全国の(376ページ目)寿司の情報・おすすめのお店

無性に寿司が食べたくなり、ディナー15,000円のコースを予約。 アクセス・味・居心地の全てにおいて、値段以上の満足でした(*^^*)　 神田駅周辺の寿司屋には珍しく、プライベート、接待のどちらでも使えるお店だと思います。 SNSで海外にも発信しているそうで、当日は韓国の方（観光客）が多くいらっしゃいました。 年配の板さんがカタコトの韓国語でコミニケーションを取っていた姿が微笑ましかったです(*^^*) 最近は、銀座で30,000円からスタートしても美味しくない寿司屋が増えたもんなぁ… あっという間に人気店になっちゃいそう！！

1月4日のこと。。。 例年なら、この日からどのお店も 開いているのに、今年は土曜なので 休みのお店が多々で、　 開いているお店は車が停めれないほどの 混みようで新年早々ランチ難民に陥る。 13時過ぎに入れそうなお店を見つけ 入店。お寿司屋さんです。 お寿司屋さんですが、 ランチメニューにチキン南蛮を見つける。 牡蠣フライもあったので 夫とシェアで チキン南蛮定食（1500円・税込） 牡蠣フライ定食（1500円・税込） をオーダー。 たっぷりにタルタルが掛かった チキン南蛮と牡蠣フライ。 タルタルはすし酢と塩味が際立った作りで、 なるほどお寿司屋さん的なタルタル味。 キリッとしていて男前な感じ。 牡蠣フライも良い具合に揚り ジューシー。 お寿司屋さんなのでご飯が美味しく チキン南蛮だと余計にご飯が進む、 何よりの感激がキャベツ。 大根のつま的な切りで、 素晴らしい細さでふわっとでシャキシャキ。 最近で一番のキャベツの千切りでした。 お味噌汁は赤出汁でアサリ。 お寿司屋さんらしくて良き。 席は半個室で、 我が家の居間的なドア。 さりげにテーブルに置かれウィスターソースが 笑える。 お寿司屋さんでチキン南蛮？？と、 思った方もいるのでは。。。 宮崎では和食店・洋食店・中華・喫茶店・カフェ カレー屋・居酒屋・焼き鳥屋等等 色んなお店でふつーにチキン南蛮がいただけます笑笑 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #チキン南蛮 #夫婦でランチ #定食

福島でふらっと入った寿司居酒屋さん。一つ一つのメニューのビジュアルが豪快で楽しいですねー。ワイングラスでいただく冷酒が進んで仕方ない。20代でここにデートでくれば好感度高いのはきっと間違いない。まあ、こっちはアラフィフ夫婦ですけどね（苦笑）

#近江町市場 近江町市場で開店間もないつるやさんへ♪ 他の有名店に比べて知名度に劣るぶん、 行列に並ばずに入店できました⭐︎ 開店間もないぶん、 オペレーションはこれから変わっていくところもありそうですが、 海鮮丼の満足度は高いです♪ 穴場じゃないでしょうか。 #新鮮なお造り #海鮮たっぷり #丼

