肉厚で脂ののったネタはとろける味わい。1人でも気軽に通えるお寿司屋
お手軽に美味しいお寿司をいただけました^_^ 八事という土地柄か、若い人はすくなかったです。
大阪市中央区にある長堀橋駅付近の寿司屋さん
八重桜カントリーでのゴルフの後一緒にプレーしたメンバーの1人が寿司が食べたいとの事でこちらの一心さんにやって来ました。
サザエのつぼ焼きの後のプチ雑炊も美味しい
【創業42年、松山二番町の歴史を知るお寿司屋さんで握りを楽しむ♬】今日は松山ナイト。どこかお寿司屋さんはないかと調べてたどり着いたのが北斎。創業42年の老舗お寿司やさんです。店内には常連さんと就職が決まりお祝いしている若者がいて活気あり! まずはお通しの小海老唐揚げと瓶ビールでスタート。 おつまみのお寿司はひらめ、たい、うに、とろたくを。 さっぱり系の白身魚、濃厚な甘味のうに、そして安定のとろたくと味を堪能♬ お酒は常連さんから瓶ビールを奢っていただきました! 最後は茶碗蒸しであったまりお会計♬ 気さくな大将とお話しながら楽しめるお寿司。二番町の歴史についても少し教えていただきました!ありがとうございました♪ ごちそうさまでした♬ #寿司職人が握る #アットホームな店内 #老舗のお寿司
冷凍しない旬の魚が味わえる、柔らか、とろける地魚が美味しい寿司店
東京・横浜方面からもアクアラインでわざわざ食べにくるファンがけっこういる知る人ぞ知る名店 マスコミ取材は一切お断りで、理由は常連さんに迷惑がかかるからとのこと 4代目大将の魚愛が素晴らしい~ 今日は予約をして行ったので あれこれ準備万端していただいて最高のおまかせコースでした 富津産生牡蛎、レモンでさっぱりと→柔らかく処理したナマコ→カワハギ糸造り肝合え→天婦羅(キス、サヨリ、しろムツ)→天然ぶりの柔らか煮(練炭で4日) そしていよいよ握り開始 一発目が衝撃 江戸前の「のどぐろ」北陸とは全然違う柔らかさと上品な味わい 続いて ヒラメ→金目鯛→太刀魚→あじ(柚子胡椒仕込み)→シマアジ→鯛の食べ比べ(幼魚・成魚・甘鯛)→鯖(軽く酢〆)→珍しい「やがら」→最後にまたまた衝撃の「アナゴ」 これ目当てのお客さん多いと思う もう一杯食べましたけど 「こはだ」と〆の玉子焼きもいただきました もうこれは食事という領域ではなく まるで藝術の領域のような演出 一品でも出す順番間違えばこんなにたくさん頂けないし、大将や女将さんと会話も楽しみながら料理の出すタイミングもリズミカル やはり大寒のこの時期が魚が一番美味しくいただける時期、しかも春物も少々出始めてる 最高のお魚日和でした~~♪
目の前で握られる寿司のライブ感と、落ち着きある空間を味わえる店
鹿児島に行ったら大抵ここ。 いつも「板さんおまかせコース」で、板さんにおまかせ。(昼も夜も) 足りない息子は追加注文。 大豆がそのまま入った赤出汁豆汁が美味しい。
南池袋にある都電雑司ヶ谷駅付近の寿司屋さん
【池袋の肩肘はらない、くつろげるお寿司屋さん】 南池袋にあるお寿司屋さん。 友人の紹介で伺いました。 少しつまみを出してもらってからの握り。 小ぶりのシャリのお寿司、良い佇まいです。 ご主人の仕込みの丁寧さが分かり、 お寿司が進みます。 追加で、シャコとトロタクもいただきました。 トロタクのトロッと感、初めての経験かも。 これは追加してよかったです! つまみもちょうど良い塩梅でした♪ カウンターで頂きましたが、 ご主人の人柄のせいか、 肩肘張らずにお寿司を頂戴できました。 うまく言えませんが、 流れる空気感が心地よいカウンターでした。 駅から少し離れているので、 散歩がてら行くことになるのも良いです。 池袋に寄ったとき、たまに顔を出したいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
