全国のそば寿司の情報・おすすめのお店

メニューは冷やの蕎麦と季節の天ぷらを注文。 蕎麦は蕎麦殻を除ず練り込んでるので、色も鶯色で香りも柔らかくて口当たりもよかったです。 天麩羅も6種類くらいあり楽しめました。 ただ、全体的に量が少なく値段も3000円近くするのでコスパは非常に悪い印象です。 藪蕎麦を歴史的な観点で残すことは大事だとは思いますが、この値段だと日本人はあまり行けないだろうなと心配になりました。

一段目のお蕎麦を食べ終わりそうな時に、二段目の手挽き蕎麦が運ばれてました。 色が多少、濃い感じ、一段目同様にお蕎麦のみでいただく。 やっぱり、手挽きのお蕎麦のが多少ゴツゴツしていて、風味も食感も味も美味しいです。 二段でいただく事をオススメします。 蕎麦湯も絶妙なタイミングで出してくれました。 そんなこんなで、時間をかけて味わいながら美味しいお蕎麦をいただきました。 ミシュランガイド掲載も納得ですな。 ご馳走様です。 #胡蝶庵仙波 #胡蝶庵 #ミシュランガイド掲載 #鴨せいろ #二段 #手挽き #岐阜 #2024麺類Lv4 #2024kn #18

4年ぶりのご訪問です かしわぬき、そばずし、蘭切りそばを頂きました 地元も旅人からも お袋の子供の頃から変わらぬ人気

京都市中京区車屋町通二条下ル仁王門突抜町のお蕎麦『本家尾張屋本店』でのお昼に頂いたのは名物の宝来そばです。小海老天ぷら、煮椎茸、錦糸卵、刻み海苔、おろし大根、葱、胡麻をお好みで蕎麦に合わせて頂きました。ここのお店も外せない京都のお店です。 #京都 #蕎麦 #本家尾張屋本店 #宝来そば

横浜駅から少し外れたところにある激ウマ蕎麦屋さん！！！ 蕎麦好きだけどここは凄い！ 贅沢ランチで天ぷら蕎麦にズワイガニの天ぷらも頼んでしまい食コスト爆増笑

宝町IC近くの超がつく老舗蕎麦屋さん。 物腰の柔らかい花番さんが出迎えてくれます。 注文は色々とあるランチメニューの中からまねき猫ランチを。 もりそばが2枚に海老天、副菜（きんぴら・かまぼこ・高野豆腐）、季節の小鉢、そばの実のご飯がセットで1,350円なら納得のプライス。 さてさて運ばれてきました豪華なセット。 キリっと〆られた細切りのお蕎麦、適度なコシに二八ならではの蕎麦の風味。 醤油がたった濃いめつゆに少しだけ浸してズルズルと美味しい～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 途中で薬味の大根おろしをつゆに溶かしてもまた良し。 副菜や季節の小鉢は蕎麦の風味を邪魔しないようにか薄味仕立て。 サクッと軽めに揚がった大きい海老天にそばの実のご飯も美味しい～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 食べ終わりを見計らって持ってきてくれる蕎麦湯と蕎麦茶。 少し残しておいたそばの実のご飯とつゆの蕎麦湯割りを汁物代わりに。 最後は蕎麦茶でほっこりと。 接待や会食なんかにも使い勝手の良さそうなお店。 立ち食いでサクッと食べるお蕎麦もいいけど、老舗感のある落ち着いた店内で食べるお蕎麦はやっぱり別格。

赤坂駅すぐのお蕎麦屋！ 赤坂駅近くで仕事をしているので、昼にサクッとご飯を食べる際に来店することが多いお蕎麦屋さんになります。 赤坂Bizタワーの2階にて営業しているので、駅からもアクセスしやすいです。 ランチでは大好きな山かけそば（冷）を注文しています。 濃厚な粘り気がある大和芋に出しを加えたとろろは非常に美味しく、二日酔いなどの際にもぺろっと食べることができ、いつもサクッとランチを済ませることができます。 また、水のかわりにそば茶もきますが、こちらも非常に美味しいので、そばを食べた後に満足するランチの終わりを過ごすことができます。

満足させる蕎麦。 とても香りもよく細く長く上品な十割そばでした。 その辺の十割そばのように短く切れた食べ辛さも皆無です。 そば切り大盛（+400円）にしたところ、この品質でこのボリュームは素晴らしい。鮫肌でする生ワサビと少し甘みのある汁で思う存分堪能。 とろろもたっぷり。 蕎麦にこだわりがあるみたいですが、お酒なんかも充実してますし、器も料理に合わせていて目にも楽しい。 蕎麦を頼んだときに頼める小天丼も立派な海老天、茄子、ズッキーニ、オクラと満足。 近所に本当に欲しい良店です。

5年ほど前にリニューアルオープンして 初訪問になりました♪ ロースかつ丼1260円+ミニうどん270円。 プチ贅沢な感じの、かつ丼… 揚げたてアツアツ♪柔らかジューシー♪な カツは厚みもあり完璧♡ 濃ゆいしっかり出汁…

この日も絶望的に暑く、ロレックマラソンをしたら案の定在庫なく...なんかムカついたのでスッキリサッパリする為に蕎麦！んで昼飲み！ 鬼おろしをお願いしたんですが、車でダラダラ飲んでたらほぼ飲み会になってしまいました... 1人で約8000円の客単価を叩き出し、もう月内は質素に行くしかありません... 調子に乗りすぎ注意です...

