そば（蕎麦） 食べ歩き でおすすめのお店

皆様の投稿やテレビで何度も見ている南天さん 有吉くんの正直散歩が頭に残っておりました 椎名町へ行くと決まった時から南天さんに行こうと考えておりました いろはさんを出て駅へ向かい南天さんへ 先客は3名さま もちろん肉そば 500円を注文 すぐに登場！ コレが皆さんが中毒になる肉うどんなのか！ ボリュームありますね タップリの肉とタップリのネギ 美味そうです 蕎麦は少し幅広の太麺で好きです 天かすと七味を少々乗せいざ実食！ ツユは少し甘味があります 肉は柔らかくは無く歯応えあります 確かにコレは他では無い唯一無二の蕎麦ですね 中毒者続出なのも頷けます 食べてる時に女性が別々で3人、肉うどんを持ち帰りしておりました 店主さん？にうどんの方が出ますか？と尋ねると、やはり蕎麦の方が出ますとの事 今度は冷やしを食べてみたいと思います 24/05/15 水曜日の〆 #立喰蕎麦の名店 #念願かなって初南天さん

[今朝の二葉] いか天そば辛きくらげ(690) 土曜朝営業が嬉しい路麺四天王の１つ、和泉町の二葉へ単騎突撃。 キリッとした女性店員さんのワンオペでした。 辛きくらげをトッピングしたときは、辛味エキスが汁に浸透する前に、汁を味わいます。徐々に辛味が増してくると全く別の食べ物になります。 #早朝二葉倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食

蕎麦は手打ち。 信州蕎麦とさらしながあるが、さらしな蕎麦をセレクト。 天ぷらさらしなを注文した。 ビールをゆっくり飲んでいると蕎麦が出て来た。 普通の蕎麦に比べると白い。 早速頂く。 鰹出汁ベースの濃い目の汁。 やはり信州の蕎麦はこれが良い。 蕎麦は見た目通り、やや上品であっさりした感じ。 汁の方が買っちゃうかな。 天ぷらは海老、ナス、さつまいも。 カラッと揚がっている。 昼には丁度よいボリュームの蕎麦と天ぷら。 雰囲気も含めて満足な蕎麦ランチ。

暑い日でも、お約束の天玉そば。 時間をずらしたので、並び無しで着席。 カウンターでは、地獄の暑さの中、かき揚げを作ってる☀ 飽きの来ない味わいは大事だと思うこの一杯。 今日も食べられて良かった #路面店巡り #天玉そば

【No.1593・東京・新橋/新橋駅前ビル1号館地下1階】きっと老舗、立ち食い蕎麦屋。蕎麦好き★★人気店。2年振りに再訪。一参通知をいただき、再訪したくなりました。 【ついに名物をいただく！】 ①舞茸天そば（税込510円） 舞茸天はデカいんですね。さすが名物、驚くほど大きい。そして、そのまま食べるとサクサクして旨いし、つゆに浸して柔らかくしても、旨い！これはいいな。 もちろん、蕎麦も美味しい。つゆは、甘めなんです。お昼の遅い時間にきたので、すぐに入れました。また、来たいですね。

【No.1583・東京・大手町】2016年8月オープン、立ち食い蕎麦屋。蕎麦好き★★人気店。星野リゾート「星のや」のビル1階の一角にあります。 『港屋2』の存在を知らないと外観では決して気が付かないと思います。お店の入口前に券売機がありますが、それも目立たない。入口前に行列があると不思議だと思います。 【メニューは一つです】 ①冷たい肉そば（税込1,000円） 辣油入りの辛めのつゆ、なかなか出会わない感じ、旨い！蕎麦をさっと潜らせて、美味しいんです。続いて、生卵を入れるとつゆがマイルド、こっちも美味しいんです。 生卵はいきなり入れず、途中で味変を楽しむといいと思います。立ち食い蕎麦で1,000円はなかなかですが、非日常を味わえる立ち食い蕎麦屋、お勧めです。

天ぷら蕎麦470円をいただきました。こんなお蕎麦がいつでもいただける東京が羨ましい。笑 呑みすぎで、天玉に行けなかったのが残念。

前日の酒も残り、顔もむくんでいますが、かめやさんの天玉そばを食って1日の活力にします。 美味しい蕎麦でした♪

◆冷やしゲソ天そば 630円 （2024年7月11日訪問） ◆ゲソ天玉そば 600円 （2024年6月11日訪問） ◆春菊天玉そば 540円 （2024年2月8日訪問） #路麺・駅そば #朝そば #完汁 #価格変更

麺ははばひろのひもかわとうどんとそばから選べます。 ここまで来たよやっぱり幅広のひもかわですよ。 私は海老天もりひもかわ1390円にしました。 天ぷらもきれいに揚がっています。 ひもかわは思ったよりずーっと幅広いです。 Mさんは肉つけ汁ひもかわ900円にしました。 Uさんは肉南蛮ひもかわ900円にしました。 ひもかわはとてもすべすべしていて割り箸で持ち上げようとすると、滑って落ちてしまいました。 二度落としてしまったので、つけ汁を持ち上げてひもかわの重力に負けないように食べました。笑 結構ボリュームがあるのでお腹いっぱいになってしまいました。 美味しかったです。

