上品で食べやすい柿の葉寿司やお蕎麦が頂けるお店
初柿の葉すし。私は鯖と秋刀魚を頂きましたがどれも酢のキツさわなく美味しく頂きました。うどんもダシが濃く麺もつるんとした感じでとても美味しく頂きました。昼過ぎの微妙な時間帯だったのでちょっとおやつ？いや食べてみたかったと言うのが正解でしょう。 #シルバーウィークキャンペーン #手土産に最高 #臭みはない
三郷、平群駅近くの寿司屋さん
ネタが抜群。シャリ多めなのでお腹膨れる。 出前なら【上】にして損なし。ネタの質が格段に上がる。並はほんとに普通。
田原本町、但馬駅付近の寿司屋さん
親戚の法事で連れてってもらいました。くじらのしゃぶしゃぶ・のどくろの干物・お寿司と魚が美味しい！
絶景を眺めながら味わう、奥で手作りされた絶品の柿の葉寿司
柿の葉寿司のお店、松屋さんを目指して来ましたが、お休みだったので、こちらの大滝茶屋さんに。でも、このお店がとても素敵なお店でした。お店の奥で手作りされた柿の葉寿司はとても美味しかったです。お店から見える景色も最高です。 遠いのでなかなか行けませんが、また行きたいお店です。
和歌山市にある紀和駅付近の寿司屋さん
カウンターのみの落ち着いたお店で、美味しいお寿司とプレミアムな日本酒を楽しめます！ お料理はおまかせコースになっていて、お寿司の前に前菜や、お造りを楽しませてくれるので、満足感が得られます！ オーナーのお薦めの日本酒をこだわりのグラスで少しずつ頂けるので、こちらも楽しさ倍増です！ 鮪やコハダもとても美味しいですが、 写真には載っていないですが、こちらのお店の煮穴子の握りがとても好きなので、毎回感動して、一通りコースを終えた後から、もう一度注文する程の美味しさです！ 予約は必須です、落ち着いた店内なので、ある程度のマナーを心得た方に行って貰いたいです！ 香りを楽しむお料理とお酒なので、きつい香水などは御法度です。
白子やクジラの刺身など酒のつまみも沢山あるお寿司屋さん
毎年白浜でのイベントの時、店内はセキュリティ関係者でいっぱいになる。1日でお店の1ヶ月の売り上げに達するらしい。 最初に升盛りのイクラともち鰹を堪能しました。 写真は白子の塩焼きと鰻の白焼き。 ウニも鮎の天ぷらも美味しかった。 寿司も鰻のタレとか、貝とか、鉄火巻きとか食べたけどどれも満足。 白鹿酒造の日本酒が進んで何本空けたか覚えてないぐらいお酒が進むものばかり。
地元の魚を味わえる、技が光る海辺のごちそう処
特上にぎり2500円はネタは全部天然物とのこと。熟練の仕込みで旨味が十二分に引出されていました。 創業43年、今のお店を開いて23年とのこと。観光地にも地元に根差したお店が残っているので、有難いです。
串本にある串本駅からすぐの寿司屋さん
地元のネタ 伊勢海老 地元のもずく串本の美味しい寿司屋さん
白浜、田並駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
上握り1700円、まぐろ握り300円。ネタのデカさは目を見張ります
贅沢なふぐの味わいと鮮度を堪能できる寿司店
御用寿しさんに年末恒例のフグを食べにきました。テッサ、唐揚げ、鍋、雑炊で6800円はコスパが良すぎます。大将の寡黙さ、女将さんの気さくな対応も加わり、楽しく、美味しい時間を過ごせました。
日替わり定食目当てに連日満席、５日間煮た「あら煮」が絶品の和食処
近所の『茶寮』でランチ。前から気にはなっていたが初訪問。 他にお客さんはおらず貸切状態。 お客さんは古くから周りに住む人がほとんどらしい。確かに入りにくい雰囲気。 ランチは税別800円と1300円の2種類の定食。 せっかくなので高い方にした。（8品+ご飯、お吸い物） 夜は2000円の定食か、3000円から数種類のお寿司中心のコース。要予約。
名産のタコが食べられる、たこ飯御膳がオススメの寿司屋
三原名物『蛸会席』￥2,600 まぁ、こんなもんかな 愛知県日間賀島の方が。。。◎？ #春ごはんキャンペーン
東広島市にある風早駅からすぐの寿司屋さん
先日安芸津で、昼飯に行ってからすっかり虜になっているいろは寿司へ 店頭の見た目は、あれです…キタ◯シュラン オーダーは、寿司セットの松竹梅の竹（1050）と小うどん！ 寿司にはお吸い物がついているみたいですが、うどんを頼んだので、無しで一貫サービス（タコ）していただきました。 どれも美味いし、酒が進みそうですが、仕事中なんでぐっと我慢 笑笑 今度は夜に来たいな〜 また行こう！ あ…ここで、コスパ最強の海鮮丼（600）前回食べた分も載せておきます。 こちらに行ったろまずはこちらを食べてみてくださいね #コスパ最高 #美味しい寿司屋 #居酒屋ランチ
