相模台にある小田急相模原駅付近の寿司屋さん
普通のお店よりは良いかも。昼から夜まで休み時間が無く、大将が話題豊富で気さくなのと美味しいお酒があるので飲兵衛にはたまりません。
カウンターで食べる「こはだ」が絶品、コスパ最高の人気寿司店
【 リンダと呼ばれた寿司屋の親方 横須賀・若松町マーケット いげた寿司 】 横須賀・若松町マーケット内の昔からある寿司屋。 いつからかは知りません。 メニュー無し。値段不明。地元の方、知っている人に連れて行ってもらうか、奢ってもらうかをお勧めします。以上。 おまけ ベルニー公園・ビアテラスの流れで、横須賀中央駅側のディープゾーン、若松町マーケットに来てしまいました。ここに来たからには、リンダと呼ばれる寿司屋の親父がやっている寿司屋を覗いてみようと言うことになりまして、ナビを片手に探索。まるで、迷路。 リンダ、困っちゃう！ 顔馴染みの若松町マーケット会長の氷屋さんが、丁度、氷の積み下ろし作業中。終えたところで聞いてみると、直ぐそこ。氷屋の先、突き当たり、細い路地を左に曲がって直ぐ右に曲がった所。地図と微妙に違う。 少し怯んだが、せっかく来たので入店。ビールと、つまみを少し頼めば大丈夫だろうと。 カウンターだけの狭い店。空いていたので、常連さんの男性の横に着席。斜め左方面には、年輩の女性と、息子らしき男性。 ビールを頼み、周囲を一所懸命見回すが、値段を示すものは何も無い。 「お任せでいい？」と聞かれたので、「イヤ、つまみで玉子切って」と、我ながら情けない注文。 飲みながら、常連さん達の会話に混ざる。 迫っている台風の話。自然と西日本大豪雨の被害の話へ。横須賀と同じく軍港都市、呉の被害が酷く、まだまだ復興途中。昨年、呉へ訪問して、海軍の料亭、五月荘を訪ねた事を話した。 「そう言えば、五月荘以上に歴史のある横須賀の料亭、なんて言ったか！」 1885年、山本コマツ創業の料亭 小松。 2016年5月、全焼。東郷元帥、山本五十六など、時代を作った軍人達が集った料亭。 「取り返しがつかない、残念ですよね」 と、私が言うと。隣の男性 「そこの、女将だよ」 「えっ！」絶句！ 確かに女将らしく、三軍のトップの軍人さんに知己が大勢いて、◯◯君が、どうだこうだと言って、出ていかれました。大変、失礼をば致しました。 テレビでは弾けて見えたリンダ親方は、至って普通。 長居しないに越したことはない。 寿司を一人前リンダに頼ンダ。 豪華な寿司。裏巻きにしない方が良いんじゃない？ と、思ふ… 急いで、口に放り込み、終了。 席を立つ時に、「テレビを見て来たんですよ。」と、 リンダに言ったら、急にニコニコ。 これなら最初から言っておけば良かったかも。 ご馳走様でした。
熟練の技が光るカウンター寿司と美しい盛付けの贅沢体験
【神奈川県横須賀市若松町】 Retty初登校⭐︎娘がご飯をご馳走してくれました。昔からあるようだけど、こんなところにお寿司屋さんあったんだ？って思いました(^^) 中に入るとエル字型のカウンター。ざっとみて8席くらい？予約していたあたし達が通されたのはどんつきのお部屋。一段高くなっている4人席テーブルの個室でした。 本日はコース料理で、最初はにしんの煮付け。続いてお刺身。選べる小鉢2品。お寿司。あおさの味噌汁。漬物。 お刺身はとてもいいところをつかってる感じ。まぐろおいしかった（＾ν＾）あたしはいくらとカニの小鉢とあん肝の小鉢をチョイス。どちらも安い回転寿司とは違うお味でした笑 ここのシャリは酸味が強いタイプです。 途中ザワザワしてたからお客さんがたくさん来たかと思いきや誰もいない。どうやら2階にも席がある様子。家族経営なのかお子様はずっとお店にいました。 盛り付けも美しく美味しかったです(o^^o)
心温まるもてなしと季節の味を堪能できる、隠れ家和食店
【神奈川県横須賀市米が浜】 前々から気になってたお店。友達が「上の娘の誕生日近いから」と連れて行ってくれた⭐︎ 入って右側にはカウンター席8つくらい、右側には6人から8人くらいで座れる小上がりのお座敷が２つ。コースで予約してくれてたので飲み物以外はおまかせ⭐︎ まずは白子。うちの娘達、白子大好きだからすごい喜んでる(^o^)そしてお刺身。水だこ、カンパチ、甘エビ、もうひとつのタコ。。名前なんだっけか(^◇^;)コリコリしてるのに柔らかくて美味しかった！ 次の焼き物はカマ。茶碗蒸し。そこに続いて握りが。ここの酢飯は酸味が効いてるタイプ。そして握り方が柔らかめでほわっとしてる。一緒に出てきたお味噌汁はエビの頭が入っていて、すごい濃厚な香り。 最後のデザートは意外にもキンカンの蜂蜜煮。甘いけど爽やかで美味しかったです⭐︎ 米が浜という土地柄なのか。。日曜日なのに同伴らしきお客様ばかり笑 最後にはきちんとご夫婦揃って外まで見送ってくれました。 専用の駐車場はありませんが、近くにたくさんコインパーキングあり。ランチもやってるみたいだから、また今度行きたいな(^^)
