久々お値段が書いてないお寿司屋さんに 行ってきました。 前に行ってみたいと言ったら 連れててもらえました! カウンターに座ってメニュー見ると 値段書いてないんだよねぇ〜 怖っ でも、食べるわよ!折角来たんだもん! そして、いい仕事するのよ!やっぱり! 光モノがいい!帝国なのにいい!!!(笑) ヌタも美味い!!! ここ当たりでした! そして、美味しいのでジャパンも進む! いい感じで酔わして頂きました! ごちそうさまでした! #光物がいい!
甘い揚げで包む、とろける餅いなりと手土産にもぴったりの和スナック
【神田明神恵方巻】 節分に神田明神に参拝。参道にある、こちらで恵方巻を購入しました。運気上がりそうです。 #恵方巻 #神田明神
記念日が待ち遠しくなる、家族や仲間と贅沢時間を過ごせる鮮度抜群の鮨処
今年の誕生日もいつものお店で家族揃って祝ってもらいました。 『鮨 真魚 まお』 (店名の漢字がRettyでは正しく反映されていません) 今年は息子の彼女も加わって4人でカウンターで。 ビールで乾杯からのアワビや数の子のおつまみスタート。大間のマグロやお刺身をつまんで、ねぎま、タチのアヒージョ、小さないくら丼、焼きホタテのパリパリ海苔巻きをいただきます。 初めてきた息子の彼女も感激しきり。 冷酒にチェンジで銀鱈焼きをいただいた後はお寿司へ。ニシンが美味しかったなぁ。すじことネギトロ手巻きでフィニッシュでした! お値段は少し上がって1人17000円。 年イチの贅沢、堪能しました。 ご馳走様でした✨✨✨
完全予約制の隠れ家カウンターで味わう赤酢シャリの美しいお寿司体験
予約はひと月前から。 のんびりとおいしいお寿司をいただきました。 お店は分かりづらいです。時間通りに案内されます。
行列必至、鮮度とコスパが自慢の立ち飲み寿司酒場
立ち呑み寿司〜! 野毛にある人気の立ち飲み寿司! タイミングよく10分ほどで入れた♪ 頼んだもの ・塩辛クリームチーズ ・梅水晶 ・とりあえず5種 ・ウマズラハギ 肝も ・いかげそ ・みずだこ ・さば ・平目 ・穴子 ・数の子チーズ ・ねぎとろ巻き ドリンク ・瓶ビール ・高清水 ・おやじ ・吟醸 まずはビール! おつまみからスタート 塩辛クリームチーズ あまじょっぱくて美味しいの♡♡ 梅水晶! 日本酒すすむやつ!!!! 握りとりあえず5種 ばちとろ、そでいか、シマアジ、いくら、うなぎだった♪ とりあえずどころかこれがメインになる笑 ウマズラハギ 肝もついてるの 甘みあり! 濃厚な肝も美味しいいいい♡♡ 追加の握りでいかげそ、みずだこ、さば、平目、穴子! おつまみに数の子チーズ♪ 最後にねぎとろ巻き〜! コスパもほんといい! 並んででも行きたいお店だった♡♡
多彩なコースと選べる席で気軽に味わう京橋の本格寿司ディナー
東京の京橋駅近くの寿司屋さん。 テーブル席でも楽しめますが、カウンターでもいただくことができるので、旅行客と思われる海外の方も来ていました。 茶碗蒸しも提供されるので、基本的な寿司のコースを楽しめるお店でした。 #京橋でカウンター寿司
職人の技と旬の味が光る、贅沢な江戸前寿司体験
博多駅からすぐのお寿司屋さん サザンのコンサートで博多に来たので、美味しいお寿司をと予約しました♡ 東京のお店はミシュラン掲載店で、令和5年5月博多駅前に初出店と知りました。 お店はビルの地下に有ります!L字のカウンターにテーブル個室もあります 朗らかな店主で気持ちの良い時間が過ごせました どれも美味しかったがホタテの大きさにはびっくり♪小川ウニもお気に入り、生サバも最高でした 福岡の地酒も頂き大満足(^^) また、博多に来たら寄りたいです ご馳走さまでした♪ #博多 #寿司貴山 #サザン
