更新日:2026年09月17日
新鮮さと華やかさに心奪われる海鮮丼の名店
社員旅行で金沢へ 目の前が市場の宿だったので迷わず朝食は市場の人気店のこちらのお店へ お店も清潔感あって素敵だけど、着丼からのインパクトたるや!インパクトだけかと思いきやネタの新鮮さたるや!イカなんてコリッコリで甘い!さすが金沢!
築地で味わう贅沢な新鮮海鮮丼
今日は高校サッカーの決勝戦で国立へ。 ちょっと時間があったのでランチは築地市場の鮨國さんへ。正月休みと三連休最終日なので築地場外は大混雑。普段は築地駅から5分程度ですが15分も掛かった。 並びは10人くらいでしたが意外と早く入れました。 今回は「雲丹いくら鉄火丼」を注文。お茶を飲んでるといつの間にかカウンターから「お待ちどう〜」と着丼です。 雲丹もいくらもキラキラ!雲丹の甘さ、いくらの粒の新鮮さ。冷酒と一緒にゆっくり味わいたいけどキックオフの時間が迫っている。でも幸せなランチでした♪
朝から楽しめる、手毬型の口どけ絶品つかみ寿司
相棒とグルメ巡りで、中央市場の中にある昔から続く名店へ行きました。朝6:15から営業しているので早起きして向かいましたが、8/10のお盆でも6:30時点で待ち人数は5人ほど。先は45分制とのことで、人気の高さを感じました。 店内はカウンターとテーブル席があり、ファミリーでやられているような温かい雰囲気でした。みなさん感じがよく、朝から気持ちよく過ごせたのも印象的です! 食べログ3.59という評価やSNSで話題なのも納得で、期待以上でした!魚の鮮度が本当にすごくて、シャリも小さめなのでパクパク食べられます。お任せで一皿5貫ずつ、食べ終えてからおかわりを頼むスタイルも楽しかったです。 特にマグロのトロ、雲丹、ハモ、炙り太刀魚、トロサーモンが美味しかったです。観光やグルメ好き、お寿司好き、老舗好きの方にはぜひ行ってほしいお店です!
空港で味わう北海道ならではの鮮度と満足感!立ち食い寿司の贅沢タイム
出張⑤ 今回の出張ではお寿司を食べてなかったので、離陸前に立ち食いでちょっとだけ。 おまかせ5貫(2,800円)と時鮭(600円)とあじ(400円)を注文。 空港ってことでお手頃価格という程ではないし、眼の前に職人さんがいる立ち食いだけどカウンターのダブレットで注文するという味気なさはあるけど、ネタは良いので美味しく頂けました。 カウンターで10人ほどですが、立食いなのでさすがに回転は早いです。
市場で体験できる、職人技と厳選ネタの本格寿司カウンター
老夫婦贅沢なすし巡り2026 豊洲市場『大和寿司』築地以来移転後初訪問、10時過ぎに到着してすんなり入れました。小肌、甘海老、トロ、カツオが美味かった!
