盛岡で味わう老舗ならではの天ざるそば
【うまし】食べログ3.49 岩手盛岡の直利庵さん訪問。牡蠣そば注文。真冬の寒空で身体が温まる。大ぶりな牡蠣とお出汁も良いですね。
【おひとりさま必見！】立ち食いなのにここまでする？！ルミネ入り口の信州蕎麦屋さん
新宿駅でモーニング、信州そば本陣 JR改札を出てすぐの所にあるお店です。 新宿で京王線に乗り換えるので、久しぶりに訪問。 紅生姜天そばがあったので迷わず注文。 つゆに浸った紅生姜天がそばに合いますね。 他の立ち食いそばでも定番にしてほしいですね。 やっぱり美味しかったです。 ご馳走様でした。
駅ホームで楽しめる本格佐野ラーメンと多彩な立ち食いそば
2025/11/23訪問 肉そば！ むかーし昔、武蔵浦和駅の埼京線と武蔵野線の乗り換え通路に立ち食い蕎麦屋さんがありました。 そこの肉そばやその肉を使った肉丼が、高校生の私は大好きでした。 その味に近い(同じ？)味の肉が乗ったお蕎麦でした！ 豚肉を出汁の聞いたタレで煮込んで味の染み込んだ肉。 これが温かいそばにベストマッチなんです！ 佐野ラーメンがこの店舗では有名なようですが、 偶然出会ったこの肉そばには、懐かしさもあり、感動です！ 肉丼もメニューにあったので、間違い無く再訪する予定です！！ 大宮駅の京浜東北線ホームにある駅そば。 美味しゅうございました〜
駅近で味わう、伝統と多彩なそばの老舗ランチスポット
古くからあるお店のようですが初めて入りました。(記憶では)宿場蕎麦を注文。色々な食材を楽しめてボリュームも申し分ないと言うか、お腹ぱんぱん。蕎麦自体も良いお蕎麦でした。
地元で愛され続ける、芸能人のサインに囲まれた老舗そば処
芸能人のサインがいっぱい飾られている長く続いているお蕎麦屋さん@所沢。 この日は実家に帰っており、両親の食べたいものを聞いてみるとそばということだったので近くを探してこちらへ。 いしちゃんのサインやいろんな人のサインが飾られております。 50年ぐらい続いているお蕎麦屋さんのようで地元では有名なようです。 お座敷もあり子連れの人も座りやすそう。 うどんとお蕎麦をいくつかシェアして食べました。 子供達もおいしくペロリと食べてくれてよかった。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #駐車場有 #お座敷有 #芸能人のサインがいっぱい
昼だけ味わえる本格手打ち蕎麦と落ち着きの時間
東近江市の蕎麦屋 昼のみの営業で連日満席の人気店です 店内はテーブルと座敷席がありゆったりと頂くことが出来ます 手打ち蕎麦は二八と限定の十割蕎麦が選べどちらも甲乙付け難く美味しい！ 席数を増やせばもっと入れますが出てくる提供速度と蕎麦を楽しむことを考えればベストな空間だと思います
駅近で楽しむ、コスパ抜群の本格信州そばと多彩な味わい
山菜そば、とろろ芋、山賊焼を食す。立ち食いとしてはいいレベルです。つゆも辛くないので美味しく完飲しました。
駅直結で楽しむ、長野の味覚が詰まった本格そば＆天ぷら処
地方蕎麦 (長野市） NO.41 … 長野駅ビルの中にあるお店で、近くには少し前に訪問した「草笛」がある。こちらのお店は、そば製粉会社「日穀製粉株式会社」の直営店で、そば粉はグループ会社の（株）ファームめぶきと契約農家が栽培した100%長野県産の原料を使用しているという。 使用している蕎麦粉は「石臼挽き」だが、石臼挽きの中でもなるべく熱を加えず粉砕するために「蟻巣石」を使用しているとのことだ。「蟻巣石」は、長野県の北東部に位置する栄村で採掘され、細かな気泡をたくさん含んだ火山岩なので、より熱を加えずにそば粉を挽くことが可能だという。東京練馬の「玄蕎麦野中」というお店は、この「蟻巣石」を使用してそば粉を挽いていることを思い出した。 メニューを見ると「食楽彩彩」というだけあって、信州の郷土料理も蕎麦とのセットでラインナップに加えられている。今回は、季節メニューの中から「山菜天麩羅せいろ」を選択、蕎麦の量は、中盛り(+150円)、大盛り(+300円)で増量出来るので、中盛りでお願いした。 細切りの蕎麦は、コシがあって喉越しが良く、蕎麦の香りがとても良かった。出汁の利いたもりつゆに潜らせ、美味しく頂いた。 中盛りでも十分な量がありました。 山菜の天ぷらは、仕入れにより多少変わるとのことだったが、おそらく蕗のとう、こごみ、たらの芽、行者にんにく、のびる だったように思う。のびる(野蒜)は、食べたことがなく初めて頂いた。ユリ科ネギ属の多年草で、根元にある白く丸い鱗茎部分を食用とし、ネギやニンニクのような香りが特徴です。味的には行者にんにくと似ていた。カラッと揚がった天ぷらで、天つゆで美味しく頂いた。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ そばの製粉会社直営店だけあって、コスパも良く蕎麦はなかなか美味しいと感じた。 東京の虎ノ門ヒルズに「信州そばきり みよ田」というお店があり、一度訪問したことがあるが、このお店は、そば処小木曽製粉所と同様、株式会社王滝の経営で、「食楽彩彩 そば処みよ田」とは異なるようです。店名の「みよ田」が同じなので、何だか紛らわしい。
