【行ってよかった】埼玉で人気のお寿司20選

ここでしか食べれないネタのオンパレード。 埼玉まで行く価値しかない！！ イクラはぷちっといくらじゃなくて、一粒一粒とろけちゃうイクラ。どうやってこんなにとろっとさせられるかは企業秘密っぽい。 シャリの硬さもすごく好み。 驚いたのは鰆。この脂の乗り方何者！？ 鰆ってこんなに美味しいのか！と感動した。 大将の腕があるのはもちろんだけど、こんなに美味しいネタを仕入れられる大将の人脈も凄すぎる。 本当に美味しいの連続だった。 カード使えるようになるともっと良いな。。笑 また季節を変えて是非再訪したい！ 北海道戸井　マグロ 鹿児島　スミイカ 明石　タイ　 サワラ　美味しすぎ。 あっけし？　あおやぎこばしら 甘エビ　えびみそ　さっぱりめ 根室馬糞ウニ カツオ　美味しすぎ。 いくら せいこがに　うちこそとこ。プチプチ。 函館　白子 かます 赤身　結構タンパク。 シメサバ　うますぎ。 中トロ 大トロ コハダ。　脂系続いてたので結構さっぱりめのコハダ。 穴子。皮目が表面で塩食べなので、口当たりが最初さっぱり。 色々マグロ手巻き 寛平巻き　あまい！ 芝エビ入りの玉子

大宮でおすすめのお寿司屋さんがある！と連れていってもらいました。ランチはいちばん高いコースでも4000円と、カウンターで一貫ずつ握ってくれるお店なのにリーズナブル。 中とろは生と炭火で炙ったものどちらもいただけて満足。雲丹、車海老、のどぐろなどなどどれもおいしかったです。 店内は新しくてきれい、個室もあり、職人さん優しい、でとても素敵なランチとなりました！ごちそうさまです。

ランチ握り ゆり2500円 サンマ、ヒラマサ、イカ 中トロ、うに、イクラ アカャリと白シャリネタに合わせたシャリ 美味しかった

金曜の夜18:30、予約にて仲間の送別会で訪問。 入店すると、まさかのがらがら。 2組しかいない。 え？ちょっと来ない間に人気落ちたのか？ とまどいながら席に案内され着席する。 周りを見ると、空いてる席の全てに予約席の札が。 あーなるほどね。 その後30分で満席。 やっぱすげえわ。 んでなんやかんや注文して、最初に食べたのが生牡蠣。これがうまかった。まったく臭みなし。 ここ1年で一番美味かったかも。 他のはいつも通りでしたが、牡蠣は大当たりでした。3個も食べちゃった。 おいしゅーございました。

今日は外出ついでに東鮨新店さんでお一人様ランチ！ランチの握り14貫1200円をいただきました♪久しぶりに食べたけどやっぱココ美味しいわ〜！

浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。

西川口の美味しくリーズナブルなお寿司屋さん。どのお寿司もレベルが高く美味しかったですし〆の茶漬け、デザートまでとても美味しかったです。 また、ここを1番褒めるべきなのかというのはあるのですが、途中で出てきた卵焼きがカステラのような味で最高に美味しかったです。 ※ 常連の方にお連れ頂いたのもあり、お酒の写真は持ち込みのものもあるような話でした。

初めて訪問しました。 14:00直前の入店で、ランチタイム間に合いました。 みなと十三貫1400円 どれもが、旨い！　光り物は苦手ですが、これらも美味。 小鉢の豆腐が濃厚でチーズを味わっているようなおいしさです。 お店はJAZZが流れ、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。あらためて夜に来たいお店です。

11/24訪問 今回の鮪は北海道戸井の鮪赤身の最高部位天身、天然河豚の白子焼き、わかさぎ、香箱蟹最高でした〜

2度目の訪問。 日曜の夜、予約にて。 前回は平日で、そこそこの入りだったが、今回は日曜、ほぼ満卓だった。 間違いない。 やっぱりシャリが絶品。 再訪、いや、通い確定。