行列必至、朝から味わう新鮮ネタと江戸前技が光る市場の寿司体験
おまかせ、最後のお好みを車えびにして6890円。 豊洲市場7街区でマグロセリを見学後、朝食は6街区にしようと散策中に受付の行列を見つけました。今なら受付してもらえると思い行列の最後尾へ。待っている間に何か紙が回ってきました。もう受付終了になるかもしれないという注意書きでした。私の番が回ってきた時には10:10〜11:20の枠のみ何とか空いていましたので、そちらをゲットです。 まだ6時半でしたので他のお店で朝食にして、10時過ぎに再びやって来ました。前の枠は10:00迄の枠だと思いますが、かなり時間が押しているようでした。しかし入店すると大将が申し訳ないと平謝りで、気にしないでと入店です。 座って周囲を見渡すと外国人観光客や常連さん、一見さんと色々なメンバーで、お店からは飲んでいる人にはツマミの伺い、一年ぶりにきた人を覚えていて声かけと、気持ちの良い接客ぶりです。 特に苦手なものは無いのでおまかせしていると、以下のラインナップで提供されました。 ・塩釜の本鮪 ・松川ガレイ ・鰆 ・メジマグロ 外人にベイビーツナと説明していた。30kgぐらいの大きさらしい ・釣り鯵 徳島県産。網で獲ったものではないので傷が口にしか無いと、板前さんが推していた ・スミクイウオ 口周りが黒い魚 ・煮アワビ ・メカジキ ・巻物 ・お好み メニューから選ぶが、下段の3つは追加料金となる。その中から車えびの生を選択。その場合、お頭の唐揚げ付き。煮を選択した場合はお頭の味噌が付いて提供される模様。 日本酒は今日は40種類用意されていたそうで(多い時はもっと多いらしい)、時間を調整してまた飲みに行きたいと思わせるお店でした。でも今日も早朝で予約が無くなってしまったのでなかなか来にくいと板前さんにボヤくと、一人だったら意外にグループの脇に入れたりすることもありますよとのことです。お会計を済ませて出て来ると、今度は11:30からの人達が待ち構えていました。
朝から市場で食べれる寿司屋さん
札幌駅やすすきのからは少し離れた場所で、JRや地下鉄の駅からも少し歩くが早朝の卸売市場を見学するのも楽しい。なお、営業開始は7時からなので市場の店としては遅い。 大将ひとりのワンオペで朝は1ターンのみの営業なので遅く行くと食べることができないことがある。 最初に中トロとマツカワカレイが一緒に出てきて、それに続けてアオサの味噌汁が出てくるとことがユニークである。マツカワカレイは「王蝶」と呼ばれる高級魚で私は、ここに来る前に青森でマツカワを沢山食べて、その情報も仕入れていたのであるので味もひとしおであった。 次は佐藤水産のサーモンである。天然の鮭をメインにルイベやヒッコリーで燻した鮭などもあつかい、「佐藤サーモン」というのは現地ではブランドだという。 イクラの軍艦巻はどこでもあるが、筋子の軍艦は珍しい。私のこのみはイクラより筋子なのである。 何はともあれ、朝からだいぶ贅沢をしてしまったが腹ごなしのために市場の場外に立ち並ぶカニや北海道名産の店をぶらつけたのは良い経験であった。
【丁寧な仕事でお客様をお出迎え】旬の味・素材をお楽しみください♪
【娘の食べある記】 華ランチ2680円。雲丹が食べられない娘はトロ軍艦に変えてもらったみたい。この値段はかなりリーズナブル。 #築地 #寿司 #娘の食べある記
とろける極上牛にぎりを食べ歩きで堪能
【お得な三種盛り】 飛騨高山食べ歩き♪ こって牛さんでお得な三種盛り購入♪ 竹炭塩、生姜醤油、飛騨牛軍艦が1貫ずつ どれもとても美味しかったψ(`∇´)ψ 開店前から少し並んでいたのですが中で座ってゆっくり食べることができました♪ お昼くらいになると行列は少し増えて、お店の中が満員なのかお店前で食べてる方多かったです。
自分だけの海鮮丼を作る楽しさと新鮮なネタに感動の朝食市場
