アクセス困難でも訪れたい！瀬戸内の鮮魚と多彩な逸品を味わえるお店
愛媛県の伯方島にありかなり行きずらい場所にある赤吉さん。それなのにアワードも百名店も取られてる。口コミもとても良かったのでとても気になっていてやっと伺う事ができました。 藤本さんのお魚は美味しかったけど、お寿司屋さんなのに揚げ物が多くてびっくりでした。悲 海老の頭は揚げないで焼いて欲しかった、、、 せっかくのクエも中華風？で油をジュッてかける音、、、残念すぎました、、悲 白甘鯛の焼き物とお刺身、お寿司は美味しかったけど卵の中のシャリも油で炒めてるって言ってらして、残念でした。。 以前は焼肉屋さんもやられてたらしくコースで出てくるが居酒屋さん要素強め。せっかくの藤本さんのお魚なので素材の味を楽しみたい。 大将は気さくでお話しがとっても楽しかった！ ・揚げ出し茄子 ・穴子白焼 ・キスの天ぷら ・ハモのお椀 ・秋刀魚の塩焼き ・太刀魚の南蛮漬け ・白甘鯛 ・鰹藁焼き ・クエ お造り ・夏フグ ・クエ 中華風 握り ・剣先烏賊 ・キス ・石鯛 ・鰆 ・甘鯛 ・車海老 ・お椀 鱧だし 赤出汁
新居浜、新居浜駅付近の寿司屋さん
お客様に連れられ来店 新居浜の瀬戸内のお魚中心に 大変美味しく、改めて四国の 味自慢を感じさせられました。 機会があればプライベートでも お邪魔したいお店です。
素材の旨味を活かした絶品鍋で心も体もほっこり
今日は大洲川まつり花火大会に来ました。 いつも行く「美ゆき」が予約してなかったので入れず(~_~;)夕食難民になってしまいました。 向かいの焼き鳥屋も多く満員御礼 で、角にあるお店に… アレ？！ガラガラΣ（・□・；） こりゃ失敗したのか？ 茶そば定食を頼み食べ終わるまでお客は誰もこない… でも！！お店も小綺麗にされてるし 味も値段も問題無いのにね~(・・？）） 特に天麩羅なんてエビも大きいしサクサク揚げたてなんだけどなぁ〜 お店のおばさんも気持ちいい接客d(^_^o) たまたま空いてたんだね。
街の中心で味わう、厚切り刺身と豪快な握りの満足寿司体験
繁華街ど真ん中 いつも前を通るのですが 覗くと 大体一杯で スルーしていましたが 少し遅い時間に 滑り込みました 市内に系列のお店もある 大手の寿司屋さん どんなかなと思っていましたら 刺し盛りが 好みの感じで出てきました！ この日は ひらめ カンパチ そしてカツオ。 厚切り弾力系の 高知風 豪快です 夜遅かったのですが 赤貝刺しと アジフライ イカしそ巻きで 〆。 今日は バランスよく食べたなあと 満足です 角のスタンドの 持ち帰り寿司も 気になります やっぱり お土産は お寿司ですよね。
昭和レトロな味わいが心に沁みる、やさしい町のラーメンとバッテラ
もう何年前から行ってるのか、 子供の時大怪我をして田中整形に通院 帰りに母と食べた懐かしいラーメン ラーメンなんと400円 昔味、こんなラーメン今はない これこそ日本昭和ラーメン。 高知らしくピンクで彩りのすまきオン。 で、バッテラ２個で100円！ 社食より安いやん、 値段あげてもいいのになと思う ご夫婦もご高齢になりました。 どうぞ永く続けてください ごちそうさまでした #高知グルメ #丸池寿司 #上町二丁目バス停前 #高知老舗
高知市、高知駅付近のお店
住宅街にある 人気のお店 こちらのお店も 地元素材を使った 丁寧な料理が 楽しめます まずは お通し 四方竹の寿司 白身フライに 柿ときのこの酢の物 秋ですね 四方竹は 高知の秋の食材 寿司は初めて食べましたが サイズがいいですね 料理は 今回は 気になった おまかせセットで お願いしてみました ますば 刺し盛り こちらのカツオも 美味しいです！ そして野菜たっぷりの 天ぷら盛り 鯛の味噌漬け焼き これは日本酒ですね 一品が十分な量感で 大満足のセットでした この日の〆は 季節ものの 栗の 渋皮煮 いいですね！ お店の外観 赤提灯がいい雰囲気です
