更新日:2026年09月05日
伝統と革新が織りなす至福のコースをお愉しみください
『との本』さんへ 地元の方に連れて行っていただきました、宮川町のとの本さん。 今回はカウンターに座らせてもらってライブ感を味わいながら“おまかせコース”をいただきました。 魚は新鮮、お肉も柔らかくソースもバツグン、カニやエビ刺し、松茸とハモの土瓶蒸し風は梅で焚かれてバツグン、握りもネタが最高!琵琶マスは脂がのって美味しかった。 〆にはカレーうどんをいただきデザートまでついて満足コースの満腹です。
創業75年、港町ならではの威勢と活気あふれる老舗寿司屋。【沼津 双葉寿司】
田舎の両親が上京、美味しいお寿司を食べに少し遠出して沼津港の此方へ。 何度か来たことがあり、妻と2人の時は趣溢れるカウンターでしたが、今回は2階のお座敷をRettyで予約しました。 ちなみに、天ぷらを食べるには1階はNGで2階となるようです。 注文は おまかせ地魚入りにぎり 特上寿司 天ぷら2人前(写真忘れました) からの、食べたいお寿司を単品注文! 生いくら、金目炙り塩、あじ、平目、かんぱち、えんがわ、すきみ巻き…。 私はすきみ巻きが大のお気に入りで2本注文。 金目は炙りの塩をカウンターの時に板さんから教えてもらい、これが最高です。 えんがわはメニューにはありませんでしが、しれっと注文したら出てきました。 4人で18000円弱、これだけ食べて、しかも極上のお寿司を堪能させていただきました。 ご馳走様でした♪ #沼津港 #本物の寿司屋 #にぎり #天ぷら
極上の味で、一杯いかがですか。お昼限定のお得なコースご用意しております!
おのでらグループの旗艦店、4年振りに伺うと店員さん全員が入れ替わっていて、若い人が大勢を占めているが、やはり成長する企業だけあって、職人さん、仲居さんも教育がとても行き届いていて心地好い。 当然ながら寿司ダネもレベルは高いが、技はもう少し時間を要すると思う。私は素人ではあるが場数は踏んでいるので生意気を言うのである。
【新宿西口駅から3分】カジュアルな雰囲気で濃厚な熟成寿司が味わえる寿司Bar
職人が技術と魚の知識を駆使して作る熟成寿司 数日前に予約して行ってきました♪ 今回特に、しまあじ、ぶり、真鯛、赤えび、トロタク感動でした ネタによって味付けが変わるのも最高です♪ 因みに安いし高級感はなくインバウンドの世界中のお客さんが自国の通貨を壁に残していったボードもあります✨ 学生がbackpackerになって世界中まわって自分探しをしているかのような自由差を感じれます
【 浦和駅 徒歩4分/個室有】四季を握る職人の技、本格江戸前寿司の粋
浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。
魚と酒と人、金沢らしい「旨い店」。
昨日は金沢で有名な回転寿司に行ったのでもう1日はカウンターのお寿司をと思い事前に予約をしておき訪問です。 少し早くに着いたのですが快く通して頂きました。 カウンターで大将とお話ししながら特上にぎりを食べた後、アラカルトでいくつか握ってもらいました。車でなかったら呑みながらいただきたい所ですが、今回はお茶で我慢。 冬に来たらもっとお魚が美味しいと大将に勧められ、今度は絶対冬に来ます!
沼津魚市場のセリ権を持つ鮨屋 沼津港直送だから鮮度抜群!