分厚いネタがお得に楽しめる、温かな接客が魅力の寿司テイクアウトスポット
【神奈川県横須賀市衣笠商店街内】 昔からあるけどRettyでは初投稿⭐︎ 夕方に行くとだいたい20%オフ！腰の低い店長さんらしき人が元気に呼び込みしてます。 テイクアウトのお寿司は期待してなかったけど、ネタが思いの外分厚くて大満足(^^) 大好きないくらちゃんはもちろん最後に食べました⭐︎ そんなにお腹空いてない時だったからちょうど良いけど、男性にはちょっと足りないかも。 衣笠駅前の駐車場に停めれば2000円以上でサービス券がもらえます。この日は受付券を忘れたのでサービス受けられず。。すぐ車に戻ったから駐車料金100円で済みました⭐︎ 10:00から20:00まで営業していて、各種支払いできるそうです(^ ^)
平塚市にある平塚駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
上ちらし
花水台にある平塚駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
【平塚】住宅街にあるお寿司屋さん。 物腰の柔らかいご主人の、 一手間掛かったお料理がいただけます。 ランチ時にうかがったので、 「おまかせ和定食」 お造りはヒラマサ。 わさび醤油で普通にお刺身としてのタイプと 表面だけサッと湯引きして辛子酢味噌の2タイプ。 天ぷらは、キス。 サクっサクで、ごま油も香りも程良く美味しいです。 小鉢は、1頭買いしたマグロの自家製フレーク。 思わず自宅用にも購入してしまったよ。 そんなマグロのお話を伺っていたら、 サービスでドン！とマグロのお刺身をお皿に。 マグロの程良い甘味と脂。とろけるよ〜。 店内はウッディな感じ。 ご主人と奥で息子さんが調理されているみたい。 おせちを頼むご常連さんが多いのも納得。 甘いのと酸っぱいのどっちがいい？と、 結局両方のミカンをお土産でいただいてしまった。 ごちそうさまでした(^^) #Retty初投稿！ #湘南 #平塚 #寿司
鎌倉市にある鎌倉駅付近の寿司屋さん
こんな場所が、鎌倉の魅力です。 店が開いてるかどうかが分からない。 のれんがでてればやってます。 テイクアウト専門です。 押し寿司が2点、鮭と鯛、以上。 買えばびっくり、ネタはメシに申し訳程度。 上部の三分の一を覆ってます。 しかしながら、味は凄い！ 昆布の酢飯、鯛には山椒の木の芽、サーモンにはレモン。 どうやって作るのでしょうか。 御飯の部分の味がたまりません。 売切れ御免の店です。 正直、理屈無しで美味い。 酒を持参し、この寿司を食いながら、湘南の海を眺めつつ飲み語る。 最高だと思います。(^^) #これは絶対食べてほしいキャンペーン
湘南台にある湘南台駅近くの寿司屋さん
◼︎握り9貫 ◼︎巻物1本 ◼︎豚汁 ◼︎食後コーヒー ランチ価格1,000円！ ネタも大きく、汁物や食後のコーヒーも出していただけるので大変コスパの良いお寿司ランチです✨ 大好きなかんぴょう巻き1本(¥300)も追加で注文〜。 ※カウンターの他にお座敷2つあり。 #お寿司 #湘南台 #1000円ランチ #寿司職人が握る #コスパ最高
藤沢市にある鵠沼海岸駅からすぐの寿司屋さん
バッテラや押し寿司などの箱押しモノや太巻きのほか、助六、江戸前も少々 KOHORI 埜庵のある路地に入る角にある大阪寿司のテイクアウト店。 古びたテントの店舗の奥には古びたおねえさんが店番。 店先には、「江戸前寿司」ののぼりがｗ 大阪寿司といえば、バッテラや押し寿司などの箱寿司。江戸前よりやや甘めのシャリを使うところが多い気がする。 商品ランナップは大阪寿司が中心だが、のぼり記載のとおり江戸前もやっていて、ショーケース内には江戸前の見本もおいてある。 商品サンプルがホンモノなのかツクリモノなのか確認しなかったが、注文を請けてから作ってくれるらしい。 その他、店頭にはすぐに持ち帰れるお稲荷さん、ちらし寿司、押し寿司なども並ぶ。 店頭に並んでいた押し寿司のパック（380円）を購入。 押し寿司が4貫ほどと、太巻きがひとつ、細巻きがふた切れほど。 シャリはやや甘めだが、角のたったきつい酢が苦手なワタシにはけっこう好みの味だ。 量は少々物足りないが、380円ならこれもよし。 地元の方はチャリンコでシャーっとやってきてササっと持って帰る。 地元に根付いたお店なのだ。
リーズナブルに味わうふっくら鰻重のご褒美時間
