職人の寿司と明るい接客が魅力の和食ランチ
天満橋OMM ビルにて講習会の日。 混み合う前にと会場からダッシュで向かい待ちなしでカウンターにご案内いただきました。 ■すし定食 1680円(税抜) 選べる麺料理はきつねそばで。 お寿司は職人さんがリズムに乗って手早く目の前で握ってくれます。 フロアのお姉さんやお兄さん店長さんも明るくて元気に見送っていただきました。
種類豊富なお酒と料理はどれも美味しくリーズナブル。地元で人気の和食店
古河市にある、居酒屋 奈々さん! 店主が自ら市場に買い出しに行くお魚はとても新鮮です! 日本酒の種類もとても豊富で楽しむことが出来ます! 今回はイカメンチも頂きました! こちらはイカが大粒でゴロゴロ入っており、具の美味しさが満点です! ボリュームも満点でこちらでお酒がかなり進みます! お通しから絶品でずっと食べていられる居酒屋です! 駅から遠い分地元民で溢れる知る人ぞ知るお店です! #古河 #居酒屋 #ボリューム満点 #日本酒の品揃え豊富 #お通しからすでに美味しい #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
陶芸が彩る癒しの空間で味わう至高の寿司懐石と温かなもてなし
Rettyマイベスト2018年Best1が決定❗❗❗ 此方のお店の順位は不動になると思います。 噂に聞いていた掛川の寿司懐石に念願叶って行ってきました❗ 掛川の外れにある名店。なかなか機会に恵まれず行くことが出来なかった…。 今回、関西に住む幼なじみが掛川で研修があるとのことで、此方のお店でおもてなし(^^)v 実は私が来たかったんです~(^^; 外観、内観共にかなり雰囲気の良いお店。しかも食器は全て店主が焼いたこだわりの陶器。 日本酒のとっくり(?)、デカンタ(?)なんてかなりいい感じ(^^) 大阪からの友人をもてなすために…、と店主に伝えたら日本酒をどんどん出してくれて。男同士の語らいに心地良いホスピタリティ。 料理も感動レベルで非の打ち所がありません❗❗ 何と!シリアルナンバー入りの山崎ウイスキーまで出してくださいました(^^) そして100%リンゴシャーベットに此方のウイスキーをかけて新感覚の大人の味❗ お寿司は二皿に時間差をおいて提供。此方の飲みのペースをよく見てくれています。 勿論、寿司は盛り付けも綺麗で美味しく絶品(^^)v 全ての料理に大満足❗絶対にまた行きます❗ #2018年マイベスト不動の1位❗ #完全予約制 #コースのみ
一見さんお断りの寿司店。職人気質の店主が作るお寿司は、これぞ本物の味
某芸能人や某有名人御用達のこだわりの寿司店。特に貝類マグロは良いものが入らないと出さない時もあると言う。一見さんは御断り。暖簾をくぐれるのは紹介されて来店した人のみという。メニューはお任せコースのみ。
新鮮なネタがきっしり、量が選べるテイクアウトの丼専門店
クイックランチに海鮮丼をテイクアウト。 創業1979年の丼丸は、東京下町の老舗寿司屋が展開するお持ち帰りの海鮮丼専門店です。全種ワンコイン設定でしかもボリューム満点です。 この日の日替りの箱崎丼の具材は、ネギトロ、しめサバ、イカ刺松前漬、きざみ穴子、エンガワとなかなか渋めのラインナップです。 海鮮丼を食べたくなった時に、基本ワンコインでお手軽なこちらは、有り難いお店です。
地元住宅街で楽しむ、コスパ抜群の寿司ランチ
雷電鮨は4条と末広に旭川に同名で2店舗あります。 今回は郊外の住宅街にある末広の雷電鮨さんへ。 ランチタイムがコスパ抜群、にぎり寿司のコースは茶碗蒸し、お吸い物、サラダも付きます。 #寿司ランチ
秋田の旬を存分に楽しめる、湯沢に来たら外せない名店
新年の同級生飲み。帰省したら必ず寄りたいお店。相変わらず乾杯ビールも最高にウマい。 のっけから氷頭でテンション爆上がり。安定の美しい刺し盛りからの生だだみをにんにく醤油で。たまらん……日本酒もすすむ。 大好き過ぎる芹のしゃぶしゃぶも根っこまでシャッキシャキ。 楽しい時間はあっという間に過ぎて代行来てしまい〆のおでん汁ラーメン出来ず少々心残りのまま帰宅。お盆にリベンジせねば!
