更新日:2026年10月12日
摂津本山駅に赤酢のシャリの江戸前のお寿司屋さん
ずっと行きたかった店にやっと行けた コースのみ22000円なり^ ^ とりあえずのメニュー 太刀魚の片面焼 蒸し鮑 いぶりがっこの巻き物 焼きあなご 岩もずく かき さんま 茗荷巻 すみいか まぐろ 中トロ こはだ 金目鯛 えび かつお さわらの漬け 赤貝 ぶり あん肝 ホッキ貝 いくら うに 煮あなご トロたく お吸い物 玉子焼き いやーかなり感動した もちろんどれも美味しくて口に入れた瞬間自然と声出るくらいやけどかつお食べた時は感動すぎて涙出そうになった お高いけどそれ以上の価値あり 年に1回は行きたい
週末は行列必至、姫路駅直結の立ち食い寿司店
約10年ぶりに訪問しました。 開店30分ほど前に到着しましたが、すでに10人以上の方々が並ばれていました。いつもの風景ですね。 2巡で入店し、ランチメニューの上にぎりセット1950円を注文。すぐに提供され頂きました。 ネタも大きく全てが最高。 ネタが大きいせいなのか?この9貫のみで満腹感半端なく気分よく帰路につきました。 ご馳走様
旬の恵みを個室で味わう、淡路島の海鮮和食と鮨の宝庫
2024/5訪問 淡路島の洲本港から車で10分ぐらい街中にあるお寿司屋です。お店はかなり大きく地元の宴会に使われてそうです。 かなり新鮮な海鮮が食べられます。 ランチは様々な海鮮丼と握り、単品料理が食べられます。よく釣りに行く親戚が生しらすを大絶賛してました。淡路島に行くなら寄ってみる価値ありです。
明石の新鮮食材と熟練技が光る老舗寿司処
【初訪問・神戸宅に帰る前に^o^】 私が青春時代を過ごした神戸の西は、明石という街があり、海産物が美味しいです、今宵は地元の友人に教えてもらった、お寿司屋さんでディナーしました〜 先付けにでてきた、明石蛸に魅了された後に、刺身・魚の単品モノ(カンパチ、雲丹、ノドグロ、カマ)からの、数々のニギリ鮨達、一貫ずつ沢山出てきて大満足です。巻頭写真は、トロ&当地名物の穴子でした! 写真は撮り忘れていますが、これらを美味しい日本酒数種類と楽しみました、〆の赤出汁の前には、追加で、ネギトロ巻きをね。 記憶に残る、明石鮨ディナーでございました^o^ #鮨ディナー #近くに似た名前のお店あり #こちらが元祖 #明石駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
旬の肴と寿司、日本酒を静かな空間で満喫
三宮「寿志 城助」で、美味しいお寿司と日本酒を楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、三宮の「寿志 城助」さんへやってきました!! 今日は、早速、日本酒でスタート!!仙禽からいただきます。 まずは、おつまみから出てきます。 【おつまみ】 ・鯛 ・たこのやわらか煮 ・茶碗蒸し ・いくら味噌漬け ・初ガツオ ・あん肝 ・マナガツオ ・サヨリ ・白焼き ・アカムツ昆布〆 ・もずく 一つ一つのおつまみが美味しくお酒が進んじゃいます。 特に、あん肝がやばウマでした!! 【にぎり】 ・いか ・キス ・蛤 ・桜鱒 ・トロ ・貝柱 ・雲丹 ・煮穴子塩 ・赤だし ・玉子 お寿司も美味しく、大満足の内容でした!! 美味しいおつまみとお寿司に日本酒がすすんで、 ・仙禽 ・東北泉 ・而今 ・義侠 ・紀土 ・仙禽 ・飛鸞 ・寒菊 とたっぷりといただいちゃいました!!
