全国の(137ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

◆高級鮮魚×職人技でいただく極上の鮨◆ 久しぶりに伺いました。 それぞれが食べたいものを好きなだけ頼んだら、 とても豪華で、忘れられない夜になりました。 ・お付き出し ・お造り盛り合わせ（7種） ・いかとうに ・鮑のバター炒め ・土瓶蒸し ・鰻あんかけ椀もの ・白甘鯛のパリパリ焼き ・お寿司　小肌、蟹、漬けマグロなど色々 最初は個室でゆったりと。 〆のお寿司の頃にカウンターが空いたため、 お声がけをいただき、移動させていただきました。 やはり鮨はカウンターが良いですね。 目の前で繰り広げられる“ひとつまみ”には、 大将の丁寧で繊細な職人魂が宿っています。 一口（二口）でいただくのが勿体ない…… と思いながらも、幸せにペロリと。 贅沢を味方に（我慢せず笑）、 これからも美味しいものを、 大切な人、好きな人たちと共有していきたい…… そんなことを改めて思った、素敵な草津の夜でした。

ちょっとお出かけのランチで伺いました。 お昼前でしたが少々待ってからの入店でした。 オーダーは日替わり定食と海鮮フライランチ。新鮮なネタのお寿司、揚げたてサクサクのフライどれも美味しい。 人気のランチメニューはお昼前に完売でした。お寿司ありピザありのメニューはどれにするか迷ってしまいます。 お腹もいっぱい、満足のランチでした。 ごちそうさまでした。

大阪・宗右衛門町にある「さかえすし 三ッ寺店」にて一献です。 この日はラーメンを食べてたこ焼きを食べて、ぶらぶら歩いて難波から心斎橋、アメ村、桜川などを散策した後に地下鉄で日本橋まで戻ってきてこちらにお邪魔しました。 それまでは珍しくノンアルコールだったのですが、さすがに寿司屋に来ると一杯ひっかけたくなっちゃいましてとりあえずカウンターに座って生ビールからスタートです。 様々なお寿司をいただきました。リーズナブルなのも嬉しいポイントです。職人さんが目の前で握ってくださり、美味しくつまみます。私は一通りいただいたわけですが、やはり光り物が好きなので、いわし、アジ最高です。金目鯛も炙られてて美味しかった。 一品料理からは、あん肝、白子ポン酢も別途頼みまして酒のアテにさせていただきました。酎ハイもすすみほろ酔い気分になりまして終電前にお開きとなりました。 #さかえすし三ッ寺店 #さかえすし #宗右衛門町グルメ #宗右衛門町 #難波グルメ #難波ランチ #難波ディナー #難波寿司 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

Makuakeのクラウドファンディングで 出資？させて頂いてたのですが、コロナコロナで まったく行けずだったのですが、収まった所で得意の？決め打ちで都内行き決定( ´･ω･`) カウンター6席か7席だったかと 個室(恐らく4人がけ1テーブル)かと。 大将、女将さん共に大変人当たりが良く 楽しい時間を過ごさせて頂きました(*´ω｀*) 2人でコースとかなり呑んで税、サービス料込で 50,000円位だったかと。 めちゃくちゃお得？と問われると返答に困りますが 普通に呑んだとしたら40,000円ぐらいかなぁと。 変に片意地はらずに伺えるお店かとかと。