駅近の涼やかカウンターで味わう、心地よい寿司時間
武蔵小杉駅近くにあるお寿司屋さん。 ここは予約も取れるしお寿司も美味しいし、この辺の寿司激戦区の中ではお気に入りです。 値段はしますがその価値はあると思います。
心ほどける上質な時間、素材と技が光る隠れ家寿司体験
天王寺にあるお寿司屋さんです。初めて一万円を超えるコースのお寿司を食べました。こちらのお店はネット予約もできて一見さんでも行けてよかったです。 11000円(税込)のコースで予約 どれも今まで食べたことないぐらいおいしかったです。 特に煮ホタテの握りは包丁を入れておりふわっとした食感に仕上げてあり思わず大きなリアクションをしてしまうほどのおいしさでした! 煮穴子の握りも見た目では想像つかないぐらいふわっふわの身でそれがお寿司になっててすごかったです。 シャリの硬さにこだわってたり一品一品全て語りたくなるぐらいで素敵な時間が過ごせました! ・柚子の湯葉と紅ズワイカニとバフンウニ ・ブリの巻物とマグロとカワハギの肝漬けの3品 ・もずく(しその蕾となまこ) ・ヤリイカの握り ・クエの握り ・シマアジの握り ・ヒラメの昆布締めの握り ・吉野葛のお吸い物 ・本マグロ中トロの握り(大間産) ・金目鯛の海苔巻き ・アンコウのペーストと麩菓子 ・カニとイクラのお寿司 ・シマアジの焼き物(おかひじきとしらねぎ) ・煮ホタテの握り ・タラの白子の茶碗蒸し ・煮穴子のにぎり ・卵焼き ・仕入れた魚の赤だし ・ほうじ茶アイス、干し柿とチーズ
カジュアルデートにぴったりな、彩り豊かな寿司と天ぷらの和食空間
桜丘界隈。名古屋のお店。日本酒もあり天ぷらも美味しい。季節のお品もある。 #カジュアルデートに使える #日本酒
熟練の技と創造性が光る、静かな恵比寿で贅沢体験
◯場所:恵比寿駅から徒歩5分 ◯営業時間: 月・火・木・金・土・日 17:00 - 23:00 水:定休日 ◯感想: 今回は「鮨 恵比寿 幸凛」を訪れました! 職人歴37年の大将が一貫一貫丁寧に握る、クオリティの高い江戸前寿司が楽しめるお店で、落ち着いた和の空間で極上のおまかせコースを堪能しました。 この日いただいたのは「おまかせコース」で、構成は以下の通り: 〜おつまみ〜 ・蒸し鮑 肝ソース添え ・珍味2種(蒸し牡蠣、すじこ) ・ズワイカニとカリフラワーの茶碗蒸し ・ほっき貝の炙り ・お造り2種(クエとタコ) ・箸休め(夏野菜と酢のジュレ) ・焼き物(太刀魚) 〜握り〜 ・鱶鰭 キャビア添え ・ひらめ ・イカ ・しまあじ ・いさき ・本鮪赤身醤油漬け ・トロ ・甘鯛 ・穴子 ・玉子焼き(おつまみ) ・トロたく巻 ・お椀 「蒸し鮑 肝ソース添え」は、コリッとした食感の残る柔らかな鮑に、濃厚ながらも癖のない肝ソースが絡み、まさに絶品。前菜の時点で高級寿司店ならではの丁寧な仕込みと技が伝わってきました。 「本鮪赤身醤油漬け」は、しっとりとねっとりした質感の赤身に、旨みがぎゅっと凝縮されていて、シャリとのバランスも秀逸。口に入れた瞬間、鮪の濃厚な風味が広がります。 そして「トロたく巻」は、外側がトロで巻かれているという美しいビジュアルに加え、たくあんの食感、大葉の香り、トロの脂の旨味が調和した一品。締めにふさわしい華やかで軽やかな巻き物でした。 全体を通して、つまみと握りの流れが美しく構成されており、緩急のある構成に満足感もひとしお。 大人のご褒美や、特別な夜にぴったりの鮨店です。恵比寿で本格江戸前寿司を味わいたい方に、ぜひ訪れてほしい名店でした!
