更新日:2024年07月25日
島根の一品料理や出雲そばを食べられる、東京では貴重な一店
梅おろしそば 1190円 落ち着いたお蕎麦屋さん 相席だったけど、無理に詰めさせない感じが良かった。 親子丼を食べてみたい
出雲市駅から徒歩6分 人気の出雲そばの名店
ツルッとしたお蕎麦に甘めのつゆが美味しいです✨
200種のメニューと50種の地酒。山陰の新鮮な魚を楽しむならここしかない。
安価だと思います。 久しぶりに食べた岩牡蠣が美味しかった。モサエビは失敗。 生ビールが290円?謎すぎる。
割子そばや縁結びそば、伝統のお蕎麦をこころゆくまで
蕎麦の量は期待した通り少ない。 天婦羅はぷりぷりの大きめの海老が3つもあってお得感あり。 ぜんざいは美味しいけど、蕎麦との相性は個人差ある。
昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店
鴨蕎麦の出汁は透明 黒くない そして美味しかった お庭も鯉がいて風情ありました 天麩羅も美味しかった コンニャクの天麩羅美味しかった
二八蕎麦も十割蕎麦もどちらも美味しいと評判のお蕎麦のお店
島根県松江市R9沿いにある昔ながらのお蕎麦屋さん♪ かなりの人気店ってのはしってたんですが、今回初入店 割子の十割蕎麦と鴨ご飯を注文しました 蕎麦は歯応えありのどストライク食感! 鴨ご飯300円は最高で毎日でも食べたくなる美味しさです 島根全地域で蕎麦は食べてないので言いきれませんが …これまで島根で食べた中では一番かもです あまりにも感激したので続けて翌日も、今回は冷たいとろろ蕎麦を♪これまた美味 駐車場は4台ぶんあり #蕎麦#出雲蕎麦 #十割蕎麦
1本1本にコシがありスルスル食べられる美味しい出雲そばのお店
割子そば3枚とおろし割子3枚を注文。 出雲そばは、割子とよばれる丸い器につゆと薬味を直接かけて、1段目に残ったつゆは2段目に移し、好みでつゆを足して食べるスタイル。 そばは、色も濃くて風味がよく、噛むと歯応えがありそばを存分に感じられて、とても美味しかったですです。 もみじおろしとカツオ節とそばで食べるのは初めて。これもまた美味。 あとで調べたところ、 「出雲そばは島根県出雲地方の郷土料理の蕎麦のことで、岩手県わんこそばや長野県戸隠そばと並び、日本三大そばの一つ。 出雲そばはそばの実を殻ごと挽いたそば粉を使うため、色が濃く風味がいいのが特徴です。」とあり、妙に納得しました。
広島市内にある、海鮮系の料理が充実した人気の日本酒立ち飲み
そしてポテサラ、水ナスの薬味醤油和え、ミル貝炙り、とどれも美味いし、 なんだかいいなぁ、この感じ(#^^#) そして、悪魔のささやき「東京がら~じ」さんのまぜそばがあるじゃないですか!!! これを無視するわけにはいかず、カツオ海苔バターまぜそばを。 まずいわけがないですよね、このトッピングもがらーじさんの麺も♪ 腹パンになってほろ酔いになって、大満足で店を後にしました。 ここは素敵なお店ですよ☆
地元で知らない人はいない、自社生産のヘルシーな豚肉料理が食べられるお店
2024/3/8 浜田駅前のケンボローさん お昼のケンボローランチ1,320円 トンカツはジューシー エビフライはプリサク パン粉がいいぐあいなのか 具材との組み合わせがうまいですね お昼に1枚越えは と思うところ これ…
お昼時に行くと長蛇の列、出雲そばの超人気店
製麺所が経営されている、蕎麦処まつうらさん! いつも行列が出来ており、今まで何度も諦めたお店!この日は、開店15分後の11:15に伺いましたが、すでに待ちが3組!これくらいなら待てるな!と思い10分程度待って入店! 蕎麦処とあるが、うどんも美味いらしいので、ざるうどん大盛りに、五目ごはん! ツルツルシコシコの麺で弾力が凄い!さすが、製麺所!美味しく頂きました! ちなみに、店内で蕎麦の乾麺が売っていたので、購入して家で堪能したいと思います♪
