そば（蕎麦） ネット予約可 でおすすめのお店

今日のランチは銀座にある日本ばしやぶ久で天せいろ❣️ 天ぷらには宮古島の雪塩付き 日曜日の銀座はどこも混んでいて並びましたが、美味しくいただけました♪

毎年夏しか食べれないから食べに来ちゃうメニュー　其の参 【 ♪ #日本橋は水天宮近くにお店を構える「浜町かねこ」さん。実は夏限定ではなく通年食べれるのですが暑い夏にど〜しても食べたくなるのがこちらの手打ちの「冷麦」です。^o^ ♪ 】 むかし神楽坂の「喬楽亭」さんでこの「冷麦」を食べてから概念がガラッと変わり夏は必ず蕎麦呑みしながら「冷麦」で〆るという風習がすっかり定着(^^;; 今回は八丁堀のホテルに泊まったので近くの「浜町かねこ」さんを訪問。 （店主さんは喬楽亭さんで修行されて独立された方なので同じスタイルの冷麦を提供しています）。 さて、この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉季節の天ぷら盛り合わせ（季節の魚介二種、野菜三品） ・生しらすの大葉巻き ・ズッキーニとヤングコーン ・万願寺とうがらし ・ハモ ◉自家製からすみ ◉冷麦 ◎お酒 ・瓶ビール（アサヒ熟撰） ・日本酒は福島系が多いので廣戸川と冩楽を！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★再再再…訪しての感想 ・何回食べてもやはり美味しい^o^ カラッと揚がった熱々の天ぷらと福島の地酒で一杯やった後の冷麦の喉越しはたまらんですよψ(｀∇´)ψ 艶々の麺は極細で食べるというよりは「飲む」に近い食感。 因みに蕎麦と相盛りの「むぎめおと」がオススメです！ #冷麦 #ひやむぎ #蕎麦呑み #夏の風物詩

美味しいし、人気店なのに店主やスタッフの方々の感じがとてもいいお蕎麦屋さん。 夕暮れ時の良い時間に、蕎麦前&唎き蕎麦二種を楽しみました。 味の違い、正直よく分かりませんでしたが、なんにせよ両方とも◎でした。

銀座一丁目の老舗のお蕎麦屋で、名物の鴨せいろを、大盛りで頂きました。¥1,200+200です。 そばは、細め、程よいコシがあって、美味しいです。 付け汁も、甘くも無く、辛くも無く、絶妙な味でした。

ばらちらしのご飯が軽かったので、もりそばいっちゃいました。白くて細いお蕎麦。950円。（2026年5月1日訪問）

蕎麦懐石のコースをいただきました。 蕎麦味噌から始まり、蕎麦とトマトとキャビア、鮑や帆立、ししゃも、甘鯛、ウニ、イカのお鮨、マグロ山掛けなど、品数豊富。 中でも印象に残ったのは、カラスミの蕎麦ととろろ鮑の冷かけ蕎麦。 蕎麦にカラスミを合わせる発想が面白く、冷かけはとろろと鮑の組み合わせで、つるっといただけました。 鴨と茄子のソテーや、マンガン唐辛子・コーン・ハモの天ぷらなど、お料理も一品一品楽しめます。 最後はかけそばで締め。 日本酒「ひだかみ」をいただきながら、少しずついろいろな料理と蕎麦を楽しめる、蕎麦好きには嬉しいコースでした。 #東銀座 #文化人 #蕎麦 #そば #蕎麦懐石 #蕎麦コース #銀座グルメ #東銀座グルメ

【No.2277・東京・新橋】昭和51（1976）年創業、蕎麦居酒屋。蕎麦好き★★人気店。1ヵ月振りの訪問。おじさんは肉せいろやセットメニューが好きだけど、その日は簡単に。 【おじさんの注文】 ①もりそば（税込680円） 『寿毛平』は、冷たい蕎麦が舟盛りで提供されるのが特徴だ。もちろん、やっぱり旨い！そして、量が多い。中盛りや大盛りにするならば、覚悟が必要だ。 もりそばだけで、十分満足感がある。でも、たっぷりしたつけ汁の肉そばや、かつ丼セットとかが、さらにいいんです。次回はまたそうしようかな。

ぶらぶら散歩してたら見かけて入ってみましたら、 なかなかの老舗なんですねー！ お蕎麦がみずみずしい！ 大盛り無料でした！嬉しい！

山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い！美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。

【新橋で三色おそばランチ】今日のランチは新橋。新橋といえばおそば！ということで本陣房へ。地下にある店内は満員もちょうど入替えのタイミングに重なり無事入店。注文したのは三色そば？こちらの三色もりはそれぞれ別のタイミングで出てくるのが面白いサクサク天ぷらとともに美味しくいただきました。 #手打ちそば #行列覚悟の人気ランチ

薮伊豆オーバー！ 薮伊豆総本店@日本橋！ 薮伊豆総本店の前身は、天保年間（1830年頃）創業の京橋にあった「伊豆本」というお蕎麦屋さん。 明治15年（1882）には神田やぶそばの暖簾に包含され、藪のれん直系の分店「藪伊豆」として現在に至る。 古くは人間国宝・五代目柳家小さんや十代目柳家小三治を招き、店内で身内の落語会を開いていたとか。 現在もそのご縁で「そばと落語の会」を行なっているので、落語好きにも知られたお蕎麦屋さんでもある。 冷したぬきそば@950円！ 緑がかった薄い漆喰色の蕎麦は、美しく風味豊か。 胡瓜と蒲鉾の千切りが散らされて、その上にたっぷりのたぬき。 江戸そばらしくキリッと濃いめのつゆ。 この濃いめのつゆが、江戸時代の労働階級・江戸っ子の口に合った。 蕎麦は、春と秋に「新そば」が出回るが、「新うどん」という言葉は一般的にはない。 初物好きの江戸っ子が、うどんより蕎麦を好んだのには、そんな理由もあったらしい。