独創的なつまみと厳選されたネタが絶品、プロが通う有名寿司店
広島に行くにあたって「なんとしてでも寿司を食べたい」というわけではなかった。「行きたいリスト」に広島の寿司店は無かったし。でも軽く調べてみたらこの店が気になった。 ・食事は3万円超 ・撮影禁止、メモも禁止 ・「あら輝」の荒木さんと一緒に働いたこともある? ・おいしい(←これ、重要。) 結論から言うと「三万円超、写真禁止、メモ禁止」は事実だが、過去の話。今は値段は選べるし、撮影可能、もちろんメモをしても良い。いろんな質問にもちゃんと答えてくれる。 「ネットにアップしても大丈夫ですか?」と聞くと少しも嫌な顔せず「どんどん書いてください」と。ちょっと拍子抜けした。「どうして変えたんですか?」と聞いてみたら「時代の流れには逆らえないよね〜」と。ホントにこの店が撮影禁止だったのか?(笑) 料金は1.5万、2万、2.5万、3万から事前に予約の段階で決める。今回は2万円+飲み物でお願いした。 大将(吉村さん)と奥さん(着物で接客)の二人体制。店の雰囲気も二人の接客もとても心地良い。「撮影禁止」だったことなど想像できないほど。 まずはつまみから。そして握りへ。 食材の8割くらいが瀬戸内産。江戸前ならぬ瀬戸内前だ。タレ(ツメ)、塩、柑橘などを使って調味。 印象に残った握り チダイ 太刀魚(軽く炙って裏側にして握る) 夜鳴き貝(初めて食べたが広島の人は好きらしい) イカ(のせる、のではなく酢飯を巻く感じ) コハダ(二枚重ねで秀逸) タコ アジ 穴子(トリュフ塩を使った白焼きがなかったのが残念) 雲丹 追加の蛤 お酒はまんべんなく揃っている。ドンペリもあれば日本酒「雨後の月 飛天」(1合4320円)なども。同行者が頼んだのでちょっと飲ませていただいたが吟醸香がスゴイ。軽やかな口当たりも素晴らしい。 全体的に「ご当地鮨」として食べたことがないようなものをたくさん楽しめるし、おいしい。 2.6万だったが十分有りだと思う。 荒木さんと一緒に働いていたことはない、というのは確認。「きよ田」に居たかどうかを最後に聞くのを忘れてしまった。
新鮮な魚介が楽しめる、ちょっと珍しいおつまみも味わえるお店
この日は台風の影響で地物の魚がなく残念…まさか、アジ、サバがないなんて…しかし、珍しいアズキマスがありよかったかな。刺身盛合せは、カツオ、マグロ、アワビ、アズキマスなど。どれも美味しいです。切り干し大根のトマトとアサリ煮が美味しくてびっくり!
メニューは値段が記載されていない、常連客が多く接待にも向いている寿司店
紅ズワイガニが解禁になったので 京都府舞鶴市に向かいました。 おとうしを一見した瞬間に 今夜の食事に期待感が高まりました。 おとうしの内容は、 紅ズワイの爪と小鉢には甘エビ、イカ。 やはり出だしから好調! 本日の刺盛りは、 中トロ、タイ、カンパチ、タイ、アジ、剣先イカ、アワビ。 その後、 赤貝 鱈の白子 蟹みそ きんき煮付 名古屋コーチン カマ焼きをオーダー。 全てのメニューが新鮮であり マイナス評価は、皆無しでした。 お店の評価を100点満点で付けるなら 120点のお店。 必ず再訪します。
地元の常連さんでいっぱいの隠れた名店、白魚の天ぷらが絶品の寿司店
(消えたので再投稿)子供のころから正月祝いのたびおばあちゃんに連れてってもらってる地元民愛され系寿司屋です。ほぼ活け造りな新鮮魚介と(イカが動いてたこともありました)、握り具合絶妙なシャリ、この歳になってようやく有り難みがわかってきました。ホヤ刺し、銀鱈西京焼きとハジカミ、トロナスのあんかけ、カニとかの天ぷらなど。思う存分日本酒とともに。
とにかくネタが大きくボリュームあり。サイドメニューも充実の寿司店
パパんが帰省をした私に最高のおもてなしをしてくださいました! 地元にある八千代寿しさん。 とびきり新鮮で!分厚ーーーい、あまーーい、こんなお刺身食べたことない!やばい!っていう感動体験を味わえる超オススメなお寿司屋さんです。 お座敷の個室になっているので、会社の会合とか接待とか両家顔合わせとかとか、特別な場でも使用されることが多いです。 お寿司は上、中、並の一人前から注文できてそれぞれ1500円、1200円、1000円。 中、並を二人前ずつ注文しました!中にも分厚いトロ入ってるので中がコスパ良いですよ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)♡♡ 全部美味しいんですけど、ここで注目してほしいのは海苔巻き!!!まず海苔がうんめ〜〜。あったか酢飯とトロの軍艦巻きは格別です。 弟がタコ唐揚げ好きで一人前だけ頼んでたのをちょっともらいましたが、タコがぷりぷりで超うまい。。。 お父さんとは2人で4合くらい熱燗を交わしましてすごーく美味しく楽しくお食事できました✌︎('ω'✌︎ ) 家族5人でこれだけ食べて飲んでも、合計20000円いかず!! このコスパはやばーーーい!
