常連気分で味わう、豪華おまかせ料理と温かなもてなしの隠れ家
いつも美味しい料理を出してくれます✨ お造りから、肉料理まで✨ 一見さんでは入りにくいお店ですが、いいお店です✨ ( ＾ω＾ )
手頃な価格で多彩な海鮮丼や丼ものが楽しめる、気軽に立ち寄れるお店
美味しく頂きました。 海鮮丼を頂戴いたしました。お値段も手頃で海鮮の種類も多く、接客も丁寧です。レジャーシーズンオフなのでランチ時間でも混雑はなかったです。 お寿司屋さんですが、天丼やカツ丼、親子丼などの丼ものや、お蕎麦やモリンガ麺などの麺類もあり敷居が高くなく気軽に利用できる素敵なお店です。
久保にある尾道駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
古くからここ尾道にあるお店です。 歴史に溺れず地元のいいものを提供してくれます。 いい悪いは別として、前日行った保広さんとメニューや食材に共通性があり、両者とも地元にこだわってるところがよく分かります。 地酒や地魚も、保広さんでいただけなかったものを試すことができて、なんだか効率的でした。 最大の特徴ある料理は蒸し寿司ですが、とても熱いので猫舌の方はゆっくりとお召し上がりください。
地元客でにぎわう寿司店。ふわっと握ったシャリと新鮮なネタでとろける旨さ
仙台市太白区長町にある貴美すしさんに来ました〜。今回は上ちらし（2,000円税込）を注文です。新鮮ネタをお手頃価格でいただける！ありがたいですね。山形ゆかりのお酒の数々、芋煮も山形風で温まります（笑）おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♪ (o^^o) #貴美すし #上ちらし #山形風 #芋煮 #コスパ最高 #仙台
能登にある寿司屋さん
食べて能登を応援！ 珠洲市の代表的な観光地"見附島"のすぐ近くにある「幸ずし」さんでお寿司をテイクアウト。 久しぶりに食べる回らない寿司はやっぱり美味しいですね。他の人の投稿にもありますが、鯨の寿司が一貫入っているのが、奥能登らしさ（鯨を食べる文化が残っている地域）を感じます。
居心地のよいお寿司屋。何度でも通いたい隠れ家的名店
『2017年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 創業45年を超える言わずと知れた宇都宮を代表する鮨屋。 店内は、鮨屋特有の敷居の高さがなく気軽に立ち寄れる雰囲気が漂う。 以前は街場寿司の様相だったが改装され、カウンターは白木、小上がりはテーブル席にと高級感漂う落ち着いた店舗に。 ご主人の石田典之氏は2代目。 当初は一般的な街場の寿司屋として握りや刺身を中心に扱っていたそうだか、少しずつ珍しい鮨ダネや洋の要素を取り入れた鮨を振る舞うようになったとか。 鮨は、旬と産地にこだわった天然魚を使用。 魚の種類で熟成と寝かせを使い分け、伝統的な江戸前の仕事をこなしながらも、鮨に馴染みのないものも積極的に取り入れている。 シャリは、やや硬めで温度低め、酢と塩は弱め。 〆ものは酢が強めな印象で、漬けものはやや塩分が高め。 ●真鯛 引き締まった身で、ひと噛みごとに旨味がにじみ出る。 あおさのような上品な磯の香りが鼻に抜ける。 ●ノドグロ昆布〆 銚子産1kgのノドグロ 皮は綺麗な赤色で、身は白身で脂がしっかりとのり上品な味わい。 昆布〆にすることで旨味が凝縮。 ●白魚桜の葉蒸し 桜の葉で蒸し、春の香りを俟とった白魚の仕事が施されている。 生白魚の苦味はなし、 ほんのりした桜の香りが口中に余韻を残す。 ●メヌケ漬け 輪島産3.7kgのメヌケのヅケ きめの細かい身質は艶やかなツヤが色っぽく、上品な脂がのり甘みを強く感じる。 ●〆鯖 ほどよく残った塩気が鯖の旨味を引き出し、脂で味がぼけていくのをやや強めに〆た酢が止まらせている。 まろやかな舌触りが印象的。 ●青柳 色が美しい艶やかな身は小気味よい歯触りで、ほどよい甘さと磯の香りを感じる。 ●春子鯛 あっさりした味わいでクセがなく瑞々しい。 黄身酢のオボロをアクセントに。 ●金目鯛炙り 熟成させた御宿産金目鯛の炙り 8日程寝かせた熟成感が素晴らしく、炙ったことで皮目の下に詰まった滋味がより引き立っている。 ●赤身漬け 酸味と鉄の味が入り混じり、かすかなざらつきを持つ赤身の表面に醤油がほどよく染み渡り、どっしりとコクがのる。 ●雲丹 岩手県産赤海胆 口に入れると、噛む前から海藻と土が入り混じったような独自の香りが鼻に抜ける。 ●トリ貝 グッと噛みしめられる肉厚の殻付きトリ貝。 トリ貝特有の噛み心地と、ふんわりと舌にのってくる甘味に脱帽。 ●小鰭 しっとりな食感ながらきっちり〆られていて、上品ながらに力強い味わい。 ●干瓢巻 甘めの醤油で煮付け干瓢はシコシコと弾力がる食感もシャリとうまくバランスが取れている。
五所川原、五所川原駅付近の寿司屋さん
お寿司も煮物も茶碗蒸しも全て美味しかった また食べに行きたい✨ 接待、ちょっと良いご飯って印象。 ただ量が思ったよりあるので注意！
コスパ抜群！ふわふわシャリと出来立て天ぷらが楽しめる満足寿司ランチ
1号線を通る度に気になっていたお寿司屋さん 娘と行ってみた(^^)(^^) 11時半オープンで5分過ぎたくらいに着いたら、そこそこお客さんが入っていて、12時には満席で待ってる方まで！ 私はにぎり定食の天ぷら♪ 全部出来立て♪ シャリがフワフワで美味しかった このクオリティーで1430円はお得過ぎる！ また行きたいお店です(^^)
尾島町にある本塩釜駅付近の寿司屋さん
今日じゃないけど 20180421 土曜日 松島観光の後 電車で 本塩釜駅へ 歩いて 十分程で到着 とりあえず ビール せっかくなので にぎり寿司 特上 塩釜まぐろづくし 2人でシェア まぐろ トロッと 口でとけます どれも ほんとに 美味しい！ ご主人に いろいろ 塩釜観光の ご教授 いただきました♪ 満足です ご馳走様でした
掘りごたつの座敷もあるお店
東舞鶴でお寿司(´・ω・`) 地元の方で大人気のお店✨ 店内も改装したようで、キレイ。 天井からぶら下がるメニュー板が斬新。 芽ネギさいこー❤️
ご主人の生真面目さが伝わるお店
紹介者が地元の知り合いということで、和やかなスタート。大将は、何種類かの白衣の中から今日は胸に「人生のピークは80歳」のセンテンス。どうやら遊び心に期待して良さそうだ。ふざけていると思われないように、真面目な仕事をするはずとポジティブに考えよう。 聞けばホテルでの和食・鮨経験ご長く、余裕を出すための経験と実力があると考えて良さそうだ。 メニューもネーミングで伝わりやすさを考えている。 ありがたいことに、サッポロ赤星から喉を潤すことが出来た。 茶碗蒸しは、芽ネギあり、まるで庭を観るようだ。自分で海苔で巻く演出も楽しいし、ペーパーナイフのような食器など、なかなか飽きさせない。 握りは、店名にするだけあって、かなり良いお仕事がされていると感じた。おまかせにして良かったと思えるコース設計だ。日本酒も粒揃い。 旨い鮨で話が弾まない訳がない。
華ちらしは彩りもよくネタも豊富にあり。鮮度の良さを感じられる寿司店
お寿司が食べたくて茅ヶ崎周辺で探していた所こちらのお店が良さそうだったので行くことに。 今回ランチの竹を注文。ランチにはサラダ・茶碗蒸し・デザート・コーヒーなどが付いてくる。少し足りなかったので巻物で鉄火巻きとネギトロ巻を追加し大満足。ここはまた来たいお店だ❗️ #茅ヶ崎寿司 #寿司ランチ #寿し康
リーズナブルにクオリティーの高いお寿司が味わえるお店
土瓶蒸し目当てで入店したが今季終了でした気を取り直して秋のにぎり盛合せ（1390円）をオーダー。 まぐろ・えんがわ・生サーモン・まぐろたたき細巻・玉子焼・ハマチ・中トロ・南蛮甘海老・いくら軍艦・ほたて・大穴子で味噌汁付き。ネタは良いです、美味しかった。 けど、土瓶蒸し無いなら外のメニューに終了って書いてよねー。
鮮魚店としても長い歴史のある老舗のお寿司屋さん
