天然の湧き水で炊き上げたシャリに秘伝の赤酢。ネタの美味しさ際立つ寿司店
敷居高そうですが、いざお店に入ってみるとすっごくアットホームなあたたかいお店でした^ ^ お客様もみんな常連さんっぽいし、大将と女将さんもとってもいい人でお寿司もおいしかったです♡ カウンターだけの狭いお店なので予約必須です！
本場の味と希少な沖縄高級魚を楽しめるこだわり和食店
関西在住の身としてはなかなか食べられない大東寿司のお店。 甘めの味のずけ寿司である大東寿司も美味しかったけど もう一品頼んだ沖縄の高級魚であるアカマチのアラのマース煮が最高に美味しかった。 身はもちろん美味しいし、出汁の効いた塩味のお汁がたまらんくらい美味しく飲み干してしまった。
沖縄で味わえる、感動の本格すし体験
国際通りなどならはちょい遠目。 さいたま市出身のおかみさんと、北海道出身のご主人がやってる居酒屋さん。 魚がメイン。 マグロの串かつが死ぬほどうまい あまりに美味しそうで、1個食べちゃった写真です。
シャリとネタのバランスもよく器も素敵。高級感のあるお寿司屋
ノルベサの向かいにある 甍（いらか）に先輩に連れてっていただきました。 写真は撮れなかったですが わりかし空いていて落ち着いて食べられると思います。 日ハムの選手などもお越しになるようです。
大切な席にぴったりの、ふわトロ煮穴子が味わえる隠れ家カウンター寿司
現地先輩にお連れいただきご馳走になりました♪ カウンターだけの席なので予約必須 煮穴子が想像以上にふわトロでビックリ！ これは美味しい♡ 中トロ 生穴子 ボタンエビ クジラ 鯵 赤貝 白州のウイスキーが飲めるのも嬉しい♡ 美味しかったです。 ご馳走さまでした（^人^） #ふわトロ煮穴子 #白州 #大事な接待に
新鮮な海の幸が心に残る、行列必至の寿司スポット
●知床にぎり（￥3190） 11貫(すけ･ほたて･えび･さめがれい･かに･おひょう･キンキ･うに･いくら･内子･つぶ) 漁師町羅臼の鮨屋だけあってネタの質は勿論間違いなし。 斬り方も流石職人の技を感じます。 舎利の具合も明らかに釧路の回転寿司とは違います。 特に美味しかったのは「さめがれい」 足が早いので、なかなか一般の市場には刺身として出回る事は無いみたい。 白身で淡白ながら脂乗りが抜群で最高でした。 添付けのエビ頭お吸い物も細胞に染み入る美味さ。 これは注文して損は無いと思います。 ●北海シマエビ（1尾￥330） 大将に「羅臼産ですか？」と訊きましたが違うとの事。 こちらの漁期は7月～みたいです。 結局詳しい産地は訊けませんでしたが、 これはかなり美味しいシマエビでした。 程よい塩味がシマエビの旨味をグンと引き立てています。 思わず唸ってしまいましたね。 これらをアルコール抜きで頂いたのですが、 ほぼ拷問に近かったです（笑）
池上にある池上駅からすぐの寿司屋さん
ランチ、ディナー共に行ってのレビューになります。 【雰囲気】 子連れの家族から、ご老人まで全ての年代の方が来られるので、静かではありませんが、居心地悪くはありません。 座敷や、テーブルの個室があります。 禁煙の席もありました。 【ホール】 席への案内は少し待たされます。 お客さんに合わせた接客をしているので、いい意味での親しみやすさがありました。 提供も迅速に行なっている様子でした。 板前さんや、料理長も優しく居心地が良かったです。 【ドリンク】 ビール、ワイン、日本酒ともにお寿司にあった物を用意してあり、とても楽しく飲めました。 【料理】 写真以外にも、季節の酢の物や、漬物など様々頂きました。どれも、一工夫あるような繊細な味付けでとても美味しかったです。 旬なネタが用意されているので、お寿司も美味しいです。 ランチの場合、お得な定食や御膳があったり、丼等もあります。
佐世保市にある大塔駅付近の寿司屋さん
