本場の味を楽しめる京都の鯖寿司専門店
【京都といえば鯖寿司!】出町柳で用事を済ませ訪れたのは鯖街道花折。店内に入ると販売所があり奥にイートインスペースがある作り。今回注文したのは全ての種類を楽しめる巴膳。鯖すし、炙り、昆布巻きと見た目はそこまでボリュームを感じなかったものの押し寿司なのできゅっと凝縮されていてボリューム満点でした。お吸い物とともに美味しい時を過ごしました!ごちそうさま♫ #鯖寿司 #京都名物
新鮮な希少ネタもリーズナブルに楽しめる、職人が握る絶品回転寿司
#廻鮮寿司 #安心・安定 #恒例の開店前行列 一月訪問時に未投稿でしたので、今回併せてUPします^_^; 【今月】 小腹が空いて来たので、混雑を予測し、開店10分前に店頭着 ‼ 店前は10人程の並びで、一安心…それでも、僅か10分程の間に後続 20名位が並んでいました^_^; ☆アオサの味噌汁 …出汁が効いる 味噌汁って美味しいですね♪ ☆イサキ …上品な白身、“店長お勧め” メニューを見て、妻が即反応(^^) 妻は生魚NG…只、私の好みを熟知しており、何の衒いも無く注文ボタンを押してくれました♬ ☆縞鯵 …コレも店長お勧め…養殖でしょうが今回のネタの中で、一番美味しかった…かな(^^) ☆上鮪赤身 …能書は置いといて、やはり鮪は ”赤身“ ですね ‼ ☆カンパチ …コレも美味かったけど、縞鯵のには敵いません ^_^; ☆真イカ …ネットリした甘味、冬季は身が厚くなり、旨味倍増です(^^) ☆北海タコ …今回は太い ”脚身“ で大当たり♪ ☆ボイル海老 …生海老が無く、Orderしましたが、生とは違った甘味…素直に美味しいです(^^) ☆〆鯖 …少し 〆過ぎ…アニサキス対策で、〆た後の冷凍で酢が回ってしまうのは已む無し ^_^; ☆エンガワたたき …臭みも無く、今回もコリコリと美味しく頂きました(^^) ☆鉄火巻 …ラストはやっぱり “鉄火” 、〆鯖ならぬ〆鉄火でご馳走様 ‼ この後、近くの某有名ラーメン店に向かう予定なので、この辺りでお会計(^^) 【前回】 ☆ホウボウ …まだ旬、お目にかかれて嬉しい…北海道では、ほぼ見掛けません(^^) ✩まぐろ三種 …大トロの “脂” 立派でしたが、個人的には赤身の方が、鮪の旨さが判ると感じます(^^) ✩イカ下足 …好きです、海の軟体系生物に目がありません(^^) ☆蝦蛄 …この時期に蝦蛄が食べられるのは、嬉しい限りです♪ ☆エンガワたたき …コリコリして、とても美味しく頂きました(^^) ✩北海たこ …必ず注文の一品、この日は少し細めの脚でした…最近は価格高騰ですから…^_^; ✩海鮮サラダ …マヨネーズって、海鮮も揃美味しく仕上げでくれます♪ ✩白身の漬け軍艦 …数種類の白身…各々の正体は不明でしたが、美味しいです♪ ✩たい …やはり、美味しい…養殖でしょうが、最近は天然より美味しかったりします(^^) ✩玉子…シャリ無しが好みです ‼ ✩鉄火巻 …〆は鉄火で決まり、コレを食べずには帰れません(^^) 大混雑の中、お会計第一号で帰ります ^_^; #希少ネタ #白身が美味い #マグロも美味い
ネタが新鮮、コストパフォーマンスにも自信があります
高山で以前から行きたいと思っていた松喜すしさんにお邪魔しましたー! 山梨と同じで海に面していない岐阜県ですが、松喜すしさんは、富山、金沢、名古屋から毎日ネタを直送しているとのことで、期待値上がってました^ ^ 事前に予約しておいたので、待つこともなく、スムーズに入店…というはずがまさかの我々一組のみ… その後、予約なしの方が入ってきましたが、食べ終わるまでこの二組のみでした汗 平日とはいえ大丈夫か? 戴いたのは、10種のネタを盛り込んだという「松喜丼」(2400円)です。 写真の通り、刺身やエビ、蟹、いくらなどどーんと盛り込んでありますが、うっまー(o^^o)とまでは至らず、消化不良… 期待値上げ過ぎたかしら…(;´Д`A あとでレビュー確認したら昼と夜でだいぶ評価が違うみたいですねぇ… ご馳走様でした( ̄人 ̄)
けやき通り、天ぷらも美味しいカウンターのみの寿司屋
飲み会帰りに飲み足りず、お邪魔しました。 お寿司は飲みにちょうど良いサイズで、天麩羅はサクサクでした。椎茸が肉厚で最高です。 こちらなら、ひとり飲みが出来るかも⁈と、思うくらいに気さくな店員さん方でした☆
好みの海鮮で自分だけの丼が楽しめる店
上に乗せるネタを買って丼にしてもらう形。 ご飯は白胡麻をかけた酢飯で、サービスでサーモン入れてもらいました( ̄∀ ̄) 私が行った時は最低2700円ぐらいから、8万ちょいぐらいまでの値段の開きがあって、私は3500円をチョイス(●´人`●) スジはそれなりに残りました(´+ω+`) 普段食べるマグロより脂が多いので、ちょっと胃もたれが。。 相方とトロとトロじゃないやつにして二つに分けて貰えばよかったかなぁと食べ終わってから話してました.。゚+.(・∀・)゚+.゚
都心の混雑も納得、手頃で満足感たっぷりの町寿司ランチ
#働く人のための満足お寿司 展覧会の帰りに気になってたこちらに寄ってみた。ランチにぎり1.5人前を注文。シャリも大きめで満足感のある桶。これで終わりかと思ってたら追加で2つ目の桶が。手巻き寿司は具が選べるそうで「納豆ネギトロ…」ときたのでそこで「ネギトロで!」と注文してしまった。スーツ着たオジサマ多くてなんか悪いなと思いながら頂いた。味もボリュームもコスパも満足!