心温まる会話と旬の味を堪能できる正統派寿司カウンター
1209(火)21:30 外観に惹かれてチェックしたら人気店。中に入ったら静かなゆっくりした雰囲気。カウンターだけだし、お客さん少なめだし、BGMはないし。おっと、BGMは大将と女将さんの控えめな会話があるか。非常に良い、良いですよ。 まずはビールに酢の物とげその塩焼き。エビの弾力とげその香ばしい香り。おすすめ8貫とたこを追加。どれも美味しいけども穴子が記憶に残る。
創業 昭和17年。をり鶴の歴史・・・。それは城崎と共に歩んだ歴史・・・。
城崎&福山出張③ 前日の夜にお薦めいただいた創業80年の老舗寿司屋さんにランチで訪問。 ランチ限定メニューのにぎり寿司セット(にぎり寿司5貫、半玉うどんセット)と、松葉かにメニューからかににぎり(かににぎり6貫、かにみそ軍艦2貫)をオーダー。にぎり寿司は、トロ・カンパチ・ヒラメ・サワラ・イカ。シャリは甘めで酢が控えめ、粘りがあって、いかにも西日本的なお味で、とっても美味です。かににぎりも、かにの旨みと甘みが凄く、想像以上の美味しさです。かにみその濃厚な味わいと、海苔の食感がマッチする軍艦も最高でした。 今回は予約無しでの訪問でしたが、ラッキーなことに同僚と2名テーブル席に座れましたが、私たちの後は20〜30分くらいの待ちとなっていました。今度は、夜にじっくりとカウンターで、色々といただきたいと思います。
心地よさと工夫が光るカウンター寿司
阪神芦屋駅から徒歩3分のマンションの一階にありガラス張りの入口になります 西宮のミシェラン まつもとさんの弟さんのお店と聞いて訪問しました カウンター8席の小さなお店で、なんだか落ち着く 鯛のお造りからスタート♪どれも美味しかったですが河豚の白子の醤油漬けは最高でした♡ シャリはほんのり温かく、海老は大きく食べごたえがありました!優しい大将の笑顔を見に又伺いたいです(o^^o) #喜一 #芦屋寿司
新鮮な兵庫県産の海の幸を堪能できる!神戸元町のすしうえださん
淡路島のお寿司屋さんで修行されたまだ25歳の若い大将がご夫婦で切り盛りされております 久々に 神戸で好きなお寿司屋さん見つけた感じです
コスパ抜群、心地よい雰囲気と豊富なネタで楽しむ街角寿司
かなり早いディナーで訪問。鰹叩きで呑んで、軽く握ってもらいました。上にぎりが1300円でこの可愛らしさ。安く呑めるなぁ〜。
卸売市場で味わう、極上鮮魚と職人技の贅沢寿司体験
梅雨時の雨の昼下がり 東灘の中央卸売市場にある グルメ番組でも度々紹介されています 「ふさ鮨」さんへ もちろんマイカーで伺いました pm 1時近かったので 待たずにカウンター席へ案内されました 常連さんらしき方もいらしてましたね イクラが無いとのことで 「上セット」と雲丹を追加でオーダー 噂通り ネタが半端なく大きいのですが 半分に切ってあるので 食べやすい…親切です 貝柱のこの肉厚さは 「貝柱を食べてる」という幸福感が脳に伝わります やはり上セットがお勧め ボリュームがあるのでお腹いっぱい そして値段も良心的です 満足感の上にうれしかったことが ダイエーホークス時代から応援していた 下柳投手のサインがお店にあったこと 阪神の時に来られたのかな 他にも有名人のサインがたくさんありました
記念日に行きたい、カウンターのみの上品な店内と美しく新鮮なお鮨のお店
昨夜は仕事で西宮入りし、打ち合わせがてら鮨まつ本へ。 ここは以前より来たかったさお店。 なんならこれを食べるのが今回一番楽しみだったかも。笑 住宅地の中に位置し、完全に地元の鮨フリークに愛されてる店なのでしょう。 店内に入ると独特の緊張感。 お願いしますとの一言から始まる大将の世界。 どれも美しいの一言。 美味しいを通り越してました。 寿司の常識にとらわられない世界観は良かった。僕はこのスタイルが好きだなと痛感。 すべての食材へのこだわりが素晴らしかった。 寿司以外の料理では更に感動。 ごちそうさまでした。 また寄らせてください。
ボリューム満点の料理と心のこもった接客が魅力
一貫一貫がおっきい! ネタがおっきい!! 一部の口コミで大きいだけで味は…みたいなのもいくつかあったのでどうだろう…とあまり期待せずに行ってみました(^◇^;) いや、大きいだけじゃないと私は思いました、、! 炙りサーモンも脂が乗ってて美味しい、鰻も柔らかくて鰹も臭みなし! ただ確かに鯛など歯応えのあるネタは大きい分噛むのは大変かな?( ̄∇ ̄) 二貫でも通常の三〜四貫分あるのでは?というボリュームなのでコスパはかなりいいんじゃないかな♪ 小さいお店かと思いきや奥にもふた部屋あって、高貴レトロな実家って感じのお部屋で、そこでデカネタのお寿司を食べるのがなんとも不思議な感覚でした(笑) 楽しいのでまた行きたいお店です!
