全国の(67ページ目)そば（蕎麦）の情報・おすすめのお店

あざみ野でランチ　しぶそば 東急 あざみ野駅改札内にあるお店です。 新しいメニューがあったので来てみました。 えだまめとコーンのかき揚げ天そばです。 甘味もあって蕎麦つゆに合いますね。 いろんな変わり種天ぷらも食べてみたいですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

冷たい雨がそぼ降る週末の朝、府中での所用前に腹ごしらえです。こんな肌寒い日はついつい足が向いちゃいますよねぇ。再開発前から駅前で営業する地元の老舗路麺店です。 『あげ餅ちからそば』。揚げたてのお餅がなんと3つも載っています。これは豪勢だ。まずはつゆから。ほんのりと酸味のあるまろやかな味わい。しみじみ沁みますねぇ。おそばは定番のゆで麺。路麺はやっぱりこうでなくちゃね。 さあ、お餅。サクっとした衣を纏ったもっーちり餅。つゆがしゅんだところをガブり！いいね。〆は卓上のカリカリ梅。あと口さっぱりです。 身体もすっかり暖まりお腹も大満足。寒い日にぴったりの朝ごはんになりました。 ごちそうさまでした！

【釣り帰りの蕎麦】ラーメンと蕎麦がゴルフと釣りで逆だけど… 久々の釣行でした！ 鯵なのに…激渋(¯―¯٥) やっとこさ、ツ抜け(¯―¯٥) お昼はおにぎり一個だった… ので、腹がへった、ピッポッパ!! 釣行帰りに蕎麦です。 奥では宴会がちょうど始まる。 カウンターにちょこんと!! 若旦那、蕎麦前アテのメニューをそっと… 「蕎麦前したいですが…車なんです(^_^;)」 う〜ん、残念(¯―¯٥) で、“鴨せいろ” 星が垣間見える蕎麦、 手打ちですねぇ。 そのままでもいいかな、 旨し、旨し(*^^*) つけ汁の鴨が柔らか旨し!! サクッといただきました。 帰って、タックル手入れして、 夜のアテつくり。 やっぱり金鯵…なまら旨め゙(*^^)v #釣り帰りの蕎麦 #鴨せいろ #新浦安

JR常磐線北千住駅の1番ホームにある立ち食いそば屋で本日ランチ。 何食べるか決めてない時は天玉そばなのですが、名物ゲソ天そばの写真を見たら食べないわけにはいかないです。 外の券売機を見たら左上がゲソ天そばなので、やはり1番人気なのでしょう。 新1000円札を入れてそこをポツリと押し、続けて玉子を押そうとしたらジャラジャラお金が落ちてきた！ ここの券売機は連続購入出来ないやつです。 富士そばもそうですが、まあたまにありますね。 とりあえずカウンターに食券2枚をそばと言いながら渡し、冷水を汲んで待つこと30秒で呼ばれました。 さすがホームにあるお蕎麦屋さんは早い！ そんなに早く出来た蕎麦なのに見た目は凄く丁寧に盛り付けされてて、蕎麦はちゃんとコシがあり、ゲソ天はゲソがコリコリしてて、衣はそれほど汁に溶けなくて香ばしくて美味しかったです。 さすが名物というだけありました！ ゲソ天そば520円 玉子80円 コスパもいいです！