おいしい魚料理をお手頃に食べて飲める、地元で愛されるお店
⭐︎高知県キャンプ⭐︎ 高知県での最終日は町に出て地元料理を頂きました。の『土佐料理 寿司一』さん♪( ´▽｀) 高知県名物の''土佐鰹タタキ・生鰹造り''から、お目当ての『四万十川料理・''鮎の塩焼き・うなぎ蒲焼き''』を頂きました✨ 鮎は川魚独特の臭みも無く フワフワでメッチャ美味しいです！昨今、貴重な 鰻 もこれまたフワフワで四万十川の自然の有り難みに感謝です(^^) お寿司もこの日はとれたての''黒カジキ''が握りのお勧めで頂きましたが、カジキの中では''黒カジキ"がダントツで美味しいです✨ 次回は事前に予約して『皿鉢料理』を頂きたいと思います♪ #高知県キャンプ #地場料理 #四万十川料理
地産地消で丁寧に作られた料理がいただける。穴子の握りが絶品
唐津へ向かう途中、昼も少し過ぎてたのでランチサービスの看板が目に付いたこちらお店の駐車場へ お店の情報を駐車場で調べてみましたが味に関する情報も載って無かったんですがこの先は唐津市内までは飲食店もあまり無いので取り敢えずお店へ お店は入口すぐ横にカウンターとその向かいにテーブル2卓の小上がり席がありその奥に個室もあるみたい？(謎) 卓上のメニューをパラパラと捲ると…まぁ〜お高くも無ければお安くも無い感じですね(^｡^) そしてランチサービスは2種類 月膳…¥1080 花膳…¥1600 写真で見比べて見るとほとんど変わらない？ 違いと言えば握り1貫に小鉢の有る無し… 月膳を2つお願いし待つ事暫し 写真とほぼ同じ料理がお店奥から運ばれて来ますが握り3貫に巻き寿司2つはやや寂しげです(^_^;) 先ずは小鉢から箸をつけてみますと、あらま〜いい味付け…旨い！そして味噌汁もウンマ〜♪ 握りは酢飯もふんわりとした握り加減で山葵の効きもちょうどいい感じです(^｡^) 一番気に入ったのは巻き寿司でした(￣▽￣) 酢加減も良かったんですが玉子焼の程よい上品な甘さと海苔の旨さに奥さまと顔を見合わせ…これ旨かねぇ〜♪と頷く２人 見栄えは今ひとつだったんですが食べ終わる頃には満足感で満たされた美味しいランチでございました(o˘◡˘o)
お店の方が親切で、おしゃれな和風の店内でゆったり寛げるお寿司屋さん
有田で有田焼の食器で食べられるお店ということで、教えていただいたいくつかの内のひとつが「亀井鮨」さんでした。 有田って山の中じゃない？と思ったけど、山と行っても海まで30分くらい車で走れば着くんです。 人気のお寿司屋さんらしく、ハウステンンボスのホテルのツアーコースにもなっているそうです。 江戸前寿司で、太巻きとか巻物も得意なお寿司屋さんのようです。 有田御膳というのがあるで、それが目当てだったんですが、うっかり者の私がお願いしたのは「ランチ寿司セット」1380円です。 店内は広く、駐車場もあるのでおすすめ。 ＪＲ有田駅から徒歩圏です。 ☆詳細はブログで http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/7743cd7accafadb8e70ce7913a8954ed
長崎市にある公会堂前駅近くの寿司屋さん
基本的にお任せです。長崎では珍しく日本酒を揃えてます。こだわりがなければお酒も大将お任せで良いかと。ちょっと慌ただしいところもありますが長崎ではこういったお寿司屋さんは貴重です。お酒を入れればお一人様一万五千円くらいでしようかね。お店の雰囲気は最高です。近所の常連さんも多いです。
新鮮な魚の旨味が楽しめる本格派の味