銀座でゆったり鮨ランチを楽しみたい日にぴったりだったのが「銀座 鮨 おじま」さん。銀座らしい凛とした空気感はありつつも、店内は和モダンで落ち着いていて、静かに流れるJAZZがとても心地よかったです。今回はデートランチで【握り（13品）11,000円】をいただきました。 最初の林檎と生姜の食前ドリンクがすっきり爽やかで、これから始まるコースへの期待感が一気に高まります。こしあぶら・タラの芽・筍のジュレは春らしさ満点で、やさしい香りと食感が印象的。続く鰹の藁焼きは香ばしさがふわっと広がり、季節感を楽しめる一皿でした。 握りは、ガリをつまみながらテンポよくいただけるのが嬉しい流れ。鯵、春子鯛の昆布じめ、こはだはそれぞれ味わいがしっかり違っていて、一貫ごとに楽しいです。紫雲丹軍艦巻きは濃厚で贅沢感たっぷり。かんぱち、宮城県塩竈市のまぐろ漬け、中とろと続く流れはまさに至福で、中とろのとろけ方には思わず笑みがこぼれました。 個人的に印象に残ったのは、さごちと太刀魚の手巻き鮨。旬の魚ならではの繊細な旨みが感じられて、大将の丁寧なお仕事ぶりが伝わります。穴子は塩とタレの両方で楽しめるのが嬉しく、笹の葉で巻いて焼かれた香りの良さも素敵でした。ひもきゅう巻きで口の中がさっぱり整い、たまご焼きはまるで小さなご褒美スイーツのようなふわしっとり食感。最後の自家製チョコレートアイスまで抜かりなく美味しかったです。 ランチでここまで満足感が高いのはかなり嬉しい発見。銀座で少し特別なお昼を過ごしたい日に、また伺いたくなる一軒でした。 銀座 鮨 おじま 東京都中央区銀座7-8-1 銀座梅林ビル 8F 営業時間：月〜金 17:30〜22:00／土・祝 12:00〜14:30・17:30〜22:00 定休日：日曜 支払方法：カード、d払い可 #銀座でとろける幸せ #雲丹で無言になるやつ #中とろ優勝ランチ #鮨デートがはかどる #JAZZと江戸前のご褒美時間

大阪市此花区西九条駅近くにあるお鮨屋さん、『さか本 鮨』さんへ伺いました！ コスパ良く、カジュアルな雰囲気で、子どももOK（子ども苦手な人はお断り）というスタンスのお店で、店主の優しい人柄溢れる人気店です！ 人気店という事で、予約は取りにくいですが、、2ヶ月分を20日に一気に予約スタートするシステムになっており、20日に頑張れば予約できます！ コースはおまかせコース8,800円のみです！ 内容は、季節料理5品、にぎり12品になっております！ シャリは赤酢を使わず、少し甘めの白いご飯を使用しており、ネタとも相性抜群でした！ カジュアルなお鮨屋さんとはいえ、どれも本格的で美味しい物ばかりで、コスパ良きな大満足コースでした＼(^o^)／ 定期的に伺いたいお店です！ 美味しかったです♫ ご馳走さまでした！

藤沢駅から2～3分ほど歩いたビルの地下1階にあるお店 店内はカウンターのみで少し狭く感じます 4時半からの予約をとっていたのですがやはり早い時間だからか自分以外のお客さんはいませんでした 最初に飲み物をきかれたので日本酒を注文しました(銘柄は忘れました) コースが始まり初手から中トロの握り シャリの大きさはどうですか？と聞かれちょうどいいと答えました 握りが何品か続きましたがあまりの美味しさに写真を取り忘れました その後鰹とタコにホタテのお刺身やタカベというお魚の焼き物、湯葉とモロヘイヤの雲丹醤油かけなど見た目も味も素晴らしいお料理が その後はたくさんの握りが続きます 自分は小鰭と鯵の握りがとても気に入りました 最後に玉子、まるでプリンのような食感でした 全部で20品ほどの品で15000のお値段 このお値段でこのクオリティのコースを食べられるのはかなり破格だと思います

近くにお仕事で来たのでこちらでランチ！ 寿司10カン＋αランチでサラダと味噌汁がついてきます。どれも新鮮でボリュームあって美味しいー。味噌汁もエビの頭がどーんと入ってて出汁が効いてて美味いのよ。いいお店見つけました！

