【行ってよかった】鹿児島で人気のお寿司20選

今回は主人をして過去1と言わしめた太刀魚、穴子。そのほかには愛媛の赤雲丹、芭蕉カジキ、スジアラ、目一鯛、シャコ、タコの子など盛りだくさん

鹿児島一の繁華街、天文館エリアでランチでお寿司を食べたくて見つけました。 時間がギリギリでしたが滑り込みセーフで入店。 今回は3800円の寿司コースを注文しました。 ハッキリ言って舐めてました。。。 以下内容です。 前菜三種盛り カニ味噌サラダ 玉子焼き 鯛の湯引き 平目の昆布締め 真鯛 赤身 味噌汁 メジイカ タカエビ オシガツオ オシガツオのタタキ クエ イシダイ キビナゴ一夜干し ホタテ シメサバ エビ シマアジ 鉄火巻 デザート この内容このボリュームでこの値段は。。。 ヤバすぎです！ コスパも去ることながら味も美味しく、この値段でほんとうにいいの？と言った感じでした。 大将もスタッフの方も感じよく、談笑しながら食事も楽しめました。 間違いなくオススメのお店です！

鹿児島出張中に利用しました。 場所は鹿児島県一の繁華街、天文館にあります。 今回はランチで利用しました。 当日朝に予約しましたが、ギリギリ滑り込みセーフ。 行ったら満席でした。 今回はお昼のにぎり寿司5000円。 以下今回の内容です。 まぐろ 真鯛 平目 こち あじ あおりいか 赤身 車海老 うに しまあじ 煮アナゴ なまらぶし 玉子焼き 鹿児島クオリティーなめてました。 めちゃくちゃ美味しいです。 魚の質がいいのはもちろん、それぞれ丁寧な仕事がなされていて全てが絶品。 しかもこれで5000円。。。 行くしかないお店です。

名山きみや。まぁもう鹿児島では最も予約の取れないお店として鹿児島だけでなく九州に名前が轟きますね。 全国誌にも最近はのられたようだし。 もうなかなか予約が取れないとのこと。 まずはお店は名山町の雑居ビルのようなところの中に入ってる。ただお店の中へ入るとうって変わって居心地のよい明るく温かな空間が広がりる。 まずはマグロのカマとネギの串。美味しい。 お酒はアラマサ。一番勢いのある力強い酒を合わせてくるところがカッコいい。 つぎはせいこ。せいこと蟹酢のマリアージュが素晴らしいね。蟹酢だけでも飲めちゃう。 合わせるのはシャブリのプルミエクリュ。だけど、新樽の感じがよく素晴らしい香りと味わい。あやー、マリアージュしてるわー。 そして畳み掛けるように、とても立派な松葉蟹。 これは焼きで。蟹はやっぱり焼きガニがうめーよなぁ。身から、蟹味噌から食いまくり。 そして一成さんのお椀。 しんじょが絶品で極めて素晴らしい。 いやー、流石です。 仙禽のにごり酒も飲み心地がよく、キレもよくいい。 ここから握りです。実は僕は一樹さんの握りをちゃんと食べるのは二回目です。 鰯 よい コハダ とてもよい アジ もちもちしてて、南九州のアジのよさが引き出されてる。臭みなし カラスミ ねっとりと即席カラスミ的な フォアグラ茶碗蒸し な、懐かしい。 懐かしいなぁ。 ここでジュラールシュレールのゲブェルツ。 このワインは、もう神ワインですね。あまりにエレガントすぎる。 蟹酒もうまいし、ラングロールのピノも極めて繊細で素晴らしい。もう幸せすぎるね。 宝剣も状態がとてもいい。 焼き魚は失念 変わってました ここで握りが再開 赤イカ とても甘みが引き出されていい エビ 甘みがとてもよく、素晴らしい シマアジ とてもよい。 シマアジの素晴らしさが存分に カスゴ 儚い雰囲気が表現されている 金目松前 素晴らしい 大間の雲丹 これも素晴らしい そして、一成さんのご飯 蟹とグリーンピースご飯 ご飯もとても美味しいね。 デザートは安納芋娘 安納芋がとても甘く、またアイスと塩でピシッとしまったあじになっている。 ということで、全くどこも失速しませんでした。料理が出てくるテンポもいいし、器、空間、味、パフォーマンスどれも完璧の流れでした。いやー、いい食事だったなぁ。最高やった。 鹿児島に、いや九州に名山きみやあり！！！ 総括 人、味、空間 、酒、テンポどれをとっても完璧な一流店。 こりゃ、予約とれんわけや。

