全国の(238ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

できれば教えたくない、コスパ抜群&日本酒センス完璧なお鮨屋さん！ <お店の雰囲気(内観・外観)> 武蔵小山駅近くのビル上にひっそりと佇むこちらのお店、上へあがると渋さ満点の看板がいけてます！ 店内はカウンターと個室もありどちらも魅力的！ <アクセス／待ち時間> 武蔵小山駅から徒歩3分／なし(予約のため) 当日急遽電話してみたらたまたま空きがあり火曜夜に入店。 前後は埋まっていたみたいなので予約推奨！ <予約> OK <おすすめメニュー> ■鼓コース(13,200円) 20品前後のお任せコース！ 魚介をふんだんに味わうことのできるコースで、このクオリティ・量と考えるとコスパは抜群！！ 個人的お気に入りは以下2つ！ ※もちろん全部絶品です笑 ・卵カニご飯(TKG) こんなに贅沢なTKGあるんですね。笑 濃厚なカニと卵の風味がたまりません！ ・ホタテフライ ふわふわのホタテをサクッと揚げていてソースと相性抜群！ <キャッシュレス対応> OK <感想> 日本酒のラインナップも神的です！ 結局十四代に落ち着きましたがどれもセンス抜群！！ 奥さんの誕生日当日にたまたま仕事が早く終わりダメ元で電話してみましたが入れました！ 大将の人柄も温かくデザートもお祝いで出して頂きましたm(_ _)m

こちのお店は初めて行きました。 事前にアプリから予約して行ったのですが中途半端な時間であることもあり、殆ど待ち事なく入れました。 直ぐにカウンターへ座り早速注文。 先ずはマグロから。 マグロ三昧や大切りマグロ、マグロステーキ、鉄火巻きも。 娘も大切りマグロを2皿づつ食べていました。 それとテレビ番組の企画で登場したピザ仕立ての寿司も注文してました。 イカや鯵、穴子なども注文。 どのお寿司も普通に美味しかったです。 その他普段ならあまり注文した事のない軍艦やお寿司も注文してお腹いっぱい。 また行きたいと思います！ #マグロ三昧 #マグロステーキ #予約必須

繁華街から離れた静かな路地裏にあるお寿司屋さん。 創作料理の一品一品がクオリティー高すぎでした。 スタートはみんな一斉にスタート。予約困難なお店なので早めに予約する事をお勧めします。雰囲気は新規よりもリピーターの方が多めでした。 #寿司#渋谷#表参道#ディナー#カウンター

新宿にあるお寿司居酒屋さん 入店すると太鼓のどどん！ と歓迎してくれました とにかく店員さん達がみなさん明るく元気が良い 店内は　活気がある装飾がいっぱい お箸袋はおみくじになってる 食べる前から テンションあがる楽しいお店 ◆果樹サワー ・レモン＆レモン ・青リンゴ＆パイナップル レモンは本気で酸っぱい！ めっちゃ好みのタイプ レモンがいっぱいなだけでなく ミントがめっちゃ新鮮で　すごくイイ香り レモンとミントで　ホントにさっぱり お寿司に合う～ ◆エビカニ合戦 蟹の甲羅の中に 蟹・海老・いくら　まぜまぜ～ ◆本マグロのレッドカーペット 真っ赤なマグロが敷き詰められて ネーミングセンス素晴らしい 卵黄に絡めて食べるの美味しい ◆サーモンクリームチーズのあて巻き とびっこのトッピングがプチプチと食感がイイ 甘いタレがあいます ◆生本マグロのレッドクリフ 店員さんが食べる前にマジック＆おまじまいをかけてくれて美味しくなる楽しいメニュー 美しく盛り付けられたマグロの中からは ネギトロと巻物 ◆ゴロつきサーモン極み炙り 目の前でバーナーで炙ってくれてとろーりチーズと 脂の乗ったサーモンが物切りで　 激ウマ ◆極 生日本酒サーバー 　・あたごのまつ 二杯目は　日本酒 なんと樽から直接サーバーで注いでくれます フレッシュな味わいで　めっちゃ美味しい びっくりした これは　ホントにおススメ ◆最後は握り寿司 どれも　本気で美味しくてたまらん ～生本マグロ極み握り 　　・炙り大トロ 　　・大トロ 　　・中トロ 　　・赤身 ～贅沢サーモン握り 　　・炙りとろサーモン 　　・とろサーモン 　　・飲めるサーモン 　　・いくら軍艦 ◆あおさの赤だし あおさがいっぱい入ってる　最後にほっとできるお味噌汁 ◆濃い茶のアイスクリーム このアイスは　抹茶が本気でめっちゃ美味しい ホントにホントに全部美味しかった 映えだけでなく ホントにお料理もお酒が美味しい 店内も雰囲気も楽しいし　サイコー トイレまで　楽しい空間 以前姉妹店の方へ行った時、すごく気に入ったので 今回は　こちらへ こちらのお店も 似ているメニューだけど それぞれ　ちょっとづつ個性があって こだわりを感じるし どっちも　ホントに美味しいし、元気で親切丁寧な接客で どちらもめっちゃお気に入りになりました 絶対また行く、お友達に新宿でいい店聞かれたらここって答えます