白魚の珍味をアテにノンアルで喉を潤し、 素材の甘みが滲む極太のごぼ天が魅力の “ごぼ天おろしそば”をサッパリと手繰る 限定そばの豊かな穀物の風味もまた心地よい 接客もやさしい地元に愛される町そば処 稲毛海岸ランチ ヨットハーバー近くで朝からサップした後、 サップ仲間とふたり、昼はそばでもと訪問 既に14時をまわっていたが店内は盛況 白魚の珍味を注文し、仲間はビール、 運転手の自分はノンアルでサップの後の喉を 気持ちよく潤す ビールが飲める仲間が極めて羨ましい 仲間はもりそば、自分は、 ＜ごぼ天おろしそば・1,480円＞を注文 プラス120円で産地違いの限定そばにした “ごぼ天おろしそば”は、北海道産の極太の ごぼう天の上に紫大根のおろしが置かれた 冷かけスタイルの一品 前回の訪問時もいただいたお気に入りだ コシのある麺を口に含めば、限定そばの 豊かな蕎麦の香りが鼻腔をくすぐる 汁をぶっかけ、そばに絡めて食べ進める ホクホクと揚がったごぼうは、噛む度に 素材の自然な甘みが滲み出る 紫大根のおろしも和えてサッパリと食した 初訪問だった仲間もそばがおいしいと高評価 そりゃ、ビールからはじめれば一層だろう 次こそ休日にそば前から楽しみたいところだ #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛海岸 #三升屋 #ごぼ天おろしそば

以前、一度食べて美味しかった「上田そば」さんに久々に来ました！ こじんまりした店内に、お客様は３組ぐらい！私は、1人がけ席に案内され、釜揚げと割子2枚のサービスセットを注文！ 先に割子が届き、薬味とお出汁をかけていただく！これがまた美味い！これから暑くなるであろう季節には、食べたくなる一品です！ そして、一枚のボリュームが多い！結構、他の割子は、お上品な量が盛りつけてある印象だが、こちらのは食べ応え満点。 割子の後は、釜揚げ蕎麦を最後の一滴まで飲み干し完食！ ちょうど、12時に店を出ると、続々と近くの会社員の方たちが入って行かれました！ 地域密着の美味しいお蕎麦屋さんでした♪

こよなく愛するお蕎麦屋さんヽ(^o^) お店はひっそりと住宅街の路地に佇み、店内も広からず狭からずの落ち着いた感じの雰囲気。 何度か投稿してるので詳細は割愛させていただき、今回はメニューの中から2品ほど紹介を… ★二色せいろ+天ぷら盛り合わせハーフ 『細めで喉越しのいいもりそばと口に広がるゆずの風味がたまらないゆず切りの二色せいろ。 この日は日曜日で、いつも頼んでる平日限定のかき揚げの代わりに天ぷらハーフ（海老1本と野菜3品）を注文。 みずみずしいお蕎麦にサクサクの天ぷらが堪らないのは言わずもがなですな〜ψ(｀∇´)ψ』 ★納豆そば 『納豆、卵、しそ、大根おろし、海苔、鰹節がのった冷やしのぶっかけ！ ケンミンショーでご存知の方もいらっしゃると思いますが、あたくしをはじめ山形の人間は納豆モチやひっぱりうどん（釜揚げしたうどんを納豆に入れて食べる）などの納豆メニューを好んで食べるので、当然こちらも文句なしの逸品です♪( ´▽｀)』 「神田まつや」の江戸の味を受け継いだ竹ふくの蕎麦。 冬の変わり蕎麦はゆず切りですが、春の訪れとともに提供される「さくら切り」が今から楽しみです(๑˃̵ᴗ˂̵) #二色せいろ #納豆そば #神田まつやが修行先 #兄の店は梅蕎麦

乗鞍岳に遊びに来てすぐに入ったお蕎麦屋さんですが、とろろそばともりそばのセット頂きました 漬物食べ放題との事で家族で美味しく頂きました そばのつけ出汁が鰹が効いていて美味しかったです また辛味大根がめちゃくちゃ辛くてワサビが無くてもピリッと効いてて良かったです そば湯を入れて出汁まで全て頂きました

《難波(南海)》朝6:30から営業のうどん・そば・ラーメンが食べれる立ち食い店 食べログ『3.38』 【訪問】易しい 南海電鉄「難波」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日6:25着一番乗り、オープンと共に5人ほど 【注文】口頭先払い ・スタミナうどん￥430 ■出汁■ カツオと昆布の透き通った関西風だし ■麺■ 袋麺の柔らかめでコシない太麺 ■具■ 月見の生卵、小エビと衣の天ぷら ■薬味■ 青ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子 【店内】15席 カウンター9席 立ち食い6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #難波 #錦そば #うどん #スタミナうどん #そば #立ち食い #大阪うどん #難波グルメ

