地魚へのこだわりが光る、港町ならではの贅沢寿司体験
おまかせ10貫、追加2貫。 和歌山県串本町の串本駅から徒歩5分ほどのところにある寿司屋。 串本町は和歌山県の最南端にある町で,そこにホテルを取ったので夕飯は予約しておいたこちらの店へ。 「地魚が美味い」という口コミがあったので、「和歌山だしマグロはあるよね」というような話をしながら向かう。 月曜の18時過ぎに着いて先客2組。 すぐにカウンターへ通される。 メニューを見ても「地魚の刺身」はあるが握りはない。 大将に聞いてみると「うちは地魚しか扱わないからおまかせ頼んで貰えば大丈夫」と言われるので注文。 横の生簀に飛び乗って魚を取り出すアクロバット大将。 かなりこだわりがあるようで、 「昔は売上のために養殖も使っていたが今はもう地魚しか使わない」「魚の扱い方が雑だから不味くなる」など中々際どいことを言う(笑) 握りながらも 「明日休みだし、これも入れちゃうか!」 「これ(⭐︎)入れると赤字、これ(★)入れると1貫2000円はするから大赤字よ!(真偽不明)」 など豪快なトークののちに出て来たのがこれ。 初手から伊勢海老…。 【おまかせ10貫】 伊勢海老 クエ かつお あおりいか ハマフエフキダイ あわび ⭐︎メイチダイ ヤイトハタ ヤイトカツオ ★フエダイ おまかせ10貫で他の寿司屋では見たことないようなラインナップに。脂というより魚自体の旨みがかなり強め。 珍しい白身の地魚ばかりで嬉しい限り(マグロはない) 追加で「珍しいのありますか?」と聞くと、「キハダマグロがあるけど、これはそこいらのとは全然違うから食べた方がいい」と。 【追加】 アオチビキ キハダ 確かに今まで食べたキハダとは全然違う…。 身の味がかなり濃いめなのにさっぱりしてる旨み。 「水っぽいキハダは水分の脱ぎ方を間違えてるのよ。旨味のある水分は残しつつ、無駄な水分を抜くとこうなる」と言うのもわかる。 18時過ぎで3組のみだったが「今日はもう閉めよう」と明かりを落としてしまっていたので、行く時には予約は必ずしておいた方がいい。
生本まぐろと自然栽培米を味わう回転寿司「すし遊館」
すし遊館宇品店さんに久しぶりの訪問!生まぐろが食べたいので本まぐろ5種盛りにまぐろ御三家をオーダー!もちろん生ビールも!生まぐろは、やはり美味い!価格もお手頃で最高!美味しく頂きました。ご馳走様でした!
東広島市にある八本松駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
八本松の山の中にあるお寿司屋さんやま寿司さんに訪問!特上寿司とビールをオーダー!にぎりが7貫にすまし汁でにぎりは、なかなか食べ応えある大きなネタ!ビールとのセットでナイスな量です。美味しく頂きました。ご馳走様でした!
下関、下関駅付近のお店
まぁなんちゅーかね〜〜 こんなに魚のうまいとこあんねんなぁ〜 もぅしばらく魚の夢見るかも(笑) ほんまゴチでした‼️ 寿司は世界一うまいです
下関市にある下関駅付近の寿司屋さん
のんびりと、 魚をじっくり、 味わえる、 値段の割に、 質が高すぎ。 P.S. お好みでも注文可!テレビもあって一人でものんびりできます☆
山口市、山口駅からタクシーで行ける距離の回転寿司
山口まで来たのでどうしても海鮮を食べたい♪ と言うほど海が近いワケでもない山口市内ですが、 それでも地元の人に尋ねて行ってみた。 なんと安くて美味しい寿司屋さんとしておすすめされたのが回転寿司(笑) でも時間がなかったので、十分です、美味しいなら☆ ロードサイドなので、タクシー飛ばしましたが 行く価値ありのかなり満足度が高いお店!(^^)! なので、かなり混んでいます。そして人手不足なのか 席が空いていてもなかなか通してもらえない&基本的に 店員さんはのんびりモードです(笑) オススメが手書きの紙で渡されますが注文はタッチパネルで。 でもオススメはほとんど売れきれ( ノД`) それでも残っているものを注文し、さらにスタンダードなネタも注文。 これがどれも当たりですよ! まず、マグロ赤身、大トロがいい(本日のおすすめ)。 アオリイカ、これが抜群!カニもビックリ!エビのように持ち手の部分が殻付きで 出てくる、だからジューシーで香りも良い。 ボリュームのあるかに身が抜け出てきてたまらんです♪ 赤だし風味噌汁という「風」と言うのが謎でしたが、これがまたなぜかうまい☆ 萩産のアジがおススメと言われたのですがすでに売り切れ、食べたかったなぁ。 シャリも酢の塩梅も良いし、ここはわざわざ来ていい回転寿司('◇')ゞ
