久々の日本。 おいしい寿司をコスパ良く食べたくて来ました。 最高すぎるお店でした。 アイディアと技術と努力と繊細さが詰め込まれたお寿司。 富山の宝石「白海老」はインパクト大。 きめ細やかさが沁みます。 柔らかすぎる煮穴子も忘れられない逸品。 口の中に幸せが広がります。 カレイの西京焼きのあまりのふわふわ具合も記憶に残りました。 何より赤酢で絶妙なほぐれ加減のシャリは全ての寿司を至極逸品な寿司に昇華させていました。 唯一いた女性スタッフを「お嬢」と呼ぶ板前さんが、現代の空気感を踏襲する象徴的なシーンでした。 寿司は、世界に誇ることができる最高の食文化と痛感しました。
穴子と車海老が自慢の老舗寿司ランチ
再訪あり。 暑いですね。 お酢のものが食べたくなって、ランチ。 なんといっても、穴子が美味しいです。 ワカメも身体に良さそう。 気になった点はありません。 本店で、3代目に握っていただいた時、車海老が大暴れしたのも、いい思い出です。
気軽でお得な海鮮ランチと定食が揃う駅近店
お初の“ざんまい” 回る寿司かと思ったら テーブル席だよ…ビックリ 定食もあって ものすごく気になりながら ランチの 握りと海鮮丼を頼んだょ 海鮮丼は店長おすすめ丼に ランチビールと あおさの味噌汁と茶碗蒸し付 ランチ 安いねーー そして海の幸30％還元を使って 更にお得に食べてきたぁ 今度は定食も(≧∇≦)b 2023.10.28 #赤羽駅 #チェーン店 #お得なランチ #おひとり様来店者多い #テーブル席のみ #海の幸30％還元 #握り“つぼみ”8貫と細巻き880円
新鮮まぐろとボリューム満点の海鮮丼を気軽に味わえる立ち寄りスポット
築地の人気店。 値段は相応かな？ 近年自分的にはあまりマグロが好きじゃなくなってきたので感動するレベルでは無かった。 やっぱりマグロの臭みが苦手かな。
旬の厳選素材を使用した高級鮨を 落ち着きある店内でご堪能下さい
2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。
ランチがお得すぎるお寿司屋さん
平日昼に訪問。 原宿キャットストリート沿いにある寿司屋へ。 コロナ禍でも店内は満席で20分待ちでした。 にぎり1.5人前のコスパも変わらず！ 鮮度よいネタはどれも美味い！ 大満足の寿司ランチとなりました。
銀座の本格寿司を驚きのコストパフォーマンスで楽しめる、行列必至の穴場
4人でランチに来ました ウニ丼4人前、1.5人前のにぎり寿司×2という贅沢をしてきました。 なんで美味しいんだ。。 特にウニ丼は塩で食べたのですが、甘い塩で能登のお塩らしく、甘くて美味しかった、びっくり。 普通醤油で食べますが、美味しい塩で食べると全然違うと思いました。 大将もとても愉快な方でした。
豊洲市場直送！目利きのプロが吟味した新鮮美味な鮮魚をリーズナブルに味わえる
地元宮城でさんざん行った鮨勘さんは 都内にもお店を構えています。 自宅周辺の回る寿司のクオリティに がっかりしたこの頃。 たった数駅しか離れていない大井町には 鮨勘がある！ どうぞ画像でご確認ください！
深夜でも新鮮なマグロを堪能できる静かな実力派寿司店
すすきの深夜すしざんまい♪ すすきの3軒目〜 0時は夜中のランチタイム なので帰宅前にちょこっとつまんで帰ることに マグロ3貫盛りがキャンペーンで980円 大トロ、中トロ、赤身の3貫 あさり汁とお好み追加で終了 久しぶりにすすきので明日になりました
柿の葉寿司のテイクアウトのお店、綺麗で美味しいお寿司が箱にいっぱい
とある日の三都物語⑫ 奈良編 富山への帰りの車中の旅のお供をこちらで購入。柿の葉すしのお店なのでもちろん柿の葉すしを。しぐれ巻なるものがあり美味しそうだったので併せて購入。 しぐれ巻、海苔でなく昆布で巻かれています。富山県民には堪らないビジュアルです(笑) 中には玉子焼きや茸の甘く煮たのが入っていていいお味です。柿の葉すしももちろん美味しい。鮭が一番好きでした。駅弁も旅の醍醐味ですね！ #奈良 #押し寿司屋さん #柿の葉すし #しぐれ巻 #昆布巻 #旅のお供 #旅の醍醐味 #テイクアウト
絶景と旬の和食を楽しむ高層階の上質空間
1年の記念日に 初の42階グリーンヒルズに！ ドレスコード有 今回は天ぷらコースを注文 下記メニュー 前菜 湯葉に雲丹 春菊のおひたし パプリカのスープ 稲穂の素揚げ フォアグラの茶碗蒸し トリュフ添え 車海老、天使エビ すだちしお 石川県レンコン 松茸、銀杏 もみじ鯛で雲丹を包んだもの さつまいも 2種 茨城県産べにゆうか 【品種べにはるか】 石川県金時芋 いちじく ご飯に半熟に揚がった卵 中国醤油の様な香ばしいタレ 各席には折り紙で鶴や兎が折ってあり 料理もとても繊細でどれも美味しかったです。 連れが苦手な食べ物が多かったが 嫌な顔せず別のものにご対応頂き おもてなしの心を感じました。 最後に+αでフルーツとお菓子の盛り合わせを 注文したのですが デザート提供の際 個室に案内頂きとてもゆったりとした時間を 過ごせました。 またリピートしたい！