【最高の更科】冷たいお蕎麦XP.100(^^)前橋市に仕事で訪れて『石墨』さんにランチで伺いました(^^)美味しい更科そばが食べられると有名なお店なので…《天ざるそば（¥1,550）》をチョイス(^^)黒い海苔が余計に白さを際立たせています(^^)喉越しも良い更科そばが美味しい(^^)天ぷらも揚げたてサクサクで美味しく…最高(^^)最後はとろりとしたそば湯で〆てご馳走様(^^)蕎麦を2021年から美味しい冷たいお蕎麦が食べられるお店を探しはじめてもう少しで4年が経つところで…ここで100軒目となりました(^^)暑い日が続いているので…冷たいお蕎麦投稿が増えそうです(･･;) #最高の更科 #冷たいお蕎麦 #石墨 #100軒目

山形県寒河江市　鈴亭　で　冷たい肉そば。 夏の思い出。 電車で左沢まで行き、観光した後は、お盆の親戚周りをしていた父の車と落ち合い、食事へ。 土地勘なかったので検索して鈴亭さんを初訪問。 地元の人がお勧めしてる。 お盆なので家族連れで賑わっており、13:30頃でも少し並んだ。 帰省中どうしても食べたかった蕎麦、今回は河北町スタイルの冷たい肉そば（つったいにくそば） 程よい冷え方（キンキンでない）、ワシワシと噛み応えのある太麺（切り口が長方形で少し縮れてる）、親鶏の固さと染み出る旨味、とても旨かった。 #地元民おすすめ #冷たい肉そば

2022旅④【海老天ざるそば】 朝、美味しいモ−ニングセットを食べてから新潟駅前を出発して長野の善光寺に向かう途中、大人気で予約必須の戸隠蕎麦を食べに500年以上の歴史を誇る宿坊と蕎麦屋の二刀流経営のこの店に13時頃に訪問しましたらもう当日の受付は終了していて、北海道を出る前から必須の予約をしていて良かったと痛感しました。 さて、メニューから海老天ざるそばを頼みましたら、蕎麦より先に天ぷらと切干大根みたいな小鉢が出てきましたが、直ぐに食べ出す同行者達を横目に写真を撮るためにじっと我慢して、蕎麦が来てから写真を撮りまくった後に蕎麦だけから頂きました。 ぼっち盛りのそばは極細なのにコシがあり、極めてなめらかな感覚を残しながらのどごし爽やかな仕上がりで、すっかりタマリマヘンがな状態のまま天ぷらを頂きましたら、これがまた史上最高揚げ具合のプリプリサクッとした大きめな海老二匹をはじめ抹茶塩で大変美味しく頂きましたぁ(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠～⁠♡(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠♥ #史上最高揚げ具合プリプリサクッと海老 #極細コシ有り滑らか喉越し爽やか蕎麦 #天然醸造無添加特製醤油使用辛口蕎麦つゆ #500年の歴史を誇る宿坊&蕎麦屋 #予約必須 #サ−ビスそばかりんとう旨し #ぼっち盛り #戸隠そば

仕事で遅くなり、ちょい遅めの昼食！ ひの木家さんに来たら、いつも釜揚げ蕎麦におにぎり！シンプルisベスト！

今池ランチ「そば処　大盛屋」さん 12時頃伺いました。すでに満席30分程待ちました。 私(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠) 辛味大根そば ボリューム少ないかな？と思いましたが食べ進めると丁度良かった。 辛味大根がピリッとしていてパンチを効かせてくれます。 そばは、舌に当たりがない喉越しでスルスル入ります。 お連れ様(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 天ざる 海老や野菜の天麩羅　　しめのそば湯まで大満足量 #今池 #蕎麦 #接客が丁寧