新鮮な海の幸でリフレッシュできる駅近のお寿司ランチ
甲府出張最後のランチ 前日飲み過ぎで食欲がなかったため、お寿司屋さんでランチ。 鯵のたたき もずく酢 新鮮なお刺身ともずく酢でさっぱり美味しくいただきました(^人^) ご馳走さまでした。 #駅ビル
炙りや藁焼き、工夫たっぷりの満足度高い寿司
名店「鮨 清水」 【神戸・夜飲み4件目】 2019.7.2訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #インスタグラマー #インスタ #Instagram #三宮 #寿司 #和食 #lovehyogo #lovekobe #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
駅近で寿司ランチと温かいサービスが楽しめる店
出張の際に、米原駅までランチを食べようと来店! なんも調べずたまたま通りかかったお店だったが、ランチ価格でこのクオリティのご飯食べれるとは、当たりのお店!
週末は予約必須、新鮮な魚介を使った見た目も美しい料理を味わえる寿司店
429「魚のある風景」 数年ぶりに会う友人とランチにて伺いました♪ コロナが落ち着き、久しぶりの再会ですが、彼と本気で飲むと倒れるまで飲んでしまうので、夜の部活動再開前の練習試合です ❇︎今日の焼き魚定食 1,028円 いろんな定食、お膳がある中で、日によりメインの魚が変わるというこの定食。 本日は旬に入ってきたブリということだったので、コチラをチョイス。 大きな切り身が二つも入っていて、おみそ汁、ご飯のおかわり、大盛り無料はお得でしたとさ(○︎´∀︎`○︎)ノ/_ 次回は是非にアルコール付きで来たいお店♪ #新潟DE焼き魚 #新潟DE定食 #新潟市江南区 #雷神
北原台にある東川口駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
休日に散歩していると雰囲気のいいお寿司屋さんが出現。 さほど高くないランチの値段設定。思わず入店してしまいました。 ネタが新鮮で上品なお寿司。気さくで話しの面白い大将。 いつもは廻るお寿司屋さんですがたまには職人さんが握る本格お寿司もいいものです。
新鮮素材のお寿司屋。だけど串かつや焼鳥も楽しめるから飲み会にオススメ
連休ですが、今日もお仕事☆ 夕食は近場で済まそうと、新長田駅前にある、前から気になっていた、米八さんへおじゃましました^_^ 蒸し穴子付出し980円。 山芋磯辺揚げ480円。 串カツうずら200円。 こちらの蒸し穴子、最高です!! ふわっとして口の中でとろけます。 やられました、、、美味しすぎ! ワサビをのせていただくとさらにGOOD(o^^o) そしてガリを一口、さらにお酒がすすみます。 お寿司は、 鉄火巻450円。 穴子に期待をこめて、 穴子箱寿司750円。 期待通り、箱寿司も美味しかったです。 穴子がパリッとして香ばしく、また違う食感を楽しめます。 天ぷらや焼き鳥もあるようです。 また違うメニューをいろいろためしてみたいです。 落ち着いてゆったり飲んで食べれるいいお店ですが、席数が少ないので予約した方がよさそうです☆ 美味しゅうございました♪
新鮮魚介を堪能できる港直結の立ち寄りスポット
購入したお刺身やお寿司を頂けるスペースがあります。瓶ビールも頼めます。12月は道向かいの焼けるスペースはおやすみ。ここでゆっくりいただきます。足らなければすぐ買えて良い!
