更新日:2026年04月22日
「たまプラーザ」駅徒歩2分 【ミシュラン5年連続1ツ星獲得】手打そば風來蕎
滅多にいかない #たまプラーザ に来たのでtatty検索して家族で 駅から10分かからないくらい歩いて着 な場所なのに常に満席 予約して来ている人が多い感じ 3人運よくカウンター並びで15分くらいで入店できました やっぱ せいろかなと 限定筍と春野菜天せいろ 2280円だったかな QRコード注文もできるけど メニュー表と名前かわってたりでわからなくて店員さん注文で 忙しそうすぎて呼びとめづらい #蕎麦 手打ち感じる不揃いなちりじりとした麺 しっかりとしたコシ 美味しい うちの家族にはちょっとお上品すぎたかな #天ぷら 筍シャキシャキ甘みあって美味しい #一品料理 メニュー豊富でどれも美味しそう 色々食べ呑み 〆蕎麦なのがよさそうかな 人気すぎて落ち着いて食べれないのは残念だけど
緑あふれる非日常空間で味わう本格炭火焼と手打ち蕎麦の贅沢時間
友人の誕生日祝いの会として、個室でしゃぶしゃぶコースを堪能しました。 入口から続く手入れの行き届いた庭園がまず目を引き、長い石段を上った一番上の古民家風建物に案内されました。 入口の障子を開ければ、可愛い囲炉裏に炎が灯っています。 部屋は程よい広さで会話がしやすく、照明や調度の落ち着きが食事の時間をより特別にしてくれました。 しゃぶしゃぶは出汁の香りが豊かで近江牛は柔らかく旨味が濃く、野菜も瑞々しく最後の雑炊まで満足度が高いです。 けど何より、敷地や建物が、どこか遠くへ旅行に来たような非日常感を与えてくれて、それが一番のポイントでした。
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう?の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。
旬の味わいと本格手打ち戸隠蕎麦をゆったりとした空間でお召し上がり下さい
初の戸隠そば凄く美味しかったです! さっぱりスルスル食べられます。 十割と二八で食べ比べ。 蕎麦の香りはそこまで違いが感じられず、二八の方がコシがある感じでした。 お値段の違いを考えると次回は二八で満足かも。 旬の食材を使ったお料理も充実していてこれが凄く美味しいので蕎麦前が楽しすぎ。 さんまの酢取最高でした! 日本酒はお任せで美味しいお酒を出してくれます。 昼からしっぽり蕎麦飲みできる素敵なお店です。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #これは絶対食べてほしい #昼から飲める #日本酒にこだわり #旬の食材を味わえる #名物メニューはこれ #ゆっくり飲みたい時に #休日ランチでゆっくり #リピート決定
【恵比寿駅徒歩5分】
✔︎恵比寿の中でもおしゃれエリアにある蕎麦居酒屋 ✔︎2Fの広々した空間は19時前でも若干埋まっていました ✔︎旬の食材でもある白子!舞茸!鴨! ✔︎白子はお代わりしました ✔︎締めの蕎麦は見栄えあり!カレーもあります! #おしゃれ蕎麦屋さんで飲み
江戸の粋に拘り、大人の空間でモダンを感じる蕎麦と和食
今まで蕎麦の旨さがよくわかりませんでしたが ここの江戸蕎麦美味い。 細い麺、淡白ですが、麺の美味さを感じます。 これが技でしょうか。 流石ですね。 宴会でしたが向いてます。 楽しい時間が過ごせますね。 皆様良かったら是非。
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
【池袋駅チカ◎】数寄屋造りの個室で極上飛騨牛しゃぶしゃぶをご堪能下さい。
年末女子会で土曜日のランチ予約していきました。なんと個室も予約すれば室料無料。とはいえ池袋だし、夜の部考えればなあよくある半個室で考えて行って、びっくり‼️掛け値無しの床の間、ツボにわまで完備のちゃんとした御座敷の個室でした。 その上ランチは平日並 飛騨牛しゃぶしゃぶセット3500円お願いしたらかなりのボリュームのお肉3枚と野菜。 お肉にサシが適度に入り、ワサビ塩だし、胡麻ダレどちらも美味しい! お腹いっぱいになりました。 また来まーす♪ご馳走様でした
【全席個室】大人の隠れ家で味わう、懐石料理と蔵直送の美酒 ~鳥取県老舗酒蔵の店
仕事関係の食事。 お刺身、鮎の塩焼き、〆の蕎麦とザ和食のお店。食事は美味しい。 個室も広く落ち着いた空間ですがちょっとだけ寒過ぎたかもしれません。 日本酒の種類は多めですが焼酎は種類少なめなので焼酎派の方には向かないかもしれません。 #和食 #八重洲 #東京 #個室でじっくり飲める
【三鷹コラル/4階】昭和5年創業の老舗蕎麦屋が提案する「蕎麦×酒」の組み合わせ
三鷹駅南口出たビルの4階飲食店街にある日本蕎麦店です。少し高級感ある店内ですがカウンター席もあるので1人利用も違和感ないです。前菜を付けてランチの蕎麦と丼のセットを注文しました。出汁の旨い蕎麦がしっかりした本格味わいで旨く丼の魚も新鮮味ありよかったです。茶碗蒸しと味噌汁もついてます。
四季折々の美味を、上質な和空間で――。【東京駅から高速バス直結】
2025.08.21 東京からの高速バスが発着するターミナルであるアートンセントラルホテル内の高級和食店に初来店。 事前にコース予約もしていなかったが、快く対応いただきありがたい。 バタバタしてて料理の写真撮り忘れたが、アラカルトで頼んだ鹿島だこの唐揚げが印象的にウマウマ〜( ^ω^ )
100年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロを受け継ぎ、 青山にオープン。
表参道の人気フレンチのブノワに初めて伺いました。クリスマスメニューになる前に来てみたかったのです。 前菜を2種とメインを選ぶプリフィックスコース。ゆっくり美味しくいただきました。栗など季節の食材を取り入れて華やかです。 ワインリストを見ると二桁万円のボトルもちらほら。あぶないあぶない。8,000円のコートデュローヌで十分楽しめました。
2月はご当地グルメブッフェを開催します!