中央区にある三越前駅近くの寿司屋さん
こじんまりとして、そして清潔感溢れて落ち着くお店! あまり好きではなかった太刀魚もここのは別格、同じくあまり好きではなかったカツオも漬けで粒マスタード添えは最高! ハートランドビール置いてあるのも個人的に○でした!
具沢山の海鮮丼がリーズナブルな値段で頂ける
いつも店の前を通り過ぎていて、気にはなっていましたが、車が満車で停められず…やっと来る事が出来ました。焼き魚定食を注文したら、色々な魚があると言われ、鯵の塩焼きをお願いしたら、お刺身にも出来ますけど…と店員さんが言ってくださったので、鯵の刺身定食に。写真を撮り忘れましたが、後から木のお椀で味噌汁が。味噌汁は薄めの味付けで、定食の邪魔をしないなぁと思いながらあっという間に完食。これはまた近々来なくては‼︎
大満足!驚きの爆盛メニューと昭和の温かみを味わう町の名物寿司屋
12/9㈯柏市【寿司屋の爆盛天丼】@千葉県柏市 No.1363) 【ミニ天丼が爆盛だった】 師走に笑っちゃうほど凄い寿司屋に出会ってしまいました、 本日、柏市で2件打ち合わせがあり、此方の『握り(半人前)ミニ天丼セット』が気になり訪問、 これが今年最高の笑っちゃうほど凄いセットでした(笑) 土曜の12:40すぐに入れましたが、店内は地元住民でいっぱい、 カウンターの端に座ると、ガラスケースの向こうには、かなりご高齢の店主「お時間頂きますがよろしいですか」とのガイダンス、 ご高齢の店主は、スローモーションな動作で寿司を握っている、不安がよぎる、 先客のご家族連れに登場した天丼に皆さん驚き「これでミニですか(^_^;)」 若女将「名前がミニです」と、林家パー子のようなハイテンションなリアクションで応えている、 80歳になったよと常連さんに話している大女将は、一見客の私にも「待たせちゃって悪いね〜」との気づかい、 花瓶のネコヤナギのようなものを指し「それなんだかわかる」 聞くと、綿花とのこと、なんかホノボノとしている、日本昔話のような寿司屋だ、 約40分かかり登場した『握りミニ天丼セット』 なんじゃこりゃーーー(゚∀゚) ミニなんかじゃないよー、 爆盛サイズだよー、 まずは、うどんのツユをひとくち、出汁が効いた京風うどんが旨すぎる、 セットのうどんは、期待していなかったが、いきなりヌートバーに先頭打者ホームランを打たれたような衝撃だ、 天丼は、この世のものとは思えない盛りだ、どういう構造になっているのか、 スペインのバルセロナにあるアントニオ・ガウディの名建築『サクラダファミリア』を彷彿させるような佇まいだ、 崩落しないように、数個を避難させたが、下にも敷き詰められ、ご飯が見えない、 必死に掘り進める、 やっとの想いで、モホロビチッチ不連続面に到達した、 衣の花が咲いた映え狙いの天丼は嫌いだが、此方の天丼は、ボテッとした田舎風の衣、粉モン好きにはたまらない、 蒲鉾板のような分厚いレンコンはシャキッとた歯応えがあり、 さつまいもは、焼き芋のようなホクホクした甘みがある、 家族連れの客は「凄い(゚∀゚)、しかしこれだけ分厚いと揚げるのに時間かかるわけだよね〜」 舞茸やゴボウ天も、身が詰まっていてどっしりしている、 しかし凄い量だ、 立ち食いそば屋で天ぷらを端から端まで全種類頼んでしまったような感じだ(笑) タレも野菜類も半端なく多いが、半端なく美味い、 