仲睦まじいご夫妻が営むアットホームなお寿司屋さん。 新鮮でおいしいお魚を腹いっぱい、いただきました！ 最初は、お店でしか飲めないRococoビールで乾杯 サッパリとした喉越し！おいしい！ ◆前菜 あん肝、白子、つぶ貝 あ〜、最初から日本酒が飲みたくなるじゃないかぁ！ あん肝に白子、初冬を感じさせる料理！ ◆刺身 本マグロ、鯛、平目とえんがわ、ブリ、イケダコ、 どれも新鮮でおいしい！ ◆ 玉子焼き アツアツ、ホクホク！ 本来は、最後に出てくるのですが、 出来立てを出してくれました！ 甘くておいしい！ ◆ タコの吸盤の炙り おお！タコの吸盤、初めて！コリコリ！ ◆生牡蠣 みずみずしく、超クリーミー！ 牡蠣がおいしい季節になりましたね！ ◆茶碗蒸し 中に、ウニ、白子、カニ、鮑と豪華食材が盛りだくさん！ ◆雲丹の食べ比べ 馬糞雲丹と紫雲丹。海苔に巻いていただきます！ みずみずしくて、おいしい！ ◆ 鰻くりから焼き 串に鰻が巻きつけてあるくりから焼き！ ちいさいけど、旨みが濃縮された感じが良いね！ 青山椒の香りが良い感じ！ ◆土瓶蒸し あ〜、癒される〜！出汁がとっても優しい！ 中には、松茸や海老などゴロゴロ入っている！ ◆穴子（塩とタレ） ほわほわ！塩もタレもどちらもおいしい！ ◆握り 鯛 中トロ シメサバ ブリハラ エゾイシガキ貝 車海老 コハダ アジ 一つひとつがネタが大きく、丁寧に握ってくれる！ シャリは、お腹の具合に合わせて調整してくれます。 ストップと言うまで、出し続けてくれました！ ◆イクラのしょう油漬けと焼き鮭カマのほぐし 焼きシャケのカマが脂が甘くておいしい！ その中にイクラのしょう油漬け！いい親子だ！ ◆お新香 沢庵としそ巻き、ベッタラ漬け、ザーサイ お新香一つにとってもおいしい！ ◆お味噌汁 フレッシュなネギが青々しくてうまい！ あ〜、お腹いっぱい！ レアなお酒も含めて、日本酒をたくさんありました！ 素敵なご夫婦！一つひとつ丁寧な仕事ぶり！ また行きたいお店です！ #高円寺グルメ #アットホームな雰囲気 #寿司屋

鮨百名店 東銀座 初訪問なので大将の表情に少し緊張（汗） しましたが、言葉は少ないけど決して愛想の無い大将ではないと後半やっと分かりました 鮨を握ってる時には真面目全開でしたが、後半からは時をり笑顔を見せてくれる大将 とにかく少し暖かいシャリでしたが程よい纏まりと口の中に入れた時、纏まりからバラける感じが絶妙 最初のツマミで出てくるスープ（なんだったっけ）コレ本当に美味い！ 後はとにかく｢美味い！｣の連発 二人で生2.日本酒四合いただいて 7諭吉です ツマミ･鮨の数･お酒をいただいてこの料金は凄い 再訪を繰り返すお店決定です

夜は会員制の和食店が予約の無い時だけ一般開放してる神楽桟に開店一番乗りで来店, 牡蠣 海老天丼の特上を牡蠣天4粒に海老天1尾をご飯大盛でお願いしました, 本日の3点盛りとナメコの味噌汁が提供され牡蠣 海老天丼の登場です, 厚岸産の大粒牡蠣はレアな揚げ具合で貝汁が溢れます,海老天はプリップリな食感で舞茸天やピーマン天に南瓜天と茄子天とボリュームたっぷりです,トマト漬や法蓮草のお浸しにナメコ味噌汁を箸休めに楽しんだ後はデザート代わりの出汁巻き玉子と温かいお茶でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

にぎり晩酌セット。 大阪のオシャレエリア。ウメキタにのグランフロントの地下1階にある魚がし日本一。 立喰い寿司とありますが、カウンター席があり座って食事でき、目の前には魚のネタが並んでいます。 ◎にぎり晩酌セット　980円 寿司3貫とねぎとろ2倍軍艦と玉子のつまみ。 ドリンクは生ビールで、アサヒスーパードライ。 寿司はカツオ、サバにもう一つはなんだろう。 サクッと飲みたいときにはお勧めのセットです。

