全国のにらそばの情報・おすすめのお店

神保町駅から徒歩すぐの町中華の老舗です。この辺りに会社があった頃は、社食のように通わせて頂きましたが、久しぶりの会社の仲間の集まりでしたので、3階の掘り炬燵を確保。もう予約が丸必の大人気店です。 定番の焼き餃子、水餃子、豚肉天ぷらをオーダー。 蒸し鶏の冷菜、レバー葱胡椒炒め、麻婆豆腐、かに玉、春巻、〆にはニラそばを。やはり全部美味しいですね。 それにしても…夜も行列するのですね。 それにより席は2時間制となるようです。

今日は昭和の日。 娘と彼氏が丸源ラーメンにお昼を食べに行くとのことで車で送迎。一緒に食べるつもりで行ったものの、「お父さんはダメ」とピシャリ　涙 ならば、お父さんはもっと美味いラーメンを食ってやる！と車を走らせ向かったのがこちらのお店。 昼時とあって道路向かいの駐車場は3台待ち。30分ほど待って車を停め、お店に行くと10組くらいの行列。やはり人気店ですね。 一人だったこともあり、なんだかんだ15分くらい待ちで入店出来ました。 タンタン麺を食べるつもりでしたが、セットメニュー（チャーハン、半ラーメン、サラダ）の文字に思わず注文。餃子も忘れず注文しました。 まずはサラダ。ベジファーストで整えたタイミングで半ラーメン、チャーハン、餃子が着丼。並べてみるとなかなか壮観！ まずはラーメンから、いつものタンタン麺とは違いプレーンな中華ラーメン。半ラーメンとはいいつつも丼の大きさは普通のそれ。スープはしっかりとした味付けなんですが、乗せられたワカメとの相性も抜群。 そしてお楽しみの餃子を酢コショーでいただきます。 餡がフワフワで皮はパリッと！いやはや絶品です。 これでビールだと最高なんですが、車なので我慢我慢。 チャーハンは初めて食べたのですが、これが絶品！ しっとりとパラパラの丁度いいとこを取った感じでたっぷり入ったナルトもいい！ 餃子を醤油タレに変え、チャーハンの上でバウンドしつついただくのも最高に美味かったです。 これだけ食べて1730円とかコスパもいいですね！ 次は娘と彼氏も連れて行きたいな(^^)

ここ最近食べた物　全て　野菜大盛り　麺大盛り もやしそば　うまにそば　ニラソバ　　 みそラーメン　半炒飯 お昼は　13時30分ラストオーダー 美味しかったです

1914年頃創業。 現在は4代目の方が営業しているとか。 「しょうがそば」¥950 塩味にも変更可能。 通常の中華そばに生姜を乗せたものだとか。 これがかなり美味いです。 油は多めですが重ったるくなく良いコクを感じます。 じんわり醤油味に生姜の相性も抜群です。 鶏主体っぽいスープは無化調？か、 分からないけど限りなく少ない気がする。 そしてチャーシューがめちゃくちゃ美味いです。 個人的にもずっと行きたかった町中華の1つだけに 大満足な1杯でした。 #台東区 #ラーメン

18時に予約して伺いました。約1年ぶりです。 中ジョッキに焼売、焼き餃子、水餃子をまずは注文しました。肉厚の焼売、しっとり焼き餃子、酸味の効いた水餃子、どれも美味しくビールに合います。 続いて、海老チリ、酢豚に紹興酒は常温で。この金龍紹興酒はとても飲みやすく、グイグイ行ってしまうのでご注意を。 麻婆豆腐に小ライス、カニ玉、上海焼そばを追加しました。麻婆豆腐は辛口ではなく、マイルド。ライスも合わせて注文ください。カニ玉は玉子のふわっと感が食感で味わえてしまいます。上海やきそばは不思議な麺の食感が食欲をそそります。 紹興酒のあとは梅酒のロック。飲みやすくスッキリ。お酒は何でも美味しいなぁ。 #五反田 #中華

炒飯 800円 川口市で昼飯になりレッティ検索したところ人気店だったので初訪問。炒飯は美味しかったですが個人的にはもう少しラードと絡まりしっとりした炒飯が好みなのでBESTはつけられませんでしたが今時この値段で提供する心意気が良いなと思います。 #川口

