更新日:2025年05月17日
「たまプラーザ」駅徒歩2分 【ミシュラン5年連続1ツ星獲得】手打そば風來蕎
#風來蕎 #ふうらいきょう #手打ちそば ミシュラン一つ星獲得実績のある名店ランチ❇️ 食べログ3.54の評価です 和モダンの洗練された木の温もり感じる店内 カウンターをメインにテーブル卓もあり 本当は平日コースが目的でしたが 2名以上で前日予約が必要とのことで断念(;ω;) でもアラカルトはOKでしたので蕎麦前を♪ しかもご厚意で半個室のテーブル席に✴️ オーダーは、 お通しで鯵のチリソースがけ ⭐︎おぼろ豆腐 塩もしくは土佐醤油で嗜む 大豆の香りと旨みが深い! これはもはやデザートと言ってもいくらいw ⭐︎⭐︎⭐︎そば味噌 550yen これは絶品でした! 提供時から香ばしい香りで満たされます(*´꒳`*) 蕎麦と味噌の甘味がしっかり伝わる逸品✨ ⭐︎鮮魚カルパッチョ(ハーフ) 本日は鰤でした^ ^ 醤油とシークワーサーのジュレでいただくあたり フレンチ経験のある店主ならではの逸品ですね ⭐︎⭐︎鴨ロースあぶり 1,600yen さっと炙られた舌触りのいい鴨ロースを 白髪葱を巻いてマスタードでいただく 鴨に合わせた甘めの特製醤油も良い塩梅⭕️ ⭐︎⭐︎⭐︎せいろ 1,000yen 無農薬で有機栽培された 新潟産常陸秋蕎麦をはじめ、 茨城・会津など選りすぐりの国内産蕎麦を 店内の石臼にて自家製粉されてます 香りも立っていて非常に美味しいが 十割蕎麦にしては粗味が少なく 喉越しも素晴らしい印象なので おそらく九一でしょう✨✨ この配分にも店主のこだわりを感じますが 鹿児島県産2年もの本枯節と天然羅臼昆布を使い だしを取ったつゆとのバランスが素晴らしい 非常に整って美味しいお蕎麦でした(o^^o) ⭐︎そばいなり 280yen おぼろ豆腐同様の豆腐屋さんとコラボの逸品 このお店の名物です✡️ 断面はお見苦しいので撮りませんでしたが笑 たっぷりの五目と手打ち蕎麦がぎっしり 甘く煮詰めた分厚い稲荷煮詰まってました⭕️ 手土産にも買えるようです 接客も大変素晴らしく居心地も◎ 今年は良い蕎麦屋に出逢えてる^o^ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #神奈川 #神奈川グルメ #横浜 #横浜グルメ #青葉区 #青葉区グルメ #たまプラーザ #たまプラーザグルメ #東急線 #東急田園都市線 #駅近で嬉しい #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #蕎麦前 #飲める蕎麦屋 #ミシュラン #一つ星 #車家 #八王子 #自家製粉 #自家製麺 #九一 #創作和食 #そばいなり #鴨ロース #カルパッチョ #焼き味噌 #豆腐が絶品 #とろとろ蕎麦湯 #清潔感ある店内 #古民家 #和モダン空間 #接客が丁寧 #ホスピタリティ
大船に行ったら外せない、超有名な古民家の和食料理店
たまたま仕事の移動中に通りかかり、何の予習もなく入店。 駐車場に入った瞬間から良い雰囲気。 緑に囲まれたアプローチを通り建物まで到着すると、そこもまたいい雰囲気。伊豆かどこかの旅館に来たようでした。 ランチタイムで4000円は少しお高めと思いつつも蕎麦御膳をオーダー、スープと前菜からメインの天ぷら蕎麦、デザートのお饅頭の天ぷらまでどれも美味しく頂きました。特にお蕎麦は美味しかったです。 次回はお蕎麦をお代わりしたいと思います。
