更新日:2026年07月10日
多彩な酒肴と手打ち蕎麦、じっくり味わう大人の蕎麦時間
美味しいし、人気店なのに店主やスタッフの方々の感じがとてもいいお蕎麦屋さん。 夕暮れ時の良い時間に、蕎麦前&唎き蕎麦二種を楽しみました。 味の違い、正直よく分かりませんでしたが、なんにせよ両方とも◎でした。
新潟の郷土を味わえる、つるりとのど越し自慢のご当地そばと地酒
JR新潟駅 北口(万代口)から徒歩5分程にある、 新潟名物 「へぎそば」を気軽に楽しめる蕎麦屋【須坂屋そば 新潟駅前店】 へぎそばとは? | 新潟を代表するご当地そば 新潟ならではの伝統そばです。 ・つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使用 ・独特のコシとツルっとした喉越し ・「へぎ」と呼ばれる木の器に美しく盛り付け 一般的なざるそばやもりそばとは異なり、見た目・食感ともに特徴的。 初めて食べる人でもその違いをしっかり感じられるはずです 笑 ランチ時はセットメニューも豊富やし、日本酒の種類も豊富に取り扱ってます。 ■注文したメニュー ・ミニねぎとろ丼セット ※そばはへぎそばに変更 → 通常のセットのそばは「かけそば」もしくは「もりそば」ですが、追加料金払えばへぎそばに変更可能なので迷わず変更。 ヘギに綺麗に盛られたそばを見てください 笑 均一に整えられた見た目からも丁寧な仕事が伝わってきます。 一口すすると、ツルっとした喉越しとしっかりとしたコシでめっちゃ美味しいです! なんぼでも食べられます 笑 布海苔を使っていることで、一般的なそばとは違う独特の食感をお楽しみください 笑 たっぷりのネギが乗ったミニねぎとろ丼は、 混ぜることでシャキシャキとした食感がアクセントに。 そばとの相性も良く、満足度の高いミニ丼です。 観光で新潟を訪れた際に「まずはへぎそばを食べたい」という方にぴったりの一軒かなと。 駅からのアクセスもええし、味・ボリューム・使い勝手のバランスもええかなと。 新潟名物をしっかり味わいたい方には、候補に入れておいて間違いないお店です。
甲府の駅前で味わう、山梨名物が勢ぞろいの老舗の郷土料理店
初訪、小作とは随分違う感じで、ちょっと時間がかかる。味は美味しいが、自分で作るのが個人的にはちょっと手間かな
朝から夜まで楽しめる、コスパ抜群のセルフ式うどん・蕎麦食堂
久しぶりに"かのや"さんで朝食。 "うどん"にしました。 こちらの"関西出汁"が美味しいんです。^ ^ 基本、"うどん"は関西出汁。 "そば"は関東出汁なんですが、言えば、蕎麦でも関西出汁にしてくれますよ。^ ^ 関東出汁、関西出汁、両方作っていてすごいと思います。 関内出汁は、イリコ、昆布が効いていて本格的だと思います。 お勧めは"かのやうどん" 具材が多いです。 ワカメ、昆布、とろろ昆布、蒲鉾、天かす、油揚げ、ほうれん草、刻みネギ、と8種類。 麺は正直、"もう少し頑張って!"と思いますが、標準以上だと思います。 作り立てだと美味しいです。^ ^ ご馳走さまでした。 ・かのやうどん 620円 #かのや #かのやうどん #関西出汁
半世紀超の伝統が息づく、清潔感と活気あふれるおもてなし蕎麦処
ばらちらしのご飯が軽かったので、もりそばいっちゃいました。白くて細いお蕎麦。950円。(2026年5月1日訪問)
鰹節問屋直営の香り高い出汁と天ぷらが嬉しい本格蕎麦店
ここはいつ行っても美味しい! なんと言っても出汁が最高なんですよね〜 出汁を楽しむために最近はかけ蕎麦+ご飯もののセットが定番になりつつあります(^^)
驚きの舟盛りで心ゆくまで味わう、新橋駅すぐのボリューム満点そば居酒屋
【No.2228・東京・新橋】昭和51(1976)年創業、蕎麦居酒屋。蕎麦好き★★人気店。2ヵ月振りの訪問。定期的に来たいお店なんです。回転が速く、活気があって、好きなんだな。 【おじさんの注文】 ①ミニかつ丼セット(もりそば、税込1,150円) 舟盛りのもりそばが、やっぱり旨い!細めの蕎麦がツルツルと美味しい。適量のミニかつ丼も、もちろん旨い。注意事項は「中盛り」という言葉に騙されちゃいけないこと、凄い量ですよ。 「大盛り」はとんでもないことになります笑
松本駅から徒歩約1分の人気蕎麦居酒屋!昼は手打ち蕎麦・夜は馬肉料理などを堪能!