江ノ電柳小路駅近くのひっそりと営業している鰻屋さん。 ランチに訪問。お店は空いていてちょっと心配でしたが、ランチのうな重をオーダー。 うなぎのボリュームやふっくら加減、ご飯、タレの味加減、どれもコスパ以上な感じ。 肝吸いがついて、税込3,000円は鰻高騰化の中、リーズナブルです。 惜しむらくは、山椒が小分けの袋タイプだったことかな… 車で行く方は、一本電話して行った方が良いでしょう。駐める場所を準備してくれます。
鵠沼海岸にある鵠沼海岸駅からすぐの寿司屋さん
海鮮の雑炊が看板メニュー。美味しい海鮮料理が食べられるお店
小田原市内にありながら、親方が、築地の魚河岸まで仕入れに行っているという、地元民に愛される寿司屋さん。 こぢんまりとしていて、いかにも街のお寿司屋さんという風情。 CPの高い美味しいお寿司を提供してくれる。 シャリは、酢がスキッと効き、甘みより透明感重視。 ネタの味を明確に伝えてくれる。 マグロはネットリとした食感。 コクがあって美味い。 そして玉！！ 包丁を入れた断面が美しい♪ 甘さも適度で、上品な味わい。 金目鯛も美味かった！ 穴子のツメは、個性的だが、味わい深い。 驚いたのは・・・ お寿司屋さんでありながら、名物料理の〈お雑炊〉 イクラ雑炊、カニ雑炊、ホタテ雑炊、キムチ雑炊の定番の他に、冬季限定(しかも良いものが入った時のみ)で、白子雑炊がある。 この白子雑炊、今回は食すことができなかったが、すごく美味いらしい。 元々、料亭出身の親方の技が活きる雑炊だ。 どうやったら、こんなに美味しい出汁が出るのだろう！ 親方と奥様が2人で営んでいるお寿司屋さんゆえに、非常にアットホームで、居心地の良いお寿司屋さんだ。 ご馳走様でした！ お腹いっぱい！美味しさいっぱい！
温泉帰りに立ち寄れる、赤酢シャリが美味しい本格寿司割烹
【休日温泉帰りのランチ】 この日は思いたって朝から神奈川県七沢温泉へ(^^)/ 午前中のうちに２軒梯子！(笑) 行きがけに見つけた寿司割烹！ 午後13:00少し前！ テーブル席がほぼ満席！ カウンターには誰も座っておらずすんなり席がキープ出来ました！(^^)v メニューの中から 「おうぎ」￥2200-を注文！ 握り10貫、お椀付きです！ シャリは赤酢でしめてありました！ 海が近い訳ではないのに、刺身のクオリティーが◎！！ 厚みもあるしとても美味しい〜⤴ 温泉上がりだったので、本当は一杯やりたかったトコロですが・・・ 車だったのでガマンガマン(TT) とても美味しいお寿司でした〜⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #寿司オヤジ #温泉帰り寄り道 #刺身のクオリティーが高い #旨うま寿司 #飲みたかった⤵(笑)
茅ヶ崎、香川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
2021年5月11日 9日、10日、そして今日と3日連続して行ってしまいました。 本稿で投稿３回目です。 昨日と一昨日は茅ヶ崎で仕事した後に、今日は横浜で仕事して来た後についつい立ち寄ってしまいました。 写真1枚目は昨日のものです。 茅ヶ崎も明日から酒類の提供が停止されるとか…。ならば今日のうちに飲んでおこうと思い、軽く飲んで行こうかってことで、3日連続の訪店になってしまった。 今日のお通しは鯵の南蛮漬け。つまみは中トロ、タコ、サヨリの3種。 あとは穴子にもう一度タコ。タコは塩胡椒で食べました。これが堪らなくおいしいんだよ。 あとは穴子とエビの串焼き。串焼きは塩が効いていたので、何もつけなくても十分美味しかったです。 黒ラベルに赤星を、各1本。焼酎のお茶割り3杯。焼酎は余計だったかなと、飲んだ後に心で反省。 明日からは飲めないので、最後の足掻きでした。 今日もごちそうさまでした。
店頭でフグ料理とお寿司も食べられる、ローカルチェーンの宅配寿司屋
茅ヶ崎市にある茅ヶ崎駅からすぐの寿司屋さん
新鮮ネタで楽しむ本格握り寿司ランチ
にぎりのセットの中をいただきました。 まぐろがおいしかったです。
秦野、渋沢駅付近の寿司屋さん
大和、南林間駅付近の寿司屋さん
南林間の老舗寿司屋！ 最近、この様な寿司屋さんめっきり減りましたよねT_T だからこそ大事にしなきゃね！っということで、突撃してきました！ 熟練の技で握る姿に歴史を感じつつ、食べ過ぎてしまい、お会計にドキドキ(¬_¬) しかーしっ！安っ！コスパ最高っす！！結果、回転寿司より安かった(喜) メニューも酒の肴が豊富で全て美味！ 心地良いジャズが流れ、気を任せながらゆっくり頂きました(´∀｀) #仕事終わりでも寛げる #魚が安くて美味い店