旬の味わいと本格手打ち戸隠蕎麦をゆったりとした空間でお召し上がり下さい
初の戸隠そば凄く美味しかったです! さっぱりスルスル食べられます。 十割と二八で食べ比べ。 蕎麦の香りはそこまで違いが感じられず、二八の方がコシがある感じでした。 お値段の違いを考えると次回は二八で満足かも。 旬の食材を使ったお料理も充実していてこれが凄く美味しいので蕎麦前が楽しすぎ。 さんまの酢取最高でした! 日本酒はお任せで美味しいお酒を出してくれます。 昼からしっぽり蕎麦飲みできる素敵なお店です。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #これは絶対食べてほしい #昼から飲める #日本酒にこだわり #旬の食材を味わえる #名物メニューはこれ #ゆっくり飲みたい時に #休日ランチでゆっくり #リピート決定
江戸の粋に拘り、大人の空間でモダンを感じる蕎麦と和食
#ランチメニューがお得 #最高のコスパ #ニ八蕎麦 #押上 桜橋より5分ほど歩いたところにある「江戸蕎麦僖蕎」 今回は「舞」を注文しました。彩り良く盛られた和惣菜と香りの良い蕎麦 雰囲気も良いお店です 夜は飲みながら食べながらゆっくりと時間を楽しむには良い 静かで落ち着いた空間です。
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
【池袋駅チカ◎】数寄屋造りの個室で極上飛騨牛しゃぶしゃぶをご堪能下さい。
豚しゃぶランチ、美味!
【全席個室】大人の隠れ家で味わう、懐石料理と蔵直送の美酒 ~鳥取県老舗酒蔵の店
【3年半ぶり〜姦し女子のランチ会】 ☘️2023.4/20☘️ #個室処稲田屋はなれ #八重洲_日本料理Collection #YAENAKA_DINING地下 #居酒屋人気店 やっと!やっとランチ会のお誘いがありました!! お姉様達とは、コロナ禍で会食('ω'乂)ダメー 埼玉&横濱&大井町から集合なので ✨東京駅そばで個室でワイガヤ会✨ 東京駅、ここら辺にこんなお店がぁ…ってどんどん進化している♡東京駅周辺♡ #鳥取の酒造の直営店 #蕎麦会席膳 ☆先附:旬菜豆富 ☆造里:鮮魚のお造り ☆小鉢:鮮魚の南蛮漬け ☆前菜:季節の彩り盛合せ ☆主菜:海老と季節野菜の天ぷら ☆食事:せいろ蕎麦 ☆甘味:本日のデザート ☆食後の珈琲 ♡バラエティーに富んだ #日本料理 ♡個室なのでw寛げました お会いできなかった期間の報告会等々 ❤️口福満載の美味しいお料理❤️を味わいながら、和やかな時間を ゆっくり過ごさせて頂きました 出てくる度 #フォトジェニックお料理 に(๑´ω`๑)♡キュン ♥️控えめの味付け〜至福の和食♥️ ❤️お蕎麦が香り高くて美味しい❤️ #お店の方々親切で居心地良いお店 4人、大満足❣️ こちらを予約してくれたお姉様感謝┏○ペコッ 東京駅に戻って〜八重洲周辺を4646っとして 又、元気にお会いできる日迄(∩´∀`∩)バィバィ
お店で1から作る本格的な手打ち蕎麦をお楽しみいただけます!
