全国の(243ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

前にランチで訪問した時に、夜に来たいなぁと温めていた寿司屋さん。 20時カウンター２名で予約したが19:40に店着。 店内は満席で賑わってました。 一番奥のカウンター席に座り生ビールをオーダー。 ２人の板さんは手際よく料理を作られてます。 少し落ち着くまで私たちはビールで談笑。 10分程で私達の番。 刺身は、コハダ・シャコ・タコ・アコウダイ 白子ポン酢と生牡蠣 どれも文句無しの美味しさ♥️ しかも、滅多にお目にかかれなくなったシャコが 旨いなぁ。 ビールから濁り酒に変更、寿司には濁りだよね～。 握りは、各自お好みで 私は、赤貝・ホッキ貝・白ミル貝？ 貝好きには堪らないセレクト。 貝のコリコリ感が満足度を上げてくれました。 カワハギあるよと教えてくれたので、カワハギは、 刺身で。 肝を溶かして頂く幸せ。最高♥️でした。 #肴が最高 #貝好きの天国

【大塚】”末廣鮨” 金曜夜21時ごろ、”今からいけますか？”と電話するとちょうどカウンターが空いてたので、すぐに訪問。カウンターは7席ほど。奥には個室の座敷席(?)もあります。 とっても歴史がありそうな下町情緒溢れる、アットホームな寿司屋さん。ゆったりとした空気が流れています。調べてみるとなんと昭和4年(1929年)創業。何代目なんだろう… セットメニューもありましたがこの日は握りを中心にお好みで。 瓶ビールはアサヒ、キリン、エビスの3種類。 握りはテンポ良く提供されました。白シャリで酸が強すぎず柔らかめ。醤油は自分で付けて食べるスタイルです。 特に穴子はふっくら、温度高めでツメも美味しい。この日1番印象的的だった握りかもしれません。 開業から3年で廃業率は70%と言われる飲食業界で、これだけ長く続けられてるって本当に凄いことです。地元に愛されるお寿司屋さんなんだろうなぁ 隣には海外のお客さんもいました。 居心地の良い素敵なお店でした。こういうお店、ずーっと残っていて欲しい！！また伺いたいです。 【お好み】 •牡蠣のしぐれ煮(お通し) •平目 •烏賊 •赤身 •中トロ •大トロ •甘エビ×2 •いくら •牡蠣 •蒸し海老 •甘エビ •白子ポン酢 •雲丹 •小肌 •蛸 •赤貝 •ネギとろ(軍艦) •マグロ手巻き •干瓢巻き •秋刀魚 •鯵 •穴子 •玉子 •トロたく巻き×2

白子のウニが好きです。

シドニーから一時帰国した桂さんを囲む会in志満もと 総勢20名以上の桂さんファンが大集合！ 豪華な刺盛り！銀鱈の西京焼き！茶碗蒸し！お煮しめ！天婦羅！！等沢山出たのに早々に酔いが回って、刺盛りとあん肝しか撮ってない！！ もぉーバカだなぁ。 桂さん大好き大将が張り切って作ってくれたお料理たちー！撮っておきたかった！ お酒は一人一本持ち込みで全部開けてしまう酒豪揃い。 ビールで乾杯！日本酒→ワイン→焼酎のループ飲んだら飲んだー！ 酒豪の集まりは楽しいねぇーw 町屋駅からけっこう歩くけど、アットホームで居心地良い町寿司♥️

都営三田線「本蓮沼」駅から、志村方面に100ｍほど。 見るからに老舗！という雰囲気の寿司屋さんですが、創業なんと65年以上！ここよりも古い寿司屋さんは板橋区にも数えるほどしかなく、大将は板橋区の寿司組合？の理事長なのだとか。 店内はＬ字のカウンターが10席ほどと、小上がりのテーブルが3席ほどですが、二回がかなり広く宴会もＯＫだそうです。 創業65年なんて寿司屋さんらしく、お客さんはほぼ常連さん。もしくは、常連さんが連れて来るお客さんです。 お客さん同士が話をしながら、もしくは大将と話をしながら和気あいあいと楽しんでいるお店ですね。一品料理の金額が1,000円～1,500円くらい。 板橋の価格にしては少し高めですが、寿司屋として考えれば比較的安いです。鮮度、量も値段より上ですね。 ・カワハギ刺身肝和え 今が旬のカワハギ。分厚く切った刺身が4切れほど。肝醤油で食べれば、もう最高！日本酒が欲しくなります。 ・カツオ土佐造り 他の寿司屋さんで頼むより量が多めだなと感じました。刺身も分厚く切っていますし、玉ねぎもシャキシャキしています。 当然、生姜は生おろし。ポン酢はそこまでかかっていないので、カツオの旨みを強く感じます。 ・アナゴ白焼き ・マグロカマ焼き 特に記載することなし。値段以上には切りが大きいとは感じました。 ・にぎり寿司（寿） 寿司元の一番高いにぎりメニューです。なんと2,500円という安さ。他の寿司屋だったら、この金額にても盛り込みはしないでしょう。 大トロ、タイ、中トロ、玉子、鉄火巻き3本、赤貝、ボタンエビ、うに、イクラ 合計11貫。 少し少ないかなとは感じますが、値段が安いのと、高級ネタを半分以上盛り込んでいるのでＣＰは高めでしょうね。 飲みながらつまみを何品か頂き、最後に寿司というコースでなら、ちょうど良い量かもしれません。 このお店、とあるサブカル本に出て来る有名人が常連で来るお店ですよ。名前は出しませんが、非常に気持ちの良い人でした♪

