全国の(125ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

会社の忘年会で貸切利用。 とても美味しく頂きました！大将とスタッフさんの感じも良く、お寿司とサイドメニューのクオリティも抜群！！ 魔王、森伊蔵、村尾の3Mも常備。日本酒もこだわりの物を頂きました！ ご馳走様でした！

再訪あり。 東京駅に近いことがメリット。 お店は、そこそこ広いです♪ 味としては、バランスの取れたお寿司です。 気になった点としては、少し騒がしい感じです。

彩～Irodori～（2,640円） 久々に池袋に来たので、スカイレストランでランチをしてきました。 ランチ終了時間ぎりぎりに入ったので、めちゃめちゃすいてました。 せっかくなので、窓側の席で景色を楽しみながら、食事をしました。 この日はランチメニューの彩～Irodori～（2,640円）にしました。 アツアツの茶碗蒸しは、器が花柄でとてもかわいかったし、 濃厚なだしのきいた卵と餡掛けはめちゃめちゃ美味しかったです。 サラダは千切りにされたシャキシャキの野菜の中に、カニやとびっこなどの魚介が入っており、上品で優しい味でした。 お寿司はイクラやマグロをはじめ、6カン入っていて、カウンターで職人さんが直接握っていただいて、シャリはふんわりと握られていて、ふんわりとしていました。魚も新鮮で味もしっかりしていてめちゃめちゃ美味しかったです。 赤味噌のみそ汁はしじみの出汁がしっかり出ていて、寿司との相性は最高でした。 デザートの抹茶アイスは、見た目よりも味が濃厚でとても美味しく、締めにはぴったりでした。 景色も最高で、味も最高で、かなり満足なランチの時間を過ごせました。

気になっていた豊洲の回転寿司屋さんへ！ ゆったりした店内で良いですね。醤油をみるとすし兆の文字が！系列なのですね。確かにメニューが同じです。 私はお手頃なものから攻める作戦。こちらのお寿司は小さめなので私でもたくさん食べれます。今回はあまり贅沢には注文しませんでしたがすし兆で食べた北海道フェアのさくらます、ほっけがとても美味しかったのを覚えています。 ご馳走様でした。

銀座のカウンターで頂くお寿司ってハードル高いなぁ、って思ってたけど、大将と常連さんのトーク力のおかげで緊張せずに楽しめた！ ネタは新鮮だし、質がいいお寿司の幸福度高すぎる◎。今シーズンの生いくらを、ぎりぎり味わえたのがうれしすぎた。。 季節でネタ違うから、3ヶ月に一回でも楽しいよとのことなので、近いうちにまた足を運びたい。。

田無駅改札付近にある回転式でない立喰い寿司店です。カウンターから板前さんがネタを提供してくれます。味噌汁のついたセットはどのネタも新鮮で旨く１人で立ち寄るのに適した雰囲気です。お持ち帰りも店頭でできます。

（2023.02.16） 券売機やタブレットを使ったオーダーシステムや話題の配膳ロボットなど、飲食店に関わる様々なシステムを提供している会社の新商品発表会を訪ね、進化していく機器の情報を得ていたのですが… 最も興味深かったのは顧客管理システムでありまして、常連客の利用動向の変化や新規客の獲得数などが見える化されることでお店の改善点までもが見えてくると言うものでありました そんなお勉強を終えたのは12:00過ぎ 今ならまだ間に合うと、リーズナブルにいただくことができると人気の『尾之上』を訪ねることにいたします ホテル日航福岡とロイヤルパークホテルに挟まれる一角にお店はありまして… エントランスの階段にはお昼のメニューが置かれています 香水やサンダル履きはNGなどとあることにビビりながらも思い切って開き戸を開けて見ますと、とっても優しさを感じる笑顔で迎えていただくことができました カウンターの端っこをいただき「寿司ランチ大盛り」をお願いいたします 突き出し三点盛りと小鉢から始まりますが、奈良漬と玉子焼き、もやしのナムル、そして冷奴と、どれも簡単なものであったことが少し残念ではありますが… お手頃なお値段でいただけることからそれも致し方ないことだといただいてみますと、玉子焼きはちゃんと温かいものであったりと手抜きをされたものではなさそうですね そしてメインのお寿司 大盛りはにぎり11貫と細巻き一本でありまして、温かさが残る柔らかい煮穴子や身が締まっていることでの歯ごたえがおいしい鯛、ムチムチっとした歯ごたえと甘みがおいしい海老などといただき、ランチでいただけるとは思っていなかった赤貝やピリッとした辛みが口直しとして心地良い貝割れ大根と楽しむことができました シャリに乗せられたいくらは小さな器に乗せられていまして、手巻きで召し上がってくださいと、ちょっとした演出もオシャレですね 細巻きはトロたくとかっぱ巻でありまして、みずみずしいきゅうりのシャキッとした歯ざわりも後口をすっきりとさせてくれるものでありました 茶碗蒸しや汁ものと一緒にいただいたあとはデザート ミントの葉一枚でも飾ってくれると見栄えもするのでしょうが… シンプルな練乳プリンは練乳のコクを感じながらも甘みは抑えられていますのでしつこさを感じることなくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/35947552.html

