新鮮なネタがたっぷり、ぷりぷりのネタが食べられるお店
いきなりですが、わたしは、だてまきたまごの大ファンです。年始の食べ物なのですが、年末から食してます(*´∀`) なので、銚子の伊達巻はとても気になっており、今回の旅で、絶対に購入すると決めてました。 いくつか店舗があったのですが、今回は銚子ブランドに認定されているこちらへ。 伊達巻(小)2500円 保冷剤入れてくれます。 高いのかな?相場がわからない。。 家に帰り、一口パクリ。ほんとに美味しい✨ 甘くて、中がトロトロ。でも、ずっしり感があり、濃厚。味はプリンに近いです。 速攻で完食。 お正月、こちらの伊達巻を食べる方が、羨ましい(^-^) イートインでは、冷酒とお通し、あら汁をいただきました。 甘めのあら汁は久しぶり。 小ネギがよいアクセント。 銚子の野菜は、ほんとに美味しい! ごちそうさまでした。 銚子の伊達巻について 伊達巻鮨は銚子が発祥とかで、銚子地方の食文化だそうだ。中でも外川は漁師町で、過酷な仕事を終えた漁夫達は、丘に上がると自分達の捕ってきた魚をおかずにする他に、好んで甘い物を食したと言う。そんな漁夫達の間でプリンとも言われるのがこの伊達巻。 食感は何と言っても柔らかく一口食べると、溶けるようでツルツルなのだ。この食感は他店の伊達巻と工程が違い、まず焼く釜を3時間程温めて、そこにあらかじめ湯銭をした調味タレと卵を合わせ、独特の焼き方で一時間掛けてじっくり焼くそうだ。 創業は昭和42年、先代の大将の頃から、この伊達巻が口込みで広まりました。 #銚子の伊達巻 #プリンに近い #濃厚、トロトロ #甘いのが好きな方は是非
静かな空間で贅沢なネタをじっくり味わえる回転寿司
少し高めな回転寿司ですが静かでゆっくり食べれて好きです❤️ いつも色々頼んで全部来てから一気に食べるのが良い‼️ 鮪が特に甘くて臭みも無く凄く美味しい(^^) 新しく蟹のお寿司出てたので頼んで見たけど…これは値段の割にそれ程でした。 イカ刺しも甘くて美味しかった〜❣️ 最後に茶碗蒸し食べて腹パン〜(写真撮り忘れ)(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした✨
来る人が皆感動する、口でほどけるお寿司に逸品の数々
久しぶりに本町の靭公園横にある鮨の名店『む田』さんに。今月で10年との事。おめでとうございます。そういえば多分10年近くは御付き合いさせてもらってます。何時も気さくな大将ですが中々有名人。よく雑誌にも登場。鮨以外にもカレーと鶏唐揚げがお得意でカレーをいただける事も。とはいえ正統派の客層もレベルの高いお店です。今晩もまず生ビールから。続いて先付けです。何時もこれが楽しみです。その時々の季節のものなどが少しずつ出てきます。今日は7品。蟹の和え物、数の子と糸生姜の和え物、塩辛、黒豆、フルーツトマト、湯葉、もずく酢でした。蟹の和え物はこの中でも絶品で日本酒冷で進みます。ここでお造りへ。鰹たたきを塩と山葵で。旨いです。そして、大トロ、金目鯛と続きます。大将の出すタイミングがまた素晴らしい。ここでイモ焼酎ロックに。さらに「タイラギ炙りの海苔巻」「クジラベーコンの辛子添え」旨いです。さてやっとお鮨へ。絶品の「こはだ」「小鯛」から。握り方も絶妙でシャリがフンワリ、ぱらりと口の中で解けます。次に「穴子を塩・タレ」で。さらに「ハマグリ」「サヨリ」「漬けマグロ」旨い、旨い。酒もどんどん進みます。ここでそろそろ〆に「黄ニラ細巻き」ともう一度「コハダ」いただきました。大将ありがとうございました。ご馳走様。そしてこれからも末永くがんばってください。 #接待 #デート
京都の伏見稲荷に立ち寄った時におすすめの店
久しぶりの京都旅行 高速道路を走りながら、あれこれ話すうちに、 最初の予定はなかった伏見稲荷に行く話に… ちょうどお昼時間になり ランチを… ふらふらと散歩しながら すぐ横にある花屋さんに。 お店の前の稲荷寿司が美味そうで…惹かれて入店。 お店の中は、見事にインバウンドのお客様ばかり 笑 うどんと蕎麦で悩んで、蕎麦のセットに。 稲荷寿司は、いい塩梅の甘さ加減で美味しい。 黒ゴマ入りに惹かれるが…食べ過ぎ注意で我慢… お蕎麦は、正直 それなり… 稲荷寿司だけでもいいかも。 今度は黒ゴマ入りを食べよう。 ご馳走さまでした。 #京都 #伏見稲荷 #稲荷寿司美味しい
コスパ最強、南千住駅前アクレシティ2階にある美味しいお寿司屋さん
昨日たべたランチ ☆ にぎり & ちらし です ♬ 今年も今日で終わり!沢山のフォロワー様に感謝です ♪♪ よい お年を過ごして下さい ☆ そして来年も宜しくお願いします m(_ _)m #フォロワー様に感謝