カスタム可能、巻くのも自分というシンプルながらも楽しいお店にお邪魔してきました 店内は寿司屋というよりはカフェっぽい すっきりとした店内で広々としていました ネタは完全自分で選べるのでとても楽しいし悩ましい。 その後はちんまりとした小皿(全部柄が違うところも良い)に盛り付けられだしてもらえて、うきうき 小さい頃やったお家の手巻き寿司パーティーの記憶が蘇ります(大皿ドーンだったけどね) まあ自分で巻くのでお味はそこそこ けれど体験もできる、を加味するとありそうでなかった！な素敵な場所だと思います なんとベジタブルプレートもあり、お魚が苦手な人もみんなが楽しめるラインナップになっていました 旅行の一つに組み込むの、とてもアリです

最上階にあります。 オリーブオイルで揚げた天ぷらはとても美味しかったです。 お寿司もボリューミーがあり、お腹いっぱいになりました。 待合ラウンジからの景色が良かったです。

週頭は梯子だよねっ 秋田ゆきの美人鮪ほほ帆立縁側秋田ゆきの美人タコの吸盤ポン酢鯨の塩ダレ #学芸大学 #一花星 #一部立ち呑みもアリ 久し振り！ https://t.co/OColBGhWfQ

2024年1月2日 「KinKi Kids Concert 2023-2024 　　　　　　　　　 ～Promise Place～」 KinKiコンの2日目参戦！ この日は なんと！ビスタルーム！！ 　　　　　（↑京セラドームバルコニー席） しかも！ バックステージが真下にある〜(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )！！ ftr（KinKi用語でふたりの意味）を 身近に感じ、最高に充実しまくりの2日間でした✨ KinKiコンの後は またまたミナミに繰り出し 予約していた 『鮨 栞庵やましろ 難波店』さんを訪問！ こちらは 銀座に本店がありミシュランガイドに 3年連続掲載された名店のようです！_φ(･_･ｽｺﾞｲ ◆おまかせ握り(極上)コース ◆プレミアム生ビール　熟撰 カウンター席で緊張してしまうー^^; でも 担当してくれた板さんが 「遅い時間の予約だったので どちらかに行かれていたんですか？」 …っと話しかけてくださり KinKiコンに行った帰りだと伝えると 昨日のランチで KinKi Kidsのために中国から来日したお客さん ディナーでは 名古屋から遠征してきたお客さんが来ていたと 教えてくださる♪ おおー！ みんな遠方からはるばる！！ KinKi人気を再認識♡ そんなこんなで 緊張もほぐれて楽しくお食事スターティ〜ン⤴︎⤴︎ ◆前菜 紅白蒲鉾、黒豆金箔のせ、半熟玉子トリュフ 数の子、さらし鯨の酢味噌和え ◆旬菜 かぶのおすまし ◆お造り スマガツオとブリ 　　スマガツオは人生初！ 　　全身がトロって言われている鰹 　　脂がのっていて美味しい〜♡ うにキャビアのせ、いくら ◆握り 中トロ、さわら、ほたて、鯛（ポン酢） くろむつ（淡路島の藻塩、すだち風味） 車海老 キャビア乗せ、金目鯛（柚子胡椒） ◆蒸し物 帆立と白子の茶碗蒸し ◆煮物 ぶり大根 ◆逸品 うに （北海道の塩） うにのり（醤油） ◆蒸し物 蓮根まんじゅう　蟹と湯葉のあんかけ ◆握り 縞鯵、トロ ◆巻物 海鮮巻き ◆香の物 玉子（プリンのような甘いデザートみたい） べったら漬 ◆汁物 赤だし ◆季節の甘味 黒胡麻のアイスもなか（やましろの焼印） 柿、洋梨 今年は おせちはスルーと思っていたから お正月感のある前菜は嬉しかったです♬ キャビアにトリュフに贅沢三昧〜\(//∇//)\ 握りは お醤油だけでなく色々な味付けで お鮨を美味しく食べられる工夫がされていて 終始旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ もっと味わっていたいのに お口の中で解けて 飲み込みたくないんだけど〜！の連発！！ ほんとに美味しい お鮨とお料理の数々でした✨ またご褒美やお祝いの時に お邪魔したいお店です(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ ごちそうさまでした♬

