全国の(149ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

神奈川➰➰ ムサコ2件目はこちらm(__)m お互いムサコには詳しくないので、日本酒が飲めそうな店をブラブラしながら歩いて行き当たりばったりで入ったお店です。 名前のとおりお魚が売りのお店です。m(__)mm(__)m ⚜️Drink ✳️七賢 ✳️男山 ✳️天狗舞 山廃 山廃は初めて飲みましたが、キリッとしてるけど、独特の香りもあり、いけます⤴️❤️ ⚜️Food ✳️カサゴ煮付け けっこう大きくて立派でした。m(__)mこっくり甘くて美味しかった( ＾∀＾) ✳️カツオの刺身 これは勝浦直送で、店員さんのオススメでしたが、 タタキでなく刺身だからどうかな？とおもいましたが、(^_^;)くさみなくいけました❤️ ✳️タコ刺身 水ダコかなぁ？ ✳️生ガキ ✳️アサリ酒蒸し ✳️握り10貫 赤エビが美味しかった❗ ✳️ 鉄火巻き わさび巻き 私が巻物が好きなので頼んだら じゃあ‼️ワサビ巻もね‼️ コレが食べると罰ゲームのように辛い(^_^;)(^_^;) そこそこ辛いものはいけるほうだと思っておりましたが 思わず(^_^;)お互い顔をしかめてしまう(^_^;)(^_^;) でも辛さは残らないから笑いながら完食(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 次はお歌へゴー( ＾∀＾) のるかわかんないけど今回は投稿あるよm(__)m

湯河原合宿では毎回お世話になる鮨秀さん。こんな時期だからネタ少なくシャリも炊き直してもらって、テイクアウトさせてもらいました。さしもりはネタの違いがないが、出ただけ感謝。金目鯛握りが甘くて美味でした！来年もお世話になります！

福井に来たらやっぱりこれ！ 越前ガニ！！ ずわいガニも地域によっては松葉ガニとも言いますが、今では日本海側各地の水揚げされた漁港によっては異なる色のタグが付けられます。 タグがないのは北海道産や紅ずわい、または海外産など。 その各種タグの中でも宮内庁へ献上しているのは唯一この黄色いタグが付けられた越前ガニの1.5kg以上の様々な規格をクリアしたものです。 また、カニが脱皮する前の2月初旬〜中旬が1番美味しいとされてます。背中の黒いツブツブはカニヒルの卵でたくさんある方が脱皮していない証拠。 大きいのが雄。 小さいのが雌で通称、せいこガニ、または香箱ガニとも言います。 せいこガニは資源保護のため、12月末迄しか獲れません。 前置きが長くなってしまいましたが、今回は福井市内では特に越前ガニで有名な『寿し 吉田』さんへ伺いました。 ここはこの時期、福井に来る有名人の多くが訪れるお店で、聞けば錚々たるお名前がわんさか出てきました。 そして食すは、献上ガニのすぐ手前の1.3kgクラスを用意していただきました。 これくらい大きいと味の違いもよくわかります。 まぁとにかく味が濃厚で超甘い〜♫ カニ味噌も別格です。 一緒に食べた仕事仲間が感激してました。 甲羅にお酒を入れて火で温めた甲羅酒もとても香ばしい香りで何とも言えない旨さです。 またこれが最初は熱々で徐々に温度が下がるとまた違った味へと変化するので、ずーっと楽しめます。結局3杯飲みました。 せいこガニも写真のオレンジ色した内子がもうたまらんのです。 お酒もグビグビ飲み干して次々と瓶が空になっていきます。 あとはやっぱりお寿司もとても美味しいお店なので、おまかせで 中とろ、真イカ、穴子（美味しくて2個）、ヒラマサ、ヒラメ、甘エビ、塩ウニ、わさび巻き、ツブ貝、しめ鯖などを握っていただき、とろ鉄火には大とろ以外に数の子、イカ、カニ、きゅうりなどが叩いて混ぜてあり、脳内パニックになる程不思議で美味しいスペシャルバージョンを堪能しました。 あとは甘エビの頭が4つ入ったお味噌汁がまた良い味出していて、頭をちゅっと吸うと海老味噌が口の中に広がります。 これ以上ないくらいの福井の夜を満喫しました。 写真がありすぎて20枚じゃ少ないです^ ^

