丁寧な仕事が光る、また訪れたくなる美味しいお店
2024年7月 気になっていたこちらへ。 仕事がとても丁寧な印象でした。 いただいた物全て美味しかったです。 またゆっくりと伺いたいお店です。
温かな接客と新鮮白身が自慢の寿司店
土曜日のお昼に訪問し上盛り合わせを注文。どれも美味しいが特に穴子が美味しかった。今度は、夜に行きたい。
鶴橋で30年以上営業されてるグルメにぎり 寿し吉さんの南船場店
グルメにぎり♪ 醤油を使わない食べ方を提案していて、 味付けをされたものが出てきます。 前菜 タイ マグロ ブリ アジ サンマ カニ モッツァレラチーズ サーモン 煮ナス 芽ネギ グルメたまご かんぴょう の順に頂きました。 季節の食材は脂がのっててウマ〜イ(^^) グルメたまごは フォアグラ、ウニ、カニ、貝柱入りで 贅沢極まりないです！ ご馳走様でした。
旬の新鮮な寿司を多国籍な雰囲気で楽しめる回転寿司
（2024.12.24） キャナルシティ博多にある『廻転寿司 平四郎』 北九州市を拠点として廻転寿司を4店舗展開されているのですが、今年3月に小倉駅新幹線改札内に出店した立喰寿しが話題となっていますので… どんなお寿司がいただけるのかとお邪魔させていただき、活真さばや生本鮪の大トロと中トロ、鯛、はまちといただきました 平日のキャナルシティは日本語よりも韓国語を耳にすることが多く、お邪魔した平四郎でも大半のお客さまは韓国からのお客さまであるようですし… お寿司を握ってくださったスタッフも、会計をしてくれたスタッフも外人と国際色豊かなところでありました そんなお店いただくのは「活真さば」から “寒鯖”とも呼ばれるように冬は真さばの旬でありまして、脂が乗った身をいただくことができますし… 酢締めではなく生でいただけることもうれしいですね そして生本鮪の大トロ 一貫ではありますが回転寿司価格でいただけることに惹かれていただいたのですが、期待したほど脂の甘みが感じられることなく… 舌にまとわりつくほどに木目が細かく、滑らかな舌ざわりと甘みが楽しめる中トロに満足することができました 続いて… 薄切りでありながらも身が締まっている鯛の歯ごたえにおいしさを感じましたし、寿司ネタの中でもっともコストパフォーマンスが高いと思っているはまちに大満足 養殖が進んでいることでのことなのでしょうが、脂が乗ったおいしさをお手頃にいただけることはありがたいですね とネタには満足なのですが、機械で型取られたシャリは寿司酢の香りや甘みが感じられず… こちらのお店だけのことではなく、業界が取り組むべきことに思えます https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43213625.html
新鮮な魚介と創作料理で地酒を堪能できる和食の名店
寿司とオリジナルの素晴らしい名物料理を含 む肴に、地酒を売りにしているこの店に直接 訪問するのは、コロナ禍もあり恐らく2年以 上ぶりになっていました。 そして、この日はおまかせのコ−ス料理に追 加で好きなものを頼むプランでスタートしま したが、 1. 前菜 まぐろ山かけ 2. 刺盛5点盛り 金目鯛、シャコ、赤身、イカ、ツブ 3. 真ダチ 4. 森町産岩牡蠣 5. おまかせ寿司 6. 名物さば寿司 7. 父ちゃんの玉子焼 8. 八角味噌焼 等々、はじめから終わりまで何を食べても飲 んでも、大変美味しい宴会でしたぁヽ(^o^)丿✨ #超絶品特大八角味噌焼 #潮風味濃厚森町産岩牡蠣 #名物さば寿司と父ちゃんの玉子焼 #今日一番酒和歌山紀土しぼりたて #JR苗穂駅側 #北2条通り
地元の旬を味わえる、心和む寿司と酒の名店
大船渡にある寿司屋。酒も肴も素晴らしい。地震で大変だった地域ですが、素晴らしい寿司屋があり、来る価値充分です。
新鮮な旬の海の幸を堪能できる小樽の寿司通りの名店
小樽でのランチは小樽市色内通称寿司や通りにある『おたる旭寿司』での握りです。トロ２貫（中トロ、大トロ）、ボタン海老、ホタテ、鮑、鯛、雲丹、イクラ、つぶ貝、蟹の10貫を頂きました。ネタは大きめながらシャリは少な目の握りはご年配や女性に人気が高いそうです。 #小樽 #寿司通り #旭寿司
