シャリやネタの温度管理、口に入れた時のほぐれ具合、味付けや薬味の調和、ただただすごかったです。脱帽。
お墓参りの帰り道に 大きな駐車場があって、お店も広々。 お蕎麦と巻き寿司と天麩羅をいただきました。 コスパもよくてお蕎麦も美味しい メニューも和食中心なので、三世代家族で利用されるのにオススメ。
東大通りピーコックの上にある魚米。WEBで順番待ちして、店頭でチェックインのとき、キャラを選ぶと発券される。成功確率を8分の1にして、なりすましを諦めさせる仕組みなのかな。
【塚田農場の寿司ver♡雰囲気も良く、美味しくてGood♡】 あるYouTuberさんの動画をみて気になっていた此方へ訪問!! 塚田農場の寿司verで、なんと酢飯は赤酢を使っているのでチェックしてました♡ 南千住から徒歩1分で着くので超駅近!笑 お寿司は一貫から頼めるので、少食さんも嬉しいし、好きなの食べれるからいいね♡ もちろんコースもあります! 今回は 茶碗蒸し 炙り中トロ 炙りえんがわ いくら たい 炙りしめ鯖 真アジ トロタク巻 を頂きました♡ 同行者はまたホタテとか炙ってない中トロ、甘海老も食べていて、 見た目からツヤツヤして美味しそうでした( •ᴗ•)*♪ 1品料理とかもあったのですが、 久々に遊んだ友達と話が盛り上がって今回この位しか食べませんでした笑 1番の推しは真アジ!!! これはかなり美味しかった♡ そして、わさび苦手お子ちゃまな私でも全くわさびを感じないで食べれておいしかった♬.*゚ 南千住はあまり来たことない街でしたが、 日本酒も飲めて、厳かさもそこまでなく雰囲気も良かったので全体的に花丸です♡ まだ食べてないメニュー沢山あるのでまた行きたいです♡
奈良で「手鞠わさび葉寿し」で超人気のうめもりさんの持ち帰りは最高! 泊まったビジネスホテルで朝食をつけていなかったので、朝ごはんの調達に重宝しました。写真はエビですが、種類も豊富でどれを食べても文句なしのおいしさ。都内にもあれば、持ち帰りで利用したい人はたくさんいるはず。奈良の人がうらやましいなあという一コマでした。
みなと元町駅から北にあるお寿司屋さん。 寿司や鮨ではなく、寿(ことぶき)に志(こころざす)と書く寿志。 入口には表札がかかっていて、暖簾はありません。 扉を開けて入ると、秋を感じさせる装飾。 2020年6月22日OPEN。 カウンター8席。 10000円のコースのみ ◎小皿 *ひらめのお造り *炙り鯖 皮面を炙ってあり、もっと食べたほど✨ *新物のすじこと雲丹 下にはシャリが入っています。 *蛸のやわらか煮 *たらの白子 「1口で食べてください」 という言葉と共に提供されました。 大根おろしと刻み葱がのっています。 *秋刀魚の煮物 *柿の白和え シャキッとした柿としめじが和えられています。 *穴子の肝 *鯛の西京焼き *酢の物ジュレ オクラの緑色やパプリカの赤色が彩り豊か。 にぎり寿司をいただく前に、お口をリセットします。 ジュレの酸味が広がります。 ◎にぎり お醤油を付けずに、そのままいただきます。 シャリは1粒1粒をかけて感じるかためで好み❤️ *剣先イカ *もみじ鯛ちり 秋の鯛は産卵後、食欲が旺盛になり丸々と肥えた美味しい時期。 *づけまぐろ しっとりと赤身の旨味が引き出されています。 *とろ お口の中でとろけるほど。 *ひらあじ 脂がのって身が締まっています。 *こはだ *鯛の昆布締め グルタミン酸などの昆布の旨味を感じます。 *鱧梅肉 *しらえび 甘みがあります。 *のどぐろ 皮面を炙ってあり、脂がのっています✨ *煮蛤 旨味が凝縮されています。 *煮穴子 ふわっとろっとやわらか。 *たまご ◎赤出汁 ◎羊羮 お腹も心も満たされる内容です✨ 『一慶』さんで修行をされた34歳のお若い大将と、大将のお母様である女将さんの接客が丁寧。 この日は満席で、一巡目のお客様が帰られた後に20時を過ぎてもお客様が数人いらっしゃいました。 アメブロ、更新しています♪ 神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #寿志淺井 #淺井 #寿司 #コース料理