横浜にあるお気に入りのお鮨屋さん♡ 10月に行った時の♪ 頼んだもの ・特上おまかせコース ・宮城峡 ハイボール ・百十郎 青波 純米吟醸 鰆のお造り！ 煙がもくもく ここお鮨屋さんだよね？！！見てて楽しい！ 生しらすと共にいただく！ 前菜盛り合わせ 湯葉の上にバフンウニ、つぶ貝のうま煮、蟹のほぐし、鰻ざく、栗の渋川煮と銀杏ペペロンチーノ 一つひとつの器がアート 前菜だけでこれだけの満足度すごい…！ 握りのスタート 初っ端はトロ！ とろっとろ〜 鯵に、真鯛ローズソルト、赤貝とどんどん続く！ そしてこれまた楽しみにしていたお鍋 この日はぶりしゃぶ 大根おろしがめちゃくちゃたっぷり〜！こんなに合うの？って思ったけどめちゃくちゃ合う！ 焼物はブリの砂ずりの塩麹焼き とろっとろのとろっとろ 麹がいい仕事してる！ きのこの茶碗蒸しい かぼちゃに帆立も入ってる 秋の味覚たくさん♪ 掘る度楽しい！ 酢の物でさっぱり口直し！ そして握り再開 金目鯛、戻り鰹、平目のえんがわ、わさびたらこ、バフンウニ、いくらの巻物に玉子焼き！ どれも本当食べ応えあって、赤酢の酸味がちょうど良くて大好き！！！ 最後に赤だし デザートもついて大大大満足〜！ 店主さんとのトークも楽しみの一つ♪ またぜっーたい行くー！

思い出し投稿⭐︎ 韓友と久しぶりの再会京都旅行 TikTokで良く出てくるから行ってみたいと 韓友ちゃん(^.^)娘ちゃんが行ってみたいで 映えな居酒屋さん！ 女子が好きそうだわ笑 店内はカップルか女子グループ笑 かわいい店内♡ 美味しかったですよ♪

友人がmakuakeでチケットを購入してれて初訪問。 お店の看板は出ていないので、お店からの案内を頼りに訪問。 店内は広々としていてスタイリッシュ。長い一枚木のカウンターでコースが一斉にスタート。 先付のわかめとタコの酢の物、お造りは鰹のたたきをいただいた後に熟成握りが三品続きます。 15日熟成の真鯛は、柔らかく円やかな味わい。 同じく15日熟成のヘベスブリは上質な脂が美味しかったです。 さらに15日熟成のハタの昆布じめ。昆布をしっかり感じられる一品でした。 次に、焼物として帆立の磯部焼き。焼き立ての分厚い帆立を佐賀県産の海苔で巻いていただきます。香り高い海苔と肉厚の帆立がベストマッチ。美味でした。 その後再び握りに。本鮪中トロ、鰯、本鮪赤身、炙り黒ムツ、甘海老と畳みかけ。 驚きは鮪赤身の美味しさ。ねっとりして旨みが凝縮されていました。甘エビは、頭を焼いて砕いたもので塩を作り掛けてくれているので、口に入れると口の中が海老の味わいと風味で満たされます。 次はズワイ蟹餡かけ茶碗蒸し。お出汁が効いてとっても美味。口の中が一旦落ち着く感じ。 そして最後の握りのターン。 ふわふわの穴子、プチプチのいくら、梅胡瓜巻と続きます。お鮨を満喫したと思えるラインナップでした。 その後、今までいただいた鮨ネタのお出汁で仕立てた赤出汁をいただき、杏仁豆腐のデザートでフィニッシュ。 とっても美味しくて大満足なディナーになりました。

4人で訪問。　赤酢の鮨会席。きれいなお料理で堪能。サーブはまずまず。 日航ホテルの裏で好立地。またおじゃまします。 2024年11月訪問 #鮨　#なんば　

6人で訪問。　店内はインバウンド客が多い印象。 【鮨堪能コース】に飲み放題をつけて ＊先付 ＊鮨25貫　本鮪や雲丹・鯛など匠が握る鮨25貫 ＊茶碗蒸し ＊赤出汁 ＊氷菓子 サーブはバイト君とおもわれる若者、一生懸命で印象は悪くないが、料理の説明はあまりよくわからなかった。お鮨はまずまず、25貫はちょっと多すぎて最後はたべきれなかった。 ごちそうさま。 2025年3月訪問 #北新地　#寿司居酒屋　

2025/12/27 ランチタイムに初訪問。 寿司8貫盛り合わせをオーダー。マグロ、ハマチ、サーモン、イカ、エビ、玉子、タコ、ネギトロでシャリは赤酢飯。どれも美味しくてこれで1400円はコストパフォーマンスが高い。わかめたっぷりの味噌汁も付いてくる。 ランチタイムは比較的空いているのでオススメ。

京都の本店がミシュラン2つ星を獲得している名店が吉祥寺に進出。 海外旅行帰りなので日本食を予約。 天麩羅のお店かと思いきやお寿司のレベルが高い！ 日本酒も別メニューで出してくれた。 3種飲み比べがお得！

大好きな極さんへ〜♥ この日は、名駅4丁目店に伺いました。 こちらのお店は椅子に座っていただけます。 ☑️握り盛り (おまかせ10貫+巻物+玉子+赤出し) アラカルト ☑️雲丹（鹿児島） ☑️岩カキ この日の10貫は... クエ ニシン カツオ キンキ つぶ貝 中トロ 太刀魚 いわし のどぐろ 甘エビ うなぎ(手巻き) 大好きな"のどぐろ"も"中トロ"もおいしかったなぁ… 口に運ぶと幸せが訪れる美味しさ♪ やっぱり極さんのお寿司が一番好き(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

青森の伝統と歴史を味わう。 ⁡ インターホンを押して店内へ。 ぬぶたが飾られる美しいエントランスを 抜けて２階へ。 靴で上がって良いのかしら？と思う畳敷き。広々としたカウンター席へ。 ⁡ 最高級青森林檎を使った、アップルブランデーハイボールをお願いし、 スタート！ ⁡ 摘み あおもり八寸 こあえ　きのこのずるずる　数の子 素朴な郷土料理が嬉しい？ ⁡ 刺身 ソイの昆布締め 出汁醤油とおごのりのシンプルな美味しさ。 ⁡ 椀物 水蛸のどうぐ汁 どうぐとは、水蛸の内臓のこと。 ワカメ、とろろ、大根、新鮮な水蛸でしか使えないどうぐ、初めていただきました。 ⁡ 強肴 青森名物貝焼き タラの白子、長ネギ、生姜味噌でほっこりする味。青森ではおでんも生姜味噌味だそう。温まりますね。 ⁡ 挨拶 マグロの花束 可愛らしい海苔巻きの花束。 リンゴ酢効いてます。 ⁡ 握り 青森の旬のネタづくし。 ⁡ ☆ホタテの昆布締め 昆布で締めることでホタテの濃厚さが増しています。 ☆八戸〆さばとりんごのジュレ 酸味がたまらない！ ☆中トロ 葉わさびとまぐろぶしとの相性抜群。 とろけます。 ☆赤身のヅケ 火に通し一晩漬けられた赤身。 すだちの皮とカラシがアクセント。 まるでお肉！ ☆イシナギの漬け 白身魚とネギでサッパリ美味しい。 ☆いくらのスルメ漬け スルメの粉末と醤油で漬けられ、イカの香りがとても良いです。 ☆メカジキ味噌漬け 濃厚な味に、山葵の香りがツンときます。 ☆ホッキ貝 マグロの酒盗の香りがとても良く、 ホッキ貝がこんなに美味しいなんて。。 ☆蝦夷鮑 鮑との相性抜群なウニは、 塩ウニを牛乳瓶で熟成！？ 青森のばーちゃんの味。 これが美味しいー。 ☆馬刺し 南蛮味噌との相性抜群。 青森では馬肉はポピュラーだそう。 ☆玉子焼き りんごきんとん入りの香り良いたまご焼きです。 ⁡ 箸休め お鮨の途中で青森郷土料理が二品 ⁡ ☆シュウマイ アンコウのともあえ アンコウの身と皮とあん肝を和え、 シュウマイに。魚の出汁ソースと丁寧な仕事です。 ☆ナマコの酢の物 とても柔らかく仕上げてあるナマコを三杯酢で。 青森では家庭料理だそうです。 ⁡ ☆山椒のハイボール二杯、クセになりそうな美味しさ。 ⁡ 留椀とデザート ⁡ ☆しじみラーメン 十三湖野日本一しじみ！ 出汁が美味しい。嬉しいラーメン。 ⁡ ☆田酒大吟醸酒粕の塩ジェラート 塩味の効いた大人のジェラート。 八戸の桑茶がとても美味しい。 ⁡ インテリアも、器も、全て青森県産のこだわり。 そして、総料理長蔦林さん、握り手村元さんも青森県産！！ お話しも楽しく、サービスも最高なお店です。 素晴らしさをお伝えしきれないので、 是非是非お店へ。 ⁡ 五感で味わう幸せな時間を過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした ⁡ ⁡ ⁡ #池袋お鮨 #池袋寿司 #池袋グルメ #池袋ディナー #東京グルメ #東京ディナー #江戸寿司 #鮨 #高級鮨 #高級寿司 #東京デート #池袋デート #池袋記念日 #池袋お祝い #青森グルメ #青森食材 #東京接待 #東京鮨 #予約困難店 #鮨スタグラム #寿司 #tokyo #sushi #japan ⁡ 　　　　　　　