絶品マグロがお勧め、珍しい日本酒や焼き魚も種類豊富なお寿司屋さん
ここ最近できたお店のよう。お寿司に小鉢とサラダがついて1000円という金額はまあ妥当でしょう。ランチでそれなりに食べるのなら量も適量。常連さんもいるようですが、まだあまり知られていないのか、ゆっくり食べられました。
新鮮魚介をたっぷり味わえるコスパ抜群の海鮮ランチ
お勧めは平日(月〜土)ランチタイム〜17:00(祝日を除く)、美味海丼(海鮮丼)&セルフで味噌汁(アラorエビ)が付いてお得です!コスパ最高で美味い!。
郷土料理がお手軽に頂けるお店
ママカリありの岡山老舗酒場飛鳥に寄る。カウンターメインでピン飲み出来る。小上がりも多く二階は宴会貸切可能でかなり大箱だ。 刺身から揚げ物、太刀魚焼き、酒のアテに合う品書きが魅力的である。岡山西口の雄、飛鳥あり。
新鮮魚介と多彩な和食を楽しめる賑わい店
美喜仁と書いて「ビキニ」! 群馬内に数店舗を構える海鮮・お寿司の人気店。 お仕事先でお弁当をいただいてしまいました(≧∇≦) めっちゃ豪華〜☆ チラシに焼き魚に天ぷら(*^^*) さぁ、エビの天ぷらを食べようとおもいっきり齧ったところ、、、 「ガリっ!!!」 なんとカニの天ぷらだったんですね〜甲羅をおもいっきり齧ってしまったんですね〜 あーびっくりした!
握りが10貫と卵焼き、コーヒーが付いたランチがお得なお寿司屋さん
東光11条4丁目 たきや寿司さん 駐車場は、隣のホクレンショップさん の裏に8台分あるようです。 知らなかったのでホクレンショップさん の駐車場に止めさせて貰いました。 暖簾をくぐると階段が有り2階にお店が 有ります。 ランチメニューは、A・B・C・Dの4種類 全て1100円(税込) 緑茶は、チョットいびつな形の湯飲み で出てきます。 同行お連れさんランチAの生寿司 握り10貫と玉子焼き 私が注文したのは、ランチBの生ちらし お吸い物付き 握り寿司と同じネタが載ってます。 茶碗蒸しも付いてる 大好きなのでウレシイ 食後に コーヒーか昆布茶を選ぶ事 が出来ます。 コーヒーにしました。 器がチョット和風・・・・
京急蒲田駅近くのあるランチが美味しいと地元で評判のお寿司屋さん
久しぶりに蒲田駅東口の「すし処 福さき」さんでまったりとさせて頂きました(^_^)v カウンターで、お刺身はお任せで盛り合わせ、夏牡蠣と共に辛口の日本酒を(^o^) 新子があってラッキー、今年食べてなかったなぁ~お任せで握ってもらい、〆は最近のマイブームのワサビたっぷりのかんぴょう巻f(^_^) 大将も女将さんも明るくて元気ももらいました(^-^)/ #人生には飲食店がいる
シャリがふわっ!玉子もウニもエビも、もちろんトロも絶品!のお寿司屋さん
【うまし】食べログ3.66 北新地のたかはしさん訪問。今回はタコが旨い。あと煮穴子。個人的には非常に落ち着くお店。気軽に旨い寿司を食べたい時に良いお店。
海の幸の宝庫である北海道の食材を圧倒的な迫力で提供してくれるお店
札幌の名店を知り尽くす友人に案内してもらったお店がここ「すし均」でした。海の幸の宝庫の北海道の食材を圧倒的な迫力で提供してくれます。自家製のカラスミやタラコは既製品では有り得ない見事な仕上がりでした。 札幌の名店である「すし善」から独立開店された店主は豪快な方で期待をはるかに超えたものを供してくれます。全くもって隠れた名店ですね。 #寿司海鮮ランキング
ネタがしっかりして美味しい、小洒落た内装のお寿司屋さん
東京滞在中に連れが友人に会いに上京‼︎ 晩飯を一緒にと東久留米市滝山の 『すし小島』さんへ このお店、前日飲みに行ったお店の方がイチ押しのお寿司屋さん 滝山団地近間の商店街の一角にあるお店、通りから徒歩で少し入ったところにありなかなか分かりづらい場所にあります。 伺った日は週末、家族連れや仲間内のお客さんでかなり賑わっていましたがカウンターならと入店。 店内は明るく寿司屋らしく清潔‼︎ お酒、一品料理の種類は豊富で肴に合ったお酒でゆっくり過ごせるお店でした。 お造りや寿司ネタの鮮度も良くとても美味しかったです。 料理の質の高さに比べ値段の安さにビックリ‼︎ コスパは最高だと思います。 地元の方に愛される… そんなお店なんでしょうね(^^) 美味しい料理、美味しいお酒 ご馳走様でした(^^) #東久留米市 #滝山団地近く #回転寿司なみの値段 #リピート決定 #コスパ最高 #隠れ家的
和洋折衷メニューが安く美味しいランチ店
