更新日:2026年04月22日
香りとコシを堪能、和の趣溢れる贅沢な蕎麦体験
美味しいお蕎麦を求めて... 人気店だけあってたくさんの待ち人。 約20分ほどで雰囲気の良い薄明かりの店内を案内されました。 天ざるそば(車海老)2,800円をオーダー。 しばらくすると、薬味や蕎麦つゆなどを準備され、胸が高鳴ります。 先ずは熱々の天ぷら。 天つゆの他に抹茶塩で楽しめます。天つゆは香り高く、運ばれた瞬間からいい香りがして食欲をそそります。 どれも熱々、サクサク。特にさつまいもがとても甘くて最高でした。 いよいよお待ちかねのお蕎麦。 一口目はそのまま。つるっとひんやり、コシも強くてとても美味しい。 蕎麦つゆは、しっかり濃いめ。出汁の中に、たっぷりのネギとワサビを入れてお蕎麦を堪能しました。 〆には熱々の蕎麦湯でお腹いっぱいです。 評判以上の美味しさに感動でした。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦
緑あふれる非日常空間で味わう本格炭火焼と手打ち蕎麦の贅沢時間
友人の誕生日祝いの会として、個室でしゃぶしゃぶコースを堪能しました。 入口から続く手入れの行き届いた庭園がまず目を引き、長い石段を上った一番上の古民家風建物に案内されました。 入口の障子を開ければ、可愛い囲炉裏に炎が灯っています。 部屋は程よい広さで会話がしやすく、照明や調度の落ち着きが食事の時間をより特別にしてくれました。 しゃぶしゃぶは出汁の香りが豊かで近江牛は柔らかく旨味が濃く、野菜も瑞々しく最後の雑炊まで満足度が高いです。 けど何より、敷地や建物が、どこか遠くへ旅行に来たような非日常感を与えてくれて、それが一番のポイントでした。
コスパの良い何度来ても飽きない素晴らしい蕎麦屋さん
kiyoさんにお誘いいただき、ずっと来たかった幸手の「幸手門間ふくろう」さんへ初訪問。 寿司、天ぷら、蕎麦、ステーキなどなど。自分が好きなものが次から次へと出てきます。 日本酒のラインナップも自分の好み。 美味しかったです! 2025.10.13 11:30訪問
旬の味覚と喉越し自慢のそばを堪能できる、ボリューム満点の和食処
☆へぎ蕎麦とジューシー牡蠣フライ(^^)☆ 年越し蕎麦ランチで"小嶋屋総本店 亀田インター店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"大粒牡蠣フライ御膳"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ へぎ蕎麦に、牡蠣フライ+タルタルソース、サラダ、お漬物のセットでした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ネギをお変わりし、練り山葵を入れて、みずみずしい喉ごしツルツルのへぎ蕎麦はやっぱり美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 大粒の牡蠣フライはジューシーで、旨味強く、美味しかった(人*´∀`)。*゚+ #行列でも回転がはやい #へぎ蕎麦 #大粒牡蠣フライ
蕎麦と沖縄料理を一度に味わえる異色の店
孤独のグルメ会で。沖縄料理と鎌倉野菜と。締めの蕎麦まで全部美味しく、一人で切り盛りされているのが凄すぎました。湘南しらすとトマトのブルスケッタはミョウガも効いていて美味。
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう?の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。
志木駅徒歩2分メイン通り沿い地元の隠れ家!手打ち蕎麦、海鮮、地酒のお店!