この日のサクッ呑みは以前にネットブログで見て行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 此方のお店は一部を除く殆どの寿司が一皿に二貫入って税別２００円が得りのお店で当日はファミリーで堺方面に所用があり二週間程前に予約を入れてのオープン間近の時間帯に伺いましたが流石は人気店の様で店内はほぼほぼ満席に近く先ずは瓶ビールから頂き壁メニューから口頭でっと思いましたがネタをメモ紙に書くシステムの様で其々食指の動いた『とり貝』に『数の子』に『梅きゅう巻』に『トロ』それに逸品になるホイル焼から『盛り合わせ』のにんにく醤油にポン酢握りから『ひらめ』に『生たこ』と追加で『かにほぐし身』に『うに』に『さんま』と頂き麦のソーダ割りに代えてまたまた追加で…(笑笑)『とろたく巻』に『うなぎ』それに娘のリクエストの『茶碗蒸し』に『まぐろ』に『活あわび』に『ツブ貝』に『かに』そして最後は『あじ』で〆にしましたが何れも少々小ぶりながらめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く個人的な印象としてお寿司はお安く感じましたが逸品に酒類が若干お高いイメージではあったんでお寿司メインならコスパ良く頂けるかな〜ってのが正直な感想でしたが家族三人でアルコールに逸品を頂いてお腹一杯で７，０００円程なら昨今の回転寿司チェーン店事情と比べても遜色ないかな〜っと思いながら…(笑笑)この日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

■アクセス 東京メトロ各線・銀座駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 知人と三次会 　 ■概要 銀座八丁目の好立地にお店を構えるお寿司屋さん。 深夜2時まで営業しており、遅い時間でもカウンターにて本格寿司を楽しめるお店です。 　 ■メニュー 築地市場で毎朝仕入れるという食材を使った、こだわりの握りとつまみが売りのようです。 オーダーはお任せが基本ですが、二次会や三次会の利用の場合はアラカルトで軽く食べることも可能。 この日は三次会でお邪魔し、お寿司数カンと日本酒を頂きました。 　 ■感想 銀座で飲んでいてふとお寿司が食べたくなり、24時以降でも営業しているお店をリサーチしたところ、ヒットしたのがこちら。 　 満腹に近い状態での来店だったので、少ししか食べられませんでしたが、嫌な顔一つせずに丁寧に接して下さったスタッフさん達に非常に好感が持てました。 　 握りの中でも印象に残っているのは、サンマの握り。 あまり握りで食べることがないサンマですが、生で提供出来るのは仕入れに自信がある証拠です。 サンマ特有の香りがとても強くありながらも、臭みは一切ないお見事な握りでした。 　 日本酒のラインナップも豊富で、山崎醸と五橋のファイブレッドをオススメされて頂きました。 特に五橋のキリッとした辛口の味わいが、お寿司と抜群の相性を誇り、三次会にも関わらずお酒が進んでしまいます。 　 次回はもっと早い時間にお伺いし、お寿司を色々と楽しみたいと思います。 ご馳走様でした。

白金台駅すぐ近くのお寿司屋さん。地元の人で賑わっています。岩手出身のご主人と息子さんがカウンター内で握り、奥様と三人の家族経営。 お寿司はさることなら、旬の筍なども出てきて美味しい。

何度お世話になったか分からないくらいおすすめのお鮨屋さんです。 銀座とかで食べたらすごい値段になるようなクオリティのお魚が 比較的良心的な値段で頂けます。

本日は、金太楼鮨 錦糸町店さんへ。 少し歩くだけでも溶けるくらいヤバい酷暑で、12時に開店したばかりのお店に駆け込みました。 2組目でしたが、大将が1人で丁寧に作るので、15分くらいで「おまかせにぎり」の着丼です。 見た目を楽しみ、食べれば納得の良い仕事をされてます。 周りの定食屋さんが値上がりしているので、このクオリティで1,200円は破格だと思える今日この頃です。 とても気持ちの良いお昼となりました。 ご馳走様でした〜