お寿司が美味しくて有名な居酒屋さん
美味しいお寿司と日本酒が飲めるお店。 お寿司は一貫から注文できます。 日本酒の種類も多いですが、お寿司やお刺身によく合う辛口のものが多かったように思います。 ビールやカクテルなどもあったので日本酒が苦手な方でも大丈夫です。 金曜19:30に予約して行きましたが、私達の入店直後から続々とお客さんが入ってきてすぐに満席に。 お寿司、お刺身がメインですが他にも魚介類を使った一品料理がたくさんありました。 #日本酒の品揃え豊富
気軽に足が運べる屋台ずしが原点、本格寿司が食べられる居酒屋
【立川 居酒屋】 昨日の夜は別拠点から担当のトップが来所されたのと 同僚が別拠点から来たので懇親を深めに（笑） 毎日飲んでるだけですけどね〜 立川駅から少し距離がある此方へ久しぶりに まぐろ寿司が激安で食べられるのと つまみのボリュームがありなかなか美味しい此方 アプリクーポンでドリンク半額もいいね 生ビールも半額だし名物のガリ酎ハイも半額って シーザーサラダもゲソの天ぷらも大盛 もつ鍋も2人前？？？ってくらいのボリュームで旨し 〆に本鮪の握りを これが一貫100円って安すぎです。ご馳走さまでした。 #立川飲み #会社帰りに #掘りごたつ #ボリューム満点
回転寿司なのにネタの鮮度も味も素晴らしいお寿司屋さん
何を食べても美味しいお寿司屋さんです 回転寿司さんの域は超えています✨✨✨ 回転寿司屋さんなのに… ゆっくり穏やかに食事が出来るところも気に入っています(*˘︶˘*).:*♡
埼玉で味わう、圧巻のボリュームと鮮度自慢の寿司体験
法事の後の会食を予約して利用｡口コミでは大盛り爆盛りのチャレンジメニューで有名らしいですが普通にコース料理も美味しかったです｡さすが寿司屋､刺し盛りと握りは抜群に旨かった｡特に握りはネタが特大｡回らない各有名寿司店の2倍はありました｡天ぷらはイマイチ｡仕出し屋風の作りで昔ながら｡全体的にはお腹パンパン｡最後のデザートまで大満足でした｡
クオリティの高いお寿司をリーズナブルに堪能できる回転すしのお店
回転寿司にしてはクオリティーが高いかと思います。 おススメは平日のランチかな。 赤だしに茶碗蒸しまでついて1500円でお釣りがくるのは中々にありがたいです。
天然物の厳選した食材にこだわっています。
初めて行きました。 お店は入ると直ぐにカウンターがあり奥へ進むと座敷の個室があります。 今回は奥の座敷の席へ。 先ずはドリンクを注文。 乾杯が終わったあとに食べ物を注文。 刺身やつまみをお任せしました。 するとクジラは食べれますか？と聞かれたので答えはyes。 いつも有る訳ではないらしくラッキー！ 先ずは海鮮サラダ、そしてお刺身が。 お刺身は3種類！ どれもハズレ無しの美味しさ。 続いて焼き物。 こちらも美味しい。 そしてクジラが登場！ 連れの2人は初めてのようでした。 こちらはクセも無く柔らかい。 そして握りをお願いしました。 握りは3貫づつ出ていました。 先ずは白身等どれも美味しい。 そしてマグロ！ 久しぶりに美味しいマグロを食べました！ そしてアジや蒸し、雲丹とこちらも美味しい。 お腹いっぱいになりお会計。 大満足の食事でした！ #マグロ3貫 #クジラ #お座敷
鮮度抜群の海の幸と驚きのカツオ料理が楽しめる、地元民も通う名店
地元民の子がおすすめのお店として予約してくれたのがここ！どれも美味し過ぎて…さすが高知の海の幸。幸せ。 土佐巻が大好きすぎてここでも頼んじゃったー。ここの鰹のたたきは、炙りくらいの優しい感じで脂の乗った感じもあってこれもいい！となった。しっかり目に焼かれたのもおいしいしこれもおいしい。とにかく幸せ。
少人数でゆったり過ごせる静かな空間