板橋区役所に午前中から用があったのでランチは近くにある三崎丸へ 三崎港と違い、職人さんが握ってくれる本格寿司が食べれます。 注文は ランチ　百合　1,100円 本マグロ3貫盛　580円 まずは本マグロ3貫から 赤身、中トロ、大トロの組み合わせ 本マグロだけありとろける美味しさのマグロでした。 メインの百合はサーモン、イカ、ネギトロ、アナゴなどなど豊富 特にネタの大きいアナゴは食べごたえ充分で楽しめました。

退職祝いで伺いました。約2年ぶりでしたが、大将も女将さんも覚えていてくれていて、嬉しかった。ビール、日本酒を頂きながら、盛り合わせを注文。一つ一つのネタが新鮮で美味しいうえに、見た目も美しいのが樽本の特徴です。 そして、アツアツプリプリの河豚の唐揚げとウニと蟹が盛られた豪華版茶碗蒸しを頂き、〆は特上寿司。大好きなウニ、トロ、イクラ、数の子などなど。新鮮で、艶のある美味しいお鮨に大満足です。 お会計2人で15,800円 #板橋区 #新板橋 #雰囲気の良い、入りやすいお寿司屋さん #クラフトビールが飲める店

【住宅地の町の寿司屋で実直なにぎりランチ】 駅から離れた住宅エリアに構える町のお寿司屋さん。 店内は、大きな冷ケースを前にしたカウンターとお座敷。 回らない寿司屋って敷居高そうだけど、ここはカジュアルな雰囲気。 ふらっと入っても居心地よかったです。 注文したのはランチにぎり寿司（1100円※訪問時）。 まぐろ・鮭・かんぱち・あなご・海老・玉子のネタが立派！ 軽くふんわり加減の握り具合で、大きすぎないシャリとのバランスがいいですね。 かんぴょう巻も美味しくて、海苔も結構いいクオリティじゃない？ 実直な美味しさだなーって感じます！ あさりの旨味がしっかり出た味噌汁が身体に染みますね。 シャキシャキな野菜たっぷりのサラダ、優しめな味付けの麻婆豆腐。 結構おなかいっぱいになって大満足！ ステキな町のお寿司屋さん…と思ってたら、創業なんと1952年！ 長く続くには理由があるのです♪

久々の地元飲み。レバ刺しは鉄板ですね。鯨もあったのでオーダー。サッパリして美味かった。他にメンバーからのサプライズがあり、楽しい時間でした ご馳走様でした。 #レバ刺し #鯨刺し #日本酒 #串盛り

光が丘にある地元に愛される寿司屋。 久しぶりに訪れた。 この日は日曜なので、お得なにぎりデラックスがある。 車なのでノンアルコールビールとにぎりデラックスを注文した。 この店は夜もリーズナブルだが、何と言ってもランチがリーズナブル。 店内の雰囲気は昔ながらの地域の寿司屋だが、清潔感があり気持ちが良い。 にぎりデラックスは12貫。 ウニ、イクラ、中トロなどネタも豪華。 鰹や青魚も入っていてバランスも良い。 味噌汁にデザートまで付いて、このネタで2200円は、かなりお値打ち。 味もいつも通り美味しくて大満足。

こちらには初訪問になります。 11時40分頃の入店。 ランチのうな丼をいただきました。 この値段でうな丼が食べられるのは嬉しいですね。 ご馳走様でした。

広くて安心して呑み食い出来る店！ 値段は相応です。(^.^) お造りひとつ見ても、 こだわりが感じられます。 トロはこの辺では1番だと思います(o^^o) #リピート決定

正月2日恒例の地元西新井寿司タイム。 向かうは毎年正月にお邪魔する寿司ダイニング達屋さん。 １２月３０日最終日河岸から仕入れの魚を当日丁寧に仕込んだからこそ、熟成され2日にちょうど良いネタを提供。 グランメゾン東京じゃないが、マグロのてっぺん最高♪ 正月閉める寿司屋は多いが、逆に正月からきちんと開けてる町寿司屋には感服します。 コンビニFCルールではないので、正月営業も強制で無く価値を感じてやれる店だけあれば、通う目的となりますね♪ #正月寿司 #町寿司