しかしハッと我に返ると、この天丼だけでも凄いのに、味噌汁代わりに京風うどん、寿司まで付いている、 握りは、これがまた本格的、チェーンのセット物のそれではない、 すきやばし次郎のような風貌の80代の大将の握る寿司は、町寿司の心意気だ、 常連客に、大女将がパックを運んでいる、食べきれない場合は、持ち帰りも出来るようだ、 会計時に若女将に「初めてきましたが天丼も、寿司も、うどんも最高に美味しかったですよ」と伝えると、 林家パー子を越えるハイテンションで「ありがとうございます~〜、おまたせしてすみません〜、お詫びにみかんどうぞ〜」 テレビ全盛期の『8時だよ全員集合』や『ドッキリカメラ』のようなサービス精神満載の劇場型寿司屋でした、 ◆握り(半人前)ミニ天丼セット(1320税込) ミニという愛称のメガ盛天丼、京風うどん、握り寿司、お新香、食後のコーヒー、お詫びのみかん付き、 会社の表彰式で、高級ホテルのフルコースは何度も口にしたが、感動したことはない、 しかしこういうフルコースは涙が出るくらい感動する、 柏市高柳界隈は、凄い店の宝庫、此方は『かつ美食堂』の寿司屋バージョンだ、 肉豆腐定食は相撲取りが3人でつつくような鍋に「凄いね〜」と常連客のため息と笑い、一人ちゃんこ鍋状態だよ(笑) 近くにあったら、一週間に10日通いたくなる、そんなデカいだけでなく美味しすぎる町のお寿司屋さんでした、 2023/12/9㈯ 18:00 #寿司屋のメガ盛天丼 #千葉県柏市
1つ1つの仕事が丁寧で素晴らしい、北見市にあるお寿司屋さん
街中で昼空いてる店が少なく木曜定休だったりで空いてた寿司屋に入ったら良かった。時間もあまりないし、ここは大将のおまかせで3,800円。安くないけどネタは上等。シャリが自分の好みよりもおおきめで、やや水分多め。吸物はデカいボタンエビの頭が2個。美味しい。握ってもらって出された順に食べたけど、中トロ後にすれば良かった笑 総じておいしくてファストフードで助かった。
40年続く老舗で味わう、肉厚ネタと丁寧な職人技の寿司ランチ
ご飯が小さく具の大きな、板前寿司。ランチはこれで1100円ですから、とんでもないお得です。マグロが肉厚でいい香りで、おいしかった…あとは、推してしるべしです。穴子の箱寿司も、中身の椎茸もとても美味しく、絶品。 お汁は、わかめやあさりなど具沢山。 ちょっと奮発して、夜も来たいですね。
現金派必見!大将の人柄と味に癒される隠れた名店
気になっていた鮨処へ初訪問。カウンター10席ほどで雰囲気◎。大将におまかせで握って貰いましたが一貫入魂、丁寧に仕事がされており、どれも美味しい。鯛の昆布締めとイクラは別格でした。コスパも良くおススメ。
常連気分で味わう、豪華おまかせ料理と温かなもてなしの隠れ家
いつも美味しい料理を出してくれます✨ お造りから、肉料理まで✨ 一見さんでは入りにくいお店ですが、いいお店です✨ ( ^ω^ )
手頃な価格で多彩な海鮮丼や丼ものが楽しめる、気軽に立ち寄れるお店
美味しく頂きました。 海鮮丼を頂戴いたしました。お値段も手頃で海鮮の種類も多く、接客も丁寧です。レジャーシーズンオフなのでランチ時間でも混雑はなかったです。 お寿司屋さんですが、天丼やカツ丼、親子丼などの丼ものや、お蕎麦やモリンガ麺などの麺類もあり敷居が高くなく気軽に利用できる素敵なお店です。