山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い!美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。
愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処
松山市で地元の料理をいただきにやってきました。 地ビールを飲んで、松山の郷土料理のオンパレードをすべて完食しました。
香り高い蕎麦と多彩な丼を堪能できる、くつろぎのそば居酒屋
よく聞かれるので、この場を借りて説明したい。 ボクが「ヴィクトリアズ・シークレット」の専属モデルを辞めた一番の理由は、極度の体型維持を求められ、思う存分大好きなものを食べる事ができなくなったからだ。 「ヴィクトリアズ・シークレット」のモデルの中でも、トップクラスのモデルは「ヴィクトリアズ・シークレット・エンジェル」と呼ばれる。 契約しているモデルの総数は50数名ほどだったが、その中でも限られた十数名のみが「エンジェル」の名誉に任命される。 まさにその「エンジェル」に任命された直後に、ボクは専属モデルを辞める決意をした。 「エンジェル」の名誉を捨ててまで行ったお店は、そば道@大井町である。 お蕎麦は比較的ヘルシーだし、「ヴィクトリアズ・シークレット・エンジェル」を辞める必要はないんじゃない? と思ったそこの「期日前投票 不在者投票 違い」とか、ググったお前だよ!オマエ! その考えが甘いんだよっ! そば道のランチでオキニなのは、海老天丼セット@1,090円なんだよ! しかも、蕎麦を田舎風の太そばに変更できちゃったりしちゃったりしちゃうワケ! 田舎風太そばと海老天丼の推定カロリーは約1,000キロカロリー(あっくん調べ)! 1000キロカロリーを消費するには、20kmのランニングや、1時間以上のクロールに相当する運動量である。 20kmも走ったらアキレス腱ちぎれるし、クロールのプハーッの時にプールの水飲んで具合が悪くなるタイプだ! っツー事で、思う存分に蕎麦と天丼セットを食べたというお話。
行列必至!発祥の地で味わう絶品鳥もつ煮と郷土料理の競演
12時丁度くらいに到着。自宅から4時間かかりました。ガイドブックにあった鳥もつがどうしても食べたて・・・。 駐車場がほぼ一杯だったので待つのかなと思いつつ。 すぐ奥のカウンター席に案内され、早速、甲府鳥もつセットを注文。 もりそば、鳥もつ小、小ライスがセットで1550円。 鳥もつは注文を受けてから生のものを煮込む為多少時間かかかると書いてありました。 10分程で提供され、レバー、ハツ、砂肝、きんかんで構成されていて甘辛く好みの味付けです。 車でなかったら、ビール呑みたいわ 蕎麦も新そばで歯応えも大変良く。蕎麦湯も含め完食し大満足です。
六本木で食事もお酒も楽しめる、落ち着きと気配りが魅力のそば処
2025/8/27 六本木ランチ。 六本木の喧騒から逃れ、落ち着いた店内で“至福の一杯”が叶う蕎麦屋がキャッチフレーズ。ミッドタウンの斜め向かいにシックな入口を持つ蕎麦やが蕎麦六本。 初めてなので、ランチセット天ぷらせいろから。蕎麦なのにサーブに少し時間かかったのは出来立て揚げたてを提供いただけるからか、期待は高まる。ようやく運ばれたお盆には美しく並べられた蕎麦と天ぷら。先に天ぷらから。カリカリのアツアツが嬉しい。海老と鱚が大きくて、かつ天ぷらの種類が多い。蕎麦は細めかな?コシはしっかりあり、量はガッツリ満足度高いです。店内はとてもモダンで清潔で居心地はよしです。スタッフの私語が少し気になったかな?六本木一等地らしくいい店でした。