彩り豊かな関西の押し寿司と海鮮丼を気軽に楽しめるお弁当スポット
京都出張帰りのお弁当をJR京都伊勢丹で物色。こちらの浪花古市庵さんはリーズナブルなお寿司のお弁当が買えます。 今回頂いたのは美しい押し寿司。関西ならではのお寿司は、色とりどりの市松模様でとても美しい。値段は約¥1,100-と量は少ないですが、お買得なお弁当だと思います。
大将の心遣いを随所に感じる、板橋のおいしいお寿司屋さん
【滝野川みやこ鮨 @板橋】r480 家族で休日ランチ。初めて極特をオーダーしてみた。 出前でも何度も頼んでしまうほど不思議な魅力のおすしたち。 ★極特 2750円 ※いくら苦手なので赤身に変更 ・トロ、多分鯛、赤身、でかホタテ ・穴子タレ(甘くない系)、いくら→赤身、雲丹、甘エビ、玉子つまみ ・鉄火巻きだけど完全にトロ巻き ・海老の頭2つ入りの赤出汁 ★焼き蛤 醤油なしでもうまい! ★とらふぐからあげ 骨多いけどうまい! ★子供用に納豆巻き、穴子、玉子つまみ 2021/12/16投稿r
春日部、北春日部駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
長男が帰省し、ご馳走してくれました‼️ 肝心のお寿司の写真撮り忘れてしまいましたが、此方は細巻きが美味しかったです。 なんとも言えない柔らかな巻き加減がサイコー✨ 美味しく頂きました。 長男、ありがとう ご馳走さまでした。
大切な会食や接待にも使える、職人技が光る寿司店
企業グループの送別会に出席。 味、雰囲気もよく美味しかったです。 #大事な接待に #会食ランチに使える #寿司職人が握る
浅草の知る人ぞ知る、本物志向の隠れ家寿司体験
浅草の知らないと絶対は入れないお寿司屋さん ふらっと入っても受けなかったりするらしい この日は常連さんに連れて行ってもらう なんというか、本当に美味しいものを仕入れて飾りなく直球で味わわせる、という哲学をめっちゃ感じるお店 天然ウナギの煮付けとか白子とかめちゃくちゃ美味しかった
西海市にあるハウステンボス駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
お刺身は切り身2人分(お造りより、切り身の方が種類が多く、お値段は同じ)、だし巻き卵、鯨のさえずり、あらかぶの唐揚げ(カサゴのこと)、あら煮(鯛とカンパチ的なもの)、野菜の煮付け。 お魚が美味しくて、美味しくて…。 煮付けはしっかり味が染みていて、かなりの甘辛味。注文を受けてから煮るそうで、お魚の味はしっかり残って、絶品でした。 野菜の炊き合わせは、びっくりするほど甘かった。砂糖煮にちょっとお醤油で味を締めたくらいの感じで、さらに餡かけ。初めての味でしたが、地元の味付けと伺い、注文してよかったなと。 これだけいただいて、2人で瓶ビール2本と日本酒3号で1万円くらい。お得すぎー! タクシーの運転手さんにも「よう知っとるね、予約取れてよかったね」と褒められました。 ハウステンボス近くのホテルからタクシーで片道2500円くらい。 周りに何もないところなので、予約してから行くのがおすすめ。 本当に美味しい地元のお魚でした。ごちそうさまです!
新鮮な白身魚としっかり酢飯が自慢の寿司店
【松山旅行⑦特に白身系が美味しかった!】 酢も強めで好みです。 ですが茶碗蒸しはチーズが入ってて、脂の香りが強くて匂い的に私はダメだった・・・ あとセットにお椀が書いてあったけど、出てきませんでした。出てくる時間がお寿司以外が遅かったので、時間も押しそうなので何も言わずに出てきちゃいました。 サビありを頼んだ友人はワサビが多すぎて味がわからなかったと言っていましたので、一言お願いした方がいいかも。 客層はお得意さんで固まってる感じ?店員さん含め雰囲気は良かったです!