清潔感ある店内で食べる寿司定食は１０８０円で９貫と一品がたくさんでお得
最近この界隈での仕事が多く偏っていますが貴仙さんの道中で気になった『今新』さん 店内は清潔感あり1枚物のカウンターが存在感あります。 寿司定食@1080(税込)9貫+かき揚げ+煮物+椀物+サラダ+茶碗蒸し+デザート 鮪 ハマチ 甲イカ 穴子と海老の押し寿司 ネギトロ 梅シソ 鉄火 カッパ 赤身はフワフワしていて味わい有って旨い 甲イカも分厚く噛んでいると溶けていき甘くて美味しい♪ ハマチもまずまずです 海老の押し寿司はプリプリで繊細な甘味がイイ 穴子も溶けていき美味しい ネギトロ 巻物は正直普通ですネ かき揚げはゲソとかぼちゃ玉葱 サクっと軽ーーーく揚がって美味しい♪((o(^∇^)o)) 大根の煮物は豚肉の深みが中まで染み込んで 「しみジュワー♪」です♪(о´∀`о) 潮汁はハマチの香りと味わいが優しい味でおいしい そして大好きな茶碗蒸し♪ しっかり出汁が効いているのですが全体的に優しい味。 固すぎないで滑らかで柚子の香りが爽やかでウマシです♪(^^)d デザートはイマイチ……正直手作りじゃない ですがこのクオリティーで@1080でしたらコスパ⭕ですね♪("⌒∇⌒") おいしい寿司ランチごちそうさまでした♪(^人^)
旬の魚介と極上トロが味わえる、夜遅くもうれしい寿司処
出張中に晩御飯で訪問。 夜遅くまで開いていて助かりました。 鯛、ふぐ、シャコ、トロ、うなぎ、うに、カンパチ、ふぐ白子などいただきました。 どれも美味でしたが、特にトロ最高。とろける〜。
岡山市、新西大寺町筋駅からすぐの寿司屋さん
昨日に久々にお邪魔しました❗ やっぱり美味しかったですね(^^) お年寄りから水商売の仕事終わりの方まで 相変わらず懐の深いお店だなぁ✨ みんなに優しく接して 本当に同じ飲食業として勉強になる(゜-゜)(。_。) 自分がいく３０分前に 大将が到着したらしいので ご挨拶をしてから 大将直々に握ってくれることに❗ 月曜日が仕入れなので 最初に光り物を全部とイカ系全部をいただきました 他のところではイカは頼まないけど せっかく月曜日なのでたまには 今回は特に鰯が美味しかったですね❗ 普通はほとんど食べないけど 油がのって臭みはなくて トロトロ～✴美味しい～o(^o^)o ビールと日本酒、３本づつしか頼んでないけど ここはトークしながら楽しめるから あまり飲み物は必要としないね 写真の取り方が下手くそでごめんなさい(;＞_＜;) 斜め上から撮らないとですね 好きなものを頼んだら かなりの数になっちゃった 穴子と鰻にズワイガニ、鮪、えんがわ うに、いくら等々o(*ﾟ∀ﾟ*)o 本来は炙りも入れたかったけど 残してしまう恐れがあるので 自我が保たれてよかったです❗(^∇^) 最近、赤ワインにハマっているので 店員さん達に美味しいお店を聞いたのですが あまりご存知じゃない様子(;_;) シェフの方が何名か来られるそうなので 来られるお客さんに アンケートを取ってくれる事に❗ これは次に行く時が楽しみだなぁ✨ できたらその方々との繋がりももちたいなぁ 本当に居心地のいい実家みたいな 素でいられる好きな場所ですo(*ﾟ∀ﾟ*)o ご馳走さまでした❗ #テイクアウトできる #脂がしつこくない #一人でも気軽に入れる #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #活気がある店内 #深夜営業 #鮪がおすすめ #看板娘？(笑) #２階にお座敷あり #おしゃべり鮨
地元民に愛される、味も雰囲気もあたたかい老舗寿司店