地元白山市にある河津桜を観に行ってきました。 風が冷たい曇天模様。 とても寒かったのでその後すしべんにてごはんいただきました。 私は酸辣湯麺を嫁はミニカツ丼とミニうどんのセットをチョイス。 美味しくいただきました‼️
【北新地エリア、オススメのコスパ抜群!寿司ランチ】食べログ3.22 北新地、東梅田エリアに来て現在、一番通ってる寿司ランチ♡ 今回は美味しくコスパ良い寿司リクエストがありこちらへ突撃でございます。 JR東西線の北新地駅より徒歩3分の場所にあります。 『かすみ1.5人前(握り12貫+かんぴょう巻き3+玉子+茶碗蒸し+味噌汁)』いただきましたぁ〜! オーダー後に握ってくれます。しばらくし美しく盛られ運ばれます。 ネタはボリュームあり、シャリとのバランス抜群です。*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ネタは本鮪、かんぱち、いか、サーモン、ホタテ、いくら、タコ、玉子、鯖、甘えび、あなご等でシャリが旨いので基本何を食べても旨い! 特にいくらは濃厚な甘味、鮮度抜群のタコやイカ、生鮪はランチ寿司にしたら美味しくいただけました。 茶碗蒸しは椎茸、ぎんなん、海老等入り優しい味わいで美味しい。 味噌汁にはあおさが入り、ほっこり癒されます。 自己評価★★★3 食後にはセルフでコーヒー付きのサービスも素晴らしい!こちらで@1,480円は大満足でおまっ
神戸市営地下鉄板宿駅から徒歩3分くらい 「鮓ちかもち」✨ さんへ 明石魚棚の「希凛」2号店で7年勤め、 2020年4月に神戸市須磨区板宿にて独立した 「 #鮓ちかもち 」さんへ Instagramから予約できます。 お品書き 特上にぎり¥3,000- コース ¥5,000- / ¥8,000- / ¥10,000- ※要予約 / 税別(10%) 旬の魚の素材を丁寧に一番美味しく味わえる素敵なお寿司やさん(๑˃̵ᴗ˂̵) #明石希凛 #板宿お寿司
こんにちは。 2021年9月23日 木曜日 ランチいただきました。 活きあじナメロウ定食 1150円 活きあじ刺身定食 1150円 美味しゅうございました。 #活きあじ #活き締め #鮮度が自慢 #リーズナブルな価格設定
昼呑みとして、ここふらりさんにお邪魔しました。 前にも来ましたが、今日は友達と飲みにきました。 日本酒飲みホーダイもメニューにあったので、60分でお願いしました(料金は時間設定により3段階あり) ビールもOKとの事。 早速、刺盛りを頼みました。 松竹梅と3段階あり竹を注文。大トロが松、中トロが竹の様です。 あとは、鯖の文化干し。 日本酒はケースから好きなものを自分で注ぎ放題。 ご馳走でした。
2度目の投稿になります。 このお店のメインは、お寿司なので、カキフライでは無く、海鮮丼とか、手毬寿司とか、上チラシとかを、頼んだ時のを紹介します。 河内長野という山あいで、この海鮮のクオリティは、凄いです。 値段もリーズナブルなので、海鮮どんぶりは、大盛り150円増しにしてます。 650円税込にプラスで、美味しくいただきました。温泉卵を入れて食べたり、工夫があります。 手まり寿司は680円税込、 上チラシは1,000円ちょうどでした。 美味しくいただきました。 手まり寿司は、母が頼み、お連れは、上チラシ寿司でした。 手まり寿司は、お上品な食べ物ですね。 母には丁度良い量でした。 #お寿司屋さん! #上チラシ寿司! #リーズナブル! #大盛りは有料!
