大石にあるネタがよく一工夫こらしてある美味しいお寿司屋さん
阪神大石駅下車すぐの 「藪sou鮨.旬の魚」さんへ 神戸中央卸市場から直送のお魚をいただけます。 お昼のランチタイムは11:30〜14:30まで 上にぎり2200円 上ちらし2200円 にぎり1200円 ちらし1200円 ご夫婦二人で切り盛りされている、落ちついた雰囲気のお店です^ ^
ボリュームとコスパ抜群のエビ充実ランチ寿司店
いつもお世話になっている同業先輩と、岐阜県美濃加茂市の 夏樹寿司さんでランチミーティング。 よく分からずハッピーコースで予約しときました。 ハッピーコース 2,500円。 海鮮サラダ しょっぱなからボリューミー。 お魚一品（料理名が分からん）。 茶碗蒸し。 天ぷら めちゃボリューミー。 ここまででエビ3尾。 トマトグラタン？ エビの唐揚げ？ これでエビ4尾。 ちょい小ぶりな お寿司 10巻。 合計エビ5尾。 お味噌汁。 ハイコスパなお店です。 御店主お一人で調理されてるみたいなので、時間に余裕があるときにどうぞ。
大将の人柄と鮮魚が光る温もりの寿司屋
佐世保の2軒目で立ち寄りました。1軒目はいつも行ってた「春夏秋冬」さんにいけなかったし、他もなかなか入れずなんとか入ったお店が残念でした。早々に切り上げて2軒目。締め鮨のつもりでこちらも行ってみたかった鼎寿司さんへ。 締めのつもりだったので一品料理は茶碗蒸しだけにしてトロ入りの特上握りと日本酒2合を注文。 こちらのお寿司、近海の魚を中心にまぐろは築地から仕入れられてるとの事。 板場の大将は古希を迎えた柔和な笑顔が素敵な人。握る時は寡黙に話す時はニコニコと感じよく気さくに声かけてくれます。 カウンターに通されましたが常連さんみたいな方とワイワイ、初見の私にも声かけてくれてとても楽しい時間を過ごせました。 お通しで出てきたのは鯨のおばいけ。このおばいけが凄く美味しかった。握りも勿論どれも美味しい。シャリの大きさ硬さが好み。 締めのつもりでしたが、あまりにも美味しく鉄火巻と日本酒1合追加しちゃいました。 握りは穴子が絶品。凄くうまい。ヒラスや鯛、イカ、マグロも美味しいですね。鉄火巻も大好きでした。マグロ赤身ももちろんですが、海苔の風味が好き。 味もお店の雰囲気も良い素敵なお店でした また行きたいお店。1軒目で行ってみたいな。寿司も美味しいけど、大将が好きになるお店。 仕事で行くとテンション上がる街長崎、佐世保でまたまた良いお店に出会ったので長崎市内と佐世保と嬉しい迷いの種。
空港で手軽に旬の魚を味わえる、リーズナブルな回転寿司スポット
成田空港にある回転寿司屋さん、元祖寿司。 ニューヨークへ転勤してしまう友人をお見送りの際に利用しました。 どこにでもあるチェーン店だけども、海外へ行く日本出発前に お安くお寿司を食べれてとても便利なお店だと思いました。 特に空港にある飲食店としては お安いと思いました。
瀬戸内の旬魚とバラエティ豊かな創作寿司が楽しい駅近回転寿司
岡山初上陸！明日の仕事に備えての前乗り。 岡山駅前のホテルにチェックインをして、近くのイオンモール岡山に。 西日本最大級のイオンモールの様で、7フロアあるって、関東にもなかなか無い規模。7階にあるレストランフロアにある、岡山のローカルグルメ回転寿司が今回のお目当てです。 ディナータイムは17時から。カウンターに着席してタブレットで早速注文です。 ・柑橘さば ・匠のとろ鯖寿司 ・ままかり ・【限定】生タコにんにく醤油炙り ・【限定】ハマチにんにく醤油炙り ・【限定】ナット天ぷら巻き なおカウンターには「通常」「西日本」「九州」の3種類の醤油が用意されていて、これだけでも味変が楽しめる様になっています。 お目当ての一つ、名物の「匠のとろ鯖寿司」は鯖好きには堪りません。肉厚の鯖でシメ具合もほどよく、流石名物だけあって旨い。時季的にあまり期待していなかった生さばまで頂けました。 色々食べましたが…一番驚いたのが今の限定メニュー「ナット天ぷら握り」でした（笑）納豆の天ぷらの巻き寿司なのですが、サクサクでめちゃ旨い！流石に鮮魚と同列には出来ませんが…また出会えるかどうか怪しいほど珍しい逸品な上に、かなりの美味しさでびっくりです。久々に変わり種をメインに、美味しい寿司を堪能できました。 美味しかったです！ご馳走様でした！
朝から満腹！お得で美味しい寿司と充実の和食御膳