【宍道湖を一望!】湖畔に佇む和食処にて、美しい風景と家伝料理を愉しむ。
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷら…
地元住民オススメのコシのある蕎麦を食べさせてくれるお蕎麦屋さん
名物の割子そばを頼んで待っていると、ちゃきちゃきした常連さんが丁寧に食べ方を教えてくれた。 ここのお蕎麦、香りが良い。何もつけないでも美味しい。 するっと3枚あっという間。 予想以上の美味しさに驚いた出雲旅のスタート。
手頃な値段で手打ち蕎麦が食べられる、伊丹にある奥出雲そばのお店
『 #ざるそば』そばはもちろん、ピーマンやら舞茸やら天ぷらもおいしかった。メニューも豊富でおすすめです。ボリュームもあり
エキナカにありながら本格的な出雲そばが食べられる、お酒も飲める蕎麦屋
出雲そばを食べ損ねないように、駆け足で立ち寄ったが予想を超えるうまさ。出雲式の割子蕎麦はうまい。酒と合わせて極楽ランチ。
出雲大社の帰りに立ち寄りたい、出雲蕎麦のお店
味は蕎麦の香りと言うより、かけるつゆとの相性の良さがいい!空腹ではなかったのにペロリと完食しました。値段も三色が1200円。割子が1000円行かないくらいだったかな?リーズナブルで美味しいのでおすすめです。
もっちりお餅、さっぱり小豆で一休み、美味しいぜんざいが食べられるカフェ
女房は三色割子♪ おらは磯のりそば♪ 適度な時間で着丼です。 磯のり…地元新潟で言う岩のりだわな v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ んんん~~~~~~たまらんっすっ! 今年最高の食いもんかもしれん ★.:゚+。☆ヽ(最´∀`高)ノ★.:゚+。☆ 磯のりも最高レベル! そばもすこぶる美味い! 文句なしの逸品だった! 死ぬまでにもう一度食ってみたい秀品です。 #出雲そば #出雲
地元の総力結集、こだわりのお蕎麦が食べられるお店
松江城のお掘りにある、レストラン。 ツアー客をメインにされてますが、空いてたら一般でも入れます。 メニューは少ないです。 味はまずまず。 一階のお土産コーナーで、店員さんに言えば、ガンダムのマンホールカ…
亀嵩駅の駅長が打つ、出汁がしっかりきいた出雲蕎麦の人気店
砂の器の舞台亀嵩駅 駅舎そのものが蕎麦屋 レトロ感最高でした 月見蕎麦の冷 蕎麦粉の香りもしっかり 味も最高でした また、砂の器の映画見たくなりました!
浜山公園北口駅周辺、石臼で製粉し風味豊かな出雲の手打ちそば屋さん
今回も割子そばでしたが、つゆの旨味があまり感じられなかったような…。家族の頼んだ温かいとろろ蕎麦の方がそばの風味を感じられて美味しかったですねー。
あるお店の入り口付近でお蕎麦を打っていて、 ガラス越しに写真を撮ってもいいか? のジェスチャーをすると ニコニコしながらOKのサイン(^^) こちらに決定でしょう! 店内に入ると女性店員さん 「お好きなお席にどうぞ」 滑走路が見える窓際のテーブル席に。 割子そば (900円) ×2 割子そばのできあがりまで、窓のブラインドを何回か手で上下していたら女性店員さん 「そろそろ飛行機が飛び立ちますネ。眩しいけどブラインドを少し上げましょうか?」 と優しい対応。 滑走路などを見ながら待つ事、約7分で割子そばの着膳。 割子そばの1枚目に薬味の鰹節、刻み海苔、青ねぎ、もみじおろし?を乗せてそばつゆをかけたら さぁーいただきまーす♪ ズッズゥズゥズッゥ〜 おっ!コシがつよ〜い! そばの風味もしっかり! 思った以上に美味しい! そばつゆは甘いですね。 おっ!そろそろ飛行機が飛び立つぞ、美味しいお蕎麦を食べながら福岡行きの離陸を見る事ができましたぁ 1枚目を食べ終えたら、残ったそばつゆは2枚目に 2枚目は3枚目に移して食べるらしいのでその通りに。 あっという間に3枚完食。