✔︎ほぼプライベート寿司 ✔︎入口からエンタメ感が出てます ✔︎ワインや日本酒とのペアリングも勧めてくれます ✔︎貸し切って豪華な接待にいいかも？ ✔︎提供する寿司は正統派 #エンタメ感もある正統派寿司

【お店の特徴】 飯田橋駅から徒歩5分、KARUKOZAKA PLACEの4階に店を構えるお寿司屋さんです。 店内は入り口入って左側が個室席、右側がカウンター席といったレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい高級感のあるカウンターはとても居心地の良い空間です。 プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できるのが特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎こんこんお任せコース／13,200円 ・中落ち手巻き(千葉県銚子産) ・ほたるいかの酢味噌和え ・新物の岩牡蠣(五島列島産) ・珍味3種盛り(カラスミ、チーズなど) ・本鮪のねぎま(野間七味添え) ・旬のアスパラガスのソテー ・箸休め(モロキュウリ、白酢のガリ、赤酢のガリ) ・墨イカ ・赤貝 ・サヨリ ・クロムツ ・菜の花とホタルイカの茶碗蒸し ☆本マグロの大トロ ・漬けマグロ ・車海老(カラスミ乗せ) ・長崎対馬の天然アナゴ ・イクラ、馬糞ウニ、キャビアのお寿司 ・しじみのお味噌汁 ・かんぴょう巻き ・たまご焼き ・カスタードプリン(こんこん特製の酒粕とジュレ入り) ☆特におすすめのフード 「本マグロの中トロ」 千葉県銚子産の本マグロの中トロは、鮮度抜群でマグロ本来の自然な甘さがしっかり味わえる絶品の握りです。 その他の握りは白酢から始まり、途中で赤酢に切り替わるのが面白く、様々な味わいのネタを楽しめるのが魅力です。 【参考情報】 休日のランチで利用させて頂きました。 当日は予約入店し、入り口近くのカウンター席に通していただきました。 雰囲気は固すぎず、気軽に通える素敵なお寿司屋さんというイメージが印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

☆注文したメニュー☆ おまかせコース(8,800円) 東京都六本木にある【鮨無垢／鮨白銀】さんで、おまかせコースをいただきました。 季節の先付け三品から丁寧な仕事が伝わり、期待が一気に高まります。 濃厚なウニトロは口の中でとろけ、天然平目のお造りは煎り酒でいただくことで上品な旨みが際立ちます。 素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な味付けが印象的でした。 握りでは、石鯛やクロムツといった白身の奥深い旨みを堪能。 シャリとの一体感が素晴らしく、口の中でほどける感覚は職人技だと思いました。 名物の蒸し鮑トリプリングは、6時間蒸しているので驚くほど柔らかく、凝縮された旨みが広がる逸品でした。 生本鮪の中トロは脂の甘みが上質で、赤身漬けは力強い旨みとキレのある後味が魅力的。 真牡蠣の小丼や九絵の蒸し寿司など、合間に挟まれる一品料理も完成度が高く、コース全体の美しさを感じられます。 締めの穴子はふんわりと優しく、しじみのお吸い物が心まで温めてくれます。 最後の玉子まで一切の妥協がなく、最後まで余韻を楽しめる内容でした。 六本木で本格江戸前鮨を堪能できる、特別な日にふさわしい一軒。 素材・技術・空間すべてにおいて満足度の高いおまかせコースでした。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている内容は変更されている場合がございますので、最新情報は公式HPやSNSをご確認ください。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