【かつての同僚と志木ディナー^o^】 隣駅にある、お気に入り蕎麦屋さんです、基本的にはカウンターでおひとり様のことが多いのですが、今宵は、かつての同僚(一緒に働いた、同期、いずれも女性)と過ごしました。女性に囲まれて久々に素晴らしい時を過ごしました〜 いただいたのは、以下の私の定番コースです ・本日のお刺身5種盛り合わせ ・蕎麦屋さんの海鮮サラダ ・だし巻き卵焼き(撮り忘れました。。。) 本日は良いカマが入ったとのことで、煮付けでいただきました! 日本酒は大将推奨の3種類をいただきました、美味しかったなぁ^o^ #お気に入りお蕎麦屋さん #志木駅から徒歩三分 #日本酒揃ってます #刺身も最高! #人生には飲食店がいる
蔵をリノベーションした開放的でオシャレな店内◆素材にこだわった身体に優しい料理
人気店のようで、予約でいっぱいでしたので空くまで30分超待つことに。 2階席に通されて注文してからも忙しいようで料理がそろうまでには40〜50分かかったかも。 他の方の投稿を見て美味しそうだと思っていた本鴨セットにしました。 そばを食べるお椀型の器は焼きネギの香ばしい香りを包み込むようで蕎麦を食べる際にはとても良く香ります。 鴨のローストも大変美味しく満足でした。 #蕎麦
旬の味わいと本格手打ち戸隠蕎麦をゆったりとした空間でお召し上がり下さい
初の戸隠そば凄く美味しかったです! さっぱりスルスル食べられます。 十割と二八で食べ比べ。 蕎麦の香りはそこまで違いが感じられず、二八の方がコシがある感じでした。 お値段の違いを考えると次回は二八で満足かも。 旬の食材を使ったお料理も充実していてこれが凄く美味しいので蕎麦前が楽しすぎ。 さんまの酢取最高でした! 日本酒はお任せで美味しいお酒を出してくれます。 昼からしっぽり蕎麦飲みできる素敵なお店です。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #これは絶対食べてほしい #昼から飲める #日本酒にこだわり #旬の食材を味わえる #名物メニューはこれ #ゆっくり飲みたい時に #休日ランチでゆっくり #リピート決定
【恵比寿駅徒歩5分】
✔︎恵比寿の中でもおしゃれエリアにある蕎麦居酒屋 ✔︎2Fの広々した空間は19時前でも若干埋まっていました ✔︎旬の食材でもある白子!舞茸!鴨! ✔︎白子はお代わりしました ✔︎締めの蕎麦は見栄えあり!カレーもあります! #おしゃれ蕎麦屋さんで飲み
季節を五感で味わう、心まで満たす和食の極みコース
飲み友達と12月の「銀座しのはら」さんへ訪問。Retty人気店。 料理もサービスも最高でした! 大将のトークも楽しい! 美味しかったです!! 2025.12.12 20:30訪問
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
毎日夕方蕎麦職人が手打ち。20種類近い蕎麦、季節蕎麦、毎日来ても食べ飽きません!
広尾駅から西麻布方面に少し歩いた静かなところにある和食屋さん 民家の佇まいで、入り口を見落とさないように おしゃれな個室で美味しいお料理をいただきました。 まさに隠れ家感満載です。 お蕎麦屋さんということで、〆の蕎麦が最高でした! #ドヤれる隠れ家 #飲める蕎麦屋 #店内お洒落すぎ
“おそめランチとはやめビール”のお店♪こだわりの蕎麦とお酒に合う肴を是非!!
福岡南部会のゼロ次会。 皆んなで取り分けて食べたので少しでしたが、 十割蕎麦とても美味しかった! 次はこのお店メインで色々食べてみたい。
【三鷹コラル/4階】昭和5年創業の老舗蕎麦屋が提案する「蕎麦×酒」の組み合わせ
三鷹駅南口出たビルの4階飲食店街にある日本蕎麦店です。少し高級感ある店内ですがカウンター席もあるので1人利用も違和感ないです。前菜を付けてランチの蕎麦と丼のセットを注文しました。出汁の旨い蕎麦がしっかりした本格味わいで旨く丼の魚も新鮮味ありよかったです。茶碗蒸しと味噌汁もついてます。
四季折々の美味を、上質な和空間で――。【東京駅から高速バス直結】
2025.08.21 東京からの高速バスが発着するターミナルであるアートンセントラルホテル内の高級和食店に初来店。 事前にコース予約もしていなかったが、快く対応いただきありがたい。 バタバタしてて料理の写真撮り忘れたが、アラカルトで頼んだ鹿島だこの唐揚げが印象的にウマウマ〜( ^ω^ )