大きなネタとボリューム感が自慢の鮮度抜群寿司店
『田舎鮨本陣』 茅ヶ崎 自分は時差投稿に為ってしまうけど… 本日 先程O.A.された 「路線バスで寄り道の旅」 テレビ朝日 ロケ先の一つのお寿司屋さん 自分達は ・刺身盛り合わせ と ・大名寿司 を頂いたけど 番組をオンタイムで観てないから判らないけど… 放送内でも同じ！？ メニューだったのかと思いつつ？！ 門構えは老舗の風格で 店内も座敷は格調高い感じながら 価格は良心的でリーズナブル しかしながら 盛り付けに然り味は抜群！ 湘南の地の魚の海の幸は勿論 調理長が吟味されたネタの数々は 本当にオススメ！！ 田舎鮨オリジナルのジャパン…日本酒と合わせると最高です！！！
地元で愛される、大ぶりネタと新鮮な海の幸が味わえる寿司の名店
水曜日12時23分前客6人 ランチメニューから海鮮丼小の大盛りを注文 大盛りはプラス150円とのこと 38分配膳 桶のような丼から具がはみ出しております まぐろ、サーモン、海老、ネギトロ、ホタテ、光り物など具沢山です 具の下にはご飯が丼からはみ出すギリギリまで入っていて相当な量です お吸い物と薬味とお新香もついてお腹いっぱいになりました酢飯好きには堪らない量でした
安定の美味しさ、24時間営業が嬉しい、築地の有名店のチェーン店
【渋谷】”すしざんまい 渋谷東急本店前店” 渋谷bunkamuraすぐ近くのところにある有名寿司チェーンのすしざんまいへ。 散々飲んだ後、深夜3時過ぎにお伺いしました。 カウンター席、テーブル席と大箱ですが、1/3くらいはお客さんいたんじゃないかな。 1貫〜好きなものを一通りいただきました。 穴子の白焼など一品メニューと豊富で素晴らしい。 深夜にこのクオリティの握りがお好みでいただけるってだけで需要あるし素晴らしいです。 またお伺いしたいと思います。 #渋谷 #寿司
サクッと立ち寄れる、コスパ抜群の新鮮立ち食い寿司
【新橋でリーズナブルなお寿司！】今日のランチは新橋。リーズナブルにお寿司が食べられると同僚から聞き訪れたのが和田鮨。店内には外国人から日本人まで幅広いお客さん。寿司ネタもバラエティ溢れて全て美味い味噌汁も美味しく大満足のランチ！ #寿司職人が握る #リーズナブルな価格設定
買い物途中に立ち寄れる、新鮮ネタと多彩なメニューのお寿司ランチ
通しで営業されているお寿司屋さん。 しかも美味しい！ 一品料理も品数があり、ゆっくりお酒を楽しめます。 お買い物に夢中になってランチ時を逃した時等、めちゃくちゃ便利です！
職人の技を目の前で堪能する贅沢な江戸前寿司ランチスポット
年々具の量価格とも変化してきましたが 満足できる事はかわりません。 ただこのバラ寿司は限定数で終わりです 早めに行かないと食べれません11:30だと無いかも
旗の台で美味しいお鮨を食べるなら「鮨英」
旗の台 コスパ良い鮨ランチ！ ▪️極上海鮮丼・1100円→800円 3-4年前に数回来たことがありましたけど、投稿消えてる！？ まぁいっか…. ランチがお得なお鮨屋さん。 確かこの辺りだったなぁ〜と歩いていたら、表通りに看板が！ 相変わらず550円で海鮮丼やってるんだー！と。 極上が880円！？ じゃ！ と言うことで極上を注文してみました。 この日は「イクラ、カニ身、蟹卵….」他いろいろ埋もれています（笑） ウニが無いと地味に見えますけど、内容はまぁまぁ。 880円なら十分ですねー。 お椀は「あら汁＋ボタン海老の頭」の大きい器。 これ美味しかったです！ ご飯大盛りでも良いかなぁ〜と思いましたけど、この後お仕事でしたので遠慮しときました・・・ お会計でLINE友達になると更に割引とかで、800円でした！ なんかめっちゃお得になった気がします（笑） ご馳走様でした。
そのひと手間、 これぞ「すし辰。」
息子のバースデー 何食べたい？？と聞くとシースー との回答‼️ というわけでレッツゴー 近すぎて行った事もなく初訪問でしたが、ネタの種類も豊富で店内も賑わってて、接客も良いお店でした。 店員さんにおすすめされるネタは間違いないかと思い全て頂きましたが、しまあじが一番美味かったです‼️ 丸々1尾使った穴子の天ぷらはサクサクで食べ応えもありました。 甘ダレとポン酢も卓上にあればなお嬉しいサービスかと思います。
表参道駅徒歩2分 職人握りの極上鮨
正直そこまで美味しくなかった。お魚を切る厚みが厚すぎたり、一つ一つのネタの鮮度が気になりました。 サービスや大将の心配りは行き届いていました！ カウンターの板がだいぶ汚れており、長年お店を構えているのかも。