回転寿司屋っていつも多いですよねー たまたま夕食の時間なのに待ち時間が短かったなで久しぶりに近所のお店に行って来ました 美味しい、貝メインでいただきました 新幹線が運んでくれるので子どもは大喜びです
海外経験と伝統が融合する隠れ家鮨
前職の友人と店で待ち合わせ会食しました。 大将が一人で切り盛りしている親の代から５０年続く老舗ですが、兎に角ご自分が海外で活動した話しなど良く話してくれました。特にサグラダ・ファミリアのなかでご自身が握った鮨パーティーなと。15年前から海外でも活躍されその当時から今のインバウンドの需要を予測していて、お仲間に話したが当時は相手にもされなかったそうです。 コースメニューから8000円のコースを選び、福岡の地酒寒北斗を飲みながらの会食となりました。 大将が仕入れた魚からそのコースに見合うものを握ると話してましたが、その通り、特にウニの軍艦巻き、大トロの握りなど多分一貫２０００円ぐらいのものが食べられました。 先ずお通しのもずく酢が旨かったです。一晩手を加えているとか。お造りは、オコゼ ヒラメ 剣先イカ シングルシード アオリイカ タチウオ ハモ等、どれも新鮮で旨かったです。。アオリイカが白眉でした。歯ごたえとこくです。 茶碗蒸しと鯖の味噌煮、穴子の焼き物が来て、最後に麦味噌汁に、ウニ、大トロ、海老お頭付き、鰺、鯖等どれも絶品でした。 ２時間以上いましてが、その間に韓国からの旅行者が入れ替わり来店。聞いてみると、インスタグラムを見てこの裏路地の店を探して来るようです。 大将はこのインバウンドの需要を予測しメニューなど気配りしてましたが、今は地元や日本人のお客様の集客に努めるそうです。 確かに今まで市内の勤め人のオアシスだったランチの店がいつの間にかSNS で拡散し、ランチ時、外国からの観光客で連日長蛇の列で私達が行けなくなった店が数多くあります。 現金払いで10000円 ご馳走さまでした。
庄内浜でとれる地魚を旬な時期に新鮮なネタで一年中味わえるお寿司屋さん
庄内3つの幸 〜米・魚・酒〜 を味わえる「寿司処 三幸」さん。 毎月1日は「三幸 寿しの日」で 一人前が、なんと700円に。 入って左がカウンター、右に座敷。 カウンターには、歴史を感じる木札がズラリ。 神棚が飾られていたり、町の寿司屋っぽくて好い。 ●一人前(700円) まぐろ赤身、さーもん、いか、甘えび、 かんぱち、ほたて、たこ、〆さば。 庄内浜で獲れる地魚を中心としたネタ。 米はササニシキらしく、しゃりの解け具合がいい。 8貫なので、ちょっと物足りないかな。 酒という、味わいそびれた幸があるので いつか、夜に改めて訪れてみたい。 ご馳走さまでした！！！！
コース料理のクオリティが高い、予約が取れないお寿司屋さん
広島861 ビル2Fにある隠れ家的な鮨店「まんきち」カウンター8席のみで予約必須の人気店。料理は3240円のコースのみで、一品料理から握り鮨まで美味しくお得なお店です。 まんきち定食3240円、お酒はビール・日本酒など各540円の明朗会計。ご主人から料理の撮影はご遠慮くださいとのことでしたが、サラダ・前菜盛り合わせから始まり、カレー塩で頂くナスのかき揚げ、茶碗蒸しと続き、握りはイカ・サーモン・タイ・エビ・ウニ軍艦・穴子・玉子・ブリ。こだわりの料理・握り鮨が旨～♪ 〆にかき揚げ入りのお吸い物、最後まで美味しく頂きました。 お酒は生ビールから、芋焼酎、日本酒熱燗。和酒が合いますね。 お会計は＠5000円以内でコスパ高すぎ。静かな雰囲気で、美味しいお鮨が頂ける名店ですね～(^.^) #寿司 #ディナーキャンペーン
懐かしさとコスパの良さが魅力のお店
30年来のお付き合いになる木屋町の老舗お寿司屋さん。突き出しの鯛のあら煮の上品な甘味、夏の定番鱧の落としを含んだ鮮やかなお造り、鯖寿司、涼しげな鯛の握り等満足。高齢な大将だけどまだまだ現役。