感動レベルの鮮魚と炭火の香りを楽しむ、淡路島直送の海の恵みが詰まった寿司店
2回分をまとめて投稿します。 淡路島の魚介類を主軸にどれも美味しかった。 鱧、アオリイカ、タコの刺身。最高。 宝楽焼きの石は何十年と使っているそうです。そのせいかわからないですが、石で焼くと独特の香ばしさが出ますね。 鮨は沈む鮨でシャリとシャリの間にかなり空気が含まれており、ふわふわでした。 鮨は炭で炙った穴子が一番好きでした。
落ち着いた雰囲気で鮮度重視の寿司が楽しめる回転寿司
こちらは寿司も美味しいですが、居酒屋的にサイドメニューも色々充実です。 今回は、軽食的な感じで寄らせてもらったこともあり、寿司onlyの注文となっちゃいました。 地物のお魚が多く出ていて、楽しめるお店です。
市場の活気を味わいながら楽しむ、圧巻の厚切り海鮮丼と天ぷら
ボリューム満点新鮮で美味しかったです 穴子の天ぷらもサクサクで食べ応え最高でした また行きたいと思いました
隠れ家空間で味わう上質な和食と寿司のコース
赤羽駅西口の路地にある名店。 以前から言ってみたかった店。 この日は記念日だったので予約して訪れた。 予約時にコース30,000円からと伝えられていた。 赤羽駅から店に向かう。 結構分かりにくい場所にある。 店構えも隠れ家風。 店に入る。 カウンター席に案内される。 店内はカウンターメインに15席程度。 板前や店の方が目の届く範囲内。 名店の気配がする。 まず生ビールで乾杯する。 そして料理が順に出て来る。 汁物、あんかけ、揚げ物など7種類。 どれも丁寧に作られたている。 目の前で板前の方が作ってくれるのも安心。 美味しい料理と酒を楽しみながら板前の方との会話も楽しい。 ビールは早々に切り上げて日本酒にする。 日本酒は好みだけ言っておまかせで出してもらう。 やっぱり和食や寿司には日本酒が合う。 冷酒が好きなので冷酒を頂く。 料理を食べ終えると結構な満腹感。 ここから寿司が始まる。 まず小肌。 最近好きになった渋い一品。 車海老。 食感も良く贅沢な握り。 鳥貝。 大好きな買いの握り。 さより。 上品な味。 紅鱒。 濃厚で酒が進む。 のどぐろ。 説明不要の高級握り。 トロ。 あまり好きではないマグロだが、この店のはやはり旨い。 一品ネタを聞き忘れたがこれも美味しい。 イワシ。 鯵が好きだが、イワシも逸品。 カレイ。 ヒラメではなくカレイ。 これも上品で旨い。 巻物が出る。 からくり。 これが期待以上の旨さ。 そして煮はま。 江戸前寿司の看板メニューの一つ。 甘タレもあり美味しい。 豪華で品数も多く贅沢。 美味しい寿司と料理と酒。 雰囲気も良いし贅沢気分が満たされる。 美味しい贅沢寿司ディナーに大満足。
タブレット注文と手頃な海鮮ランチが楽しめるお店
仕事で大井町に行き、宝田水産阪急ガーデン店に入りました。 タッチ式パネルのランチメニューから漬けマグロとサーモン丼を注文。 まずガリが運ばれ、程なくして味噌汁と海鮮丼がきました。 漬けマグロとサーモンが三切れずつのってました。醤油にわさびを溶いてかけて食べましたが、どう見てもご飯の量が多く、刺身の量と合いませんでした。漬けマグロはもう少し漬けたタレの味があれば。
職人技が光る鮮度抜群の海鮮料理と寿司が自慢の和食処
別府駅(福岡)の名店。 日曜日の13:00過ぎに行ったので割と空いてましたが、2階には複数組いたようで結構、キッチンはバタバタとしてました。 板前さんも5名以上いて、さすがの名店やなと。 肝ぽん酢(お通し)、貝の刺し盛り(ほたて、赤貝、さざえ)と特上寿司をいただきました。 どれもがレベル高くて、満足でしかなかったです。 ふぐも有名なのか、写真もメニューにも記載がありました。 ネタが少し長めに切られていて、個人的にすごい好みの形でした