ギネス世界記録のマグロの解体ショー！ マグロの解体ショーを見てみたくて(ෆ•⌔•ෆ) 大阪には銚子丸はないので初めて行ってみました！ 11月は毎週末、マグロ（本マグロ）の解体ショーを 全店で実施されていると見かけたのでわくわく！ 残念ながら、バスが遅れてしまったので 解体ショーは見られなかったですが さばきたての本マグロのお寿司はたくさん 食べられました°˖✧(⁰▿⁰)✧˖° もっちりした食感で噛むととろける中トロ。 とろける脂の旨みが口いっぱいに広がる大トロ。 マグロをメインにサーモンやうに、ハマチなど 厚切りのネタで食べ応えがしっかりあって どれもおいしくて食べ過ぎちゃいました(∩˘꒳˘∩ )♡゛ ササッと手早く握ってくださるところや 他では食べられないお魚があったりして お高めの回転寿司屋さんの中だとお気に入り度 No.1になりそうな予感*.+ﾟ ファンブックが先日発売になったばかりみたいで パスポートで1ヶ月1回10％offになるので 月1で行きたいなっと♡ #マグロの解体ショー

またまたふかがわを訪問。連れ達ともそろそろ違う寿司屋も開拓しようと言う話も出ましたが、やっぱり昼のコスパは京都最強クラスですわ。浮気はあかん笑 #旬の食材を味わえる #行き届いたサービス #高級感ある店内 #地元民おすすめ #大事な接待に #テイクアウトできる #落ち着ける店内 #カウンターで距離縮まる #女性客の多い寿司屋