いいネタと美味いお酒をリーズナブルに楽しめます。貝刺し盛り、穴子の串焼き、握り（かんぱち、さんま）をいただいたところでシャリがなくなり、お暇しました。

家の近くに欲しかったこういうお寿司屋さん！ まず、瓶ビールがしっかり冷えている！ 接客も素晴らしく小さい子供がいても優しく接してくれました。 お店も綺麗でシャリも多めでネタも美味しい！ 太巻きも大好きな具ばかり！ 最高に大好きです！

⭐︎3 新小岩駅北の寿司屋はアットホームな和食寿司 20241014T1830 Monにハウスの新人歓迎会で、和食 玉寿司に3名で訪問。新小岩駅の北側徒歩10分くらいにある寿司屋です。 かつしかPAY対象店舗で食べログ評価を調べると、ここが3.35と高くて、ハウスから徒歩30分、自転車15分くらいで行けなくない距離だったので、選びました。 料理は、玉子焼き600、にぎり10貫1500、天婦羅盛り合わせ1500、鯖焼き定食1000、まかない丼1000、鉄管巻、ビールなどで合計7580円。1人2500円くらいでした。 玉子焼きの評判が良かったので期待でした。悪くはなかったですが、普通な感じでした。にぎりは具もご飯も思ったより小さくて、いまいち。天ぷらは大きめの海老天が3本あり◯。代わりに鯖焼き定食の鯖が思ったより大きくて、これでけっこうお腹膨れました。 もう一品頼もうかと思いましたが、鯖がけっこう量あって、余り物ももらえたのでそれでちょうど良い腹具合。歓迎会で一人2500円なら悪くない感じです。ただ、コスパや味などの総合評価だと普通。基本は一品1000円で、メインの寿司はそこまで量がなく、昼などに来ると物足りなくなさそうです。 家族経営なのか、中学生くらいの女子が注文受けていて、なんだか懐かしい感じがしました。そういうところなどアットホームで、落ち着いてくつろげる空間でした。 後は、ホームページがあるのに、メンテしてなくて、メニューや料金を事前に確認できず、Googleマップのユーザー投稿頼みなのは、不便なので対応してほしいと思いました。

( 'ω' )♪ 高砂店はお初です❗️ 押上で美味しい稲荷寿司や海苔巻を、専門に売っている味吟の、兄弟店が高砂にある事を、最近知った❣️((*´∀｀*)) 家からチャリで10分位、近くには銭湯もある。 これは行かねばネバネバww(´＾ё＾｀) 稲荷寿司を10個、干瓢巻きを2本、お新香巻きと梅キュウを1本づつ買って、近くの銭湯で汗を流してきた。(´＾ё＾｀)❗️ 作り置きは無く、全て注文してから、作り始める。(；＾ω＾) 銭湯で汗を流し、サッパリとしてから、まず海苔巻を戴いた。 干瓢巻きは、手間がかかる割には、高く売れないので、最近は回転寿司でもスーパーでも売っていない。(T^T) 味吟の干瓢巻きは、柔らかく甘くてとても美味しい❣️ お新香巻きも梅キュウ巻きも美味い❗️ 海苔の香りがとても良いのだ。((*´∀｀*)) ホントは2本づつ注文したのだが、一人で食べると言ったら、「多すぎます。稲荷も5個にしたら」と言われたのだ。 「美味しく食べて頂きたいから」と言う。 (；OдO) 商売よりも作りたての美味しさを優先する、良心的な職人だなあ❣️(´＾ё＾｀) 稲荷寿司には、今ではほとんど見かけないケシの実が掛けてあり、これが絶妙なアクセントになっていて、普通のお稲荷さんより美味しい❗️((*´∀｀*)) でも10個は、やはり多すぎた。夜食で食べても食べ切れないだろう。( ´△｀；) 明日になったら、やっぱり味が落ちるのかなあ。 冷蔵庫にしまって、食べる前に、電子レンジで20~30秒、チンすると美味しくなると聞いたが、如何だろう。 作りたての旨さには、敵わないだろうな。(｀ε´) 商品の包みは今では珍しい経木を使っている。 昭和の良心の残るお店だなあ。(´＾ё＾｀) 良いお店、見つけた❣️((*´∀｀*)) #押上店の弟さんがやっているお店 #良心的な商売をしている❣️ #干瓢巻きがとても美味しい #住宅街にポツンとある #高砂駅から4~5分ぐらいか

12時開店とともにお店にin 繊細なお寿司 シャリはこぶりですが、ネタが新鮮でどちらも主張せず絶妙なバランスで美味しく頂きました！ 東京ではリーズナブルには食べれない寿司 #リピート決定 #寿司職人が握る

下町の住宅街にあるお寿司の良店。酢の物は毛ガニや様々なネタが入って800円。割と食って飲んで4200円。

記念日に5000円のランチコース。味、コスパとも文句無しです。店が清潔で接待などにも使えそうです。赤ちゃん連れてましたが座敷で快適に過ごせました。