11時オープンを勘違いして10時に着きました笑 １時間どうしようかと悩んでたら 「お風呂でしたら入れますよ」って優しい一言を いただき、早速、朝風呂をいただきました。 貸切（状態）で山々も紅葉がすすみ とても癒されました！ その後、蕎麦+とろろを注文。 受注後打ち始めるから時間かかるとのことで その間まわりを散策しながら お父さんとお話しさせていただいたり の〜んびりとした充実した時間がすぎました。 戻ると程なく、お蕎麦の登場です。 しっかりした歯応えと喉通り鼻に抜ける香り。 お蕎麦のよくある表現がピッタリでした。 別にお塩おをお願いしたんですけど 僕はお塩で食べる蕎麦が一番美味しいと思います！ ご馳走さまでした！ 美味しかったです！ 癒されました〜〜！

松山市で地元の料理をいただきにやってきました。 地ビールを飲んで、松山の郷土料理のオンパレードをすべて完食しました。

⭐︎居心地のよいリーズナブルなお蕎麦屋さん⭐︎ 駅からは10分ほど歩きますが、イタリア大使館と向かい合わせという素晴らしい立地。 席の感覚が広く居心地がとてもいいです。 日本酒の種類がかなり豊富！ 食事は4500円のコースもあり、かなりリーズナブル。 お酒はそこまで安くないので、数杯飲んで1人1万円いかない程度かな。 ご馳走様でした！

多分、大井町で最も美味しい蕎麦屋のひとつだと思う。トラックスの中にも出店してて、そっちのが楽に行けるけど、行列酷いからいつもこっちの店舗に来る。 割とお腹すいてて、ランチのミニ丼セットを食べたかったけど、蕎麦はこの焼き茄子のつけそばを食べたい。 このそばにランチセット用のミニ丼付けてください、と注文したら無理と言われてしまった。いやいや出来ないってことはナイっしょ、1000円追加でも別にいいっすよ。 いや、値段設定が無いのでダメなんです。 きっと俺の方が迷惑な客なのかもしれないけど、美味しいと思ってた店がチェーン店化してると傷つきます。 結局焼き茄子のつけそばを大盛りで注文。 ちくしょう、うめえじゃんかよ、しょうがないからまた来てやるよ。

斜め向かいのKINGさんで カツ丼を食べたかったのですが 定休日！ 何となく入ったのがコノ店。 1,300円の定食に蕎麦大盛り+300円。 定食の御飯は鴨肉のユッケ丼。 コレ美味かった！ タレの具合が丁度良い。 肝心の蕎麦は コシがあって口当たりも良いですね^_^ ツユは甘みが少なく 醤油を感じる関東風。 コレはコレで美味い！ ワザとなのか良く分からないが 蕎麦の切り具合が めっちゃ細いのから 冷麦程のサイズまで カナリサイズにばらつきが。 食感の違いを楽しむ 演出なのか何か分からなかったが 均一で良いんじゃないかなぁ。 サラダが付いて来るのですが 強すぎて蕎麦と相性良くない感じがしました。 総合的に美味しかったですが ちょっとお値段高めですねぇ。

ゼロ次会で訪問。 生ビールには枝豆ですよね～ 天ぷら盛り合わせも頼んで、 二杯目からはレモンサワー。 せいろを頼んで、蕎麦を楽しむ。 程よい辛さのつけ汁か蕎麦に合います。 啜り終わったら、蕎麦湯 結構白くなった蕎麦湯、つけ汁で割って堪能♥ 冷房が弱いのが、玉に瑕だなぁ ご馳走さまでした♥ #美味しい蕎麦 #駅からすぐ

善光寺でお蕎麦！ 善光寺の後にランチ 人気のお蕎麦屋さんへ〜 並ばず入れたけど帰るころは列ができてた！ 頼んだもの ・十勝そば こしがあって美味しい！ ぺろっと食べれた！ 人気の理由がわかる！！！ 善光寺でお蕎麦楽しめたー♪

本日は仙台で会食 コースでいただく 刺身、焼魚、牛タンなど 締めは山形の冷たい肉そば 歯応え良いそばと鶏肉も美味しい

名古屋は天白で新そばを 蕎麦割烹 黒帯 さん 土曜日の13:00入店 先客2組 真ん中を仕切られた大テーブルに着席 二八と蕎麦とろをオーダー 5分ほどでセットの蕎麦とろが着盆 蕎麦屋さんの卵焼きが付いてくるのはええよなぁ と思ってたら続いて蕎麦も着盆 蕎麦屋さんの卵焼きに蕎麦とろとなすの揚げ浸し それにご飯で330円はすごくお得やと思います 卵焼きは柔らかくなくしっかりしていて上品なお出汁 なすの揚げ浸しのお出汁も淡くて上品です 濃厚な蕎麦とろも思った以上にたっぷりで更に嬉しい そばつゆは甘さ控えめ濃くてあと味スッキリ 大抵はそばつゆの中に蕎麦を全リリースするのですが これは1/3～半分くらい浸すだけで調度ええ感じでした 蕎麦は硬くしめられコシが強く冷えています このゴリっと感がとても心地良いんです 当然のど越しも良くてこれは美味い♬.*ﾟ 噛めば噛むほど甘く匂い立つ新蕎麦の香りも最高 そして蕎麦湯を頂いて締めです ” セットのご飯の大盛り無料です。 お気軽にお声かけ下さい。” の張り紙に食後気付く(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