【明治24年発祥の歴史を伝える名物バッテーラ膳！】 大阪府大阪市北区天神橋2-4-3 にある寿司常さんに訪問しました。 天神橋筋商店街二丁目から裏門筋に入った場所で、バッテーラをいただこうとランチ訪問しました。 火・水が定休日で、基本は夜のみの営業ですが、金・土・日のみ昼営業をされています。 11:40訪問すると、和調の清潔感漂う店内にカウンター6席で、先客と入れ替わる様に入店できました。 お昼の看板メニューは！ バッテーラ膳　or 活あじ棒膳 その先代の祖父が明治24年ミナミの寿司店から独立した時に創案した歴史あるバッテラ。 先代が「ばってら発祥の店」と看板を掲げ、戦後に始めた生あじを使った棒ずしあじ棒。 どちらも歴史ある名店の名物メニューです。 どちらにしようか悩みましたが、 バッテーラ膳　　2,090円税込 バッテーラ 巻物 小鉢 赤だし この日はコノシロか鯖かどちらにしますと言われたので、そもそもバッテラ発祥のコノシロでお願いしました。 メニューからバッテーラ(バッテラ)について バッテラの由来 明治二十四年、寿司常の創業者「中 恒吉」が当時大阪湾で大量に獲れたコノシロを使って考案した寿司が始まりです。コノシロの方身をふきん締めした姿寿司が好評を博し多数の注文を受ける中、ふきん締めでは間に合わなくなり木の舟形の寿司型を製作しました所、それを見たあるお客様がポルトガル語でバッテーラbateira（小舟）と呼んだので、この寿司を「バッテーラ」と名付けました。 いつしかバッテーラがバッテラと呼び名を変え、コーシロの値段が上がった事などにより鯖を使用するようになったため、押し型も舟形から箱形の型へと変わり現在のバッテラの姿になりました。 当店ではバッテラの形を舟形に戻し呼称も初代が名付けたバッテーラとしました。明治時代に大阪の地で生まれてたバッテラの歴史を、少しても感じ頂ければ幸いでございます。 元祖バッテラ 活けあじ棒寿司 寿司常 四代当主 そんな思いも感じながら、目の前で大将がバッテーラ作ってくれます。 最初の小鉢 落花生のお豆腐をすぐに提供してくれました。 大将は愛想良く、色々と話しかけてくれます。 その間にも予約の引き取りとか、来客など忙しなくワンオペで遣りこなしてました。 目の前でバッテーラを独特な木の押し型で作る職人技を見ながら、あっという間におよそ10分でバッテーラを提供してくれました。 落花生のお豆腐は、香ばしい落花生の味が食欲をそそる風味と味わい。 バッテーラの横には太巻きとガリが添えられています。 太巻きは椎茸ときゅうりの巻物で、椎茸の味付けが甘すぎずこれが美味しいです。 バッテーラは、コノシロの上にバッテラ昆布が敷かれて見た目も艶やかです。 コノシロはあっさりと旨味も強く美味しいです！ 絶妙に押されたバッテーラは押し寿司よりも優しく、程よくシャリの食感もホロリと楽しめます。 食べ始めると赤だしを持ってきてくれました。 赤だしの具には茄子が使われて、これまた美味しい赤だしです。 バッテーラとは、どこか懐かしくも美味しい後世に繋いでいってほしい名店の味でした。 バッテーラの歴史も含め、味わいながら食べ進められ、あっという間に完食してしまいました！ 明治24年発祥のバッテーラとても美味しくいただきました。 12:25分に店を出ると、 「本日お昼膳売り切れました。 有難うございます。」と貼り紙はされてました。 食べてる途中も予約の持ち帰り分を作ってて、シャリが残り少なそうだったもんな。危ねー、食べ損ねる所だったわ。 予約して行かれる事をオススメします。 応援したい気持ちも込めて点数は高めで！ 今度はあじ棒を食べてみたいな。 大将、ご馳走様です。 #寿司常 #寿司 #バッテーラ #ランチ #バッテーラ膳 #コノシロ #大阪天満宮 #南森町 #大阪 #天神橋筋二丁目 #2025kn #231 #KatsushiNoguchi

カウンターで板前さんにおすすめを聞きながらお料理をチョイスし、ゆっくりお食事させて頂きました。 こちらのお店は、会社での利用が多くコースで召し上がられる方が多いそうですが、本日は単品で行ってみました。 お隣のお客様のボトルのコーヒー焼酎はこちらの店舗グループ自社製だそうです。 お裾分けを頂きましたが、コーヒーの香りがしてすっきり飲めて美味しかったです。

3年京橋にいるのに初訪問。会社帰りの時間帯は立食いではなく着席スタイルでゆっくり飲めるみたいです。 寿司の方は正直期待よりかなり美味しい。ちゃんと職人さんが握ってるやつです。結構飲んだし食べたけど6000円なのでコスパ良しですね。

JR山手線 恵比寿駅西口より徒歩5分程にある、寿司屋の【鮨 竹半 若槻】 先代の意志を受け継ぎ、2代目として若槻さんが最高の食材とおもてなしと空間で最高のお寿司が味わえます。 やっぱ秋に食べる旬な食材はめっちゃ美味いと思います。 今回はビールで乾杯しつつ、角切りにされた生姜が出てきて、いざ握りがスタートします。 まずはマグロから！ 最初の握りは手で渡すスタイルらしく、このマグロめっちゃ美味しかった〜。 1カン目からテンションぶち上がりです。 続きまして、たっぷりのマグロをぶつ切りにしたネギトロ巻きやけど具材たっぷりすぎます 笑 これも最高に美味かったです！ いくら？の茶碗蒸し食べて飲み物を日本酒に変えました 笑 今が旬のせいこがには大将の地元 島根から届いてます。 皆さんで丁寧に剥いたせいこがにはチビチビ日本酒と飲むのにええですよ。 あん肝とシャインマスカットのハンバーガーもめっちゃ美味しかった〜、あん肝いうかフォアグラでした 笑 握りに一旦戻りまして、次からは握りとツマミはこんなラインナップでした。 ハタ ホッキ貝 松葉蟹の雄とキャビア乗せ 長野産の松茸とノドグロの一口丼 お口直しの大根 マグロの赤身漬け コハダ ウニの食べ比べは、紫雲丹の握りとバフンウニ軍艦 生ワサビがたっぷり乗っかったトロタク ※この生ワサビはツマミでも美味しいですw 車海老 スペシャルメニューの新作はうなBOX ※穴子と同じ煮かたで骨も全部処理したうなぎです 味噌汁 ここでコースは終了したのですが、追加でイカとタコもらいました。 日本酒も田中六五以外は初めて飲む品種でめっちゃ美味しかった。 お寿司もツマミもお酒も空間も大将も最高でした！