幕開けは、季節を感じるあたたかい「ホタルイカの茶碗蒸し」から。ふんわりと鼻を抜ける磯の香りに、胃が優しく温まります。続いて運ばれてきた「もずく酢」を見て、思わず息を呑みました……。石川の岩もずくが器の中でたゆたう姿は、まるでモネの絵画のような美しさ。ジャキジャキとした力強い食感が、これまでのモネのイメージを鮮やかに塗り替えてくれます。 お造りは、さっぱりとした初鰹。爽やかな花わさびを添えていただく贅沢。さらに、柚子がふわりと香る「なまこ酢」は、お酒好きには堪らない最高のアテです。 焼き物で感動したのは、神奈川・小紫の「太刀魚の備長炭焼き」。備長炭の香ばしい香りを纏った身は、驚くほどふわふわでジューシー！ そして、このお店の真髄を感じたのが「煮鮑」です。北海道の蝦夷鮑に、ふわふわでクリーミーな肝ソースをたっぷり絡めて。残ったソースにシャリを崩して入れるのですが、ここからが大将の真骨頂。 大将は福島県会津のご出身で、お米（こしひかり）も醤油もわざわざ故郷の農家さんから取り寄せているのだそう。粘りが出やすいこしひかりを、あえて丸一日浸水させてから炊き上げるという、執念すら感じる手間暇。そのシャリが肝ソースと混ざり合う瞬間は、まさに至福の一言です。 ここからは、芸術的な握りのオンパレード！ • 脂の甘みが溶け出す、至高の「中トロ」。 • プリプリと美しく輝く、千葉の「金目鯛」。 • シャリとネタの間にネギを忍ばせ、脂の乗りが抜群な石川の「イワシ」。 • 繊細な仕事が光る「カスゴダイ」。 • 驚いたのは「煮はまぐり」。甘ったるさが一切なく、素材の旨みが引き立つ仕上がりに「こんなに美味しいなんて……」と衝撃が走りました。 • 丁寧な「赤身の漬け」、「小肌」、そしてお味噌を忍ばせた「車海老」。 • 濃厚な「ウニ」に辿り着く頃には、もう「美味しい」以外の言葉が見つかりません（笑）。 〆は、一色のうなぎとキュウリの手巻き。カラッと焼き上げられたうなぎの食感が最高です。赤出汁の芽ねぎの美しさ、そして完璧な温度管理。最後は「抹茶のブランマンジェ」で、心もお腹も完璧に満たされました。 大将の「故郷の味を届けたい」という温かな想いが、一貫一貫に宿る名店。大切な記念日や、自分への最高のご褒美に、ぜひ「保存」して訪れてみてください！

鎌倉駅から徒歩6分。 小町通りから少し離れた建物、LAMP雪ノ下1階のお寿司屋さんにお邪魔してきました。 . . . 店内はL字カウンターと店名通り、中庭席があり小ぢんまりしつつもすっきり居心地のよい内装。 (ペットも可なのだとか。) 堅苦しさはなく風通しがよいのにお料理は、本格江戸前✨ ちょっとしたご褒美にも使えそうです。 . . . お寿司をメインに、前菜からデザートまでついた全20品のコースをいただきました✍️ . . . 店主さんはあらゆるジャンルの料理を修行されていた方だそうで、最初から最後まで鮨以外もレベル高め 前菜から美味しいとコースへの期待感が高まりますね。 伺った際はホタルイカのおひたしだったのですがお出汁が絶品、上品に塩味を抑えてあってじんわりとくる美味しさでした。 . . . また鮨は、一つ一つ食べる直前に味付けされていたところが嬉しかった つけすぎたら台無しなので、完璧な状態で出していただけるのは外ご飯の良いところ☺️ 味わいが特徴的な「月下」の赤酢を使用したシャリがネタを引き立ててくれていました。 . . . 2種類のガリも名脇役❣️ ほんのり甘酢の優しいものと、 シャキシャキぴりっと辛口タイプで口の中が程よく締まって次の一口をまた美味しくしてくれました✨ . . . 最後の赤だし味噌汁にもほっこり。 あの店美味しかったなと後からふと思い出すような記憶に残るおもてなしをしていただきました . . . 食事はもちろんでしたが店員さんも素敵 一緒に伺った方が左利きだったのですが、さっと気付いてお鮨の向きを取りやすいように変えて置いてくれたりと細やかな心遣いで応対してくださりとてもよい時間になりました。 年代問わずおすすめしたいお店。 . . . #鎌倉 #鎌倉グルメ #鎌倉ディナー #鎌倉ランチ #鎌倉観光 #雪ノ下 #雪ノ下グルメ #小町通り #寿司 #かまくら #鮨好きな人と繋がりたい #鮨ト酒ナカニワ #鎌倉旅行 #神奈川グルメ #神奈川観光 #鮨スタグラム #鮨 #ペット可 #江戸前鮨 #鎌倉鮨 #江ノ電 #江ノ電の旅 #江ノ島グルメ #北鎌倉グルメ #藤沢グルメ #長谷 #稲村ヶ崎グルメ #大船グルメ #kamakura #

