全国の(77ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

奥様の友人からのお祝いご招待にて来店 離れの個室カウンターへ ビールで乾杯しおまかせへ タコの柔か煮 甘鯛の酢の物 渡蟹の酔っぱらい(酒つけこみをほぼ生で) 銀ダラの西京焼 寿司屋なのに和牛のすき焼 途中に中トロが一貫手渡しで 初鰹に酒盗を混ぜた黄身酢掛け シマエビ どれも最高の素材に最高の技が加わり至高の肴へ 握りはコハダ アジ スミイカ 赤貝 ウニ まあ美味しいとしか言えない最高な夜です

前回とても美味しかったので再訪しました。 人気店ですね、まあまあ待ちました。 2名まではカウンター、ボックスは3名以上となっていてカウンターが少なく、順番の前後がけっこうありました。待ちの流れがとても悪いです('･_･`) 案内してもらったカウンターは注文用のiPadが壊れてました。不便だから変えてくれと言っても無理と断られ、これだけ待ってここに当たるかと正直不満がありました('･_･`) あとお寿司の提供もカウンターにドンっとけっこう気になるくらい雑に置かれます。 職人さんによるとは思いますが…今から人が食べる物なのに丁寧に扱って欲しい('･_･`) 寿司は相変わらず美味しいです！ 富士山握りはかなりお得かな！ 牡蠣のガーリックバターも粒大きくてめちゃ美味しかった！ 単品のお寿司もボリュームあり、先に次々頼んでしまっててすぐに腹パンになってしまいました、これは注文ミス(*･ε･*) ホスピタリティはイマイチ…お値段もまあまあしますが結果、美味しいのでOKなってしまいます(´ｍ｀) ごちそうさまでした。

神楽坂の毘沙門天前に前からある寿司居酒屋です。はじめて入店しましたが、メニューの工夫が豊富で驚きました。 酒林のようなポテサラには、ガリが刻まれていてよいアクセント。ほかの品も創意工夫で楽しめました。 寒い日はこれらと熱燗で暖まります。

東京に来たら、立ち寄るお一人様で二次会をするお店です。飲んで軽くお寿司を食べて旬の松茸の天ぷらがあったのでオーダー。中国産との事でしたが量も多く、美味しかったです。すんざんまいだけあって、マグロは美味しいです。

ガイドブックに載っていて、良さげだったので予約もせずに行きました。平日だったせいか待たずに入れました。お店はとても風情があって小江戸と言われる川越らしさを感じました。お料理も洗練された和食なのにお値段はリーズナブルでとても良かったです。

麻布十番の鮨屋といったらまつ勘❗️この日はテーブルで。相変わらずの大賑わいで、少々うるさい中、美味しく頂きました。Sさん、おめでとうございます。Kさん、ありがとうございました‼️

新宿駅西口にあるカウンターのみの立ち食い寿司のお店。 豊洲市場や大田市場のセリの権利を所有している株式会社にっぱんが運営。 お客の外国人比率80% 以上(←自分調べ)。 意外と注文しやすく、目の前で握ってすぐ出てくる。 居心地も思ったほど悪く無い。 立ち食いでもよければお値段相当にほどほど満足。 立ち食い寿司、他のお店も行ってみよっと。 白身三貫(ブリ、桜鯛、ブリヒラ) 580円 貝三貫(つぶ貝、赤貝、ホタテ) 600円 炙り三貫(げそマヨ、えんがわ、サーモンハラス) 400円 光三貫(いわし、にしん、こはだ) 400円 あさり汁 150円、イカ2貫 240円 2023.04.11

北海道旅行二日目のお昼は海鮮丼 近くのニッカイを目指してきたが、年末のお休みみたいでがっかり。 近くを見渡して、ここを発見。 おまかせの海鮮丼に ホタテのバター焼き、あおさの味噌汁がついたセット（1980円）を頼みました。海鮮丼は ホタテ、玉子、中トロ、ぶり、飛び子、いくら、たこ、いか、甘エビ、サーモンの10種の新鮮なネタが所狭しとならんでいました。 どのネタもおいしかったなあ。 ホタテのバター焼きは一人用の七輪で出てきて熱々で美味しかった。 じゃがバターと白いとうもろこし焼きもいただいた。 じゃがバターは美味しかったけどとうもろこしは時期じゃないし、こんなもんかという味でしたが総評としてコスパの良い素敵なお店でした。 #北海道旅行

☆買物途中六本木でカナダ逆輸入の鮨ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで乃木坂駅近くにある"KINKA sushi bar izakaya 六本木"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"炙り・おまかせ握り１０貫"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 旬魚のおまかせ握り４貫に、アブリシャス６貫のコラボ寿司、他にきんぴらごぼう、生野菜サラダ、御御御付が付きました。 可愛いキンカグラスの泡の旨い生ビールを飲みながら待ちます。 ラインアップが… 握り まぐろ赤身漬け　まったり旨味凝縮 真鯛 サーモン　脂のって美味しい ねぎとろ 炙り握り 穴子　ジューシー 海老マヨ　プリプリ サーモンマヨ 焼鯖　香ばしく美味しい 牛タンわさび　肉寿司 カルフォルニアロール　食感楽しい 以上でした。 逆輸入のオシャレなアブリシャスは、ボリュームたっぷりで、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ オシャレ居酒屋なので、夜メニューも気になりました。 #カジュアルデートに使える #オシャレ寿司