市場直送の新鮮魚介と江戸前寿司が堪能できる、大人のための贅沢昼ごはん
【美人あすか女将さんがいないランチうみにぎり!】 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター 1Fにある鮨と天ぷら にほんのうみ 柳橋店さんに訪問しました。 予約して1人ランチ訪問です。 柳橋市場マルナカ食品センターで地魚食堂てるてる、魚介つけ麺うねりさんと同系列のお寿司屋さんです。 美人のあすか女将さんが寿司を握る店でも有名で、テレビなどメディアでも紹介されているお店です。 今回は、女将さんがいなくて残念でしたが、気を取り直してお食事を楽しむ事に! うみにぎり (鮨8貫・天ぷら2種・煮あわび) 2,600円税込 瓶ビール 中瓶 はまち しまあじ みに海鮮丼 煮あわび 天ぷら ヤングコーン 海老 帆立 赤海老 サーモン 中とろ まぐろ手巻きと子持ち昆布 昼からビール飲んで寿司と天ぷら食べて幸せすぎでしょ! 更に! あすか女将いたらポイント高くなるはずですな! とても美味しくいただきました。 また女将に逢いにきます! ご馳走様でした。 #鮨と天ぷらにほんのうみ柳橋店 #にほんのうみ #寿司 #天ぷら #うみにぎり #ランチ #柳橋 #中村区 #名古屋 #愛知 #名古屋駅 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1425 #2025kn #367 #KatsushiNoguchi
目利きマグロと独自のしゃりが輝く、大人の江戸前鮨体験
【幸せすぎる♡美しい絶品鮨に悶絶!】 芝公園から近く、オフィス街にひっそりと佇むお店。 平日ランチの貸切会にお邪魔させていただきました♡ マグロといえば、有名な藤田水産のマグロ仲介人の藤田さん٩(๑>∀<๑)۶ の絶品目利きされたマグロが食べられるとのことで、ご本人様もいらっしゃる特別会でございましたっ!! もう、めっちゃ贅沢♡(๑♡ᴗ♡๑) お任せコース♡ ↓↓↓ 【逸品】 つぶ貝 カツオ すじこ メヒカリ 米酢と赤酢のガリ 【握り】 小鯛 アオリイカ マコガレイ ミル貝 赤身 中トロ 大トロ コハダ 貝柱 雲丹 穴子 【追加】 炙り あん肝 ムラサキウニとトロ 大将と奥様のご夫婦で営まれていて、アットホームな雰囲気! それはもう、どれも悶絶するくらい美味しい!! そしてやっぱりなんといってもマグロ! こだわり抜かれたマグロ。 美味しすぎる~~~(๑>ᴗ<๑)♡ 藤田さんオススメの追加もまた絶品で、こんな巻物食べたことないってくらい素晴らしかったです♡ いやー、ほんと終始楽しくて幸せな時間でした! ここは通い続けたくなりました! ご馳走様でした♪♪
虎ノ門でお鮨! ここ、おにかいへ。 鮨屋ぽくない青基調の店内。 コースにて。 美味い! ご馳走様でした
こちらの店にお邪魔しました。 寿司のネタは豊富です。 マグロ、ネギトロ、トロたく、 炙りサーモン、たまご、 ホタテ、イワシ、サバなど、 パクパクと食べました。 どれも、美味しいのですが、 個人的には炙り系が 旨みと炙ったことによる、 香りが香ばしくて、 脂も感じて、甘味も増す感じで お腹いっぱいいただきました。 ご馳走様でした。 #寿司
鮮度とコスパで楽しむ新スタイル回転寿司、ちょい食べにも◎
■上握り(¥1,089) ■日替り握り(¥979) 『松や』さんの寿司店バージョン。 回転レールはありましたが、寿司は廻っておらず、アラカルトの場合はタブレットからのオーダーで運ばれてくるタイプ。 シャリがパラパラ系で好みとは合いませんでしたが、¥1,000前後でリーズナブルにいただける握りランチでした。
気軽に立ち寄れる街中の小さな本格寿司カウンター