恵比寿のウエスティンホテルの1Fビュッフェレストランの「ザ・テラス」。 スイーツ好きな方であれば、超人気のデザートビュッフェのメッカ。 今回はデザートではなく、ディナービュッフェでの訪問です。 外が暗くなると、照明が高級感のあるムードメーカーの役割を果たしています。 さて、メインのビュッフェ台へ目を向けてみます。入口一番手前にはオーダー制のパンケーキやワッフル、そしてその次はチーズにフレッシュ野菜、メインにはローストビーフ、具たくさんのスープ、肉野菜料理等が輝くように並んでいます。 食材は綺麗に整列されており、崩してしまうのが申し訳ないくらい。それでも直ぐに店員さんが直してくれます。 デザートは以前とは位置が変わり、かがまなくても取れるように陳列が工夫されてい ます。 具剤同士がぶつかり音が鳴るくらい食材豊富なスープ類に、握り寿司、柔らかくうま味たっぷりのローストビーフに定番のカレー等。どれから食べようか、すぐに見当がつかないくらいの種類に、食欲をそそる陳列。さすが高級ホテルです。 臨場感ある調理風景も楽しく、全てを食べつくしたいのですが、お腹はそうはさせてくれません。リニューアル後は座席の間隔も広くなり、よりゆったり度が増したような気がします。 以前よりも価格は上がったようですが、それでもこのラグジュアリーな非日常空間は いつ来ても嬉しく、心が弾みます。食だけでなく、高揚心も一緒に楽しめるのが魅力ですね。
六本木路地裏の隠れ家で堪能する 豪華食材が織りなす鉄板焼き
六本木で会食利用しました、 3番出口をでて徒歩5分以内にありアクセスが良い。 個室利用しましたが 鉄板焼きは目の前で焼いるのを見ながら 食べるのも楽しみなので、次回はカウンターにて。
本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。
新鮮な魚を大宮で!大宮市場卸し直送の魚をリーズナブルに。※コロナ対策実施中!※
初顔合わせ❗️ 下の娘が彼氏を紹介するというのでこちらで一席^o^ 上の娘の旦那は呑めないけどこちらの彼は呑める口。 初めは自己紹介などで写真は先付けと鱧のしんじょが撮れてません(^^;) 鮎塩焼きは蓼酢、鴨の冷菜、山形牛のグリル、穴子の変わり天ぷら、鰻の炊き込みご飯にデザート。 料理はどれもちゃんと美味しいだけどこの内容だとコスパは普通かと。 まあ個室でゆっくり呑んで会話するにはいいかもです。 この先はどうなるか分かりませんが娘が自分で選んだならそれでいいよね(^^) #個室あり〼 #大衆割烹
【完全個室】ワンランク上のおもてなし。和牛と出汁を極めた鯛料理が自慢の肉和食◇◆
和牛と出汁のきいた鯛飯が有名な和食屋さん。ボリュームのあるランチでした。お肉も鯛飯も美味しかったです。前菜も工夫されてて美味しかったです。盛り付けも綺麗でした。あなたの庭がコンセプトってわかります。
9/12OPEN横浜駅直結ヨコハマフロント完全個室完備の和食居酒屋 AMANE
気になったお店で 前日6000円のコースで予約して行ってみました。 お蕎麦、創作和食のお店です。 ほとんどの方が飲み放題を付けるようで お料理の提供はゆっくり目です。 6000円コース+手巻き寿司+烏龍茶が2人で15000円弱でした。 どれもとても美味しい!お蕎麦は季節のお蕎麦で ゆずの入ったお蕎麦でした、ほんのり感じる柚子で非常に美味しかったです。 お肉は イチボと記載されていましたが、ヒレが出て来て柔らかい。 単品で頼むよりコースの方が安くあがるかも知れません、コースはメインが豚肉の4500円からありました、 おすすめです。
《柏駅1分》透き通るイカの姿造りに舌鼓!生け簀から捌く鮮魚と銘酒を、和空間で堪能
こんばんは。 ランチ いただきました。 1265円 美味しゅうございました。 #ランチ #昼から飲める
【北新地駅徒歩1分】旬の食材を用いた和食料理と全国各地の厳選した日本酒を堪能
2020/10/10 ディナー goto eatでの利用で妻と行きました。 1杯目はサービスで生中 付き出し 水茄子、トマト、枝豆(だだちゃ豆?) トマトが甘く、枝豆も良い香り お造り カツオ、炙りイサキ、しめ鯖、真鯛の昆布締め 真鯛は塩で食べると旨味を感じました。 牛肉炙り寿司 塩とタレの2種類、どちらも美味しかった。 播州おでん 生姜醤油で食べるのは初めてでしたが、甘めの出汁とマッチしているのか、美味しかった。 ここで兼八を注文 天ぷら えび、ニンニク、レンコン、ズッキーニ、魚(魚種?) 八寸 ホタルイカ、バイ貝、モズク他2種 お酒が欲しくなり橘グラスを注文 おでん出汁のリゾット 黒胡椒がアクセントでピリッとして美味しい お客は他に1組でした。早く戻って来ると良いですね。