浜松駅から徒歩1分ほど。 メイワン浜松の中に入っている、静岡発の寿司チェーンです。 この日は浜松で食事をすることになり、間違いないだろうと思いこちらへ。 単品で色々注文しました。 *まぐろ *えび *かわはぎ *しらす *いくら *うなぎ *生牡蠣 *その他 おつまみ各種 まず驚いたのがまぐろ。 一貫がとにかくデカい。 身も厚く、口に入れた瞬間にしっかり旨みを感じられて、さすが魚がし鮨というクオリティ。 いくらは一粒一粒が大きく、プチッと弾ける食感が最高。 塩味もちょうどよく、いくら好きにはたまらない一貫です。 しらすは生しらすで提供されるのがすごい。 臭みは一切なく、鮮度の良さがダイレクトに伝わってきます。 生しらすが食べられるのは正直かなり嬉しいポイント。 かわはぎやえびも安定感があり、ネタの質の高さを実感。 うなぎはふっくらしていて、タレとのバランスも良し。 さらに生牡蠣やおつまみ系も充実していて、寿司だけでなく一品料理も楽しめるのが良いところ。 全体的にどのネタもレベルが高く、全部美味しかった◎ 駅直結でこのクオリティはかなり使い勝手がいいお店。 浜松に来たら、また安心して立ち寄りたい一軒です。
【天満駅徒歩3分】にぎわいの街・天満で、本物の寿司と人の温もりに出会える場所。
天満酒場 すし金 ・あじ 170円 ・サーモン 310 ・カニ味噌 320円 ・いくら 500円 ・本マグロ中トロ 500円 天満にある 「 すし金 」さん。 カジュアルな本格寿司を体感。 ナウでヤングなお客さんで大人気! 職人さんが目の前で握ってくれるのに2貫 90円〜と お手頃でビックリ‼︎ ワオっ! ————————————————————————————— 天満酒場 すし金 大阪市北区天神橋5-7-28 営業時間 : [月~金・祝前日] 12:00~14:30 / 17:00~22:00 [土日祝] 12:00~22:00 ————————————————————————————— #すし金 #sushi #寿司 #天満 #天満グルメ #天満飲み #天満ランチ #天満居酒屋 #天満はしご酒 #天満昼飲み #お洒落 #お洒落な居酒屋 #大阪グルメ #大阪ランチ #グルメ #グルメ部 #グルメ #グルメスタグラム #食べスタグラム #飲み歩き #呑みスタグラム #飲みスタグラム #はしご酒 #飯テロ #飯テログラム #instafood #instatravel #followme #follow #japan #osaka
【23時迄営業中】ミシュランガイド2年連続一つ星を獲得した赤坂の名店プロデュース
【東京 品川】江戸前鮨いただきました! 品川のオフィス街にお店はございます。同じ、「まつもと」さんのお店もあるようで、間違えないように! 入口は高級感、かつ隠れ家の要素がぎっしり詰まった外観です。この日は、店内の個室へ。 料理はコース料理です。 ・前菜5種 ・握り9カン ・小丼 ・箸休め ・季節の茶碗蒸し ・巻物 ・玉子 ・止椀 握り9巻のうち、最初に提供されたのは、白身魚がメイン。イカ、鯛、ホタテ、赤海老、小肌がネタでした。色味づいたシャリが、食欲をそそります。 子丼は、いくら丼。ぷりぷりのいくらが、口の中で弾けます!!うーおいしい。 と、ここまで提供されたタイミングで、スタッフさん入店です。「本日、うにの食べ比べがございまして、ばふんうに、塩水うに、生ウニを食べ比べできるとのこと。是非とも!!ということで、食べ比べました。どれも、甘みがあり、舌触りも良さそうなウニでいうと、ばふんウニが、よかったです!! あーー、もう一回来店したいお店でした! また、お邪魔いたします! # 鮨 # 品川 # うに # Let's Guide # Local Guide Connect
落ち着いた和モダン空間|〝旬〟を味わう贅沢寿司と、心からのおもてなしを堪能...
北新地 鮨 千功堂 さんで 至福の鮨体験✨ 【お任せ握り 10貫】 7500 ○鯛 ○障泥烏賊 ○勘八 ○帆立 ○鰹 ○鮪赤身 ○中トロ ○牡丹海老 ○鰻 ○干瓢 ○赤出し ○ブリュレプリン ○ばくれん 山形県 亀の井酒造 超辛口吟醸酒 うつくしく包丁が入った旬のネタを 酢橘塩やあたり葱などでいただく 帆立なんてドレスみたいだった✨ すてきな職人さんが 踊るように握ってくださり しばし夢見心地
【仲町台駅徒歩2分】7/22リニューアルオープン★お一人様も歓迎!海鮮寿司居酒屋
#塩コンブ #行事ニンニク #巻物 #焼き明太子 #白レバータレ #うるいとサラミのサラダ #クエ #数の子
【当日予約可】坪庭を望む落ち着いた店内|瀬戸内旬魚と県産素材に拘る隠れ家本格鮨店
2025/10/27来店 広島4軒目。(投稿順が前後しました) うちのお客様で宮島出身の方がいらっしゃるので美味しいお店をお聞きすると、こちらをお薦めされました。『宮島 鮨 天扇』さんへ。 予約していた11時30分に伺うと中にご案内くださいます。細い通路を抜けて店内に入ると、長いカウンターのある明るくて素敵な空間が広がります。 とりあえずビールを注文してコースがスタート。今回は「おまかせコース」を事前に予約しています。 お造り盛りや牡蠣汁の後、焼きもの、茶碗蒸しと続き、握りが始まります。 産地は広島近郊が多いですが、他地域のものも美味しいものは積極的に取り入れるスタイルみたいですね。 どちらも本当に美味しかったのですが、私の中では穴子と最後に出てきたトロ巻きが印象に残りました。 出してくださるタイミングも良く、最後まで素敵な時間を過ごせました。