前から気になっていた日本酒推しの良さげな和食屋さん、ランチを始められたみたいなので行ってみた! ダチョウのラーメン、旦那のを味見。ちょっと食べたことのない味だけど美味しい! 私は期間限定の汁なし担々麺。濃厚で、好みでした。お値段それなりだけどボリューム満点でオススメです。 #隠れた名店 #店員さんが親切 #地下だけどWi-Fiあります
100年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロを受け継ぎ、 青山にオープン。
表参道にあるカジュアルフレンチへ。 店内は雰囲気がとてもおしゃれでした。 メニューは自分で前菜やメインを選択できました。 かなり一品がボリュームあるのでお腹いっぱいに。 また行きたいです〜。 #表参道 #フレンチ #ビストロ #女子会 #ワイン
特別な日に華を添える。大切な人と上質な時間を。
食後のコーヒーをいただきに立ち寄りました。 以前、ディナーブッフェで利用したこともありますが、広い店内はのんびりできて、落ち着いた時間を過ごせます。 メイプルラテでほっと一息。友人と他愛もない話をしながら楽しく過ごせました。
本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
今回は銀座の御膳房にお邪魔しました。 ランチですが、なかなかのお値段(店前の電光掲示で出てきます)。 コース料理になりますが、最初のサラダかな?素晴らしいお味でした。上に乗ったローストビーフを噛んだときに出る肉汁がレタスと絶妙に絡んでなんと美味しいことでしょう。これはすごい。かと言ってレタスだけでも本当に美味しかった。 次はスープ(写真撮り忘れて食べてしまいました^^;)、長芋かな。賽の目に切ってあって少しとろみのあるスープでした。これもおいしい‼️ 実は素晴らしい方にお会いできて、連れていかれただけなので、なんだか舞い上がってしまってなんという料理か全く聞いてませんでした。 ただ、美味しかった笑笑 酢豚だろうと思うのですが、これも普通のものとは違って衣が厚めで、でも、表面はカリッとして。濃厚な餡なんですが、しつこくない。これは凄い‼️ 最後は杏仁豆腐でさっぱりと! ありがとうございました。 #御膳房 #銀座 #高級ランチ #中華
六本木路地裏の隠れ家で堪能する 豪華食材が織りなす鉄板焼き
六本木で会食利用しました、 3番出口をでて徒歩5分以内にありアクセスが良い。 個室利用しましたが 鉄板焼きは目の前で焼いるのを見ながら 食べるのも楽しみなので、次回はカウンターにて。
新鮮な魚を大宮で!大宮市場卸し直送の魚をリーズナブルに。※コロナ対策実施中!※
休日のランチはココです。 お客様がこれ以上増えるのはもうだめかもだけど オープンからそこそこ並んでます。 お目当ては休日スペシャル。 煮物と焼き物、海鮮丼が出ます 限定10食なので、僕のは残していて欲しい( ゚д゚) 今回はなんとかあった(*^^*) 電車を使わない休日は大体行ってます。 焼き物も美味いし海鮮丼も何故か本気の出来。 いや美味いっす #休日ランチ #大宮 #和食 #魚
【完全個室】ワンランク上のおもてなし。和牛と出汁を極めた鯛料理が自慢の肉和食◇◆
和牛と出汁のきいた鯛飯が有名な和食屋さん。ボリュームのあるランチでした。お肉も鯛飯も美味しかったです。前菜も工夫されてて美味しかったです。盛り付けも綺麗でした。あなたの庭がコンセプトってわかります。
《五反田駅 徒歩3分》最高級黒毛和牛A5ランク焼肉 中庭の見える個室あり
ランチに牛すじ煮込みカレーを食す。石焼ビビンバみたいで美味かったです。温泉卵がかなり固めだったので、もっとゆるゆるな温泉卵だったら嬉しかったです。いっそうのこと生卵でもいいかも。いずれにせよトータル的には美味しかったです。
【北新地駅徒歩1分】旬の食材を用いた和食料理と全国各地の厳選した日本酒を堪能
2020/10/10 ディナー goto eatでの利用で妻と行きました。 1杯目はサービスで生中 付き出し 水茄子、トマト、枝豆(だだちゃ豆?) トマトが甘く、枝豆も良い香り お造り カツオ、炙りイサキ、しめ鯖、真鯛の昆布締め 真鯛は塩で食べると旨味を感じました。 牛肉炙り寿司 塩とタレの2種類、どちらも美味しかった。 播州おでん 生姜醤油で食べるのは初めてでしたが、甘めの出汁とマッチしているのか、美味しかった。 ここで兼八を注文 天ぷら えび、ニンニク、レンコン、ズッキーニ、魚(魚種?) 八寸 ホタルイカ、バイ貝、モズク他2種 お酒が欲しくなり橘グラスを注文 おでん出汁のリゾット 黒胡椒がアクセントでピリッとして美味しい お客は他に1組でした。早く戻って来ると良いですね。
鴨と魚にこだわった創作和食とお蕎麦の店
名前の通り鴨肉と刺身が美味しかったです。 コースの最後に出た蕎麦も絶品でした。