【北海道旅行②】 札幌でエスコンフィールド北海道に行ってきました(^^) 『天金』エスコンフィールド店 ◇ 親子丼(いくら・サーモン) 日ハムファイターズファンの親戚に案内してもらいエスコンフィールド️に♪ さすがボールパーク、試合が無くても人が集まってきていて人気なのを感じます… とても楽しく球場見学出来ました(^｡^) お昼を球場内で… "七つ星横丁"のフードコートで旭川のお寿司屋さん天金の親子丼を テイクアウトでちょっと待ちましたが、出来たてでとても美味しかったです！ 野球場内なのに店内ではカウンターもあり、握りも頂けます

retty友さんの投稿でこのお店を知り、早速Twitterをチェックしたら、なんと！その日に2席の空きが！！　これは天の思召し！と、両国の隊長と共に初訪問いたしました！！ 握り10貫、手巻き6貫、海鮮太巻、お味噌汁までが始めのセット。わんこ蕎麦のように、速いテンポで手巻きと握りがドンドン提供される、90分食べ放題・飲み放題で10,000円のお店です！！ 《1巡目》 ・海鮮太巻 ・トロたく　手巻き ・納豆　手巻き ・真鯛　握り ・エビマヨ　手巻き ・カンパチ　握り ・数の子いくら　手巻き ・キンメ　握り ・白エビ　手巻き　最高！！おかわりします♪ ・鰆　握り ・ウニ　手巻き ・漬けマグロ　握り　これ美味しい！ ・ホタテ　握り　これ最高　塩と酢橘が合う！ ・ぶり　握り　炙ってあり香りがまた美味しい！ ・赤身　握り　気仙沼の鮪！ ・中トロ　握り ・肉寿司　握り ・海老出汁のお味噌汁　最高に美味しい！ 《2巡目》 ・トロたく　手巻き ・白エビ　手巻き　 ・車海老　握り ・ホタテ　握り 箸置きはトンカツ 本日の板さんと本日のネタ一式の写真もUPします 実はお米、沢山食べられなかったのを、うっかり忘れていました(;o;) 私の限界は20貫程度だった〜〜 30貫位食べられると元とった感出るかも（笑） それから、途中、握りを待つ間にハーゲンダッツとピノが提供されます〜 Anyway,ご馳走さまでした♪ #テマキカキダ #有楽町 #お寿司90分食べ放題飲み放題 #予約は運です #赤酢のシャリ #トロたく最高 #漬けマグロ #ホタテ #お味噌汁 #白エビ

【愛知 名古屋】お造り,カマ焼きいただきました！！ メキシコ料理をいただいた後に、もう一軒行こうということで来店！ お店は地下にあり、店内は思いのほか広いです。カウンター席や、4名テーブル席も多くありました！！ まずは、ハイボールで乾杯！その後、東海地方の日本酒を堪能させてもらいました！寒い日だったので、熱燗熱燗 お料理は、以下を注文 ・天然平目の薄造り ・キスの天ぷら ・鰤カマ焼き ・握り（いか、つぶ貝、トロたく） 平目の薄造りは、えんがわもつけてくださって、満足度高かったです！！鮮度の高いお造りで、満足度高いです！！ 鰤カマ焼きは、身がぎっしり詰まっていて、こちらも満足度高かったです！本当に美味しいっっ！！ またお邪魔したくなる安定のクオリティでした！ ご馳走様でした。 #名古屋 #寿司 #鮨 #平目 #えんがわ #Local Guide #Let'sGuide #Local Guide Connect