3/15(日) この時期は週1休み！ 午前中ゆっくりして、息子と昼から出かける約束。 息子に、昼は何が良いか尋ねると「生駒！！」と元気に希望を出してきたので、父も最近訪問できてなかったので即決です^_^ ・担々麺（ゴマ） ・チャーハン（排骨乗せ） 息子がチャーハンを希望したので、自分は担々麺をオーダーし、シェアして美味しく頂きました。 いつ食べても、何を食べても美味い^_^ 11:45訪問時、外待ち無く入れたのはラッキーでした。

久々に蕎麦を食べに日光へ。 小代行川庵。 開店から満席状態です。 天ざるを注文。 天ぷらサクサク、そばは喉越し良しです。 美味かった。ご馳走様でした

平日昼に訪問。 八丁堀にある中華料理屋。 珍しく行列がなかったので再訪です。 今回は前から気になっていたしいたけそばを。 麺の上に大量のしいたけ、ニラ、豚肉が のって非常に美味い！ 柔らかめの細麺、醤油スープも安定の美味さ、 ボリューム満天でした。

金曜日は『よつば』で朝そば！ 今日もワンパターンのニラそばに卵ネギ増し¥650 シャキシャキしたニラとネギの食感と香りに食欲がわいてくる一杯です。 見た目も美味しそうだし、ついついたのんでしまう。 今日も美味しい一杯いただきました。 次回は揚げ物をトッピングしてみようかな？ #中央区 #勝どき #立ち食いそばうどん #ニラそば #トッピングに卵とネギ

日曜日の昼下がり、今日は地元の好きなお店へ ここは担々麺がおススメメニューのようですが、最近はなんだか一品ものが続いています。 今日もチャーハンと野菜炒めをチョイス。 お店には13時半くらいの到着でしたが3組ほど待たれている状況。さすが人気店ですね。 初めて食べたチャーハンは、しっとりとパラパラのバランスが絶妙で、具材はシンプルなのですが、コク深い美味しさ！ 野菜炒めも野菜のシャキシャキ感がしっかり残り、美味い！白ごはんが欲しくなるやつ！ 最後はチャーハンに乗せて一緒に食べてフィニッシュしました。次は何たべようかな〜(^^)

平日昼に訪問。 八丁堀にある中華料理屋。 町中華なメニューが並ぶなか、 今回はチャーハンを。 出てきたチャーハンは、しっとり系で 焼豚と玉子多めの王道で美味い！ スープもあっさりの良い塩梅、 両多めの満腹ランチでした。

⭐️3 南流山で高評価のお好み焼きは普通 20260308Sunにひろしまやを昼食で訪問。タップルでマッチした女との3回目のデートの昼食で利用。 南流山駅から北西に少し行ったところにあるお好み焼き屋です。南流山付近の食べログ評価では上位のお店で気になって訪問。 地元のお店って感じで店員2名で運営。店内は空いていた。 おすすめのねぎマヨ玉そば1300+そば2玉追加400円を注文。 そばとねぎとマヨネーズと卵というシンプルな料理。ボリュームはまあまああって2名でちょうど良くお腹が膨れる。 和式便所で古臭い建物。普通のお好み焼きって感じでした。次わざわざ行きたいとまでは思わず。

ご近所ランチ投稿です！ ちょいと久しぶりに浅草橋の『大勝軒』さんへお邪魔しました！ この日のランチサービスは「ネギそば」だったんだけど、気分は「ネギ」じゃなくて「シイタケ」だったのよねw いただきましたのは、 ⚫︎しいたけそば ⚫︎シュウマイ　3個 です！ たっぷりのシイタケと美味しい餡がたまらない大勝軒の「しいたけそば」は人気メニューの一つです！ こちらの焼売は、ヤワヤワで「シュウマイ」と呼ぶのがピッタリな軟弱な焼売。柔いのも好みです♡ ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋 #大勝軒 #しいたけそば #シュウマイ3個