4年ぶりに訪問。カウンター5席のみ白金の隠れ家鮨。 1回目はもう4年前なんですね。 ある日突然、店主からメール（営業の）があり、 そうだあったあったと思い出した様に再訪。 スマホも持たない、アナログな店主が、 「メールくらい送った方がいいよ」と、 人から教わり、頂いた名刺を引っ張り出し、 一生懸命にメアドを入力したそう。 ローラー作戦、大事ですね。 こうして思い出すものね。 カウンター5席のみなので、 このお店の話をして賛同してくれた5名で訪問。 4年ぶりに伺って良かった！ 進化し続けていらっしゃいましたし、 何より美味しくて満足致しました！ 店主のおうちのガレージだった1階部分。 白金高輪駅からもけっこう歩きます。 20分以上歩いたかな。。。 人が大好きなマルチーズが3階から覗いています＾＾ ～頂いたもの～ にしんの押し寿司 ヒラメ 白味噌のお味噌汁 生麩のお吸い物 雲丹しんじょうの煮物 焼きふぐ、新玉ねぎ添え 里芋とイイダコ 磯つぶ貝 ワカサギの南蛮漬け 芽キャベツたま味噌 （鮨） イシダイ ヤリイカ 赤貝 コハダ 白魚 車海老 トロの炙り アワビ アナゴ 玉子 お抹茶 和菓子 料理10品、鮨10品、お抹茶と和菓子 料理10.000円＋飲み物 大満足です♪ 店主は茶道をたしなまれ、 カウンターには茶釜が。 抹茶には消化作用があるそうです。 日本酒は常時4種厳選。 とても優しい語り口で博学。 ランチも予約できます。 また5人で伺いたいです♪ 店主は他に、 六本木に居酒屋『駄菓子屋』を10年。 駄菓子屋のランチは680円でメガ天丼！ 原宿に、和味餃子（なごみぎょうざ）も経営。 餃子丼など、餃子にこだわっているそうです。 どんなかな。。。
安くて美味しい、新鮮な魚料理が食べられる地元でも人気の居酒屋さん
まさか娘とサシで飲むようになるとは思わなかったな… 嬉しいけど支払い倍だし良く飲む娘だし でも、刺し盛りは豪華だけど1000円 マンボウの炒め物、白子ポン酢は600円。 〆の雑炊はフグまで入って800円❣️ これはコスパだね(*^^*)
新鮮なネタと寡黙な店主のネタが最高のお寿司屋さん
仕事関係の長年の友人との月に1度の2人飲みで今回は《寿司 しげとみ》さんへお邪魔しました。 このお店は、烏丸丸太町通りを東に行き一筋目の道を南に少し行った閑静な場所にこのお店だけがポツンとあり、風情の有る赤提灯と看板に誘われて常連さんやクチコミで知ったお客さんが集まってくる御所南の《隠れた名店》です。 接客とお酒の知識の素晴らしい女将さんが満面の笑顔で迎えてくれ、寡黙で職人肌の大将が仕上げた海鮮料理やにぎり寿司にベストマッチのお酒をチョイスしてくれるので、ついついお酒が進んでしまうお気に入りのカウンター席で今回もスタートしました。 ・つき出し ・お造り盛合わせ （天然ブリ・ヤガラ・生サバ・ホウボウ） ・アオリイカのお造り ・タラ白子ポン酢 ・ウナギの白焼き ・小エビの唐揚げ ・鮭ハラス塩焼き ・玉子焼き ・クリームチーズの味噌漬け ・にぎり寿司 （穴子白焼き・ヨコワ・皮ハギ・芽ネギ・野沢菜の軍艦巻） ・にゅうめん 今回も『お造りの盛合わせ』からスタートし大将お薦めの料理をメインに様々な料理を今回は女将さんお薦めで【芋焼酎 金黒】と共に戴きましたが、予想以上に海鮮料理にベストマッチで特に『お造りの盛合わせ』と共に『ウナギの白焼き』が素晴らしく引き立ち美味しく戴きました。 #御所南 #隠れた名店 #人気のカウンター席 #芋焼酎で乾杯 #女将さんの接客が素敵 #日本酒にこだわり #行楽の秋キャンペーン
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
とにかくネタが美味しいです。 ウニの食べ比べをしましたが、それだけで日本酒がすすみます。 マグロも最高に美味でした。
心温まるおもてなしと旬の美味を楽しめる、家族みんなが笑顔になる寿司処
妻のご両親と、此方で鮨ディナーです。 刺身2人前 海鮮サラダ ばくだん などなど、お酒のつまみを頼みつつ、締めにはそれぞれお好きな握りで締めました。 握りが一つ足りないってことで、赤身だけ別皿になりました。 刺身2人前で4切れずつにしてくれるのは、嬉しいですね。 2人前2切れだと、ネタ変わるのか？次試してみるか⁈ 相変わらず美味い！ 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #職人が握る鮨 #寿司ディナー
ペットと一緒に楽しめる本格寿司体験
お寿司屋さんらしいお寿司屋さんでお寿司がいただけます。 しかも #ペット同伴OK というありがたさ。予約してから行きましょう。