若手職人による渾身の握りと酒肴を堪能。落ち着いた店内で過ごす至福のひと時
たぶん5年ぶりくらいの入店。突然お邪魔させていただくことになり、懐かしさから少し嬉しく思いました。 久しぶりに来たらコースだけではなく、アラカルトも楽しめるようになってました。これは嬉しい。 まぁコースでも満足度が高い店でしたので、安心感ありますね。沖縄は一気に寿司店が増えて、一気に減ったお店も多く激戦区。その中でしっかり勝ち残り組。 久しぶりに食べた練磨さん、大将かわってもかなり良き。 ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^
【神奈川県三浦郡葉山町堀内】 最初はカーブのすぐ先でわからず通り過ぎちゃったけど、綺麗なお店♡今日は上の娘が父とあたしと下の娘にご飯をご馳走してくれました(^^) 4人がけテーブル席1つ、カウンター席6席のそんなに大きくないお店。綺麗だけどもうここに移転してから10年経つとのこと。 みんなで特上にぎりを注文して、それぞれ好きなものを頼むようにしました(^^)あたしはウニと牛の炙りをチョイス。 もうね、何から伝えればいいのやら。。一貫一貫のクオリティが高すぎて。。素晴らしすぎる!全てにお醤油やお塩で味をつけてくれているのでお醤油いらずです。見た目もとても美しい♡♡ あたしが左利きなのをすぐに聞き取り、取りやすいような向きにしてくれたり、娘のワサビの量を無理のないように入れてくれたり、会話もすごく気さくにしてくれたりで本気で大将のファンになってしまったので一緒に写真も撮ってもらいました♡(大将だけぼかしをかけないのは悪いので最後の写真だけはぼかしときます) 明日の19時から「帰れマンデー」に出るらしいのでとても楽しみです(^o^)大橋和也さん、大栄翔さん、飛猿さん、タカ&トシのタカさんが座った席だと思ったらなんだか光栄な気持ちになりました(^o^)笑 駐車場は少し離れたところに2台ぶんあります。 素敵すぎてすぐにまた行きたいお店です⭐︎⭐︎
飲みたいときも、食べたいときも、気軽に行ける場所。
同じマンションの方にお勧めされて、先週の金曜日に初めて伺って…5日後の今日、2度目の来店。 先週と同じお勧めランチを頂きましたが、お寿司のネタの一部や、デザート、小鉢など、先週とは違うものも。 毎週来たいなと思いました♡ 餃子ランチも食してみたいし♬ 今日も車で来てしまったけれど、タクって、お酒を頂きに上がりたいとも思って居ます こちらのお店の道路隔てた斜向かいのパーキングに停めると、コインをご用意して下さるとの事を、前回教えて下さいました。 (でも、この後、貯水池脇の桜を観に行くので 長く停めるからと、こちらのご近所のフレスポの駐車場にお邪魔。 普段よく買い物するから許して下さいませ。笑)
【 #永田町 #隠れ家 】小気味よい肴と至高のお寿司をプライベート空間で堪能
葉山牛にぎり寿司(竹)(サーロイン、上モモ) 鎌倉駅から小町通り入って3分ほど歩くとある葉山牛にぎり寿司が食べられる店。 店内に立ち食いスペースが4人分ほどあるので寿司はこちらで食べる。 ※葉山牛とは、農林水産大臣賞を5年連続で受賞のほか、数々の栄誉が実証する最高級の黒毛和牛。また、 葉山牛の霜降り肉は、お米や豆腐粕など、加熱した穀類を自家配合した独特の飼料で育て上げることから、甘みがあっておいしいと高い評価。とろけるような脂身は手のひらにのせただけでとけだすほど。 一年で200頭ほどしか出荷されない希少牛。 松竹梅とあるが使用部位の違いと松はいくら、しらすが乗るということなので、肉の違いがわかる竹を選択。 5分ほど待つと到着。 葉山牛の炙り寿司。表面が脂で光ってる。 まずは右側の上モモから。肉質はしっかりしてるが甘さといい香りが鼻から抜ける。次に左のサーロイン。こちらは脂の甘さと口の中で溶ける速さが凄い。 人気なのは葉山牛入り棒メンチ。食べ歩き用みたいだ。 鎌倉に来たらなら葉山牛をお手軽に食べるのもいい。