【今年で創業50年、地元民御用達寿司店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山市は中区、東岡山駅前にあるお寿司屋さん。 大通りから一本外側の住宅地近辺の場所になるのだが店前に車を3台ほど停めることができる駐車場があるのと、徒歩5分圏内に駅の有料駐車場もあり。 店自体は小さくてカウンター席が九つと奥に座敷席があるっぽい。 お昼、夜共に握り寿司等を一品一品頼むことも可能だとは思うのだけど、このお店のランチ(定食)が個人店ではあるまじき値段の安さ。 写真はそのお昼の寿司ランチなのだけど、 寿司12貫と味噌汁ついて800円。(以前は700円だったらしい) 個人店の寿司屋にあまり伺った事は無いのだけど、このご時世凄くお値打ちだとは思う。 個人的にちょ〜っとシャリの炊き方が柔らかめ？だとは思うが、マグロ、はまち、サーモン、帆立貝柱等々これだけのバリエーションの前では小さな問題。 あと、握ってくださるご主人。 明るい方で、常時漫談にも似たような洒落を言いながら給仕してくださるのだけど、人によっては「食べることに集中させてよ」と思うかも。 こればかりはこの店、この方の特色なので仕方ないとは思うが。 話を聞くと、今は身体を悪くしていて不定期で店を開けているそうな。 永らく続けてほしいと思う。 また伺ってみたいと思うのと同時に、壁に貼ってあったメニューの一つ「扇楽定食」がすごい気になる。 寿司五貫と刺身天ぷら汁物、茶碗蒸しついて1400円。 #ランチはお手頃価格 #近隣にコインパーキング #駐車場あり #教えたくない隠れ家 #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #大将の個性が強い #地元民に愛される店 #昼から飲める #リーズナブルな価格設定
住宅街で楽しめる、職人技が光る本格寿司
住宅地にあるお寿司屋さんだけど、侮りがたし。 行ってみようと思ってからはや数年、ようやくきました。 場所は柳生園テニスクラブの裏手辺り。 店前の道は車一台分の幅しかないのでご注意を。 駐車場は7〜8台程かな。 開店前から仕出しのお弁当を大量に積み込みしてました。 カウンター席4席、4人掛けテーブル席2席、どうも奥には座敷もある感じ。 先客さんはどうも常連さんのご様子。 メニューは見ず、大将にオーダーしていく。 剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。
肉厚うなぎと絶妙なタレにこだわる実直なうなぎ料理店
肉厚でしっかりした身の鰻、タレも甘過ぎずキレも感じる。美味しいなぁ。 もう10年以上前からお店の存在は知ってたが初訪問です。 ここ数年は特に、鰻の不漁に価格高騰にと、あまり明るい話題が聞けず。 こちらのお店も、長く国産鰻を仕入れていだが、今は厳選した台湾産ニホンウナギを使用しているのだとか。 しっかり情報開示をされ、「国産をお求めの方はしばらく来店を控えてください」といった旨の事までHPに書いてたり、鰻に対する強い矜持を感じます。 11:30〜オープンでしたが、11:00から開けてもらえました。 カウンター席と座敷席で、座敷席が中心ですね。 冬メニューとして、鯖寿司やぬく寿司があるようですが、夏は鰻関連のみのようです。 うな丼1750円(ご飯大盛り＋150円)を頂きました。 肉厚な鰻、しっかりとした身の弾力を感じられて美味しいです。タレもご飯全体にまんべんなくかけられてます。 味わいとしては関西寄りの甘さのあるタレですが、甘さは控えめ。あと残り少なく、キレがあるように感じます。 漬け物もぬか漬け？なのか、酸味のあるしっかりとつけられたもの。 うな丼でも鰻の枚数を増やせるようなので、もう一枚増やしても良かったなぁと。 うな重との違いは吸い物が付いてるかどうかみたいですね。 11:30にはほぼ満席になってました。 やっぱ人気だから長く続けられるんだなぁ。 冬には鯖寿司やぬく寿司を食べにきてみたい。
心温まるおもてなしと旬のネタが楽しめる寿司ランチ
今日は風もあり少し寒いので温かいものを…、と思いましたが、ここ駒寿しさんにお邪魔しました。 祝日なので平日限定のランチはなく、メニューの寿しランチで言うと並ではなく中ランチ。 その他のメニューは、もう少し値の張りますが、おまかせ握り(2種)もあります。 残念ながら、コスト的に中ランチを選択させて頂きました。 店内は団体もあり混んでいるのもあり、店員の方もお気遣いもあり、先ずはアジフライ、茶碗蒸しと提供できる物から頂きました。 アジフライは、小ぶりながら外はしっかりカラッと揚げてあり、茶碗蒸しは熱々の状態で提供されました。 とても美味しく頂きました。 少し時間も経ち、握りもきました。 マグロ、真鯛、キンメ、イカ、えび、イクラ、焼き穴子、玉子。 最後に巻物も来てとても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