長田で大人気のお寿司屋さん◎時間限定のすし御膳がお得♪「辰己寿司」 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 【神戸・ランチ2件目】 2018.4.26(木)訪問 2015年以来の2回目の訪問。 長田神社近く。 鮮魚店として100年以上の歴史があり、お寿司屋さんとしては60年以上、老舗のお寿司屋さんです。 毎朝仕入れる店主こだわりの新鮮ネタの数々。 この日もほぼ満席。 カウンターは空いてました、ラッキー♪ 11:30～13:30、時間限定のすし御膳がお昼の人気メニュー♪ ※日祝はありません。土曜日はあります。 全席100席で入口を入るとカウンターとテーブルだが、上の階にも席があるみたい。 大ベテランの職人が握ってくれます。 店内も年配の方が多数で落ち着いたお店です。 注文してから混んでたんでしばらく待ちました。 ●すし御膳 ・お寿司盛り合わせ 全部で7貫シャリが大きくボリュームたっぷり♪ 珍しいネタのにぎりもありましたよ、ガォー！(笑) ・ミニ天ぷら盛り合わせ 海老がプリプリでめちゃくちゃ美味しい ・ミニ茶碗蒸し 焼き穴子や海老の切り身がちょろっと入ってます。 めちゃくちゃ美味しい♪ ・小鉢 店内メニューはありませんでしたが、普通にみなさん注文してました。 お店の外にはメニューがあったけどね。 ほとんどの注文はすし御膳だったけどね(^^) ガォー！(笑) 会席料理や幕の内弁当もありますよ♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 お店より 毎朝仕入れた新鮮な魚と当店独自のお料理の数々をリーズナブルな料金で日々提供致しております。 特にとろけるむし穴子は絶品です。 津軽海峡にあがるまぐろもおすすめです。 リピーターの方も多く、喜んでいます。 ●夜限定一人鍋（季節によって色々な鍋が楽しめます) ●宴会、冠婚葬祭、仕出しの予約は来店注文又は電話にて承ります。 暖簾の”柳に飛びつくカエル”のマークは先々代からの教えで「すべてのことにチャレンジする精神を持て」と言われております。お客様に喜んでもらって、すべてに満足していただいて、又来ていただける店づくりを心がけています。 #グルメ #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #和食 #定食 #魚屋さん #魚 #海鮮 #にぎり寿司 #天ぷら #お寿司屋さん #老舗 #長田 #長田神社 #鉄火巻き #ちらし寿司 #箱寿司 #会席料理 #幕の内弁当 #仕出し #兵庫県のお店を応援し隊
鉄火丼や魚の煮付が美味しい、握りもある新鮮な魚料理の店
茅ヶ崎No.１の魚料理のお店です。皆様、騙されたと思って行って下さい。絶対に後悔はしないとった思います(^o^) 特に煮魚の煮付けは、ヤバすぎる位美味いです
新鮮な魚介類と美味しい日本酒が味わえる山形駅の近くの寿司屋
山形駅すぐそばのお寿司屋さん 刺身と握りだけと言われ お任せ握りを注文。 カウンターには常連さんが並ぶも1人出張にもありがたい対応いただきました。 内陸でもしっかりしてした握り寿司をいただきました。
常連さんでにぎわうおいしいネタをお値打ちに食べられるお店
こちら、初めて行かせていただきました。 ランチでこのボリュームで980円 とても美味しかったです！ お昼間からビールがすすんじゃいました笑笑 リピ確定です。
明石港から直接仕入れる新鮮な食材が味わえる１品料理店。出前もしてくれる
飲み屋から出前をするのが常です。私の場合はマジックバーから出前します。 出前なら定番の鉄火巻き。にぎり鮨はまだ食べたことがありませんw今度おにぎりもいっとこ #隠れた名店
新鮮な肴で日本酒がすすむ、美味しい握りも堪能できる寿司屋
お誕生日が近いからと連れて来ていただきました！有り難い(*´艸`*) 四年前からあるとは思えない綺麗な店内でした。 お寿司最高！！ 天ぷらも目の前で揚げてくれます。 サビ抜きでお願いしました…
富岡にある門前仲町駅からすぐの寿司屋さん
暫くお休みしていた鮨竹さんが復活との事でこりゃ行かねばと1月半ばに行って来ました。 今年も相変わらずおいし過ぎるあん肝と里芋の唐揚げ♡握りは言わずもがなです。 日本酒も堪能してご機嫌ですわ。