【15年すし屋で修業し、父の暖簾を継承してできた伝統あるお店】
大とろうにいくら升盛り 握り風花11貫 を頂きました 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #寿司
オススメメニューからカワハギ、アオリイカ、天然桜鯛、天然トラフグ。 ブリトロ、ツナサラダ軍艦、どびこ軍艦。〆鯖、すじこ、中トロ。明太子軍艦にいくら軍艦。 のど黒の炙りも400円以下と良心的価格です。 回転寿司ですが、お寿司は回転しておらず、タッチパネルで1つづつ注文してゆきます。 カワハギは肝がのっており、濃厚です。 醤油と肝を混じりあわせて食べるのが好みです。 トラフグ、アオリイカは身がプリプリです。 〆鯖も程よいシメ具合で、好みの味でした。 ネタは非常に美味しいのですが、 握りは型でとったようなカタチのシャリの上に、切身がが乗っているスタイル。 100円寿司の高級店といった印象。 しかし、ネタは旨いです。 汐うになどの一品料理で呑み利用が、最高だと思います。 #回転寿司 #丸松 #カウンター席あり #駐車場あり
【完全予約制】赤シャリ江戸前鮨コース
☘予算10000円☘ とろけるイクラとハイクラス寿司 │ #ポン酒タグラム 今回は「 鮨芥 」へ伺いました。 贅沢な食材を使った高級寿司が食べられるお店です。 インスタでは30秒で分かる食リポ動画公開してます 検索「 【グルメ】ミヤーン 」@miyan_oisii ■雰囲気:路地裏の隠れ家的店舗 ■食べ物:お寿司のコース ■価格感:地域的には高め ズドラーストヴィ!(こんにちわの意味) 関西在住ロシア人ミヤーンです。 こちらのお店は、高槻エリアにあります。 【 予約必須!完全予約制 】 赤シャリの江戸前寿司と日本酒のマリアージュが楽しめるのがコチラの特徴。 絶対満足まちがいなし!の定番コースは15品10,000円 カウンター目前で握りライブを行う寿司職人はなんと25歳の若大将! シャリは小さめなので15品食べてちょうど満腹になる配慮が嬉しい。 【 コースに含まれていたイクラが最高だった 】 ・イワシの海苔巻き ・岡山県産の鯛 ・イカ ・サヨリ ・イサキ ・石鯛 ・サワラ ・タイラギ ・イクラとサーモン ・甘鯛 ・カマスのワラ焼き ・サバ ・のどぐろ ・熟成マグロ ・大トロ ・車海老 大粒のイクラは通常皮が固くなっていることが多いのですが、こちらのソレは食べた瞬間溶けてなくなる凄いやつ! フクースナ!(美味しいの意味) 【 まとめ 】 本日は以下のメニューで一人13000円でした。 ・鮨コース:10000円 ・日本酒各種 岡山県産の鯛から始まり、のどぐろや一週間寝かしたマグロ、大トロ、2時間前まで生きてた車海老などなどハイスペックですが全然高く感じない満足感です。 日本酒とのマリアージュが最高でした。 また伺います。 スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^_-)-☆(ばいばい) #ポン酒タグラム #ポン酒タグルメ #フクースナ #ミヤン高槻寿司 #食べログ #食べログ大阪 #高槻寿司 #寿司 #高槻グルメ #大トロ #鮨芥 #日本酒