2024北海道⑥ 勝手丼で有名な釧路の和商市場での食事 まずはご飯を注文して、そこに乗せる食材をいろんな店からいろいろ選ぶことができて、楽しいし、美味しい 今回選んだのは、、、 縁側 生縁側 ほっけ しまあじ ときしらず 数の子 しまあじ ぷり 大トロ つぶ貝 赤貝 に加えて、目玉焼きとカニクリームコロッケ(笑) 値段も他のお店の海鮮丼とかと比べてもリーズナブルで、魚介類の種類も豊富 これは人気になるはずだな、ということで、また来たいと思います
新宿で多彩なネタの寿司食べ放題が楽しめるコスパ抜群のお店
株主優待で満喫! おすすめはマグロです。 食べ放題は最初はいいけど、最後の方クオリティ下がっていく気がするので単品で頼む方が美味しく食べられるかもしれません。
驚きのコスパと新鮮ネタを味わう、池袋の立ち食い寿司
池袋に行くと立ち食い寿司は「すしつね」に行ってましたが、さくら寿司の方が人気があるようなので、行ってみました。13時を過ぎても並んでるー。 アジ、上赤身うまいねー。
空港出発前の小腹と気分を満たす立ち食い寿司体験
2026/05/06訪問 羽田空港 又こい家 羽田第一ターミナル店 #羽田空港 #又い家 #羽田空港第一ターミナル #立ち食い寿司 #江戸前寿司 #江戸前 #飛行機に乗る前にサクッと
安心の味と丁寧な対応が魅力の寿司テイクアウト
墓参のあとに徒歩でこちらへ初訪問 堺出身の両親からよく名前を聞いていました 穴子寿司といえばこちら、と 同行者も初訪問で、メニューを見てもあまり見当がつかなかったのですが、目の前で次々につくられるお寿司をみて、それが何かをきいて「穴子箱」に決めました。穴子箱と穴きゅう巻のセットとかもできていて、私もそれがよかったけど同行者が胡瓜嫌いで断念(半分こしたかったな) 5月から値段が上がるそうなのでメニューは参考までに。事前に決めて電話する方が多いようで、見た目には並んでいなくても、続々と来られてサッと買って行かれます。普通の日曜14:30ごろでにぎりは完売間近でした 付近には食べる場所がなくて、御陵前から阪堺線で天王寺へ行き、ハルカスの展望台で座って食べました、それもまたよし お味は一体として美味。穴子がふんわりと美味しくタレも絶妙なのはもちろん、こちらのシャリは一般的なお寿司と比べると柔らかめではないかしら?それ故か食感のまとまりが良く。間に昆布か椎茸の佃煮が少し入っていて(それほど主張しない)ちょうどよい塩梅です。ずーーっと人気な理由が伺えました 近くに駐車場もあるので車でも来やすそう、今度こそ穴きゅうやにぎりも食べるんだ! ところで、御陵前の交差点で東を見ると確かに左手奥に大仙古墳、その先両側にふたつの山が見えました。あれは二上山。その間に最古の官道、竹内街道が通っているわけですから、その瞬間は、堺の湊にようやっと到着した外国の使節団の目線に立った気持ちでした。深清鮓の所在地は「出島」最寄駅は阪堺線の御陵前か南海本線の湊駅です。歴史のロマンを感じる場所です #穴子寿司 #堺でたべるなら #御陵前 #湊 #テイクアウトできる
北海道の旬ネタと豊富なメニューが魅力の空港寿司店
仕事を早めに終えて、 保安検査待ちのごはん。 お刺身盛り合わせ、かずの子刺し、いくらの醤油漬けをいただきました⭐︎ どちらも新鮮で、味わい深くて、 発つ前に幸せな気分を味わうことができました♪ #新鮮なお造り #ぼたん海老の刺身 #イカの刺身
新幹線待ちにも◎、駅近で味わえる北海道直送ネタの美味しい回転寿司
夕方から八重洲口でお客様アポがあり、東京駅へ。 昼を食べていなかったので、立ち食い寿司!贅沢! ・サーモン×2 ・芽ねぎ ・ネギトロ軍艦 ・マグロ三昧 ・牡蠣 ・山わさび納豆巻き ・ロブスター味噌軍艦 ・イカ塩辛 ・生しらす軍艦 ・味噌汁 昼なのに結構贅沢をしてしまった(^^;; なかなか東京駅に来ることもないし、先週ボーナス出たし、たまには贅沢を!笑 サッと食べられて回転も良い感じでした。 SuicaやPASMOも使えます。
江戸期から続く伝統と心遣いが光る、彩り鮮やかなランチ体験
笹巻けぬきすし総本店@小川町! 創業元禄15年(1702年)! 三百年以上続く現存する東京最古のお寿司屋さん! お土産などで何度か食べた事はあったが、お店で食べるのは初めて。 場所は都営新宿線小川町駅から徒歩3分、JR御茶ノ水駅から徒歩6分、イスラエルのテルアビブから約13時間45分の立地にある。 元禄15年と言うと、忠臣蔵で有名な赤穂浪士討ち入りの年だ(実際は旧暦なので討ち入りは1703年の1月らしい)! 店名の「笹巻けぬきすし」は、創業当初、魚の小骨を「毛抜き」で一本一本丁寧に抜いていたことが、「けぬき」の由来。 そして古人の知恵で、殺菌効果のある笹でお寿司を巻く事が考案された。 だから「笹巻き」「けぬき」「すし」。 奈良の柿の葉寿司に似ている。 メニューは3ケ、5ケ、7ケとあるが、真ん中モッコリで5ケをチョチョチョチョイス! 笹巻すし5ケ(お椀付き)@1728円! 数分して笹巻すしとお椀が到着! お椀は潮汁。 この潮汁も非常にさっぱりして美味しい! 「良かったらどーぞ」 とサービスしてくれたのは、カンパチのアラ。 コレが脂が乗りまくりで美味しかった。 すしの内訳は、小肌、おぼろ、玉子、海苔巻き、白身魚。 かなり塩と酢が効いている。 なので、醤油の提供ももちろん無し! わさびも無い。 はっきり言って、今時流行らない酸っぱく塩っぱい寿司ではあるが、それでいい! 300年の歴史は現代の潮流に迎合する必要は一切ない! オヤツ代わりにと思って食べたが、案外5ケでお腹が膨れる。 食べている間も、注文の電話が鳴りっぱなしで、お土産用に買い求めてくるお客さんもひっきりなし。 300年以上続く超ロングセラーは伊達ぢゃない!
甘くジューシーなお揚げと彩り巻物、お土産にも嬉しい老舗の江戸寿司
神田、1902年創業のいなり寿司・海苔巻きの持ち帰り店。 人形町志乃多寿司の暖簾分けされたお店で、こちらからは浅草や四谷が暖簾分け。 現在イートインは休業中ですが、朝7時半から営業してます。 8時頃に伺ったけど、カウンター内にはベテランらしき職人さん3名とお会計される女性店員さん。 注文すると準備してくれます。 ■5色詰め合わせ¥1998 ■6個入り¥854 5色詰め合わせにはいなり寿司、巻き寿司、干瓢巻き、かっぱ巻き、お新香巻き。 6個入りはいなり3個、干瓢巻きが3本。 いなり寿司のお揚げさんは、醤油とみりんと数種の砂糖で煮含めて、引き上げて一晩寝かした後にまた煮汁な浸して一煮立ちさせてるようで、なかなか甘めのお味付け、逆にシャリは赤酢と塩だけでこのバランスが特徴のようです。 ジューシーで、甘酢蓮根が入ったシャキシャキの食感も良かったですが、個人的にはちょっと甘かったかな。 濃いめの味付けで、関西の甘さの種類とはまた違っておもしろかったです。 じっくり煮込まれた干瓢もなかなか甘めの味付けでジューシー、出汁が垂れるくらいに含ませてありました。海苔は東京湾でとれたもので風味良い。 太巻きは彩り豊かで断面きれい。 他に茶巾ずしや大阪寿司に鯖寿司などもありました。 包装紙のイラストは洋画家の鈴木信太郎氏、内蓋は日本画家の谷口六郎氏。これも味になっていい。 色んなサイズ感のものがあるので、手土産にもいいお品でした。 #テイクアウト #寿司
新鮮な海の幸を駅ビル内で味わえる立ち食い寿司体験
久しぶりの仙台です。お昼に寿司と思ってウロウロしましたがどこも長蛇の列で、、 少し行きにくい立食いのカウンターでしたがここでも10分ぐらい待ちました。なかなか美味しい。 鱈の白子はいよいよシーズン到来でしょうか? なめらかで美味しくいただきました。 値段の書いてないものばかり頼みましたが、 まあまあの値段でよかったです。 少し塩竈に行った気分かな? ご馳走さまでした。
新鮮ネタを自由に選べる贅沢な海鮮丼専門
新鮮な刺身で海鮮丼!! 生しらす・地魚・あじ・ネギトロいただきました!めちゃくちゃ美味しい! マグロのステーキも美味しかった! 海鮮丼1750円 マグロステーキ 600円