【おでんにしてみた】かつて一緒に仕事した同僚が来千でこちらへ！ おでんメニューから！ ⭐︎あごだし五種盛り と、 ⭐︎鶏だし三種盛り。 　お店のおすすめらしい、 　ヤングコーンあげるね、 ⭐︎刺身盛り合わせ三種 　鮪の赤身がうんまい。 ハッピーアワーである 生ビールで乾杯スタート HH330円3杯ずつ！ HH220円のジムビームも(^-^)v ⭐︎鮮魚のなめろう 　食べてみて^_−☆ 　お酢を頼んでみたが、ポン酢だけ⁈ あっ、千葉の店ではないな！ おでんのチェーン店であったか(^｡^) 日本酒飲めるか？ 大丈夫です！と、、 @南方 超辛口 @にごり花垣 　お銚子ちょっと少なめみたいʅ（◞‿◟）ʃ ⭐︎鮮魚カルパッチョ 　勘八と蛸 @日本刀（刀）のpremiumで〆 昔話に花咲過ぎで、 ちょい呑みのつもりが結構いってしまいました。 また飲もうね^_−☆ #おでんのチェーン店 #ハッピーアワー #千葉富士見

南房総3貫、地魚3貫、光り物3貫。 千葉県館山市の館山駅から車で3分、渚の駅の前にある水産会社が運営する回転寿司の本店。 「舘山で人気の回転寿司」というのを聞いていたのでハシゴしてみた。 月曜の13:20過ぎに着いて先客数名。 カウンターを選ぶと靴を脱いであがる畳敷の小上がりのようになっている。席の作りはオシャレ。 地元回転寿司の楽しみはその土地ならではのネタを食べることなのでおすすめから注文してみる。メニューは多め。 10分くらいで着丼。 南房総３貫はヒラメ漬け、トビウオ漬け、なめろう。 光り物はアジ、しめ鯖、イワシ 地魚はヒラメ、トビウオ、いさき。 ネタは良かったがシャリがシャリマシーンのシャリ玉。 シャリも悪くはないがやはりネタとの一体感は欠ける。 ネタと雰囲気はいい100円寿司（お値段5倍）という印象だった。 ここは３貫もしくは５貫盛りが良さそう。

麻布台ヒルズに出来た『すし匠』。施設内の店舗とは言え、道路に面した路面店のような。四谷から杣木さんがつけ場に立って握ります。 肴と握りを交互に出すのが『すし匠』スタイル。四谷よりもややシャリが小さく感じたのは気のせいかな。お好みでバッテラやおはぎも頂いて大満足。

ご常連さんにご予約いただき、地元用賀の隣駅である桜新町駅から緑豊かな街並みを抜けること約5分、2023年8月にオープンした住宅街に静かに佇む寿司店に初訪問いたしました。大将のこだわりが詰まったおまかせのコースは、以下の通りです。 （・つまみ5点と＊にぎり10貫） ・しじみのスープ ・濃厚なあん肝旨煮 ・たいら貝の磯辺焼き ＊春ニシン ＊つぶ貝 ＊真鯛 ＊やま幸さんの天然本鮪"中トロ" ・あおりいか刺身のいか肝和え ＊金華さばスペシャル ＊やま幸さんの天然本鮪"漬けマグロ" ＊寒イワシ ＊くまえびに芝海老のおぼろをのせて ＊剣先烏賊にウニとキャビアをのせて ＊白子 ・菜の花 ＊伝助穴子（追加） ＊キンキ（追加） 全国的にも有名なマグロ仲卸「やま幸」さんより仕入れた大間の本マグロは、通常の２〜３倍くらいのボリュームで、中トロと赤身の漬けでいただきましたが、まさに至福のひとときです。 また、はっしースペシャル（にぎりと巻物の豪華版）シリーズの中から提供された、"金華さばスペシャル"、"くまえびに芝海老のおぼろをのせて"、"剣先烏賊にウニとキャビアをのせて"と"白子のスプーン寿司"は、特に印象深い逸品でした。 お酒は、温かい利尻昆布焼酎を２杯飲んだ後、さらりとした淡麗タイプの超辛口"上喜元"と緻密な旨みのある辛口"洌"をいただきました。結構食べるのに一所懸命で、いつもよりはかなり控えめな酒量となってしまいました。 臨場感あふれるカウンター席で、江戸前の握りをいただきました。気取りのない桜新町という場所柄もあり、肩ひじ張らずに寛げました。二階フロアの個室は最大8名～10名くらいの集いも可能とのこと。美味しくてボリュームもあるお鮨に魅せられてしまいましたので、また来たいと思います！