ランチを終え、鹿児島中央駅近くのホテルにチェックイン。そのあとわたしが生まれた鹿屋市にある鹿屋航空基地資料館を見学。ここ鹿屋航空基地は第二次大戦で、日本で最も多くの特攻隊が出撃した歴史があり、館内には旧日本海軍創設期から第二次大戦にいたるまでの貴重な資料のほか、特攻隊員の遺影や遺書などが展示されています。また、私の父の兄は自ら特攻隊に志願。隼の戦闘機パイロットとして訓練し、いよいよ出撃する前日に終戦を迎え行くことはありませんでしたが、当時は自分だけが生き残っている事で色々あったそうで、現在はおじさん夫婦共々100歳となり元気にしていました。 その後、母方の実家に行き、晩ご飯は鹿屋市で大人気の回転寿司屋さんへ。 土曜日ともあって店内は満席。一応予約して行きましたが11番目。約40分待って席に着きました。 今回、私は3回ほどきてますが、妻と娘は初めて。ネタも新鮮で美味しいと喜んでいました。 ◆幻の寒さば、寒ぶり、寒ぶりトロ、真鱈の白子軍艦、青森サーモントロ、えんがわ、赤貝、北海道厚岸産生たこ塩レモン、しまあじ、九州獲れ活〆ひらめ塩レモン、かずのこ、生ウニいくらなどなど。 途中まで写真を撮っていましたが、何処からか取り忘れが続いてしまいました。 結局、閉店まで食べまくり、お腹いっぱい。 ご馳走さまでした❗️

11時20分にランチで来店。特にぎり2500円を注文。総額3350円。pay pay払い！味は美味しい。カウンターだけの活気のあるお店。ご馳走様でした。これから西郷どんに会いに行きます。

回転寿司やさん。 新鮮なお魚で美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 土曜日の夜は、マグロの解体ショーをやってるようです。

屋久島1日目の夕食はホテルの近くのこちらへ。 1人ならハーフサイズ出来ますよと有難い。 まずは、たんかんビール割700円 アカエビの唐揚げハーフサイズ500円 サクサクで美味しい。 これはハーフにせずいけた。 地魚にぎり5種10貫2,800円 あーうまーい最高！ 明日の縄文杉トレッキングに備えてお酒は控えます。 お風呂入って早よ寝よ。

遅めのランチ 中トロ丼なり。 （昨日食べた、惣菜の大トロの方があぶらのってたような。。当たり前か(^^) ご馳走様

鹿児島で首折れ鯖定食が食べれる数少ない店。 接客が気持ち良い。 お冷じゃなくて、冷たいお茶がジョッキでくるのも好き。

霧島1のお寿司屋さんと言うのは間違いないですね。 やまはちコース5500円をオーダー。地魚をメインに作られたコースで、大将はとても親切丁寧な仕事をされる方で、苦手なものを事前に言えば抜いてコースを作ってくれます。（茶碗蒸しを抜いてもらいました） お昼なので飲んでいませんがそのぶん、追加でにぎりを。 この内容でこのお値段、都内では考えられない。 またぜひ 伺いたいです。 先付け 刺身盛り合わせ クエの煮物 ゲソ揚げ すじあら 本マグロ あおりいか あかえび こはだ うに ごまさばのあら汁 まぐろ くるまえびのあたまを揚げたもの とろたく、かんぴょう、梅キュー 追加 マグロの目の刺身の炙り さば うなぎ ひもの握り 16830円/2人 #新鮮なお造り #カウンター席あり

鹿児島で人気の回転すし屋ということで訪問。 醤油が九州の甘口と普通のと2種類あって食べ比べができた。 やっぱり九州は白身だね。

東京じゃこの味は回転寿司では食べられないです… また必ずここに来ます！ほんとによかったです

明朗会計、首折れサバが美味。握りも肉厚で大満足。

前から気になってて、ドライブがてらに行って来ました。 地元の方は知らない人はいないと思うくらいのお店で、店内には生け簀がいつくかあったり、広くゆっくり過ごせました。メニューがたくさんあって迷いましたが、寿司定食と単品をいくつか頂きました。 シャリは大きめで満足しました。 なかなか行く機会がないので、いろいろ食べて 大満足で帰りました。 また機会があれば宜しくお願いします。

カウンターで握っていただくタイプのお店 落ち着いた雰囲気です 寿司を握るのをみるのが好きな人は 手元も全部見えるスタイルのバーなので 目でも楽しめます。 ランチはにぎり7貫と巻物と手巻き寿司タイプ　厚焼き玉子が絶品でした。 マグロも程よい脂のノリと旨みのバランスがちょうど良かったです コース料理もあるようです 一階にはお持ち帰りようもありました。 おいなりさんや鯖の棒鮨がありました。 ごちそうさまでした

うまかったよ。

刺し盛りでアロエのお刺身がありました。 今まで色々なお寿司屋さんに行きましたが、アロエのお刺身が出て来たお店は、初めてでした。 お値段もリーズナブルですが手の込んだお料理とわかる職人さんのお店です。

今夜は、いつもお世話になってるこちらで夜ご飯。 何を食べてもうまい！ 寿司以外のメニューも豊富で大将はとても優しい気さくな方。 居心地が良いです！ #鹿児島市紫原 #寿司屋 #すし匠 #紫陽花 #すし以外のメニューが豊富

値段は高いが本格的な寿司が楽しめる。具は大きく特にマグロ系は絶品。店員さんの対応も良い。皇徳寺の山形屋シュッピングプラザの敷地内にあり駐車場の心配はない。贅沢したい人やグルメの人にはおすすめの店。 #鹿児島寿司 #人気の寿司屋 #寿司