　大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだり雪の日だったらしんどかった。 　さて、私は小学生の頃に叔父に連れて来られた際に食べた「なめこ蕎麦」を思い出してオーダーです。50年ぶりかな？懐かしい。お勧め品「海老天巻き」「雪菜漬け」を追加して皆でいただきました。息子夫婦は「天ざる」「鴨ざる」、妻は夜の宴に備えて「もりそば」であっさりと。 　蕎麦が抜群に美味しいです。細打ちで繊細な蕎麦。蕎麦通の妻も絶賛していました。 　懐かしいなめこ蕎麦の記憶と、息子夫婦と一緒に来れた感慨で満たされ幸せな時間でした。

そば屋を求めて、こちらに初訪です。 三色せいろと鴨汁せいろ、出汁巻きたまごを注文。 3組ほどお客様がいらっしゃり、注文時に少し時間がかかるとのこと。 まいいでしょ、と待つこと30分位で出汁巻たまごが運ばれてきました。 出汁がすごく効いてて、辛味大根と合わせて抜群の味です。 続いてそばも、3色のそばは時間差で運ばれてきました。 鴨汁は少し味が濃い目、鴨出汁はうっすら感じられるかな。 近くだったら、再訪ありかなと。 美味しくいただきました、ご馳走様でした♪ #手打ちそば #昼から酒

げそ天もりそば 谷地のながれをくむ肉そばが店の一押しですが、何故かワタシはげそ天もりを頼んじゃいます。 げそ天は固めでバリバリの衣のタイプ。黒めのお蕎麦とよくあいます。 無愛想な店員さんばかりで脚が遠のいてた店ですが、改善されたようです。 これなら文句ありません。

【栃木県宇都宮市元今泉】 三たてでコシのある手打ち蕎麦をリーズナブルに♪ 手打ち蕎麦って美味しいけれども如何せん高いし、腹持ちもそれほど良くないし・・・ 手打ち蕎麦をお腹いっぱい食べたい！ そんな欲望に駆られること無いですか？ こちらは手打ちの美味しいお蕎麦のもりがなんと４５０円という破格のお値段で食べられるんです✨ いや、チェーン店で手打ちでも無いゆで太郎（４３０円）じゃないんだからってくらい手打ち蕎麦が激安ですよね(^_^)v お昼時ともなればそんな『お値段以上和の里』の蕎麦を求めて鼻を効かせた営業マンが集まっていますw もりそば４５０円＋半トロあじ丼４００円をオーダー いや、それにしても安い 蕎麦は山形県産を使用しているんだとか 手打ちなので不揃いな感じの細切りで喉ごしの良い、美味しい蕎麦です(^_^)v つゆは、スッキリとしたやや辛めのつゆ 枕崎産の本枯節の旨味が効いていて良いですね✨ 半トロあじ丼はガツンとくるソースマヨネーズ味 いや、たくさん汗を掻くこの時期にはピッタリのガテン系な一品 やはりこの２つで８５０円は激安だなぁ♪ 平日の昼のみの営業で、午後３時頃にはお蕎麦が無くなることもしばしば(^_^;) そりゃ、この値段なら当然だよな(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 手打ち蕎麦をお腹いっぱい食べたいそこのあなた！ お値段以上和の里の実力を体験してみませんか？

北陸ご飯。上司に教えてもらったこちらの店舗。暖かいとり蕎麦がマジで美味い。澄んだ出汁、太め短めの田舎蕎麦、そしてたくさん入っている柔らかい鶏、とにかく美味い。とり蕎麦定食もありますが、とにかく蕎麦を堪能したかったので、大盛りで。それでももっと食べたいと思わせる美味しさ。また行きます。

ゆう御膳。官兵衛を冷やで。さすがミシュラン掲載店だけあって蕎麦も小皿も美味い。官兵衛が辛いのでもうちょっと甘い日本酒でもよかったかな。