大将の人柄が嬉しい！お寿司が美味しい！『寿し満』さん。 ここはよか店ですよ(^^) 友人の紹介で伺ったお寿司屋さん。普通のアパートの一階にあり見落としがち…。 入り口のメニューを見て、にぎり➕茶碗蒸し➕吸い物の2350円にするか、ちらし➕茶碗蒸しの1250円にするか迷ったのですが1000円以上の価格差を考慮して後者のちらしに。 お店に入ると、13時を回っているにも関わらずカウンター以外は満席、お持ち帰り客なんかも居て、なかなかの盛況ぶり^_^ さっそくカウンターに陣取りちらしを注文。先客の握りを握っていたらしく「少し時間がかかりますが、申し訳ありません、2時間ほど…」と笑顔で…(･･;)えっ！2時間⁇ 「冗談ですよ〜」って（笑）大将は一見にもギャグを飛ばすお茶目な方でした。 ただ気配りと腕前は良いですね^ ^ まず先に来た茶碗蒸し、程よいプルプル感に銀杏や烏賊なんかが隠れていて美味いじゃないですか！ そして10分程で来たちらし！ 綺麗〜♥（￣+ー￣） 本鮪、カンパチ、炙り帆立、海老、烏賊、穴子、いくらなどが錦糸卵の上に映えますね〜。しかもどのネタも美味しい〜。 ネタを刺しちょこの醤油に付けて食べようとすると「ワサビを溶いて上からかけて食べた方が美味しいですよっ^ ^」って教えていただきました。 本当に大満足のランチでした。私以外はにぎりを食べてたな〜(･･;) 今度はにぎり食べにきますね^ ^ ★4.8 にぎりもうまそうだったな〜 #デート #接待 #友人・同僚と #夜に来たい #寿司 #鮨

極上にぎり！ 初めてお高価そうな。敷居が高いお店に行きました笑 こんなビンボー人が行って良いのだろうかと思いつつ。 ホタテがこんなに甘いなんて！ 海老がこんなにもプリプリしてるなんて！ ウニがこんなにも濃厚で甘いものだったなんて！ シャリが少ないせいか、ネタが主張されとっても美味でした！ とっても美味しかったよ^ - ^ んー！贅沢です！

美味しいお刺身が食べたくなったらここのお店(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回は、極み☆特上海鮮丼¥2,700出しても食べる価値あり(๑˃̵ᴗ˂̵) ネタ１つ１つ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #リピート決定

【北海道帰省シリーズ5】 北24条…昔は北のススキノと言われた妖しいネオン輝く繁華街でした… 今は大人しい街になりましたが、イイ店が沢山有りますネ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 【とっておき】 今回は敬愛する吉田類先生や孤独のグルメ原作者の久住昌之さんもいらしたお店(ﾟ∀ﾟ) 取材じゃなくプライベートで！ そう言えば以前、妻が「お父さんの好きそうな人も来てるよ」…と言っていました。 日ハムの選手程度(失礼)かと⤵ Classic瓶ビールの後は、類さんの飲まれた日本酒をお願い(*´ω｀*) ・十一州(札幌)：フレッシュ ・北の錦(栗山)：特別純米大吟醸　　　 　「北斗随想」〜フルーティー ・北の勝(根室)：スッキリした旨み 店の規模は小さく、カウンター6 席程に小上り2卓…予約必須です！ 【お造り】 大好物タコ頭(ボッツ)・脚・イカ・〆鯖の他はお任せでお願い(*´ω｀*) 大将のお勧め泳ぎ帆立…吊るし養殖ではないそうです(ﾟ∀ﾟ) 天然本マグロ赤身…鉄分の仄かな酸味が有ります…久し振り(๑´ڡ`๑) 鮭を勧められ一旦お断り…生サーモンは苦手！ サーモンじゃなく鮭…時不知鮭(時鮭)、サーモンとは別物との事で怖々お願いします(゜゜) 【時不知鮭】 時鮭…口に入れてビックリ！ 身は締まり、臭さみ全く無し！ 知らずに食べたら何か解りません…味の濃い白身魚と間違うかも！ 【〆のお鮨】 活真ツブ：コリコリ甘味抜群 蝦蛄：早旬、小樽ルート シマゾイ：旬の走り コハダ：北海道では珍しい! 鉄火巻：先程の赤身 〆というのも変ですが、お酒とお造りだけでもう満腹…(*´﹃｀*) 今度は鮨オンリーに挑戦します！ #焼いた蝦蛄の頭、美味しい #味噌汁はソイと海老出汁 #北海道の地酒久しぶり #Classicは瓶も美味しい #時不知鮭にビックリ