防府市の回転寿司
今日のお昼はじいちゃんときいちゃんを誘って家族5人で、のんた鮨さんに伺いました。 皆んなが好きな物をたくさん、美味しく頂きましたが、特にエンガワの焦がし醤油と大羽イワシがばりうまっ✨✨❤️ お昼からビールも飲めて至福のひと時(^^) きいちゃん、ご馳走様でした❤️
新鮮なお刺身で昼も夜も楽しめる和食処
実家に帰省して親族でランチ。 このお店は初めてだなぁ。 基本はお寿司屋さんですが、お寿司やちらし寿司、海鮮丼はもちろん、釜飯や瓦そば等、メニューは豊富です。 釜飯に惹かれて穴子の釜飯定食を注文。 しばらくして着盆。 釜飯だけでなく、天ぷらや刺身、茶碗蒸し等、盛り沢山。 穴子の釜飯はもちろん、その他の料理もどれも美味しい(^^) なかなかいいお店でした(^-^) また行きたいな(^ ^) ご馳走さまでした(o^^o)
高砂町にある高砂町駅からすぐの寿司屋さん
日本料理の 美味しいランチです お店に入ると あー この料理屋さんの香り 美味しいそう と。 店内は カウンターに 座敷 店内に配された 沓脱石は 旅館のような感 今回は 穴子ちらし寿司と五品 のセット それぞれの料理が 季節感ありながら それぞれ美味しい 和食好きには うれしいプレートです この日のお刺身は サバ お酒が飲みたくなる味でした 穴子ちらし寿司の 穴子もふっくらしていて なじみます。 落ち着いた雰囲気で くつろいで 食事をしたい時に いいですね
唐津市にある和多田駅付近の寿司屋さん
唐津、至福のバッテラに昇天 白板昆布とほんのり桜色のきずし(しめさば)の 熟れ具合が絶妙 だいだいを絞って一口頬張ると、 爽やかな柑橘の香りを追いかけて酢昆布の風味がふわっと来る 噛み締めると、 浅めに締めたさばの脂と昆布の熟れた旨味、甘めの酢飯が一体となった味わいの快楽 身体の細胞がぞわぞわと泡立つ 最高? いや、きゅん死 っていうか、至福! 付いてくる赤だしに入っているアラが、 またうまいこと 唐津の中心街から徒歩20分 Googleマップ高評価店 カウンターは5席ほどだか座敷は40人ほどのキャパ で、一人で入店して座敷に通されたほど カウンターメインの江戸前寿司スタイルではなく、寿司居酒屋的な店 タクシーの運転手さんいわく、宴会でオーダーした鯛の塩釜焼きが絶品らしい 帰り際、熟れ具合が絶妙だとご主人に伝えたら「それは良かったです」と嬉しそうに応えてくれた 大阪寿司の代表選手と思っていた、バッテラ まさか唐津で人生ベスト文句無しに出会うとは、 わからないものだな かわはぎ唐揚げ@500 バッテラ(赤だしつき)@1,100 #至高のバッテラ #予約必須
絶品出汁の中華そばととろける握りを楽しめる、満足度高いランチスポット
中華そば 900円 握り3貫 . いつかの昼飯 おすすめということで来てみた 昼過ぎ 中々混んでる 少し待つ 何か材料不足で買いに行ってるって笑 着席着丼 まずはスープをズズッ…!うまっ 出汁効いてるー 魚は申し分なさそうですだし ゴクゴクいけて高血圧になりそう 麺をズズッ…‼️うまーい 中細麺、柔らかめだけど全然いい このスープに合う もやしと肉がいいね そして、握りよ 穴子フワッフワ 全部うめー 混雑も納得 めちゃうまかったー 超満足 ごちそうさまでした #味処さかもと #中華そば #握り #東唐津 #佐賀県 #唐津市 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
熊本市中央区にある呉服町駅からすぐの寿司屋さん
熊本○食目。 滞在してるホテルの近くを散歩してて見つけたこちら。 絶対美味しいだろうと思って行って正解でした。、 そば、天ぷら、寿司と好み尽くし。 またゆっくり行きたいです。