天ぷらがとても美味しかったです。 まぐろの刺身が食べたかったので単品にしました。 セットで良い感じのがあると嬉しいです

【　#「すし」は板さんにおまかせ　】 ミシュラン獲得の銀座の名店 #吉祥寺　 コピス近くの隠れ家な横路地、階段をあがり3階へ 暖簾をくぐり、板さん笑顔の歓迎 板さんアリーナ白木のL方カウンター12席 ▪️ #おまかせ握りコース　8,250円 #先付け、あんきも、こんぶ、かき　　 #茶碗蒸し、うに、ズワイかに　 #ひらめ昆布しめ #紋甲いか.すみ #あじ #かんぱち #本まぐろ赤身 #金目鯛 #炙りほたて #中トロ #玉子　85℃で30分、まるでプリンのような玉子焼き #あなご #いわし　つみれ汁 #かんぴょう　自分で手巻き 追加、中トロ デザート　抹茶チーズケーキ #すしマニア #ようこそ日本 #ハレの日 #中央線エリア散策 #多摩エリア散策

【赤坂で「ここぞ」の一軒】 花の都の東京にて、極上の江戸前鮨を堪能 TBSのお膝元・赤坂で大切な人を連れて行きたくなる江戸前鮨「鮨 こしかわ」さんへ行ってきました 2020年オープンながら、すでに赤坂を代表する人気店。 カウンター10席＋個室、物腰やわらかな女将さんとスタッフさん、そしてお魚愛あふれる大将のお話が本当に楽しいんです☺️ ◆おまかせ握りコース（１９８００円） この日の主役は「大間の本マグロ」✨ 中トロ・大トロ・赤身のヅケまで、旨味・甘味・酸味のバランスが見事で、一貫ごとに「これぞ本マグロ…」と心の中で拝んでしまうレベル。 白身では「シラカワアマダイのコブ〆」が衝撃の甘さ 今治の特選「ハナアジ」、まだ動いている「アカガイ」、包丁仕事が見事な「スミイカ」、炭火香る「ノドグロのあぶり」など… どの一皿一皿も香りと食感のコントラストが見事で、まさにシアワセの最高潮。 つまみも名作揃いで、フグのぶつ切り、ブリしゃぶ、小鉢のハコガニ＆ナマコ＆アワビ… 一品一品が「手間を惜しまない仕事」を物語っています。 お酒好きさんには「大入にごり濁濁梅酒 極」、日本酒なら「新政 コスモス 改良信交 2024」や「AKABU 純米酒 NEWBORN」など、通好みの銘柄もずらり 江戸切子のお猪口でいただく一杯は、視覚まで贅沢です。 締めはふわとろの穴子、魚の旨味を閉じ込めた玉子焼き、ナメコの留め椀、杏仁×フローズンいちごの甘味まで抜かりなし。 お鮨だけでなく「余韻」まで味わわせてくれる、赤坂の名店でした。 ‍♀️鮨 こしかわ ☎️03-6277-7158 東京都港区赤坂5-4-14 トレード赤坂ビル 2F #港区グルメ #港区鮨 #赤坂グルメ #赤坂鮨 #鮨こしかわ #赤坂寿司 #赤坂ディナー #赤坂接待 #赤坂会食 #赤坂デート #赤坂女子会 #東京グルメ #東京鮨 #東京寿司 #赤坂和食

新宿電気街の地下にある隠れ家的な寿司屋さん。 檜一枚ものカウンターに座らせていただき、気さくなマスターとの会話を楽しみながら美味しくいただきました。 一貫目の絶品中トロから始まり、イカ、ノドグロ、アジなどを赤酢を使ったシャリで握っていただきました。 江戸前寿司らしくどれも一手間かけてあり、特に数種類の塩の使い方がとても絶妙です。 最後のぷるぷる卵とお茶まで含めて大満足でした。 スタッフの方の対応も素晴らしいと思いました。

お寿司屋さん 南青山、西麻布周辺にめちゃくちゃある中で、 このお店は、修行人で回してるらしく、値段がリーズナブルになってる。でも味とサービスは、申し分無い。 昨日4人で行って、日本酒　2合とハイボール2杯で、7万円程。。。 気軽に行ける値段