ソースカツ丼って確か新潟県とか福井県とかの名物だった気がしますがまさか板橋区の町中華屋さんで出会えるとは思いませんでした。そのソースカツ丼を筆頭に注文したのはラーメン、餃子にチャーハンという町中華の大道メニューから変わり種のオムレツライスと肉団子、そこに瓶ビールの大瓶をつけてもしめて4910円という激安っぷりです‼️ソースカツ丼はさくさくの衣で覆われた薄目のカツがさらっとした甘めのタレを潜っているのが二枚、ご飯の上に敷かれたキャベツの千切りがアクセントとして良い仕事をしておりました。チャーハンもしっかりめの味付けでかなり美味しいやつです、大振りのチャーシューとナルトがちりばめられていてかなり好みのタイプ。餃子は野菜メインの餡でかなりジューシー、結構大振りですが、さっぱり頂けました。500円のラーメンもかなり本格派、昔ながらの中華そばには変わりありませんが、もっと取っても全く問題ないクオリティー。最後に肉団子、熱々ふわふわであまじょっぱい餡でコーティング、しかもその餡のとろみ具合が絶妙な塩梅で白髪ネギとの相性抜群でした。大道ながらも一つひとつの料理が繊細だな～と言うのが全体的な感想です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

ザ・グランドスパ南大門で一泊し天然温泉を寝る前、起きた後に堪能し24時間営業のこちらに行って来ました。と言っても、平日の朝7時ごろなので、私以外誰もいないので貸切状態でした。 肉刺し8種盛りを注文しようとしたら、欠品がある為出来なかったが、鮮モツ3種盛りなら出来るとのことだったので、こちらを注文。栃木に来たら食べてみようと思っていたニラそばも注文しました。 鮮モツ3種盛りは、タン、スナギモ、レバー？かな？それぞれプリプリ、コリコリと異なる食感が楽しめて美味しかったです。特にこの辛子がヤバイ！マスタードではなく、ほんの少しだけで悶絶級の辛さが鼻を突き抜けます笑 ニラそばのタレには最初から何かの液体が入ってます。少し舐めてみたら、鰹ダシでした。これと麺つゆを割り、手打ち蕎麦を付けて食べます。香りよく美味しい蕎麦ですが、今回のメインはニラそば。ニラと蕎麦を混ぜて一緒に頂きます。 ニラのシャキシャキとした食感がし、蕎麦の旨味などが消えて勿体ない気もしますが、逆にニラの臭みも消える不思議な蕎麦。ここら辺で食べられる郷土料理だそうです。 壁メニューを見てると、夜限定の鰹出汁本格中華そばのメニューがっ！蕎麦つゆで使用している鰹出汁を使った中華そばが凄く美味しそう。次回訪問した際は、食べてみたい一品です。その際は蕎麦屋らしい餃子に蕎麦を入れた蕎麦餃子も食べてみたいです。 また天ぷら味噌ラーメンなる変わったメニューもありました。 #24時間営業 #朝飲み可能 #鮮モツ美味い！ #ニラそば

[1400] 【千葉県で25番めに旨い店】@千葉県市原市村上 2024/2/7㈬訪問 #これぞ探し求めていたラーメン 市原ICを降りると廿五里(ついへいじ)という千葉県民の私にも読めない地名、周辺にはなにもない、 荒野にポツンと一軒の町中華、まさにマカロニ・ウエスタン『荒野の用心棒』の世界、 数字の付く中華料理店はよく目にする、全国には、一番、二番、三番・・・十八番・・・五十番 etc… しかし、二十五番は、全国でも此方だけかもしれない、 11:40、広い砂利の駐車場に車はない、中を覗くと、お姉さんが出てきて「開いてますよー♥」 店内はプチドライブイン風の広さだが、ガラガラ、不安はつのる、 メニュー写真の一番上にある『肉ラーメン』(豚肉と白菜の餡掛けラーメン)が目に留まる 千葉県産の豚肉と旬の白菜、これは旨いに決まっている、 小ライスを付けて注文、 待っている間に、どこから現れたのか地元シニアが続々と来店、 みな野武士のような顔をしている、渋い、渋すぎる、 スマホなど撮ってる人は、一人もいない(私以外) 程なくして、おねえさんが運んできた『肉ラーメン』 表面には、シャボン玉のように丸い油の玉が幾つも浮かんでいる、 まずは、スープをひとくち、うん、もうひとくち、 旨〜〜〜い× 2億4000万 (ﾟ∀ﾟ)』 動物系のスープは丁寧にアクを取りながら、じっくり炊き込んでいるようで、実に深みがある、 豚肉と白菜の甘みが溢れ、我を忘れて飲み干してしまいたくなる、 自家製麺は太麺と細麺から選べるとのことで太麺を選択、 暴れるようなコシのあるタイプではないが、モチモチの中太麺が、旨味スープによく絡む、 市原市にある『みちのくラーメン』(投稿済)よりオーソドックスだが、このシンプルさもいい、 地元の常連さんのためにも教えたくないくらい最高のお店です、 野武士の一団は何事もなかったように店をあとにしていきました、 まさに黒澤映画の世界でした、 私も店を出ると、広い駐車場はほぼ満車、NEXCO中日本の車輌も停まっている、 全国を知り尽くしたNEXCOもワザワザ高速を降り食べに来る、知る人ぞ知る人気店だと強く納得、 おねえさんの対応も、皆さんに丁寧に一言添えている、タッチパネルにはない温かみがある、 二十五番は、開幕間近のプロ野球でも強打者の背番号、 新井貴浩(広島)、筒香嘉智(DeNA)、第5回WBCで3大会ぶりの世界一に輝いた「侍ジャパン」の岡本和真(巨人)も「25」、 此方の二十五番は、廿五(二十五)里から付けたとのこと、 市原市は難解な地名の宝庫、海士有木(あまありき)を越える廿五里(ついへいじ)には萌えました、 千葉県市原市の荒野にある隠れた強打者『二十五番』、再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2024/2/12㈪振替休日 am4:30 #荒野にぽつんと最高町中華