【兼六園・近江町市場より徒歩7分】金沢の鮨を心ゆくまで
【金沢ひとり旅】 初日夕飯はひがし茶屋町から兼六坂下に向かう途中にあるお寿司屋さん。 訪れた日は雨も降ってるからか寒くて、19時の予約を早めてもらう事に。(了承してくれてありがとう!) 18時前に行くと9割くらいお客さんがいらっしゃいました。 加賀百万石握りにしようかとも思ったのですが、大将オススメ握りにをチョイス。 突き出しも丁寧に作ってあり、初めて卵焼きが入ったお味噌汁飲みましたが合いますね。 握りのネタも分厚くて、トロは一口で食べられないほど厚く切ってくれました。 回るお寿司と迷ったけど、回らないお寿司に行って良かったー!と思えるお店でした。
【扇町駅 徒歩1分】旬の本格握りと酒肴を厳選日本酒と堪能するカウンター寿司
この日の昼呑みは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは麦のお湯割りから頂き外看板にあった平日お昼限定セットを頂きましたが内容はおまかせにぎり六貫に季節の小丼に赤だしが付いて当日のネタはヒラメにモンゴウイカにタチウオにカマスにアジにマグロでしたが魚を知り尽くしている職人が握っているからか何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが写真四枚目のモンゴウイカのコリコリ食感に加え写真七枚目の塩で頂いたタチウオは特にお気に入りでとっても美味く小丼も箸休め的には丁度良く最後に頂いた赤だしも手抜かりの無い美味さだからかこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
羽田空港第2ターミナル 沼津魚がし鮨 羽田空港店 名古屋を早朝に出て新幹線で品川へ 品川サウナで整えて 羽田でランチ 昼の便で戻って 打ち合わせと 夜は会合 明日は日帰りで東京 戻って夜は会合 東京泊まってたいけどそうもいかないスケジュール ◻︎極み14貫 赤身 中トロ 大トロ 中トロ炙り 三島湧水うなぎ ぼたんエビ 上ウニ イクラ えんがわ 金目鯛 帆立 ズワイガニ 地あじ 数の子 カニ汁 美味しく頂きました 周りはカウンターで昼からひとり飲みのお客さんばかり #羽田空港グルメ #沼津魚がし鮨羽田空港店 #空港グルメ #鮨 #出張めし
Retty見たで「おまかせ握り一貫サービス!」丸ビルで食べられる本格江戸前鮨
休みの前の19時頃、予約も無しに何処にも入れるはずも有りませんでしたが、運良く着席出来ました。 #生ビール #お通し 魚のアラと白滝の煮物でした。 #牡蠣フライ 小ぶりでしたがプリットして美味しい #ナマコ酢 コリコリして味も良く良いツマミです。 #刺盛 トロ入り近海4点盛り カマス、鮪トロ、鯛、カマス ボリュームたっぷり、脂がのって味も良いです。 #白ワイン 白州、魚料理をしっかり引き立てます。 #帆立の握り 殻付きをむいて提供しています。 #光もの3点もり あじ、いわし、サバ 美味しいです!!! 〆の敏ビールであがり一丁となりました。ご馳走さまでした。 #自家製玉子焼き 甘みはけっこう有りましたが、美味しく頂きました。
【品川駅港南口】旬の肴と唎酒師厳選地酒を味わう 接待・会食 各種御宴会に。
同僚と遅めの飲み。 刺し身盛り合わせ 金目鯛かぶと煮 ほっけの一夜干し 大那 超辛口純米吟醸 スタッフのお勧め、初めて飲んだがスッキリして飲みやすいお酒。 ごちそうさまでした。 2023年5月訪問 #品川 #寿司 #居酒屋
温かみのある大人空間で、肩肘張らずに江戸前寿司を。
三越前で 上品系の 寿司ランチ カウンターと 小部屋などあり 静かに賑わっています 今回は 部屋でいただいたので お皿に盛った形。 黒い皿に お寿司が映えますね! 全体の絵が 美しいです 味噌汁は 魚介の出汁が 濃厚に出ていました! 1.5人前もありますが 一人前で十分でした
【創業約50年】気仙沼市直送の新鮮美味な旬ネタを普段使いで楽しめる寿司屋
所用で仙川に来たとき、前をよく通るので、いつか来たいなと思っていました。 中に入ると顔見知りのご近所さんが集うアットホームなお店。 3色漬け丼をいただきました。 写真は撮ってませんが、突き出し的に茶碗蒸しが出てきて、これが丁寧に作られており、素敵なお味。 三食漬け丼は見た目より遥かにボリューミーで、味は間違いなく美味しかったです。 アラの味噌汁も出汁がよくきいていてじみ溢れます。 オススメです。
青葉通一番町駅 徒歩1分|創業一世紀。旬の素材を活かした寿司と和食を楽しむ老舗店
仙台のアーケード街にある寿司店で仙台名物漬け丼が食べれるお店です。リーズナブルにお寿司や海鮮丼などが食べれる