【新橋、築地で人気の立ち喰い寿司あきらの札幌店】 <オーダーメニュー> ・中とろ、金目、小肌、いわし、甘鯛、ほっき、白エビ、とろたく、酒盗 ・生ビール、林純米吟醸 <感想> 白金高輪の人気鮨店「鮨龍尚」が気軽には入れる店というコンセプトで新橋、築地にオープンした「あきら」ですが、札幌にもオープンしたとのことでかなり気になってました。 ということで出張ついでに寄ってみましたよ。 かなり並ぶのかなと思い、開店の30分前にお店に到着したのですが、並びはなく、、、開店してから食べ終わるまで客は僕一人、、、天国のようなゆっくりとした時間でした。 みんなに知られてないのかな？？ お寿司はどれも美味しくて、このレベルに対してお値段はかなりリーズナブル。 お酒飲んでお腹いっぱい食べて１万円いかないってありえない。 かなりおススメですね！ <訪問日時> 2024年5月18日(土) 12:00 #札幌旅グルメ #北海道旅グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #札幌寿司

念願の極食べ放題行けました！ カウンター7席、テーブル一つとこじんまりしたお店です。 はじめに10巻ほどお店のおすすめ握ってもらって、その後好きなもの紙に書いて出すスタイルです。 シャリは小さめで有り難いけど、でもふんわり握りすぎてて箸で持つと崩れることもしばしば。 提供はまあまあ早いですが、皿に溜まってくことは無いくらい。 紙に書いてないメニューもあるようでこの日は蟹がありました。他の人が頼んでて気づいた。 他もあったのか？これは何処にも書いてないのでお店側に聞いた方が良いと思います。 〆にあん肝出てきましたが、これも紙に書いてないネタです。 ほぼ全種類食べましたし、うには5巻くらいリピートしましたね( ´ u ` ) 中トロ、アジ、なかなか。 なかでも金目鯛が一番美味しかったかな！4巻食べました(´ｍ｀) 全然大食いでは無いですが多分45〜50巻は食べた感じです。流石に腹一杯！ 全体的なネタのレベルは食べ放題なので通常とは違うかもですが、ぎりカウンター鮨のレベルかな。 でもこれで1時間¥8,800は全然ありだと思います！ ごちそうさまでした。 また機会があれば行きたいですね！

【Retty投稿一番乗り　コスパ抜群のお鮨屋さん発見】 東京すしアカデミーが運営するお鮨屋さん、初めてお邪魔しました♫ 渋谷駅から宮益坂を上がった少し歩く場所にあります。お店はカウンターのみで板前さんが目の前で握ってくれます。 ディナータイムのメニューはコース2種のみで、オーダーしたのは、【花園】全25種(握り 15貫、摘み 10種)、13,200円/税サービス料込です。以下はいただいたコースの詳細です。 冷製出汁茶碗蒸し 須磨カツオの刺身 マグロユッケ 熟成ハマチ　10日 熟成イシガキタイ　14日 熟成イサキ　10日 熟成ハタ　20日 舞茸の摺り流し 穴子の西京焼き 車海老 マグロの赤身 マグロの中トロ ゴマサバ ホッキ貝 えのきと白子のカルボナーラ風 アワビの肝ソース カンパチの桜スモーク 長芋の西京漬 ウニ手巻 煮穴子 カンピョウ手巻 玉子 お椀 コースの内容はとてもバラエティにとんでいてとても楽しめました。美味しいものや工夫を凝らしたモノが多く美味しく楽しい時間を過ごすことができました(^o^)　お茶等のサービスも丁寧かつ細やかで嬉しかったです。 コスパ抜群で、またお邪魔したいと思います‼ ご馳走様でした♫

