロける 　馬肉ネギトロ・初の馬肉ネギトロ 　2人前4種8貫で2人でシェアできます ・炙り肉寿司盛り合わせ 　和牛とろカルビ 　イベリコ豚 　ロース 　稲荷私の大好きなメニュー 　牛ホルモンが乗った甘辛い味付け 　やっぱりこれが好き ・大人のクラフトコーク ・壺漬け馬カルビ 甘辛の醤油に漬け込んだ馬肉と野菜は たまらなく美味しい ・名物さしとろ　看板メニュー 目の前で炙ってくれます。 ▼▼▼▼▼ 私の投稿を見た方限定で 今年いっぱいまで 1番人気のお試しサイズ ・和牛トロカルビ ・和牛塩カルビ ・和牛チーズトロカルビをプレゼント やっぱり肉寿司最高です！

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ネオ•トウキョウ ❽-10 定時のチャイムが鳴り終わらないうちに、先輩と、新丸ビルのお寿司屋さん『たる膳』になだれ込む。 札幌に本店を持つ、北海の幸には定評のあるお店です。中に入ると先輩、板さんやお姉さんと仲がいい。えっ、お得意さんなの？ カウンターに陣取って、生ビールでお刺身を摘みます。すっごいおいしいんです。この鯛のきれいなこと、新鮮なこと。 あ〜、今月も仕事がんばってきてよかったな、と「生きててよかった感」が、おなかの底から湧いてきます。 今日は、いつも街の居酒屋が得意な先輩の、知られざる一面を垣間見たような気がしました。(^-^)

お初の四日市滞在。取引先含めて皆不案内な街で美味い寿司でも食べようとなりRettyチェック♪ 日頃から参考にさせて頂いている方の投稿があると「よっしゃ〜ココにしよ」となって予約してGO ! 賑やかなアーケードを抜けた小路の飲食店が連なる先にコチラがあります。看板はありますが、まったく寿司屋に見えません。大理石の外壁と重厚な木の自動ドア。恐る恐る入りますと満席の寿司カウンター。ビックリです。5人予約ということで3階に案内されます。1階はカウンター、2-3階はテーブル席、しかもゴージャスソファというシロモノ。どーみても高級クラブの居抜きをそのまま使っている感じが驚きます。バブリーな雰囲気です。 先ず、いきなり豪華な刺し盛りのプレゼンテーションがテーブルの上にデ〜ンと置かれてます。下にある皿が見えない程の24種もの豪華版。コレって大丈夫？と思いつつ口にすると実に新鮮で美味い！あさひ海老、シラサエビ、シャコ、フグの白子等など全てのクォリティが高くテンションが上がり伊勢志摩サミットの食中酒だった六兵衛との食う⇄飲むの無限ループに突入。伊勢海老のバター焼は絶品で脳内麻薬が右脳を直撃、一発昇天でした。気を入れ直してニギリに向かいます。どれも良い感じのシャリ加減で満足したところに最後にシメの大ハマグリの味噌汁。これがヤバ美味！玉乱〜〜ん！味わいです。桑名の肉厚ハマグリの旨味にヤラれまくりました♪ しかし高級クラブのような重厚さ、ゆったり革ソファテーブルの上の豪華盛り、六兵衛他クォリティ高い酒の量売り等、バブリーなツッコミどころ満載でありながら全てのクォリティが高くコスパ良し♪ コレは印象深い名店であり迷店(苦笑) ある意味、脱帽です！ 四日市でツッコミどころ満載の凄店で クォリティ高い寿司を食べるなら是非

「北新地の『鮨　千功堂』で、特に印象に残ったのは牡蠣ポン酢でした。新鮮な牡蠣が絶妙な酸味のポン酢と相まって、豊かな風味が口いっぱいに広がります。お寿司も非常にクオリティが高く、特にトロの握りがとろけるようでした。ディナーにしてはリーズナブルで、満足度が高いのも嬉しいポイントです。カウンター越しに職人の技を見ながら、落ち着いた雰囲気の中で食事ができるのも魅力的です。接客も丁寧で、心地よい時間を過ごせました。また訪れるのが楽しみです。」

やわやわの麺と濃いめのタレが合う〜

#海の幸、畑の幸、が半端なく美味しい 4月にコロナのおかげでお花見がつぶれ、考えたあげく、尾道の千光寺を訪れた時のものです。また寿司双忘ではなく、和食処双忘でした。 夕食 鯛の出し汁 真子の煮付け アスパラの衣揚げ 鯛のお刺身（つまが海藻）でドレッシングでいただきます 牛肉のすき焼き風 貝汁 サワラと筍の焼き物 留めそうめん 炊き込みごはんと伊勢海老のわん デザート 夜食 ラウンジで尾道ラーメン 朝ごはん 写真のお品書きの通りですが、まん延防止の為バイキングではなく、お代わりは係りの方に申し出る格好でした。 味噌汁は筍と若芽 生野菜が甘く #今までで一番美味しかった。 ご馳走でした。

★山鹿　翁橋の居酒屋さん★   深夜ちょいお腹空いたから軽く！ お寿司と天ぷらを摘みに(＾~＾♪  寿司盛り合わせ 1000円   内容みたらコスパはかなりいい！ 天ぷら盛り合わせも たくさんはいっていて 揚げたてで  お寿司は少しおかわりいたしました  家族経営されてる雰囲気で またよりたくなる居酒屋さん！  ご馳走さまでしたぁ〜〜

土曜の夜に妻と。寿司屋、というよりは寿司も出す居酒屋という感じで日本酒が豊富！写真撮ってないが穴子が美味い。雰囲気も家族連れがいたりおじいちゃんがいたりアットホームで良い感じ。ガッツリ飲み食いして14000円くらい。

新宿御苑にある知る人ぞ知る名店 大将の握る寿司は四季折々のネタもさることながら 赤酢の効いたシャリとネタのバランス　ほどけ具合どれを取っても一級品　それはまさに口の中で完成される一つの料理である

肉で寿司ってなんなのよ。どうせインパクト狙いのなんちゃって寿司なんでしょ？ …って思っててすみません。すげー美味しかったです。

ランチメニュー③の選べる特選にぎり２ことおまかせ８品で、活きつぶ貝（+150円）とヒラメを選んでみた。すべて新鮮で美味しかったです。特に活きつぶ貝、大好き。握りは少し小さめ、黒酢でした。お昼ちょい前だったからまだ空いてました。

ランチ カルビ焼肉御膳セット1480円 カルビの油がさらっと甘く 乾いた系のキムチと良く合い ご飯が進みました。

仙台で後輩お勧めの寿司処こうやに行ってきました。繁華街のだからか夜遅くてもお客さんは多く店内に活気があって、大将もとても愛想が良くて握るお寿司も美味しくてとても楽しい時間でした^ ^

【テイクアウトやってますシリーズ！No.008 池袋西口のネタが新鮮なお寿司屋さん♪】池袋西口から6分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。注文してからていねいに握ってもらえてネタも新鮮でとてもおいしいです。 ランチでは、握りもちらし寿司もどちらも1000円で販売しているのでとてもリーズナブルです。 ※ランチは11:30～13:30ラストオーダー、ディナーは17:00～20:00までの営業です。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #コロナに負けるな！