善光寺参りのついでにそばを食べるならここもおすすめ! 店名にもある十割そばが食べれる、大善定食をいただくことに。 十割そばらしい色にそば殻もしっかり入っています。 あまり食べ慣れていないからかもしれませんが、十割と聞いて思ったほどザラザラした食感ではなく、ツルッとのどごしよく食べられました。 揚げたての野菜の天ぷらにいなり寿司もなかなか美味。 いなり寿司は甘口のタレがしっかり中のごはんにも染みていて、個人的にも好きな味です。 善光寺交差点、宿坊のある辺りからは少しだけ歩きますが、店も広くて快適。 時間がなく食べられませんでしたが、サイドメニューや甘味も充実していて楽しめそうです。 #長野 #郷土料理 #十割そば

20240418 備忘録 浅草泊の朝 大好きな立ち食いそば 文殊さんに寄らせて頂きました 食券をカウシステム ワンオペで やられてますので朝から 揚げ物にオーダーに忙しそう かき揚げそば 470円 美味しく頂きました

◆野菜天そば ¥570 ◆トッピング春菊天 ¥160 ※税込 超人気な路面蕎麦店、神谷町に来るとほぼ毎回来店します。 何と言っても鰹節問屋直営で、鰹だしの香りがプンプン漂うつゆがめちゃくちゃ美味しい♫ それにしても粉かつおをボトルごと持ち去る輩がまだ後を断たないんですね。かつては来店客なら誰でも利用できた粉かつおはその後盗難が相次ぎ、盗難防止策としてライスを注文したお客さんのみに提供するようになってからしばらく落ち着いたようでしたが、今日店内にまた注意書きが貼られていました。 粉かつおを無断で持ち去るって立派な窃盗罪ですよね。 盗難がこのまま続くようなら店内に防犯カメラ設置かな... それから、粉かつおはそばやうどんにかけるのもNGなんですね。つゆのだしが濃くなってとても美味しいので僕もそばにかけていましたが、お店には迷惑だったんですね。無料サービスを利用する者のマナーとして慎みます。

先日、一由に行ったのでその次ということで『一○そば』へ。頼んだのは、ゲソ天そば♪ 一由と同じく、濃い目のつゆにボソッとしたそばがよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q ゲソ天もカラっと揚がっていてうまい！ネギが多めなのも良いですね。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

カウターのみの最大6名の立食いそば屋。 イカかき揚げとそば 510円 駅そばを思い出す…厚い衣のかき揚げ。 見た目のより濃くないスープがイイネ。

またまた「かんだ冨そば」さんに投稿です 「かき揚げ蕎麦」とミニカレーのセット カレーを頼むのは初めて 揚げたてのかき揚げはサクサク 汁に染みた揚げもまた美味しい カレーは煮込まれてドロドロ チョイ辛がいい！ ご馳走様でした！

立ちそば侮ることなかれで、美味しかったです。 イカ天そば460円は妻が注文。 イカ天は揚げた直後でほくほくでした。

そばは注文を受けてから茹で始めます。路麺界では休業中の田そばと並び、比較的茹で時間の長い生麺と、明日葉天が陽水と浩二のように夏の終りのハーモニーを奏でていました。 #早朝めんや倶楽部 #路麺ファースト

ランチはそばと決めたいていろいろ検索して大石田町にあるこの店に決めました。以前にあらきそばに行ったことがありますが、ここもそこに劣らない人気店でした。板そばとあたたかい鳥つけ汁をオプションでつけていただきました。

[1420] 3/11㈪【なめ茸玉子かけご飯】@千葉県市川市 JR市川駅の船橋寄改札を出ると高架下にポツンと佇む路麺店、 注文ごとに生麺を茹であげ、冷水で一旦〆、また茹であげる、その間に雪平鍋でツユを煮立てる、 此方のアニキの蕎麦愛を感じる丁寧な仕事ぶりにはファンも多く、私もその一人だ、 久々に『朝定食B』を頼んでみた、ご飯になめ茸が乗っている、これがまた旨い、 今は有料だが生玉子を別盛りで頼み、白身は蕎麦のツユの端に落とし、卵黄だけをなめ茸の間に窪みをつけて投入、 白身を入れるとベチャッとなる為、卵黄だけがいいんです、なめ茸自体に醤油味が付いているため、醤油はかけないことも基本、 まずはひとくち、 う、う、うま〜〜〜い(ﾟ∀ﾟ) 納豆ご飯、とろろご飯が好きなら方なら、最低9秒間気絶するほど旨い、 市販の瓶詰なめ茸を購入して家でも作れますが、文珠の蕎麦ツユと頂くところがポイントです、 東京では濃い醤油色のツユが多いなか、此方の出汁が確り効いた優しいツユがいい、 本鰹の香り、宗田と鯖のコクと酸味、このツユには春菊天が個人的にはBESTだが、魚肉