平日の17:00頃、男2人で伺い カウンター席、テーブル席がありカジュアルな空間 食べたのは、全21品の8800円コース ・小鉢2種 ・お造り3種 ・焼き物 ・鮨12貫 ・細巻き ・茶碗蒸し ・あおさの赤だし 赤酢を使用し、シャリは秋田県産あきたこまち かなりリーズナブルだと思う！ 因みに18品6600円コースもあるのでビックリ お鮨が始まる前の小鉢やお造りも美味しくてお酒が進む お鮨の赤酢はやや控えめで、 ネタの旨みを良い感じに引き出してる印象 特に印象に残ったのは《ケンサキイカ》 錦胡麻や竹炭塩がかかっていて風味もよく、 ねっとりした柔さに独特な歯ごたえが合わさり美味しい！ 個人的には芽ネギも好きだったので入ってたのは嬉しかった また握りの途中で鰻の白焼きがでできたのも良き！ こちらも風味よく上品な味わいで美味 最後はトロタクと赤出汁で終了 大将やスタッフさん達も気さくな方々で居心地も良きやた お酒を飲む方でも10000円教位かと思います 20代でも手を伸ばせる本格鮨です 帰り際に忘れ物をして帰ってしまったけど、 ご丁寧に保管していただいてた！ 後日取りに伺いました、ありがとうございます！ ご馳走様でした！

■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩2分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 恵比寿駅西口から、渋谷橋方面に少し歩いたところにお店を構えるお寿司屋さん。 奥渋谷にある鮨利﨑さんの3号店として、2021年11月にオープンしたお店です。 本店よりも更にリーズナブルにお寿司を頂け、かつ予約も取りやすいことで重宝されるお店となっております。 　 ■メニュー お料理は握りとつまみが付いたお任せコース（11,000円）のみ。 コースは一通り食べ終えた後、残っているネタについては追加が可能なスタイルとなります。 この日のコースの内訳は以下の通りです。 ・白子の茶碗蒸し ・鰆の酒蒸し ・中トロ ・鰯 ・春子 ・帆立の磯部巻き ・鮑の肝ソース和え ・小肌 ・赤身 ・海老 ・墨烏賊 ・金目鯛 ・はまぐり ・あん肝 ・玉 ・穴子 ・赤出汁 ・黒むつ（追加） ・日本酒9合 ・白ワイングラス 　 ■感想 鮨好きの友人から誘って頂き、初めて訪問した鮨利﨑の恵比寿店。 渋谷の本店には前にお伺いした事がありましたが、美味しいだけあって予約が取りにくく、少し足が遠ざかっていました。 こちらは3号店という位置付けで、予約も取りやすく本店よりリーズナブルな価格設定がされていますが、使うネタは本店と同様のクオリティを誇ります。 コースは握り12貫＋つまみ6品という構成となっており、一見握りの品数が少ないようにも思えますが、握りのポーションが大きいため充分に満足感が得られます。 この日特に印象に残るのは、鰯の握り。 鮨利﨑の本店でも鰯の美味しさに衝撃を受けたことは記憶に新しいですが、こちらでも本店さながらの神懸かった鰯が頂けます。 鰯自体には脂がしっかりと乗っていながらも、ほんのりと〆る事で味の輪郭を整え、旨味の発散を防ぐ素晴らしい仕事が垣間見える一品。 残念ながらお代わりは出来ないとのことでしたが、可能なら何貫でも頂きたい最高の握りでした。 お酒のラインナップも非常に良く、途中からはほぼ一貫に一種類のセルフペアリング状態になりながら、合計9種類の日本酒を堪能します。 十四代などの希少な銘柄も取り揃えてあり、ラインナップの強さが伺えました。 これだけ食べて飲んで、お会計は1人1.6万弱というお得すぎる金額に驚き。 思わず内訳が合っているか大将に聞いてしまうほど、お得な価格設定にとても満足しました。 お世辞抜きで、また必ずお伺いしたいお寿司屋さんです。 ご馳走様でした。

旦那様のお誕生日ランチに季節のおすすめコースいただきました。 お店の人もめちゃ感じ良くて、もちろん全部美味しくて幸せだった！ #寿司職人が握る