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️海天すし』 午前中だけオーダー出来る「朝得御膳」と「朝得にぎり」 ｢朝得にぎり｣は寿司15貫と味噌汁付き 1048円‼️ ｢朝得御膳｣は寿司7貫に茶碗蒸し、とり天、サラダ、味噌汁付き 1058円‼️ どちらも大満足のラインナップ お腹いっぱーいになります 美味しかったあ · · #寿司 #茶碗蒸し #味噌汁 #マユミシュラン✨️ #石川グルメ
はみ出してるマグロはインパクト大！ランチはどんぶりが人気の鮨処
まさかのお料理写真無し！いや初めて食事に行く方だったから、来る前に撮って合流後は撮れなかった〜。 なんかパシャパシャ写真撮ってるのって恥ずかしくて〜(いつも許可いただき撮りまくり) なんて猫かぶってたら撮れなかった泣！ ここは近所なようで近所でない。音羽町の住宅街にあります。落ち着いたお店の雰囲気。カウンター6席くらい？お座敷4.5席？かな。 アオリイカ、ヤリイカのお刺身と、鮪のお刺身。 あと一本焼き穴子いただきました。 鮪美味しかった。 ご近所だしランチにも来たいな〜。
郡山駅 徒歩4分｜日本ならではの伝統や文化、美しさを継承し、革新的なお鮨に舌鼓
まもなく1年になる新しめの店。接待向きとか同伴用とか言われている地元ではゴージャスな店。2万円でちょっとお釣りというのも郡山では高め設定だし（ただ安いコースもある）、内装はお金をかけたみたいでアトリエテンマ（長谷川演代表）に依頼したらしい。カウンターは樹齢350年の木曽檜製。 おまかせ料理は6000円、10000円、14000円の三種類。 おまかせ握りは4000円、6000円、8000円。 税込みサービス料無しなので金額もわかりやすい。 ホテルや飲食業をやっている会社の経営。大将は50歳、東京で修業した後（店名を聞いたがあえて表記しない。私も調べたがそこには行く予定もない普通の鮨店だった。）、郡山に戻ってきて、いろんな飲食に就いたり、全国のおいしい寿司などを食べ歩いたりしていろいろ研究したとか。 つまみも面白くておいしいので聞いたら和食としての修業はせずに独学だとか。 お酒の入れ物も不思議な形で面白い。（今回は日本酒は飲んでないので同行者のものを撮影） 握りに入る前に海老の頭やアラなどを煮込んだスープ（塩や醤油などの味付け無しだが美味い）と握りを炙ったものと薬味が出てきた。まずスープを飲んでそのあと、焼握りと薬味を投入し雑炊仕様。うまい。 イカに錦胡麻は他でも見るが美しい。 さわらは容器に入って燻製香に包まれて登場。 サーモンに似たサクラマスも面白い。 マグロと海ぶどうの手巻きもユニーク。 桂剥きした大根の酢漬けを使った珍しい野菜の握りが秀逸。さっぱりして味の切り替えができる。 雲丹しか見えない軍艦巻きは、中にいくらとネギトロが入っている贅沢巻き。 蛸の握りもよかった。 鮑の握りには上に変わったものがのっている。これは鮑の肝をクリームソースと和えたもの。洋風なので寿司屋がこれでいいのかどうかは別として面白い味わいだった。褒めていたら、酢飯とそのソースを和えたものも出してくれたがこれもまたうまい！ 追加で穴子と車海老を頼んでみたが、これは普通だった。（おいしかったけど） 変化球が多い創作鮨店といえるだろう。ただ、味付けがやや濃いめ。食材と技術で食べさせてくれるのとは少し違って、濃いめの味付けとサプライズで楽しめる店。郡山に宿泊することがあったら寄ってみたらどうだろう？都内なら日帰りもできるはず。
定番の花水木。 料理も相変わらず美味しい、雰囲気も良いです。 お酒もまあまあ、ワインもあります。 毎回飲み過ぎますが、温泉入るなら飲み過ぎ注意です。 ごちそうさまでした。
まあ、近くに来たなら寄ってみて！ 美味しい寿司もだけど、日本酒は種類が豊富で楽しめる。利き酒セットは更に楽しめる。 茶碗蒸し これ絶品だから。
新鮮な海鮮料理が食べられる、新感覚海鮮居酒屋♪お得なランチも必見です！
映え海鮮丼♡ ごまダレは使わずノーマルのワサビ醤油、最後は出し汁で頂きました デザートわらびもち♪
鮨てんび デビューしました（≧∇≦） とっても美味しかったです^ ^ 私は19時からの2巡目でしたが、1巡目で鮨を堪能された東山の超人気きしめん店ご夫婦にバッタリ出会うという（≧∇≦）（≧∇≦）（≧∇≦） 色々ご教授頂き、盛り上がって最高でした(´ω`)♫ 機会があれば、また行きたいです。 ごちそう様でした（^人^）
ネタが新鮮で大ぶり、リーズナブルで美味しいと評判の回転寿司屋
魚忠さん 回転寿司にはお高めですが しゃりも小さく 珍しいネタもあり 女性向きです 貝好きには貝の三貫盛はたまらない 平日はランチもあるみたいです！