お客様から教えてもらった店。 元々の寿司屋にイタリアン帰りの息子が合流してパスタを出すようになったと。 予約して行くと聞き息子の誕生日祝いに電話予約。 ホームページで調べた すしとパスタのコース 〜らくらくセット〜1880円 本日のサラダ 本日のスープ 寿司5ケ 本日のパスタ 寿司は玉子、サーモン、カツオ、イカ、マグロ パスタはムール貝、トマトをチョイス 旬の食材を使った和洋折衷の料理。 カウンターに前菜が用意されていた。 後から奥座敷に多人数の客がわらわらと入店。 大将と奥様、カウンターにおばあちゃん、厨房に息子。 忙しそうであった。 テレビのニュースが流れていた。 店は階段上がった所、駐車場は階下に2台分、もう1台分よそにあるらしい。
フォーマルでもカジュアルでも利用できるお寿司屋さん
お寿司を つまみながら お酒をのんで、 旬の肴を 味わいました。 あまりに味わい過ぎて、写真を撮り 損ねました
銀座でクオリティの高いカウンター寿司が、リーズナブルな価格で楽しめる
海老、イカ、マグロどれも美味しい。 ネタも大きめで食べ応えある。 ランチは3300円と5500円の2コース。 大将もとても良い人。
大きく肉厚なネタとオリジナルブレンドのお米 こだわりのお寿司屋さん
いまいちでしたヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハ 百名店が謎なくらい 確かにお店はかなりきちんとしてる、内装、雰囲気、照明までバランス取れてた、お皿も悪く無い おしぼりとかかなりハイレベル←そー言うとこでお店の品格が出ます、そこ合格✨ お茶も美味しかった✨←私はお鮨屋さんのお茶にうるさいww しかーしお寿司が普通?ヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハ 確かにお店の見た目から言うと税込11000円はかなり破格だと思う✨ しかし、内容は特別感が無くて、私から見たら8000円が良いとこ←私から見たらね!笑 でも8000円なら、私は天下茶屋の越中屋行く!笑 鶴橋のすしぎんも好き♪ この内容で11000円はお得だと思わなかった 写真見てわかると思うけど、お魚は、、、旨みが伝わって来ないレベル 後、味付けが濃かった、何種類か塩で食べたけど、その塩分がきつかった、 ?山椒?って思ったお鮨も味が濃いので、大将に聞いたら一味だったww 喉が渇いてお茶をがぶ飲みしました 全盛期は良いお店だったんだと思う、お店の内装がそれを物語っている、しかしお2人もかなりのお年、接客も味も、MAXの力、出せなくなってるのかな〜( ㅠ ㅠ) 至る所に余裕が無かった お客さんも私以外2組ともご新規さん、良いお店って半分は常連さんになるものです お酒のラインナップ、1つだけ、かなり気になるお酒が有って、お料理安いし、鳴門なら徳島からタクシーで往復しても1万かからないし←都会と違ってバス電車有りません!タクシー1択ꉂꉂ(˃▿˂๑)ギャハハ それ目当てにもー1度来ても良いかなー✨ってちょっと思ってたら、??冷やおろし?この時期に?書いてるだけかな?って思って聞いてたら お隣の人が頼んでるꉂꉂ(๑˃▽˂๑)ギャハハ 大将もオーダーを受けてる、有りえない!って爆笑 4月ですよ! とんでもないお客さんにどんな冷やおろしが出てくるのかww お酒目当てにまた来る、その気持ちは吹っ飛んでしまいました、ほっほっほ♪( ̄▽+ ̄*)当然ですわ!! 寒い日でした、鳴門はもー少し暖かくなってからまたチャレンジします✨✨ あ、1番最初の先付けと、煮魚の写真、最後のデザート、苺のシャーベットの写真撮り忘れてますww
気軽に利用できるお寿司屋さん
大将の人柄もよく 常連さんがいっぱい。 刺身、焼き物、握り、文句なし シャリもうまくて最高でした。
深夜12時以降も営業している、一品も充実したお寿司屋さん
テレワーク中のランチです。 大井町の美味しいお店が沢山ある場所にポツンと佇むこじんまりとしたお寿司屋さん春鮨さんにお邪魔しました。 12時前に伺いましたが大変賑わっていて昼呑みの人達、サラリーマンでちょい待ちです。 10分程でお店に入れました。 ランチの握り1.5人前を注文。 先におしんこともずく酢が小鉢で出てきます。 このもずく酢美味しい〜。 なんかお口から体に染み渡るお酢の加減が抜群。 握りと一緒にあら汁が付いてくる小さな喜び。 マグロもねっとりしていて美味しい。 他ももちろん美味しい。 あら汁と交互に食べると2度美味しい。 また来ますと告げると笑顔で待ってまーすと嬉しくなります。 ご馳走様でした。