刺身定食上2500円。 鰆、鮪、平目、伊佐木、勘八、鯨、烏賊、おばいけ。 小鉢に汲み豆腐、お椀は鯛のお吸い物。 香の物にご飯。 これに瓶ビール(スーパードライ)を注文。 お通しは下足の酢味噌和え。 まず味。 刺身もお通しも完璧。どれも旨い。 特にこの平目と鯨、烏賊は凄かったです。 壱岐で烏賊はたくさん食べましたが、 ここ以上のものはありませんでした。 つまり、とても旨いということです。 でも、ちょっと値段がするかなぁ。 お店の造りも豪華だし、落ち着くし、 これなら接待でも使える高級感ですので、 そこも考慮したらこんな値段なのかもしれません。 そこは行った人の判断かと思います。
丁寧な職人技で楽しむ満足度の高い寿司ランチ
五島列島の名店。 上五島にあるお勧めNO1です。とにかく値段が安すぎる。 大トロ、クエ、石鯛など…高級魚入って八貫上寿司セットあおさ味噌汁付きで2000円しません。 都会だと数万します。季節によってもネタが変わり、一年通して楽しめます。 何度も来てますが、夏はメイチダイやイサキ、冬はハタ系など、いろんな種類のお魚食べてきました。 それだけでなく、大トロ、平政のハラス、メイチダイは熟成の食べ比べもしたことがあり、同じ魚でも熟成時間で味が違うこと体験し楽しめました。 最後の写真は郷土料理のかっとっぽです。ハコフグのお腹を切って味噌を詰めてます。日本酒止まりません。
九州自慢の職人技が光る、心温まるお寿司体験
正六 ⋯⋯⋯⋯⋯ 九州の鮨と鶏ツアーで鮨正六さんへ 平日でこの人気ぶりは流石ですね⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ 大将と若大将と女将で頑張ってる感じの雰囲気 この日はたしか7000円ちょいのお寿司を 注文いたしました(^^)/ ⋯ 烏賊、鯵、鯛、平目、中とろ、鮪赤身、 こはだ、帆立、鰤、海老、穴子、ネギトロ、玉 そして赤出しのラインナップ！ 予約がカウンターがいっぱいでテーブルだったんですが 握るたびにお寿司をもってきてもらったんで 美味しかったです⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎ こはだや鯛は仕事がはいっており 職人技があるお寿司♪ お店の対応も100%でやっぱり昔の日本の所作を 感じる素晴らしいお店でした
本格派の味が楽しめるコスパ抜群の回転寿司
今日のお昼 久しぶりにすし市場へ 大手回転寿司チェーン店には引けを取らず 美味しかったです。 マグロの赤身が中々の味でした。 #すし市場 #じじや #バンバン寿しグループ
人吉市にある人吉温泉駅付近の寿司屋さん
旨い！人吉ですしと言ったらこのお店、遅い時間の訪問でも優しく迎え入れて頂けました。女将さんの素敵な笑顔と、家族経営ならではのアットホームな雰囲気。また来たいお店が一つ増えました。
全方向にアクリル板を設置した完全飛沫対策により安心安全に食事会が出来る店
新鮮なお寿司を求めて熊本へ♩ 大トロ頂きました❤️
新鮮な寿司ネタが自慢、地元の人から愛されている寿司屋
地元のお寿司屋さん。 地元の人に紹介され、行きました。 サイコーに美味しかったです。
天草市にある寿司屋さん
都町にある大分駅付近の寿司屋さん
りゅうきゅうをはじめとした郷土料理を堪能
大分市にある牧駅付近の寿司屋さん
大将が知り合いなので、ちょいちょい顔を出しに行くのですが、毎回決まって頼むのは｢花定食｣ 値段も1150円とお手頃なのに新鮮な刺身が沢山乗ったの海鮮丼にサクサクの天ぷらと茶碗蒸しのｲｲﾄｺ取りでボリュームたっぷり定食♡ この日、上トロが入ってると言うことで値段を聞いてみると… 6.000円なり。。。 えっと、また次回にしまーす(≡ε≡;A)… #春ごはんキャンペーン