房総の新鮮な恵みと郷土料理を楽しめる地元密着の寿司処
雰囲気: 古き良き地元寿司 入りやすさ:予約したが、しなくても平日入れるかも、 清潔感: あり 店員: カウンターじゃなかったですが、何か面白いお話をしてました。 頼んだメニュー:ぶだい赤ずけコースおまかせ寿司 量: ちょうど良い 味:ネタは厚みがあり最高の味 コスパ: 良過ぎる。都内で食べたらコース1万弱はする。 2回目来店: あり インスタ蠅:蝿
いろいろついたランチはお得。良心的な価格設定のお寿司屋さん
土曜の夜、家族連れのお客さんでほぼ満席でした。 写真は刺身の5点盛り(1500円)と特選握り(2100円) 5点盛りには小鉢が3個(青柳・鯨づけ・煮ヤリイカ)一緒に付いて得した気分! お好み握りは50円~、焼酎のボトルは2400円~と良心価格! 千葉と鎌ヶ谷にも店舗が有る様ですが、土日は予約した方が無難です。
侘び寂びのあるお料理と日本の銘酒、京料理がいただけるお店
関内にある「宵山むらさき」さん。 前にお客様に教えて貰ってチェックしてたのですが一時期会員制になってて行けず、最近見たらネット予約を受け付けていたので予約して訪問。 凄く楽しみにしてたのですがこの日体調を崩してしまいキャンセルは申し訳ないから行ったのですが胃腸が全く動いてない感じで全く料理が入っていかず残してしまったし全然食べれなかった…泣 ただ料理はどれも美味しく量も凄い。 コース途中でお腹が結構ギブだったのに最後まさかのお好みの寿司10貫。 体調悪い時行ってしまったのが悔やまれる… 一品料理も充実してる上に最後に寿司も出たのにお会計はかなりリーズナブル! 最近はこーゆーお店はどこも2万、3万が当たり前なのに結構ビックリな会計でした笑 ここは近々必ずリベンジ!!
沼津直送の新鮮地魚を手軽に味わえる回転寿司
思った以上に新鮮で魚が旨い❣️ 見た目で負けて贅沢海鮮丼とマグロ丼をチョイス。量もちょうど良くお魚はどれも満足。寿司めしも美味しく頂けました。もれなくついてくるアジフライは熱々でこれまたいけてました。
【平尾駅から徒歩15分】住宅街に佇む鮨の名店 非日常的な空間で味わう絶品鮨の数々
福岡の平尾山荘にある鮨 麻生★ バースデーランチで訪問。夜は会員制。 お寿司はちょうどいい大きさ、どれも美味。 追加でまぐろ赤身と穴子。 一品料理から、寿司、最後のデザートまで美味しくいただきました。 日本酒もカラクチサムライ(福岡久留米、杜の蔵)、田中六五の13度、お寿司にあう。 雰囲気、コスパもよく、また行きたいお店。
一貫ごとに驚きと感動が味わえる本格寿司
帝国ホテルのパーティーで銀座久兵衛のお寿司。 やっぱり鮪が美味しいですね。鯛も弾力あり良かった。 美味しくて2度ほど、お皿をおかわりしました。 この会にボスと一緒に参加しましたが、ふと見るとボスがカレーを箸で食べてます。 カレーなのでスプーンをお持ちしましょうか? と聞くと、この中華美味しいよ?と返答。 カレーですよと言うと、いや麻婆豆腐だと。 そのままほっておくと、あれ?カレーだ。と気づかれていました。 じゃがいもが豆腐に見えるんですね。
料理と日本酒が両方楽しめる満足度の高い和食店
本日のランチは、初投稿の"河竹鮨"に行きました(^-^)/"竹の握り寿司"を頂きました。 シャリは江戸前サイズで小さめ、ネタの鮮度が良くて臭み無く、美味しかった\(^o^)/ 特に、まぐろは赤身なんだけどいい脂のってて旨い!って声が出ました(^^;(笑) #クセになる
【テイクアウト予約でGoToEatポイント利用可】北陸の旬が味わえる本格回転寿司
昨日のランチは打ち合わせ前にこちらで(´ω`)♪ 14時頃の遅ランチでした。 いつも通り美味しく頂きました。 ごちそう様です(^人^)