ハイクオリティーかつ高コスパな寿司食べ放題があると聞いてこちらのお店へ。 こちらはなんと女性5478円、男性6028円で高クオリティなお寿司が食べ放題！ ちなみに小学生3828円、子供(3歳～小学生未満)2728円です。 並び、待ちは必須です。 今回は開店待ちで行きましたが、順番にご案内していたからか少し待っての案内でした。 食べ放題ではないメニューもありますが、食べ放題のメニューがだいぶクオリティ高いです。 もちろん追加で単品もいけるのでそちらもおすすめです。 2品ずつ頼むのですが、ペースも早く、追加も聞いてくれるので食べ放題で全然頼めないといったストレスはありませんでした。 普通に美味しいのでかなりおすすめです！

人気のお寿司屋さんで夕食をいただきました。カウンターのみでコンパクトな空間になってます。 お料理は一品ものを少しずついただいて、お酒を楽しみながら過ごすスタイルに。 造り盛り合わせ6種、塩ユッケ、八代ポテトサラダ（サーモンといくらのせ）、炙りマグロのポン酢など。メニューはどれも一工夫あるものばかりで、初めてのお客さんには何を頼むか悩みどころかもしれません。 少食な人にとってはお寿司を頼むと終了になってしまうので、おつまみを攻める方がオススメです。

海水の温度が上がり、港の海面にクラゲが見えるようになってきたこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？笑 ここは北九州市小倉南区の『寿司正』さんです！ 珍しく回らないお寿司屋さんにやってきました！ ここはランチで、『ジャンボにぎり１５貫９９０円』というのがあります！ 早速、オーダーです！ あら汁は別料金（３３０円）ですが、それも追加注文です☆ 半年前までは、ジャンボにぎりはあら汁付きだったそうですが、値上げしない代わりにあら汁を抜くという選択をされたそうですね！ 最初の６貫がやってきました！ やはり板前さんが目の前で握るお寿司は新鮮で美味しいですね(^^) マグロ、サーモン、タコ、えんがわ、カンパチ………どれも程よく脂が乗ってて、普通に美味しいですね。 ただ、シャリは小さめで、ネタも大きくはないですね。 続いてきた玉子、煮穴子、えびなんかも握りたてで美味しかったです。 ホタテは苦手ですが、そんな僕でも普通に食べられましたね( ´∀｀) 食べるペースを伺いながらタイミングを見て、次を握ってくださいます。 さすがですね！ 後半は炙り寿司が出てきます。 レモンと塩でそのままいただきます！ あっという間に食べ尽くしました(*´∀｀*) あら汁はアッツアツで、もちろんあらが入ってていいお味してました(^^) 全体的には普通に美味しかったです………が、満腹感はないですね。 ジャンボといいますが、ジャンボ感はどこにもないですね……… 追加注文しようと思いましたが、１貫３３０円なので、諦めました。 さすがガチの寿司屋さんですね(^^;) しかし回らないお寿司屋さんで、ランチだけでなく夜もこの『ジャンボ握り寿司』はオーダーできるとのことです。 それなら敷居の高さは全く感じませんね(^^) その点はかなりお得感がありますね。 多分、『１５貫で種類が多いことがジャンボなんちゃ』という事なのでしょう。 個人的には、汁ものはセットで付いて来て欲しかったですね。 汁ものがないと食べにくいからですね。 ジャンボ握りが安いだけに、『３３０円で汁もの追加』はやや残念に感じました。 それならいっそのこと、値上げしてあら汁がセットでついて来てくれた方が嬉しいなーという感じがしますが（個人的な感想です）(^◇^;) 駐車場は隣の私有地に2台はギリギリ停められるようです。 #北九州市 #小倉南区 #寿司正 #ジャンボ握り #１０貫 #１５貫 #あら汁は #別料金 #330円 #赤だし #しじみ汁 #も同一価格 #シャリ小さめ #回らない寿司 #普通に美味しい #駐車場あり #幸せ

