白魚の珍味をアテにノンアルで喉を潤し、 素材の甘みが滲む極太のごぼ天が魅力の “ごぼ天おろしそば”をサッパリと手繰る 限定そばの豊かな穀物の風味もまた心地よい 接客もやさしい地元に愛される町そば処 稲毛海岸ランチ ヨットハーバー近くで朝からサップした後、 サップ仲間とふたり、昼はそばでもと訪問 既に14時をまわっていたが店内は盛況 白魚の珍味を注文し、仲間はビール、 運転手の自分はノンアルでサップの後の喉を 気持ちよく潤す ビールが飲める仲間が極めて羨ましい 仲間はもりそば、自分は、 ＜ごぼ天おろしそば・1,480円＞を注文 プラス120円で産地違いの限定そばにした “ごぼ天おろしそば”は、北海道産の極太の ごぼう天の上に紫大根のおろしが置かれた 冷かけスタイルの一品 前回の訪問時もいただいたお気に入りだ コシのある麺を口に含めば、限定そばの 豊かな蕎麦の香りが鼻腔をくすぐる 汁をぶっかけ、そばに絡めて食べ進める ホクホクと揚がったごぼうは、噛む度に 素材の自然な甘みが滲み出る 紫大根のおろしも和えてサッパリと食した 初訪問だった仲間もそばがおいしいと高評価 そりゃ、ビールからはじめれば一層だろう 次こそ休日にそば前から楽しみたいところだ #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛海岸 #三升屋 #ごぼ天おろしそば
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
地元で愛される、香り豊かな限定蕎麦と和やかなひとときを楽しめるそば処
穏やかな雰囲気の中で、香り高くコシのある蕎麦が味わえる町そば店です。時期ごとに登場する“限定そば”は、厳選された産地のそば粉で打たれ、春にはほくほくのごぼう天や紫大根おろしが添えられるなど、旬の食材の魅力が堪能できます。サッパリとした食感と喉越しはもちろん、カツ丼セットや天丼セットなどの町そばらしい充実のメニューも魅力。休日でも地元の常連さんで賑わっていますが、落ち着いた時間が流れ、ゆっくり食事が楽しめます。そばスイーツの“自家製ソバロア”や、お酒のラインナップも充実しているので、食後や軽く一杯にもおすすめです。