どこに行こうか迷って、少し、あっさりした食事にしたくて、お寿司屋さんへ！今日は握りは1.5人前にしなかったけど、うどんを選んだので、結局、食べ過ぎてしまった！

こちらのお寿司を食べようと思いたって伺いました。並ぶかと思って開店前に着きましたが、この日は平日で団体の方々とチラホラですんなり入ることができました。握りとカボスソーダのサワーを注文、昼から飲んじゃう。 握りはどれも美味しい。 特にウニが得意ではないのですが、すごく美味しかった。そう思ったのははじめてでした。一人で昼から握りを食べ、アルコールも飲んで、贅沢な時間を過ごしました。

あん肝（写真忘れ）、大とろ、氷見寒ぶり、つぶ貝、ぼたん海老、鱈白子、かます、鰹、うにいくらのしゃり乗せ、ししゃも、のどぐろ、かわはぎ肝あえ、うなぎ海苔巻、うちわ海老、とろにぎり、かに茶碗蒸し、あじ、赤貝、ほたて、さんま、赤身、そして写真を載せきれなかったきんめ、5色のシャーベット…というコースでした。 お酒も色々としこたまいただいて、至福のひとときでした。

海無し県の埼玉でとっても新鮮なお刺身をデカ盛りで、しかも大変リーズナブルに提供してくれるありがたいお寿司屋さんです。到着は開店直後の11時過ぎ、店内は数組の先客が来ておりましたがすんなり入店する事が出来ました。メニューを広げるとマグロ丼やサーモン丼など魅力的な丼がありますが、今日はその中から三色丼、せっかくなので1.5倍盛りで注文しました。更にお刺身だけ大盛丼というメニューがあったのでそちらも追加するうという横暴に出たのですがご飯は120ｸﾞﾗﾑなのでなんとかなるでしょう。着丼前にやってきたのは煮物と味噌汁、味噌汁はしじみ汁です。間もなくして着丼したのは想像を遥かに超えるお刺身タワーといった豪快な丼でした。三色のお刺身はマグロ、サーモン、白身魚で中央にはネギトロタワーがそびえ立っています！どのお刺身も脂ののりが最強で、とろける＆ねっとりしていて新鮮そのもの、この値段ではありえないクオリティーです。何枚かマグロとサーモンをいただくとやっと出てくる白米、これが白米と思いきや酢飯なのです。しかも酢飯具合が絶妙で、ボリュームが550グラムあるので最後まで飽きないさっぱり具合、大将の腕のきめ細やかさを感じざるを得ません。途中に煮物やしじみ汁、たくあん、ガリをつまみにものすごいボリュームにも関わらず最後まで全く飽きることなく、むしろなくなるのが惜しい位の最強海鮮丼でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

食材の鮮度良し味良し腕良し‼️ #寿司職人が握る #回らない寿司 #寿司 #落ち着く雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #激ウマ

【感染防止対策に取り組んでいる飲食店を黙食で応援！】 "寿司・懐石 大吉"は除菌、換気、ソーシャルディスタンスがバッチリ☆ Sセット上にぎりと天ぷら 2310円 大変美味しゅうございました♪ ○寿司・懐石 大吉 杉戸町下高野1558-4 #lunch #杉戸 #杉戸町 #杉戸エール飯 #gotoeat

【　#「すし」は大将のカウンターで　】 #浦和 埼玉県庁のある西口を代表する邸宅地「岸町」 駅前の大規模再開発をぬけ隠れ家な細路地 大人の風情でイイ雰囲気の佇まい 暖簾をくぐり 優しい女将さん笑顔の歓迎 カウンターで凛と佇む大将 長年のご経験の「にぎり」 アリーナカウンターは6席のみ 他にテーブル3卓 昼のメニューは2種 ばらちらし2,640円 ▪️ #おまかせ「にぎり」　3,740円 「にぎり」9貫、巻物2切 「にぎり」は大将のしょう油はけ、「いか」は塩 シャリは小さめ程よいひと口サイズ #こち　　　シコっとした食感　しょう油 #あかみ　　しょう油 #たいら貝　プリシャキ食感 #とろ　　トロける #こはだ　技ありな姿　優しい酸味 #うに　　甘み最高 #けんさきいか 塩 #あなご ふわふわ かんぴょう　何も漬けずそのまま #玉子　　丁寧な焼き仕事 お椀なめこ　 出汁となめこの旨み最高　 お替りしたかった パクパク口福のひととき お酒も飲みたかったけど 浦和でベテラン大将に1貫づつ握ってもらえるカウンター にぎり技と刷毛しょう油、塩 支払いは現金のみ #すし浦和 #浦和ご飯