まぐろ、生のりみそ汁、赤貝、あじ、生帆立、アスパラ昆布〆め、きす、活あわび、穴子、カスゴダイ、ガリサバ巻で4015円。 神保町と水道橋の間の街中にいつのまにか出来ていたお店です。生帆立は大将に塩でいってみますかと聞かれたので、そうしてみたところほんのりレモン風味で肉厚のホタテが引き立っていました。他にもきす、あじは夏が旬で、きすはすぐにいなくなるなどとお話ししながらいただきました。店名にお茶でと付いているので近所の人も気軽に来ている感じです。お寿司で勝負したいと思ってそういう店名にしたそうです。
大人の街で味わう、シンプルで本格的な美味しさが手頃に楽しめる鮨体験
【立ち鮨 惣五郎】 北新地でお寿司はハードルが高いと思ってたら比較的リーズナブルなお店があって行ってきた。 何を食べたか詳細はメモしてないから書けないけどお酒は料理に合うものをお願いして飲んだので分かる。 ・山丹正宗の写真のやつ ・乾坤一純米吟醸原酒ひやおろし ・純米大吟醸 花邑 愛山 山丹は料理に合う飲みやすいお酒、ひやおろしはお寿司と合わせると美味しいお酒、花邑は最後にお勧めのお酒を飲みました。 あまり日本酒は飲まなかったけど歳をとった最近は日本料理にはやはり日本酒だとDNAが言っております ごちそうさまでした♪ お店の方が気さくで会話も楽しい カウンター7席 ベンチャーズ、ビートルズがかかってる 外国のお客さんも多し
お値打ち価格で堪能できる、職人技が光る渋谷の上質寿司体験
JR渋谷駅から徒歩2分 セブンイレブンの脇、地下一階にある 銀座おのでら息子渋谷店さんに伺いました 廻転鮨 銀座おのでら本店」を親として、 本店の鮨ネタとひと手間をかけた江戸前鮨を 気軽に楽しむことができます❣️ 銀座から世界へ ハワイ、上海、ヒューストンなどにも 出店されてます✨ 豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろを使用した 素晴らしいネタがカウンターに並び 一貫から好きなものを自由にタッチパネルで 頼む事が出来ます!! ⚫︎営業時間 11:00~22:30 (最終入店21:30 L.O 22:00) ⚫︎定休日 不定休(年末年始は休み) 平日の、18時過ぎに伺いました!! ずらっと並ぶネタ、食べたいものだけを 少しだけいただきました✨ 本まぐろには、細かく包丁が入れてあり そこには、しっかり味がのってるので さすが、江戸前の仕事だなぁって感じました 硬めのシャリに旨みのある赤酢が加わり 最高でした! 軍艦の海苔はパリッとしていて 香ばしく弾け、一瞬にトロッと雲丹の旨みと 甘さが口に広がり、最後に赤酢のシャリの 旨みがしっかり来ます!! ドリンクは、私頼まず大変恐縮ですが お茶のみ、それもまたサクッと江戸前だから 美味しいお寿司、ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #赤酢のシャリ #鮨 #渋谷駅
市場の新鮮まぐろを赤酢シャリで味わう贅沢ランチ体験
気になっていた、調布の武蔵野市場にある寿司と海鮮丼のお店「27-TANA」さんに、コインランドリーでの洗濯の合間に訪問。 ランチ入店でしたが、お通しで鮪の握りが1貫出てきました。 本鮪だけ丼を注文。 赤身、中トロ、大トロとブツが少々。 シャリは赤酢のシャリです。 赤酢、美味しいなー 酸味と甘さが良いですね〜 サービスで血合の煮付けを出してくれました。 これも美味しい 最後にだし汁が提供されます。 シャリ2口ほどと、中トロ1切とブツ2粒を残しておいたので、そこにだし汁掛けて、掻き込みます。 なんかコース料理みたい。 ちょっと値段高いかな〜と思いましたが、こんなコースっぽい料理なので、満足でしたー 美味しゅうございました〜