宇佐美のおすしやさん。どれもすごくおいしくてリーズナブル。あったかい白子ぽん酢とか、いい感じにゴマが入っているトロたく巻きとか。またお邪魔したいです^ ^

寿司蕎麦セット放浪記。今回は菊水の丸福寿しさんです。 最近仕事でこの辺りよく来るので地元の方にお勧めしてもらいました。 ジャンボ寿司らしいガッツリ系のメニューもありますが、アタシは脇目も振らず寿司蕎麦セット。 蕎麦はかけそばにしてます。汁物が欲しいお年頃。 巻物と9貫、小鉢も付いてきちゃいます。 小鉢付くのが嬉しいですよねー ネタもシャリも悪くないです。普通サイズで良かった。なんやかんやでマグロ旨いす。 お蕎麦もちゃんとしたかけそばで安定の寿司蕎麦セット。これで900円は超優秀。 大満足です！ #寿司蕎麦セット　 #お得なランチセット #駐車場あり

会社出るのがちょっと遅くなってLOギリギリの入店。もう店じまいかというタイミングで失礼したけど、大将快く受け入れてくれた。ランチ1人前1,000円で7貫と巻物1本。お通し的にまぐろの煮たのが出てきて、お茶飲みながらつまんでたらテンポよく、まぐろ、中トロ、エビ、イカ、タコ、ホタテと出てきて、その間に大将と秋刀魚が獲れてきただの、日高のホッキとツブが獲れなかっただの、よくお話ししてくれる。最後にきゅうりの細切りと胡麻を巻いた巻物が出てきてフィニッシュ。やっぱりちゃんとした寿司はいい。

中目黒のアットホームな寿司屋。お任せで全てお願いするもよし、好みを伝えながら握ってもらうのもよし。つまみは基本刺身が多い、中トロはとろけておいしかった。握りもほぼ全部握ってもらった、穴子は塩とタレが並んで出されてなんだか嬉しかった。空いているうちは店主とおかみさんとゆっくりと話ながら食べれました。値段も抑えめなのが嬉しい。

寿司ランチ。家の近くで気になってたけど行けていなかったお店。ふらっと覗いたら運良く空いてたので入店。 おまかせ握り（9貫、巻物）＋写真ないけどお椀付き。ネタは新鮮でどれも美味しかったけど、鮪と穴子が特に美味かった。アナゴふわふわ。他の方も書いてますが、大将と店員さんの掛け合い（おふざけ？笑）が見ていて楽しいです。次は夜にお酒と一緒にゆっくり食べに来たい。

築地にある越後寿司に久しぶりの来店！ まずは、刺身をつまみにビールで乾杯。 寿司を食べる前に、色々とお刺身で楽しむ。 お酒がついつい進む(^^) 光物好きなので、コハダは外せない！ 飲み過ぎ…楽しみすぎで写真を撮り忘れてる… 牡蠣も美味い！ 最後はトロタク巻きとワサカン巻きで締める！ #築地の寿司 #越後寿司 #コハダ #光物好き #中トロ #気さくな大将 #落ち着く雰囲気 #ゆっくり呑める #美味い肴

お寿司ランチ 1.5人前。1080円 そこそこ仕事がしてありました。 値段にしては良い感じ(*^^*)

人形町駅から徒歩3分ほどのところにある老舗寿司屋 日本橋蛎殻町の路地裏にありますが、この辺りは鮨の名店が多いいですね ランチで伺いました 選んだのは ・ばらちらし 　みそ汁付 赤酢を使った酢飯に覆いかぶさる具材は覚えてる範囲でコハダ、烏賊、まぐろ、タマゴ、貝、キュウリ、とびっこ、海老、、、具だくさんです(⁠^⁠^⁠) 細かく刻まれたガリが散らされているのと玉子の程よい甘さが深みを増している 仕事が素晴らしいですね 味噌汁も美味しい！ また行くしかない(⁠^⁠^⁠) #人形町駅 Name：SushiKoh The nearest station is #Ningyocho Amount of money：¥1,500/Per person Waiting time：0min A long-established sushi restaurant located about a 3-minute walk from Ningyocho Station 1-14-12 Kakigaracho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo