更新日:2026年09月15日
行列でもスムーズ!岡山で味わう本格十割そばとふわふわ玉子焼
岡山市内で人気の手打ちそば店の『水谷』さん。 市内で一番美味しいので、数度となく通ってます。 せいろそばは白い更科に近い二八そば、 夏季限定の田舎せいろは、ひきぐるみの蕎麦。 一番人気は天せいろ。ほとんどの人が頼んでます。 岡山では江戸前の蕎麦を振る舞うのは珍しく、こちらの蕎麦は食べなれた江戸前蕎麦だ。 せいろのつけ汁も、鰹節ベースの出汁に カエシは軽めの寝かした醤油は、 よくある岡山の甘めの醤油とは違う。 こちらの蕎麦屋が人気なのも理解できる。 なぜなら岡山に美味い蕎麦屋は少ないからだ。
駅ナカで味わう、出汁が香るうどんと名物押し寿司のあたたかさ
岡山駅の朝ご飯に最近よく利用しているのが、構内にあるめん処吉備です。券売機の前で何を食べるか悩んでいると後ろに人が来たので、慌てて注文しました。 -料理- •月見そば 480円 いつもは朝食セットでうどんを食べますが、本格的にダイエットで単品かつ、そばにしました。 セットの麺類には天かす入っているので、期待したのですが月見に天かすは入ってませんでした。 あっさりとしたつゆが美味しくしるも完飲してしまいました。 -店内- お店は立ち食いではなく、座って食べれるカウンター席です。水はセルフ方式で駅そばといった雰囲気です。
古民家の手打ち蕎麦屋さん
初めて訪問しました。 古民家の佇まいで、人気の蕎麦屋さんです。 私は海老天そばと炊き込みご飯を頂きました。 蕎麦はツルッとしていますが、コシもあり美味しかったです。 海老は三尾とかなりのボリュームです。 外ののどかな景観が最高でした。 美味しかったです!
和と洋が楽しめる雰囲気抜群の創作蕎麦店
ランチにてチェックイン 明太子ととろらのおそばをオーダー 建物、お庭も雰囲気よく、料理も美味しい リピート決定 #ご褒美ランチ #行列が絶えない #カウンター席あり #広い駐車場 #女子会ランチにおすすめ
昭和レトロな空間で江戸前蕎麦と一杯を楽しむ小さな隠れ家
【鴨せいろ】 岡山駅西口から奉還町商店街を通り、少し奥に入ったところにある老舗の蕎麦屋さん。 今年の食べ納めと年越しそばはこちらで… 入口から店内まで、昭和レトロな雰囲気。 開店は11:00。 少し前に到着するも、すでに暖簾が。 大晦日だからか、早く開店されてました。 すでに満席の為、店内で少し待ち、相席にて年越しそばをいただく。 まずは ・玉子焼 ・板わさ ・熱燗 を楽しむ。 そして ◆鴨せいろ(大盛) 蕎麦は香り高く、本格的な江戸前の二八蕎麦。 少し細めの仕上がり、甘みと粘りを感じます。 蕎麦湯もまろやかにして深い印象を受けました。
宴会にも対応、香り高い蕎麦と多彩なメニューが楽しめるくつろぎ空間
ランチにてチェックイン せいろ二枚重ねをオーダー 蕎麦の香り、歯応えを楽しみました(^-^) 蕎麦の他にも鍋やお酒の友も充実しているので、夜にも行ってみたいお店です(^-^) #ゆったり寛げる #同僚と気軽に #リピート決定 #安うまランチ #ゆったり話せる
コシの強い蕎麦と心地よい雰囲気の老舗店
地域に愛される老舗のお蕎麦屋さんです(^-^) ざる蕎麦をオーダー(^-^)コシが強めの食べ応えのあるお蕎麦でした(^-^) #休日ランチでゆっくり #車での来訪がオススメ #カジュアルデートに使える
旬素材とヘルシーさが光る寛ぎそば
ランチにてチェックイン ざる蕎麦とおかわりでじゅんさい蕎麦をオーダー 蕎麦は提供まで早く、季節の食材じゅんさいも良かった(^-^) #胃に優しい料理 #観光客におすすめ #ゆったり寛げる #ヘルシーメニュー
極細そばと揚げたて天ぷらが楽しめる町のお蕎麦屋
しっかり量もあるし、シコシコと美味しいそば。 駐車場は店前にありますが、隣の整骨院(?)のところへ間違えて停めないようにご注意を。 かなり人気なようで休みの昼時は満席で待ちも発生してます。
香り豊かな蕎麦と落ち着いた雰囲気のお店
ランチにてチェックイン もりそばをオーダー、盛りが上品過ぎたのでもう1枚追加 ボリューム以外は大満足でした #ご褒美ランチ #落ち着ける店内 #蕎麦の香りよし #近隣にコインパーキング
落ち着いた雰囲気で楽しむ、本格蕎麦と名物だし巻き卵
ランチにてチェックイン 11:30開店と同時に入店しましたが、他のお客さんも多くもう少し遅くなれば待つことになっていたと思われます もり蕎麦の大盛りをオーダー 提供までのスピード、お店の雰囲気、接客どれもよく大満足でした(^-^) #とろとろ蕎麦湯 #落ち着ける店内 #接客が丁寧 #大事な接待に #細麺はつるつる #リピート決定