感動レベルの鮮魚と炭火の香りを楽しむ、淡路島直送の海の恵みが詰まった寿司店
2回分をまとめて投稿します。 淡路島の魚介類を主軸にどれも美味しかった。 鱧、アオリイカ、タコの刺身。最高。 宝楽焼きの石は何十年と使っているそうです。そのせいかわからないですが、石で焼くと独特の香ばしさが出ますね。 鮨は沈む鮨でシャリとシャリの間にかなり空気が含まれており、ふわふわでした。 鮨は炭で炙った穴子が一番好きでした。
新鮮な明石の恵みと丁寧な職人技が味わえる寿司体験
令和8年10月11日のランチは、叔父と叔母と3人で明石の「鮨 丹甫」へ。 久しぶりに美味しい鮨(^o^)v どれも美味しいけど、特に焼穴子は絶品(^-^) ダントツ1番のオススメ鮨屋。 写真撮るの忘れてて、途中から撮影(///∇///) 3人で3万円ちょい。 ご馳走様でした~o(^o^)o
新鮮なお寿司が絶品、淡路島で有名な個性溢れるお寿司屋
3回目の訪問です 今回はおまかせコースにしてみました♪ 生アナゴ、アワビのキモのせ、ハゲのキモのせ、イカ、タコ、蒸し穴子、マグロ、石鯛、……卵 茶碗蒸しを追加し、日本酒は春鹿、梅の宿…いろいろ 美味しかった 看板が変わってました
令和7年11月2日のランチは、叔父&叔母と3人で明石魚の棚の鮨屋で。 オーダーは、ランチメニューの握り3つとビール。 何か値段は忘れた(笑) たぶん5000円ぐらいやったかと? 階段が急で狭いので、少し上がりづらい(笑) 美味しかった(^-^) 喫煙不可。 ご馳走様でした~o(^o^)o
新鮮な肉厚ネタと赤だしが自慢の行列必至の寿司ランチ
【No.4418】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* こちらのうお勢さんは人気のお寿司屋さんです❣️ お値段リーズナブルでネタもかなり有って セットのメニューも沢山有ります❣️ 紙にオーダーを書き込んで係の方に渡します❣️ どれを食べても美味しくて カウンターとテーブルが有って かなりのお席がありますがいつも行列です #美味しいお寿司 #種類豊富 #カウンター #テーブル #お酒のアテ #セットメニュー #お値段リーズナブル
職人握りの新鮮寿司を驚きのコスパで楽しめる三宮のランチ処
三宮の美味しいお店、コスパよいお店を徹底的にマークしていっています。 スーシーで駅近で評価高いのが、すしえびすさん。 にぎりをチマチマ頼むよりも一気に色々な寿司ネタを食べれる海鮮丼が私は好きです。夜メニューでの特上海鮮丼をお願いしました。ランチはもっと安いらしい。 ネタの鮮度も良く、私がコレまでに食べた海鮮丼の上位3位内に入るぐらい美味しかった。ネタも分厚い。 一貫から頼めるのが売りのお店らしいですが、梅田の有名店で二貫で出てくる値段を考えると、さほど安くはない。 最後にワタシの大好きな鯛とカンパチを頼んでみましたが、鮮度のいい寿司ネタが口一杯になるほどの大きさです。 やっぱ旨いわ、リピ確定です。
旨い!ネタが新鮮!腕を振るってお待ちしております。
【明石で鮨ディナー^o^】 先週実家で所用がありトンボ帰りしました、夕方に到着したので地元に住む友人に、実家隣駅にある、お寿司屋さんを紹介してもらいました〜 昔ながらの、回らないカウンタースタイルのお店で、コース料理・二種類のみ。鮨会席をいただいてきました! 明石タコ、刺身の後は、新鮮なネタのニギリ鮨を八貫いただきました、最後に私の好物の、ネギトロ巻きを追加しました。海鮮に合わせて白ワインを^o^ #美味しい寿司屋さん #カウンタ席 #明石駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
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