料理は上品で素晴らしく、 締の大根ジュースと蕎麦は絶品です。 先輩にも満足していただけたと思います。

北海道神宮に半年の厄落としに茅輪くぐりに行ったあと、ランチは近所でお蕎麦です。 『東家寿楽』 奥のお座敷席へ。 皆さん手前のイス席希望が多く、お座敷は静かで空いています。お庭も見れていい雰囲気。 暑かったので、私はなめこおろし、主人は大せいろです。 極細の更科そばにたっぷりのなめこと大根おろしが爽やか。夏はやはり冷たいお蕎麦ですね。大満足でした❣️ ご馳走様でした✨✨✨

シスターパーマさんでココアフロートを楽しんだ後に カレーのはりまやさんに伺うには少し早い時間だったので 土日は遠し営業をしている蕎傳さんへ 冷たいお蕎麦の気分だったので 冷やしたぬきそばに決定！ お蕎麦は田舎蕎麦も選べますが 私はこちらの更科蕎麦が大好きなのです(*´艸`*) 冷やしたぬき 冷たく〆たおそばにたっぷりの揚げ玉かけつゆをたっぷりかけて 美味しい更科蕎麦を楽しみました すぐに蕎麦湯とそば茶も持ってきてくれて お腹いっぱいに こちらの白菜漬け酸っぱくて美味しいです～！ これだけ売ってくれたら大盛りで食べたいくらい！ 人気店ですが17時前だと席も空いていてゆっくり食べられましたよ またランチにも伺いたいし 食べたいメニューが沢山あるお蕎麦屋さんです #ご近所さんを応援したい #食べたいメニューが沢山のお蕎麦屋さん #更科蕎麦が絶品！ #冷やしたぬき蕎麦美味しい❤ #私の応援したいお店 #リピート決定

オーダーした北山膳のお蕎麦が、もっちりしてて、美味。蕎麦実のサラダも美味。遅めのランチで、運良く、５分も待たずに入れました！リピ決定です！ ※駐車場に隣接している入り口のような壁は入り口では、ありません。ご注意ください。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

100年以上続く老舗蕎麦屋 小田原名物の提灯が並んだお店 趣のある佇まいが目にとまり入店 入って気が付きましたが こちら2回目でした（笑） 先ずはビール、アテは自家製昆布の佃煮 蕎麦寿司 生しらす軍艦巻き（2巻） 釜揚げしらす丼と2種の蕎麦 を注文 実は蕎麦寿司は初めて食べます こちらの蕎麦寿司は味か付いてるそうなので、わさびを付けてお召し上がりくださいとの事 蕎麦だとシャリの海苔巻きより軽く、ツマミにもなり美味しいですね♪ 生しらす軍艦巻き、臭みもなくしらすの良い風味がギュッと。 さすが小田原 母が一人で食べれる！ と言って頼んだしらす丼と蕎麦セット やはり食べられないらしく、トロロ蕎麦を没収 北海道産のそば粉を使用したそば コシ、喉越しも言うことなし 〆のそば湯も濃厚 外に出ると、先程はついてなかった提灯の光が点灯 提灯の灯りって優しいですね〜♪ と気持ちよく退店 こちらのお店 また忘れてても吸い寄せられる引力がありますよ。多分(^-^)!! #小田原 #老舗蕎麦屋 #小田原提灯 #2024/3月

『江坂蕎麦処 兵六そば』の「すし定食」(うなぎ・そば) 2023年11月11日訪問 少し冷えてきたので温かいものが食べたくなり、本日のランチは江坂駅近くの1979年創業の『江坂蕎麦処 兵六そば』さんでいただくことにしました。 店内に入り、店員さんにうながされて6人掛けのテーブルに相席して着席。 見回してみると昔ながらのお蕎麦屋さんという雰囲気です。 とりあえず店頭で目を引いた、「すし定食」をオーダーしました。 すしはうなぎとまぐろが選べ、うどんかそばかもチョイスできます。 すしはうなぎにして、やはり店名にもなっているのでそばを選びました。 土曜日で周辺の会社が結構休みにも関わらず、駅近いこともあるのか来店客がひっきりなしに入れ替わっていました。 配膳されたのは天かすとワカメと刻みネギにかまぼこといったオーソドックスなそばと、桶に入った酢飯のうえにウナギがのったすしです。 京都より取り寄せた蕎麦粉と天然水を使用して、朝打ちにこだわり打ちたて湯がきたてにこだわっているとのそばは少しコシがやわらかめです。 出汁は鰹節と昆布の味が優しく出ていて、美味しかったです。

メニュー名、失念m(*_ _)m 天ぷらはめっちゃ立派だったけどね～衣が硬めでごもごもしてたかなぁ… でね…お蕎麦がめっちゃくっついてて…ほぐれないのさ…•́ω•̀)? そして、何故か #そば猪口がとんすい っていうね…(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ 東家寿楽好きな夫は、意気消沈してしまったのでした… きっとたまたまだよ！たまたま！！ …て、信じたい(´-ω-｀) < #2783 >

お蕎麦屋さん開拓。屯田にある人気のお蕎麦屋さん。数あるメニューから雪割りをいただきました。トロロと納豆の蕎麦ですね。美味しかったです^_^ #駐車場あり #メニューが豊富

能登の食材を贅沢に使いしかも炉端焼きとくれば、間違いありません！ 遅くまでやっているお店が見つからずに何気に飛び込んだのですが当たり☆ 「焼きおにぎり」能登コシヒカリ使用とのことだけどお米の具合も握り…

大沼の赤城神社の帰り久々の訪麺 天ぷらそば…９９０円 カツオ香る濃いめのつゆ 平打ち乱切りの田舎そば… 天ぷらも揚げたてサクサク(๑˃̵ᴗ˂̵) （大海老・三つ葉） 本日も美味しかった〜ご馳走さまでした（^人^）