大宮駅東口のお店メニューの種類も多くてお店も広々しててよかった 値段も割とリーズナブル お寿司と茶碗蒸し、サラダ、天ぷら、味噌汁がついて2000円くらい 1000円代のメニューも結構ありましたよ〜

お誘いいただき、日本で一番小さな市である蕨市のお寿司屋さんへ参りました。鮨ヒカリズキという店名はヒカリモノが好きというところから来ているそうで、とっても楽しみにしておりました。 旬のおまかせコースの牡丹（9品+握り12貫）を、いただきました。 【・逸品 ＊握り】 ・冬葵 ・一品料理盛り合わせ（しらこポン酢、数の子西京漬け、自家製豆富、ワカサギの南蛮漬け、ケールと紅芯大根自家製味噌だれ） ・お刺身盛り合わせ（メジマグロ、ホウボウ、くじらの赤身、オアカムロ、小肌のいそべ巻き） ・冷たい白子コロッケ ・真鯛焼き ・聖護院大根柚子味噌和え ＊ホウボウ ＊マダイ ＊春子（カスゴ） ＊小肌 ＊マアジ ＊オアカムロ ＊ホタテ ＊赤貝のひもきゅう ・茶碗蒸し ＊中トロ ＊クロビシカマス ＊穴子 ＊玉子巻き ・甘平みかん 逸品料理の小肌のいそべ巻きや小肌の握り、またマアジの握りなど、店名由来のヒカリモノももちろんのこと、店主のこだわりを感じさせるおすすめネタに並んでいるカズコやオアカムロ、クロビシカマスなどあまり馴染みの無いネタは、一般的に知られておらず、あまり市場に出回らない魚介類いわゆる未利用魚も楽しむことが出来ました。 お酒は、熟撰で乾杯の後は、浦霞、司牡丹〜船中八策〜、月山、初香蔵、彗星〜あたごのまつ〜、Bunraku Reborn、ちえびじん、東洋美人、山川光男、鍋島と、貴重な地酒を堪能しました。 鮨ヒカリズキはヒカリモノ好きな方にはたまらないお店です。またら新鮮で厚みのあるネタと、感動的なシャリのマリアージュが楽しむことが出来ました。また、店名の通り、ヒカリモノの魚介にこだわった極上の一品が揃っていますので、一度訪れて、その美味しさを体感してください♪

めちゃ、久しぶりにお寿司屋さんへ、伺いました♪⭐︎ 家から近く、本当にネタが新鮮で、分厚いネタに感動でした！ ちらしの中です❣️11:30の開店にあわせて伺ったら、カウンタ-前の掘りごたつの席に案内されて、嬉しいです。気づかいを感じました。 ネタは、本当に厚く切られた、鮪、中トロ、サ-モン が個人的に大好きで、嬉しいです(≧∀≦) 穴子、ホタテ、海老もめちゃ美味しかったです。 イカ、たい、またまた、分厚いたまごが、2切れ、 カニかま、すごいですぅ➰➰➰❤️ 海老の味噌汁が、濃厚なス-プで。。。 ふだんは、あまり食べないのだけど、 酢飯も美味しくいただきました。 緑茶で、ホッとできて。。。 近くに、こんな素敵なお寿司やさんがあったんですね。。。 暑い夏のこの時期に、お魚を、食べて、海を感じて、 元気に、なりました♪ 個人的に。いくら、たこ、 めちゃウニが好きなので、じかい伺ったときは、 うにを食べたいです➰✨ #これは絶対食べてほしい #刺身の種類豊富 #落ち着く雰囲気 #このクオリティでこの値段 #カウンター席あり #メニューが豊富