上天草、三角駅からタクシーで行ける距離のお店
カミさん孝行(^^) #熊本県上天草市 #人気料理店 ✨ #天慎✨さんへ(^^) 地元の地産料理を中心にどれも大変美味しくいただきました(^^)御馳走様でした(^^) #オススメのお店 #海鮮料理 #上天草の人気店 #上天草グルメ #寿司好き #海鮮好き #デリスタグラム #デブ活一直線
大分の麦焼酎と一緒に食べられる佐賀関の新鮮魚介でつくったお寿司屋さん
昨年大分出張の時に伺いました。 飛び込みでしたが大当たりのお店です。先付けの胡麻豆腐に始まり、美味しいお刺身、とろたく、鯖、地蛸、松茸天ぷら、〆のお鮨までお腹一杯頂きました(^ー^) 大分に美味しいお店みつけました!今年も是非行きたいお店です。
懐かしさ感じる心和む沖縄家庭料理と新鮮な棒寿司
【大分グルメ/安兵衛寿し】 お寿司屋さんなのに… 沖縄料理も美味しいお店 お久しぶりの安兵衛寿しさん♪ ランチは美味しい沖縄そば、ソーキそば、鴨そばがお寿司2巻付きで食べれて しかも〜コスパ良し❗️のお店なんです♪ 今回は夜の飲み会で訪問♪ おじちゃんもおばちゃんもお元気そうで良かった♪ 今が旬の島らっきょに食べた事がないスクガラスにフーチャンプルにテールスープまで色々食べで大満足 美味しゅうございました #大分グルメ #安兵衛寿し #沖縄料理 #寿し #沖縄そば #ソーキそば #九州b級グルメ会
日田市にある日田駅付近の寿司屋さん
お刺身も焼き魚も唐揚げも…全てが美味しいお店です。 特別な日にしか行けませんが、お勧めのお店です。 お寿司屋さんは、やっぱりカウンター席が良いですね‼︎
地元に愛される、気さくな親父さんの温かい居酒屋
小禄のビッグワン近くにあるお寿司屋さんです。いつも地元の人でいっぱいです。 当然、お刺身やお寿司も美味しいのですが、おつまみも充実していますし、日本食も充実していて家族客も大勢います。個人的にはコロッケが一番のお気に入りです(^.^) 庶民的なお寿司屋さんでおすすめです(^_−)−☆
ボリュームたっぷりの丼に大満足。24時までの営業が嬉しい鮨屋
【沖縄に到着してまずはこちら】 一日移動して沖縄に来ました。気温差20℃。日本は広いです。 レンタカーで名護まで一気に来まして、いつもの宝鮨さん。 連休初日で大盛況です。 オリオンで喉を慣らしてモーイのサラダから。 今年は全くの不漁で、もうほとんど在庫も無いとのこと。大好きな海藻ですが、貴重なものをすみません。 お刺身盛りは、マグロ、カツオ、アカジンなど。好きな物ばかりで嬉しい。 前回6月にお邪魔した時飲み残した泡盛のボトルを取っておいて下さり、今日祝日しながらスイッチ。 島ダコの酢みそ和えやら生のスクやら頂いて、シメにお寿司も少し。 大満足の夕飯でした。
お得な平日ランチで新鮮ネタ満載の本格寿司
永山2条20丁目 輝寿司さん 約3年半ぶりの訪問です。 隣の屯田街共同駐車場を利用できますが 平日のお昼時は、混んでて15~6台くらい 止めれる駐車スペースに空きがないことが 多い 平日ランチタイムがお得です。 前回の訪問より120円アップ それでも生ちらし・天丼800円ですから ヤッパリお得 13時頃の訪問なのでお客さん誰も 居ません 平日は、サラリーマンの休憩時間 12時から13時の間以外は、結構 すいてます。 カウンター席前には、ネタケース 前回天丼だったので今回は、 生ちらし 800円 ネタは、5年ほど前の訪問と 変わってません イカ・シメサバ・タコ・マグロ・白身 ・エビ・トビッコ・ホタテ・玉子焼き 行こうと思ってたお店休みだったので 急遽コノお店を選択しました。
レタスに玉子がアクセントの、名物「サラダ巻き」が美味しいお寿司屋さん
職人気質の無口な店主と、決して出過ぎない丁寧な応対の女将が営む、ザ寿司屋です。 シャリとネタのバランスが絶妙で、口に入れるとシャリが自然に口内に広がります。 食の好みは人それぞれですが、間違いないお薦めです。 娘の入学祝いで訪れましたが、サービスありがとうございます。 また、近いうちに必ず伺います。