リピーター多し。岡山の老舗お蕎麦屋さん
『峠』さん 前回気になってた「ごまそば」を戴きに。 いつ行っても安定した蕎麦 この時はまだ新蕎麦でなく、チョット残念……(๑•́o•̀๑) ですが、艶やかで揃った蕎麦は流石老舗と思う。 やや平打ですが、弾力があり香りもいい♪( *´︶`*) 新蕎麦の時期が楽しみ♪( •ᴗ•)*♪ そしてごまのツケですが、甘すぎない返しにゴマの風味と旨みというか甘みというか、深みが増しておいしい~~~♪(๑´ڡ`๑) ごまそばおいしいーーー(-´∀`-) 蕎麦湯は個人的にはゴマがない方が好きかな~ 新蕎麦の時期以外は「ごまそば」イイですネ♪(´∀`*) おいしいごまそばごちそうさまでした♪(^人^)
岡山市内から空港方面に30分程度山間に入った人里に、古民家を改装して、足湯まてある、手打ち蕎麦店の『ひじり庵』さんに初イン。 週末朝11時開店前に、30人程度並んでます, 記名板が門にありますから、開店前に来たら記名します。 川向にある空き地が専用駐車場です。 隣は公民館で、駐車場できません。 店中に案内されたら券売機で購入。 丼物と、蕎麦のセットが人気。 蕎麦は二八の手打ち。 かなり細打ち麺に仕上がってます。 汁は鰹の強い、甘めのカエシ。 蕎麦の産地は不明。 テーブルに備えた蕎麦湯は美味しい。 今回はデミカツ小丼のセットをオーダー。 カツはロース肉。 デミグラスソースは自家製かと。 大盛り蕎麦は結構多い。 天麩羅は単品でオーダー。 アスパラ、舞茸、シメジ、椎茸、蓮根、紫馬鈴薯、薩摩芋、芹、海老じんじょう、大正海老、など10品程度。 アンデスピンクソルトでいただきます。 待ち時間には中庭の席や足湯があります。 中の席は、約30席以上あります。 座るのは早いのですが、待ち時間が長いので、心つもりが必要。ドン物を頼む人が多いので、調理時間が長いのは理解出来ます。
ランチにてチェックイン もりそば(二八)と足りなかったので藤戸の香り(粗挽き十割)をオーダー 蕎麦は二八が好みかな(^-^)つゆは甘めで薬味の大根おろしが合います(^-^) #素敵なお庭あり #床の間 #カウンター席あり #ゆったり話せる
地元に愛される、夫婦が営む心温まるうどん処
岡山県津山市の渋い商店街の一角にひっそりと佇んでいる地元の人で賑わっているうどん屋さん。シャッター商店街なので、他にお店がないということも影響しているとは思いますが、とても賑わっていました。天ザルうどんセットを頼みました。待っている間、瓶ビールを2本空け、のんびりとした田舎時間を楽しみました。海老天はもちろん、茄子の天ぷらやピーマンの天ぷらなど、美味しかったです。うどんは手打ちですが柔らかめで、好みは分かれそうですが、これはこれで素朴な味で美味しかったです。 #津山市 #地元に愛される店 #天ザルうどん
岡山呑み2軒目! 旅行の疲れからか?ちょっと眠たくなってきたので、早めに〆ます!行きつけのソバキチさんで、瀬戸内海セットとビール!そして、〆はかけ蕎麦!かけ蕎麦に三つ葉がトッピングされ、さっぱり頂けました!
景観も味も素晴らしい、宇野の隠れた蕎麦の名店
ランチにてチェックイン ざる蕎麦(大盛)をオーダー 蕎麦の香り、のど越し、出汁の効いたつゆどれも美味しく大満足でした #食器がお洒落 #ドヤれる隠れ家 #店主のこだわり #観光地
下町にある備中高梁駅付近のそば屋さん
高梁観光で郷土資料館の人から案内された蕎麦屋さん。 十割そばで量が少なめと聞いたので、ざるそば大盛りとおにぎりを注文。 そばは、コシがあり大根おろしが少し辛めで好きな味だった。 最後にそば湯をいただきほっこりしました。 ご馳走さまでした。 #十割そば #高梁観光
ごまと天ぷらを楽しむ、洗練されたカジュアル蕎麦ランチ
北前そば高田屋 倉敷中庄店 サンフラワーボウルの近くにある蕎麦屋さんです。 嫁...ごまそばと鶏天小丼ゆず塩だれのセット 私...ごまそばと穴子天丼のセットをオーダーしました。 大きな穴子天で食べごたえがありました。とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
香り高い十割蕎麦と出汁巻きを上品に味わえる手打ち蕎麦の行列店
ランチにてチェックイン 淡い緑の十割そば、無玄蕎麦、だし巻き卵をオーダー 蕎麦は香り、のど越し最高ですが盛りが上品なので男性はお代わりが必要(大盛はなし)かもです #行列が絶えない #幹事の株があがる #限定メニューあり #手打ちそば
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