ディナーで訪問。 乃木坂駅から六本木駅からも歩いて5分かからない くらいです！ カウンター8席。 5月にオープンしたばかりのお店に 知り合いと行ってきました！ お寿司と一品系が交互にでてきて18品くらい？ 十分お腹いっぱいになれます！ お寿司も一品系もどれも美味しくて、 たまらなかったです！！ 軽く酔っ払って何品か写真撮り忘れてます笑 酢飯は赤酢と米酢を混ぜてるそうです。 ほんとに美味しかった。。。 そしてドリンクは日本酒を オススメで出してもらいました。 大将地元の福島の地酒を中心に静岡のもあって ほんとに全部美味しかったです！ 改めて日本酒とお寿司最高です。 かなり飲ませてもらって、お腹いっぱいにも なってこの価格！！ コスパ最高すぎます！ 絶対予約取れなくなるんだろうなー また行きます！ 皆さんもぜひ！

【とろける炙りえんがわが旨い!サクッとカウンター寿司ランチ】 ある日のホリデーランチに。 八幡山にニューOPENして 気になっていたお店に初訪店。 お店に入るとカウンターだけの小さなお寿司屋さん。 ランチメニューから 特撰海鮮丼　(900円) 私 上握り　　　(1100円) 妻 注文後、約8分で海鮮丼、上握りの順で登場。 いただきまーす♪ 特撰海鮮丼 まぐろ しまあじ かんぱち サーモン いくら 炙りえんがわ 白身魚の漬け ねぎとろ 海苔 ガリ 白身魚の漬け ごはんに合う 炙りえんがわ 甘くてとろける〜 上にぎり まぐろ、えび、サーモン、いか、いくら、などなど 10貫に玉子焼き サクッと美味しい寿司ランチでした♪ ご馳走さまでした。 (訪店日　2023,05,27) #ランチ #寿司 #ちらし #にぎり #カウンター #妻と #杉並区だけど世田谷pay使える #世田谷pay払い #八幡山ランチ #八幡山グルメ #杉並区ランチ #杉並区グルメ #駅は八幡山だけど住所は高井戸

【『スーパーオオゼキ』さんに出店されている事の多いテイクアウト専門店です。】 今回は、かみさんが所要で調布駅まで伺った際に、予定より遅くなったので晩ご飯用で購入です。 さて、今回購入したのは… ■特選にぎり 1,890円 ×2（税込） □鮪2種 □数の子 □白身魚 □蟹 □穴子 □イクラ □雲丹 □海老 □玉子 …の十貫。 ”ネタ”は美味しいですね〜 でも、酢飯が、硬めに握られているので…残念(泣) また、酢飯が大きめなので…ケッコーお腹いっぱい(笑) スーパー以外の場合も、テイクアウトのお寿司は”山葵抜き”が多いのですが…流石に此方は”山葵あり”なのは嬉しいですね。 ご馳走様でした。 #すしの美登利　#テイクアウト #テイクアウト専門店 #スーパーオオゼキ #調布駅 #調布市 #東京都

【野球観戦前に一杯！】 東京ドームでプロ野球デーゲーム後にある女子プロ野球観戦に来ました！ デーゲームが終わらない様だったので、こちらのお店で一杯(^^)/ 「生ビール」 「すし好サラダ」 「マグロの竜田揚げ」 「鉄火巻」 「芽ネギ」を頂きました〜⤴ 値段はお高めですが・・・ やはりクオリティーは◎！ サラダには海鮮系がたっぷり入っていました！ 竜田揚げも出来たて熱々で◎！ 〆は鉄火巻と大好きな芽ネギ！！ とても美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #寿司飲みオヤジ #野球観戦前に一杯 #綺麗で清潔感ありの店内 #外国人多し #高級感あり