名物料理と地元食材を味わえる、心も満たす山形・宮城の蕎麦酒場
本日は仙台で会食 コースでいただく 刺身、焼魚、牛タンなど 締めは山形の冷たい肉そば 歯応え良いそばと鶏肉も美味しい
蕎麦の実を石臼で挽き、職人が毎朝手打ちするこだわりのお蕎麦をご堪能ください。
友人の家の方面でホタルが見れるというので、そんな貴重な体験後にお伺いしました 今年食べた蕎麦の中でダントツに美味しかった〜 敷地内で烏骨鶏も飼っていて、蕎麦だけじゃなくカツや他のメニューもめちゃくちゃ美味しかったです! またそっち方面行く時は是非お伺いします。 ごちそうさまでした。
くるみだれと季節感が光る秩父の蕎麦処
蕎麦好き人気なお店です。とても混んでいました。1時間以上待ちましたがとても美味しかったです。お店は住宅街にあり店の前に5台で別の場所にも置ける場所がありました。セット前菜らしい物がとても美味しかったです。秩父名物っぽい物にしました
美蕎の料理は素材の味を引き立てるために薄味での提供を心がけてます。
知人が美味しいと言うそば屋さん。 近くまで来たのでチャレンジ。 ランチタイムには間に合ったので、 せいろと小天丼のセットをオーダー。 蕎麦が美味しい、香りはわからなかったが、 食感も喉越しも良い♥ そしてつゆ、 キリッとしていて甘味が少ない辛口のつゆ。 素晴らしいとしか言えない(●´ω`●) 小天丼は普通に美味しい。 池袋はあまり来ないが、通いたくなる味でした♥ #蕎麦が美味しい #キリッとしたつゆ
暑い日に合う手頃な冷たいせいろそば
せいろそば870円、大盛230円 この前伺ったのが2014年10月なのでホントにお久しぶりでした。暑い昼時に冷たいせいろは身体が冷やかとなり、気持ちの良いものですね。 すこしお蕎麦が水っぽかったかなと思いました。 #調布市 #天神通り #お蕎麦
【新潟名物】こだわりの十割蕎麦をゆっくりとご堪能ください。希少な地酒もあります
2024/5/4来店 新潟3店舗目。 せっかく新潟に来たのだから、やっぱりへぎ蕎麦!という事で小嶋屋さんに向かうも、やはり大行列。もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
自然薯の旨みとコシが自慢、清潔感あふれる本格蕎麦と麦とろの専門店
本日のランチで入りました。 このお店は11:00〜14:00は終始混んでおりますが 、11:30頃に入ったらカウンターに空きがありました。いつも思うのですが、ここは女子率が非常に高いです。 それも部屋着ではなくおめかしした格好で。 まさに両サイドがそうでした。 安いの食べようと思ってたのですが、2人は明らかに値段の高そうなのを食べてるので少し見栄を張って天ぷら蕎麦とハイボールにしました。 天ぷら蕎麦は大盛無料とのことなので大盛にして、ハイボールはLINEで友達だとゆる飲みが出来るとのことでした。 先にハイボールが来て待つこと10分程度で着蕎麦。 大盛はさすがに量があります。そしてコシもありました。 天ぷらは当然揚げたてで熱々。塩がついてきたので塩で食べました。 天ぷらのネタは、海老、いか、なす、南瓜天、舞茸です。 最後は真っ白な蕎麦湯で締めました。 お腹いっぱい! 1,738円 来週からは立ち蕎麦にしないと!
駅チカでサクッと楽しめる昔ながらのそば処
武蔵小金井駅近くの路地にある少し年季の入った佇まいの蕎麦店です。カウンター席だけの店内で券売機から食券を渡します。蕎麦と天丼のセットでいただきました。蕎麦の出汁が自家製でとても旨く蕎麦は柔らかめですが非常によい味わいでした。ミニ天丼も海老が美味しかったです。