おろしポン酢で食べるアジフライが人気な寿司屋のランチ！ 恵比寿の東口側から少し離れた地にある、町寿司よりは少し立派な造りのお寿司屋さん。 ランチタイムは大人気で、続々とお客さんがやって来ます。 店内は、握り場を囲む形のＬ字型カウンター席と、テーブル席が数卓。 11:50に入店した時点で、ほぼ満席でした。 ランチメニューは、にぎりやちらしの他に、焼魚、煮魚、アジフライ、刺身の定食。 焼魚と煮魚とアジフライには、刺身が付いた合わせ定食もあります。 そして、ご飯・味噌汁・納豆がおかわり自由！ お願いしたのは、アジフライ定食（1200円）。 3分ほどで、早々に着膳！ アジフライの皿には、野菜が敷かれ、玉子焼きと大根の漬物が添えられています。 あとは、ご飯、味噌汁、納豆、そして大根おろし。 この大根おろしは？と思ったら、ここのアジフライはおろしポン酢で食べるんだそうな。 確かに卓上には、アジフライ用自家製ポン酢が置いてありますが、ソースは置いてありません。 アジは刺身で食べられるアジらしく、身がフワフワ！ おろしポン酢で食べるのも、さっぱりして良い感じ♪ しかし、茶碗がお上品w ご飯・味噌汁・納豆を全部おかわりして、あと何度かおかわりしたいくらいでしたが、ちょっと恥ずかしいので1回でやめておきました…(^^;; 納豆がおかわりできるというのは、ありがたいですね(^^) #定食　 #アジフライ

久々の日本。 おいしい寿司をコスパ良く食べたくて来ました。 最高すぎるお店でした。 アイディアと技術と努力と繊細さが詰め込まれたお寿司。 富山の宝石「白海老」はインパクト大。 きめ細やかさが沁みます。 柔らかすぎる煮穴子も忘れられない逸品。 口の中に幸せが広がります。 カレイの西京焼きのあまりのふわふわ具合も記憶に残りました。 何より赤酢で絶妙なほぐれ加減のシャリは全ての寿司を至極逸品な寿司に昇華させていました。 唯一いた女性スタッフを「お嬢」と呼ぶ板前さんが、現代の空気感を踏襲する象徴的なシーンでした。 寿司は、世界に誇ることができる最高の食文化と痛感しました。

再訪あり。 暑いですね。 お酢のものが食べたくなって、ランチ。 なんといっても、穴子が美味しいです。 ワカメも身体に良さそう。 気になった点はありません。 本店で、3代目に握っていただいた時、車海老が大暴れしたのも、いい思い出です。

お初の“ざんまい” 　回る寿司かと思ったら 　テーブル席だよ…ビックリ 定食もあって　ものすごく気になりながら ランチの　握りと海鮮丼を頼んだょ 海鮮丼は店長おすすめ丼に ランチビールと 　あおさの味噌汁と茶碗蒸し付 ランチ　安いねーー そして海の幸30％還元を使って 更にお得に食べてきたぁ 今度は定食も(≧∇≦)b 　　　2023.10.28 #赤羽駅 #チェーン店 #お得なランチ #おひとり様来店者多い #テーブル席のみ #海の幸30％還元 #握り“つぼみ”8貫と細巻き880円

築地の人気店。 値段は相応かな？ 近年自分的にはあまりマグロが好きじゃなくなってきたので感動するレベルでは無かった。 やっぱりマグロの臭みが苦手かな。

2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。

平日昼に訪問。 原宿キャットストリート沿いにある寿司屋へ。 コロナ禍でも店内は満席で20分待ちでした。 にぎり1.5人前のコスパも変わらず！ 鮮度よいネタはどれも美味い！ 大満足の寿司ランチとなりました。

4人でランチに来ました ウニ丼4人前、1.5人前のにぎり寿司×2という贅沢をしてきました。 なんで美味しいんだ。。 特にウニ丼は塩で食べたのですが、甘い塩で能登のお塩らしく、甘くて美味しかった、びっくり。 普通醤油で食べますが、美味しい塩で食べると全然違うと思いました。 大将もとても愉快な方でした。

地元宮城でさんざん行った鮨勘さんは 都内にもお店を構えています。 自宅周辺の回る寿司のクオリティに がっかりしたこの頃。 たった数駅しか離れていない大井町には 鮨勘がある！ どうぞ画像でご確認ください！

すすきの深夜すしざんまい♪ すすきの3軒目〜 0時は夜中のランチタイム なので帰宅前にちょこっとつまんで帰ることに マグロ3貫盛りがキャンペーンで980円 大トロ、中トロ、赤身の3貫 あさり汁とお好み追加で終了 久しぶりにすすきので明日になりました

とある日の三都物語⑫　奈良編　 富山への帰りの車中の旅のお供をこちらで購入。柿の葉すしのお店なのでもちろん柿の葉すしを。しぐれ巻なるものがあり美味しそうだったので併せて購入。 しぐれ巻、海苔でなく昆布で巻かれています。富山県民には堪らないビジュアルです(笑)　中には玉子焼きや茸の甘く煮たのが入っていていいお味です。柿の葉すしももちろん美味しい。鮭が一番好きでした。駅弁も旅の醍醐味ですね！　 #奈良　#押し寿司屋さん　#柿の葉すし　#しぐれ巻　#昆布巻　#旅のお供　#旅の醍醐味　#テイクアウト