東川口駅から歩いて6分、カウンターで食べられる本格的な寿司
食材の鮮度良し味良し腕良し‼️ #寿司職人が握る #回らない寿司 #寿司 #落ち着く雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #激ウマ
下高野にあるお寿司だけでなくメニュー豊富で楽しめる寿司・割烹のお店
【感染防止対策に取り組んでいる飲食店を黙食で応援！】 "寿司・懐石 大吉"は除菌、換気、ソーシャルディスタンスがバッチリ☆ Sセット上にぎりと天ぷら 2310円 大変美味しゅうございました♪ ○寿司・懐石 大吉 杉戸町下高野1558-4 #lunch #杉戸 #杉戸町 #杉戸エール飯 #gotoeat
地元鴨川漁港で水揚げされる地魚にこだわる地元で人気の老舗鮨店
地元鴨川漁港で水揚げされる地魚にこだわる老舗鮨店。 店内はとても清潔で、カウンター席とテーブル席、奥には個室もあります。 ひと通りメニューを眺めると地魚メニューの豊富さに驚かされます。 また、オーナーらしき板前さんが凄く気配り上手で親切でした。 トータルの値段は首都圏に比べて少し安いかなと思う程度ですが、 ボリュームを考えるとCPは良いと思います。 寿司も一品料理も魚の鮮度が良く普通に美味しかったです。 ●本日の地魚刺身盛り合わせ あじたたき、ワラサ、地たこ、かつお、金目鯛です。 ワラサは脂の乗りは大トロ状態にもかかわらず、歯ごたえはしっかりしたものがあり美味しい！！ カツオも、戻り鰹なので脂がのってます。 鮮度が良いものだけを厳選して仕入れてるので、臭みのない本物のカツオの味を楽しむことができました。 こちらのお刺身全てにいえることなんだが、切り身が厚く食べ応えがあります。 ●かさごから揚げ 姿のままでの唐揚と期待していたのですが身のみでした。 こちらは岩塩でいただきました。 揚げ方もカラリとしていて、身がプリプリで美味しい！！ ●ゲソの肝焼き こちらは完全に酒の肴です。 ぐつぐつが弱まった鉄板の上のゲソが、きゅーっと溶けた肝に埋もれてます。 烏賊が新鮮なので、肝も美味です！ ●地魚鮨 こちらには、蟹のお味噌汁も付いてきます。 10貫のセットですが、板前さんが1貫おまけしてくれました。 どのネタもはずれがなく、満足のいくレベルです。 特に、アワビ寿司が食感が良く美味しかったです。 #夜に来たい #魚介料理 #寿司
あたたかなもてなしと上質なお寿司でゆったり過ごす至福の時間
福岡薬院大通にある開★ おまかせコースで。 アワビ、カニ、赤貝、カツオの一品から入り、 美味しいお寿司、プラスで3貫。 さゆりが美味しい。マグロも美味しい。 日本酒もオススメいただき、いい時間でした。 大将も優しい感じで、くつろげました。 めっちゃオススメ。
富山の旬を堪能できる、上質な地魚が楽しめる寿司の名店
富山湾鮨5,500円 真鯛、アオリイカ、甘エビ、ブリ、紅ズワイ、鯵、カマス、鮃の昆布〆、バイ貝、白エビ
ばらちらしは具材たっぷりでお酢も絶妙。鮮度の良さを感じる寿司店
お寿司屋さんというより、和食屋さんぽい佇まい。とりあえず瓶ビール。ピルスナーグラスでエビス。つまみで、かずの子と生ゆば、イカ足ぬた。 日本酒は砂潟を１合。夜のおまかせ握り（13個）4800円。ひらめ、まぐろ赤身、赤貝、大とろ、さんま、むらさきうに、蒸しあわび、大阪湾のいわし、気仙沼のアナゴ、はまぐり、はた、水だこ、巻物、玉子焼き。印象は寿司ネタがぶ厚くて、ワシワシ食べれる感じです。 日本酒の追加は米鶴。 最後に、小肌とたこ。
千葉市にある、美味しい寿司がリーズナブルにいただけるお店
久しぶりの【すし考】へ。 ここはリーズナブルに美味い寿司が食べられるからお気に入り。 ・ノドグロの湯引き 一発目からノドグロ！ 旨味ハンパない！ ・中トロ 安定の旨さ、中トロさん ・鳥貝 しゃくしゃく感ハンパない ・赤身 ・ぼたん海老 ねっとりウマー ・大トロ ・いくら 粒がしっかりしていてグッド ・小肌 大好きな小肌、皮が柔らかめ。 特にここのは好み。 ・しゃこ ・うに わずかに塩が振られたうに。 ・干瓢巻き 甘しょっぱい干瓢に山葵多め。 抜群のバランスです。 ・玉子 おかわりは… ・しめアジ 鯖でなく鯵 あんまり食べたことないけど、これはこれで美味い！ 鯖よりあっさり！ ・ノドグロの昆布〆 軽く炙ってある。 これもまた美味い。 ・赤貝 コリコリの赤貝 小肌をさらにおかわり♪ 海老の味噌汁がまた美味い♪♪ 大満足で5000円ちょい。