値段と味、サービスのバランスが取れた良店。馴染みの集う寿司店
伏見の寺田屋近くの割烹 1階はカウンターのみですが 一品一品がとても丁寧で見せ方も美しく 美味しかったです。 特に刺身盛り合わせは頼むべきメニューです。 お任せコースもありますが、今回は単品で。 #刺身がうまい #一品料理 #割烹
糸島、筑前前原駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
気になってたお店へ訪問❗ テレビにも出たお店で最近®️ユーザーさんも伺ってるみたいです♪ さて今回は２種類のランチを注文‼️ 海扇ランチ1650円 中にぎりを組み合わせたランチ 上ランチ2200円 上にぎりを組み合わせたランチ 廻らない寿司のランチはやっぱり美味い‼️ ネタの鮮度が全く違ってちかっぱ美味い‼️ デザートも甘くて美味しかった❗ 暇な日曜日にフラッとよれるこのお店はいいね♪ 美味しかったけんまた食べに行こ～ #糸島 #ちかっぱ美味い #海扇寿司
会席料理、一品料理、ランチメニューも豊富。宴会もＯＫの海鮮と寿司のお店
お刺身がとにかく新鮮！玄海灘の幸はさすがでした。気のイイ大将の温かいもてなしも素敵な店です。また行きたい。
お寿司のネタの大きさに驚き、食べ応え十分、シャリが絶品のお寿司屋さん
#創業50年以上❗️ #リーズナブル #店内綺麗 #宴会可能 #ランチあり #海鮮丼‼️ 寿司屋と行ったら入りにくいイメージですけど此処は比較的リーズナブルです。 海鮮丼を狙いにきました。 海老にイカに鮪に鯛に鰤にいくらにたまごに ネタがいっぱい入って880円❗️ 安い！(*ﾟДﾟ艸) 寿司職人さんが丁寧に盛り付けてくれます。 ネタもいい感じで噛んだ食感がいい跳ね返り。楽しめます。一個一個のネタを楽しみながら進めて行くと大葉と錦糸卵がこんにちわと出てきて更に旨し^o^ また赤だしも注文したがこれがまた美味い‼️ インスタントの赤だしも好きやけど寿司屋の赤だしは違うな^o^ 更に酒が飲まれないけど寿司を楽しみたい。 鉄火巻きも注文。 ネタもぎっしり。 美味しい*\(^o^)/* また赤だしも合うわ。 飲んだ後に鉄火巻きと赤だしでも〆たいな。 今度はコース料理も楽しみたいです^o^
絶品てっちりがお勧め、新鮮で大きいネタが美味しいお寿司屋さん
私の大好きなエンガワをたくさん出してくださいました。 今年初めての土瓶蒸しをこちらでいただきましたが お出汁の美味しいこと！ 正直、他のお店の土瓶蒸しを食べられなくなっちゃいました 旬のものはもちろん、ネタが豊富、メニューが豊富でしたよ
ここでしか味わえないこだわりのシャリが人気を呼ぶお寿司屋さん
文楽チケット等でお世話になる“寿し丸”さんに年末のご挨拶に行ってきました。こちらはいわゆる大阪寿しです。ちょっと甘めのシャリに、新鮮なネタを握る。握りも少し大きめ、醤油に付けて食べる…そんな感じです。
予約必須。ワクワクが止まらない絶品のお鮨が食べられるお店
師走に入り久しぶりに【光田】へ この町ではお気に入りのお寿司屋さん 野球選手や力士が密かに来店するのですが 少し前にラグビーの田中選手達が来店したと。。 もう少し早く言ってくれればと思いながら 毛ガニ 白子焼き 鯵のなめろう かわはぎの肝あえ 小肌巻き 燗酒 お任せで握りを7〜8貫 を注文 （すっかり写真を忘れてましたー） ここの大将はとても明るく、面白いので 全く気取った感じがありません。 値段がありませんが、他の値段の無いお店に比べれば 良心的なお値段です。 ちなみに予約は必須です。
地元のお寿司やさん
地魚とカワハギと鯵が美味しかった記憶があり、妻を連れてもう一度行ったなあ。 この辺の他の店を食べていないのだけど真鶴だとココ！という印象。元は海釣り好きな油人に教えてもらった。