三年ぶりに【荒神茶屋】でお昼遣いの昼呑み・一人飲み。 昼呑み兼ねてだったので思い切って『天ざる』にビール。 いつもはうどんで軽く済ませるけど今日はJRの時間に合わせて、店内でお土産品も見繕ってゆっくりと過ごしましたぞ。。。 天ぷらに期待してなかったら、どっこい、アチチな揚げたてで、なにしろエビが2本ある。最近観光地化されてきた門前町の食堂で950円の天ざるとしてはコスパが良いのかも。 お陰様でビールを美味しくいただくこともできました。 そばも上品なツユで美味しゅうございました。 来年は何にしようかな…(。-∀-)ニヒ♪ おまけ。。。 。。。概ね毎年オカンの誕生日あたりにお参りに来る慣わしだが、数年前から足の弱ったオカンの代参に吾輩が来てる。 また、昨年は仕事が忙しく、また一昨年はオカンが怪我して入院きたこともあって来られず仕舞いだったが、今年はフリーの身なのでやっとこさ来た。 午前中南蔵院でお不動様を拝んでお馴染み涅槃像にお詣りし、その足で子安観音まで登った。 山陰道で風もあったけども基本的に山手の登り道、暑くて暑くて、55番札所まで着いたらもう汗びっしょり…(;´Д`)シャツガビショジショ... 平日で誰も来ないのを良いことに、上を裸になってしばらく涼みましたよ、遍路道登り坂30分はもう堪らんですよ…(≧∀≦)オミヤゲヤサンノオバチャンニ「ケンキャクデスコト...」ッテイワレタゾナ。。。 #1626 #荒神茶屋 #篠栗 #南蔵院 #涅槃像 #一人飲み #昼呑み #まだ暑い #代参 #天ざる #天ぷら
家族連れにも嬉しい、幅広い和食メニューとゆったり過ごせる和みの店
今年最後の墓参りにおかんを連れて行きしなに、久しぶりの突撃。 今日はお酒はお預けで、品行方正に上うな重 2,280円(税抜)と季節限定のかきフライ 150円×2個単品にて。 こういうお店での鰻は如何なものかとも思いますが、基本的に好きなんですよね(笑) 味はまずまずで、回転寿司屋の鰻以上〜鰻専門店以下っちゅー程度で、少し値段の割にはお高めかな!?とは思いますがそれなりに美味しです♪ メニューはいろいろあるので飽きないのと、ほんまはお酒を飲みながらアテを食べたいのが本音ですが、木曽路グループなので全体的にお高めです。 でもまた来たいと思います! ごちそうさまでした( ^ω^ )
100年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロを受け継ぎ、 青山にオープン。
表参道の人気フレンチのブノワに初めて伺いました。クリスマスメニューになる前に来てみたかったのです。 前菜を2種とメインを選ぶプリフィックスコース。ゆっくり美味しくいただきました。栗など季節の食材を取り入れて華やかです。 ワインリストを見ると二桁万円のボトルもちらほら。あぶないあぶない。8,000円のコートデュローヌで十分楽しめました。
2月はご当地グルメブッフェを開催します!
恵比寿のウエスティンホテルの1Fビュッフェレストランの「ザ・テラス」。 スイーツ好きな方であれば、超人気のデザートビュッフェのメッカ。 今回はデザートではなく、ディナービュッフェでの訪問です。 外が暗くなると、照明が高級感のあるムードメーカーの役割を果たしています。 さて、メインのビュッフェ台へ目を向けてみます。入口一番手前にはオーダー制のパンケーキやワッフル、そしてその次はチーズにフレッシュ野菜、メインにはローストビーフ、具たくさんのスープ、肉野菜料理等が輝くように並んでいます。 食材は綺麗に整列されており、崩してしまうのが申し訳ないくらい。それでも直ぐに店員さんが直してくれます。 デザートは以前とは位置が変わり、かがまなくても取れるように陳列が工夫されてい ます。 具剤同士がぶつかり音が鳴るくらい食材豊富なスープ類に、握り寿司、柔らかくうま味たっぷりのローストビーフに定番のカレー等。どれから食べようか、すぐに見当がつかないくらいの種類に、食欲をそそる陳列。さすが高級ホテルです。 臨場感ある調理風景も楽しく、全てを食べつくしたいのですが、お腹はそうはさせてくれません。リニューアル後は座席の間隔も広くなり、よりゆったり度が増したような気がします。 以前よりも価格は上がったようですが、それでもこのラグジュアリーな非日常空間は いつ来ても嬉しく、心が弾みます。食だけでなく、高揚心も一緒に楽しめるのが魅力ですね。