同僚に連れてきてもらいました。秋田県内に数軒あるけどドイツにもあるようです。アルコールはビールだけおいてますが確かサッポロだったような。 ニラそば頂きました。旨辛でした。個人的にはもう少し辛さを抑えていただけると嬉しい。同僚が唐揚げ頼んでましたが値段の割には大きい。今度は広東麺（あんかけ）食べてみたい。寒い時期に美味しそうです。

【栃木県鹿沼市鳥居跡町】蕎麦好き人気店 栃木県鹿沼市の郷土料理を堪能する✨ 食べることの楽しみの一つに、その土地土地で根付いた郷土料理を楽しむというのがある その土地の生産であったり、天候であったり 長くそこに暮らす人々の知恵が凝縮された料理はその土地を知るという意味でも興味深いですよね 〜栃木県鹿沼市〜 以前にRettyで紹介もしているが寒暖差が激しく、その気候を利用した蕎麦の郷でもある そしてにらの作付面積が日本一という事から生まれたにらそば また鹿沼こんにゃくも有名で味噌おでんも古くから食されている そんな鹿沼の魅力を存分に感じたい時にオススメしたいのがこちらのお店✨ しかも変な観光地のレストランのようなクオリティの低いものではなく、地元の人が食す本物が味わえる(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 芭蕉そば御膳Bセット かつて松尾芭蕉が鹿沼に立ち寄った事から、ゆかりのメニューをとの要望で出来たメニュー にらそば 野菜天ぷら そば餅 鹿沼こんにゃく味噌おでん いや、まさに鹿沼のオールスターですね～♪ 店主の柏崎光子さんは、小さいころに母から作ってもらったそばの味を、たくさんの人に伝えていきたいという想いで店を始めたという そこが根底にあるからどの郷土料理も地元に根ざした美味しさが感じられるのだ！ そして何より蕎麦の郷だけあって蕎麦が抜群に美味しい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) かつて皇室にも献上されていたという地元鹿沼上南摩地方のそばを仕入れ、製粉から自家で行う また、つなぎには小麦粉や卵に加えて山芋を入れ、細く均等に切って仕上げているんだとか それが実に喉越しを良くし、口当たりの良さも生む そこに地元で採れた鮮度抜群のにらを乗せれば♪ 美味しくない訳が無いですよね(^_^)v 地元野菜の天ぷらや鹿沼こんにゃく味噌おでんと共に(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 鹿沼っていい街だなと感じると思いますよ♫ ゴルフでふら～っと鹿沼に来てとんぼ返りするのでは無く こんな郷土料理を食して地元を感じるというのは如何ですか？

泉岳寺　東興飯店 タンタンメン¥850 久しぶりの訪問。変わらない光景と変わらない接客。そしてちゅうどくせの高い味わいにノスタルジーエクセレント19