仲睦まじいご夫妻が営むアットホームなお寿司屋さん。 新鮮でおいしいお魚を腹いっぱい、いただきました！ 最初は、お店でしか飲めないRococoビールで乾杯 サッパリとした喉越し！おいしい！ ◆前菜 あん肝、白子、つぶ貝 あ〜、最初から日本酒が飲みたくなるじゃないかぁ！ あん肝に白子、初冬を感じさせる料理！ ◆刺身 本マグロ、鯛、平目とえんがわ、ブリ、イケダコ、 どれも新鮮でおいしい！ ◆ 玉子焼き アツアツ、ホクホク！ 本来は、最後に出てくるのですが、 出来立てを出してくれました！ 甘くておいしい！ ◆ タコの吸盤の炙り おお！タコの吸盤、初めて！コリコリ！ ◆生牡蠣 みずみずしく、超クリーミー！ 牡蠣がおいしい季節になりましたね！ ◆茶碗蒸し 中に、ウニ、白子、カニ、鮑と豪華食材が盛りだくさん！ ◆雲丹の食べ比べ 馬糞雲丹と紫雲丹。海苔に巻いていただきます！ みずみずしくて、おいしい！ ◆ 鰻くりから焼き 串に鰻が巻きつけてあるくりから焼き！ ちいさいけど、旨みが濃縮された感じが良いね！ 青山椒の香りが良い感じ！ ◆土瓶蒸し あ〜、癒される〜！出汁がとっても優しい！ 中には、松茸や海老などゴロゴロ入っている！ ◆穴子（塩とタレ） ほわほわ！塩もタレもどちらもおいしい！ ◆握り 鯛 中トロ シメサバ ブリハラ エゾイシガキ貝 車海老 コハダ アジ 一つひとつがネタが大きく、丁寧に握ってくれる！ シャリは、お腹の具合に合わせて調整してくれます。 ストップと言うまで、出し続けてくれました！ ◆イクラのしょう油漬けと焼き鮭カマのほぐし 焼きシャケのカマが脂が甘くておいしい！ その中にイクラのしょう油漬け！いい親子だ！ ◆お新香 沢庵としそ巻き、ベッタラ漬け、ザーサイ お新香一つにとってもおいしい！ ◆お味噌汁 フレッシュなネギが青々しくてうまい！ あ〜、お腹いっぱい！ レアなお酒も含めて、日本酒をたくさんありました！ 素敵なご夫婦！一つひとつ丁寧な仕事ぶり！ また行きたいお店です！ #高円寺グルメ #アットホームな雰囲気 #寿司屋

料理の質が高いですね。魚もお肉も野菜もどれも良い素材を使っているように感じます。 店内とても広く、大部屋、小部屋、個室がとても充実しており、何か宴会をする場合は絶対に外れなしです。またお客さんの絶対にも使えるし、友達どうしで行くのもよしです! 今回は宴会コースで、 カモネギ、刺し身盛り合わせ、仙台牛の焼き、そば、煮物、などを食べました。 仙台牛が脂が乗っており、最高に美味でした! カモネギも美味でした。お酒に良くマッチします。

✅【　立喰い 鮨処 みやこ　】 評価→★★★★★ 注文→バフンウニ、赤海老、金目鯛、トロ軍艦、ウナギ、カツオ、ホタテ、中トロ、白海老、ハマチ、味噌汁 エリア→西新橋 ポイント→サクッと美味しいお寿司 オススメ→立ち食いオンリー

上おまかせ握りで入りました。 19時予約で21時位のちょうど二時間程でした。 飲み物含め、2人で38000円でした！ 個室も丁度良く、美味しく食べれました！