自慢の手打ちそばと日本各地の美味しい地酒をご用意。
勢揃坂 蕎 ぎん清@外苑前 こちら早く行かないと麺が売り切れてしまうと言う蕎麦屋です。 前回13時前に行ったら売り切れていたので今回は12時ごろ伺いました。 それでもお店の人曰くギリギリでしたねと言われてしまいました。 場所自体は辺鄙なところにあるにもかかわらず、人気のお店なんですね。 やはり初めてなので、もりそばはいただこう。 それ以外悩んだのですが、温かいそばもいただくことにしました。 ランチメニューだからかメニューは割とシンプルで種類は少なく感じます。天ぷらは蕎麦屋では普段はあまり食べないのですが、強いて食べてみたいのがエビ天そばだったので、注文しました。 お店の方に大丈夫ですか？全部食べれますかと心配されました。やはり2杯食べる女性はいないのでしょうか笑。もちろん大丈夫と答えました。 まずはもりそば。つゆはかつおだしが大変効いていますが、割と甘めのとろみのあるこいつゆ。 そば自体はどちらかと言うとつるしこ系。 そばは冷やし込んであります。香りと言うよりも食感が楽しめると思います。 その後に来た温かいそば。天ぷらは蕎麦に乗ってるわけではなく、別の皿できたのはとても良かったです。 つゆの印象がかなり優しいお味でした。 甘みがあるせいか口当たりがまろやかですごく上品でした。これは二日酔いの後に飲み干したいと言うですね。二日酔いではなかった。ですが、実際すべて飲み干しました。 そば自体も温かい方が個人的には合うかなぁと言う印象でした。 好みのそばではなかったですが、大変美味しくいただくことができました。また伺います。 #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活
懐かしさと旨みが詰まった田舎そばと香り豊かなタコ飯の贅沢ランチ
お仕事関係の方に連れて行って頂きました。 平日の12:30過ぎで駐車場はいっぱい、広めの店内もいっぱい。 色紙も多数飾ってあり、かなりの人気店だと分かります。 僕は『かしわせいろ』を頼みました。 「お待たせしました」と出されたお蕎麦が、これぞ田舎そばって感じでとても美味しそう 太っといブツギレのお蕎麦が、子供の頃の我が家の手打ちそばを思い出させてくれて懐かしさがいっぱいになります それと、北海道って蕎麦の出汁に鶏を使うです。 かしわのつけ汁も懐かしく、とても美味しく頂きました‼️
朝も昼も気軽に味わえる、茹でたて蕎麦と選べる天ぷらの温もり店
本日は日本橋で仕事でしたので、蕎麦一心たすけかよもだそばで食べるつもりで来ましたが、中を覗いたら細長くて狭いよもだより一心たすけに空きが見えたので、こちらにしました。 入口の券売機でポチッとしたのは天玉そば。640円 外の貼紙の日替りのミニ天丼と蕎麦のセットが天玉そばと値段があまり変わらないので気にはなりましたが、夕方の早い時間にまた蕎麦を食べる予定なので蕎麦のみとしました。 カウンターにチケットを渡すと、蕎麦かうどんかを聞かれ蕎麦と言いい、次に冷たいか熱いかを聞かれたので冷たいにし、天ぷらは何がいいかを聞かれたので数多くある中から春菊天にし、玉子は何がいいかを聞かれたので温玉にしました。 奥の空いてる立ち食いコーナーに場所を確保し待つこと1分で番号を呼ばれました。 温玉が別皿です。 春菊天がかなり固めなので上に乗せた後に天地返しをして、ふやけるのを待ちます。 先に蕎麦から食べましたが、コシと汁の味が絶品すぎました！ 立ち食いそば屋の味を超越してます。 しばらく待って少しだけふやけた春菊天を食べましたが、独特の苦味はないのであの苦味が苦手な人にも食べやすいと思います。 量もあるのでお腹いっぱい！ 次回来た時に天ぷらそばを食べる時はたとえ外が暑くても温かい蕎麦にしようと思います。
行列必至！車海老天ぷらと香り豊かな手打ち蕎麦が評判の実力派和食処
久しぶりの京鴨焼きとたまごとじ蕎麦は美味かった。 何年振りだろうか。 久しぶりに鶴見に来たついでに、此処に住んでた時にウォーキングしていた鶴見川沿いを歩いてみました。 もう一つのよく通ったお店「こめ蔵」のおはぎを食べたかったが、まつこの番組で紹介されてから超人気店になった様で売り切れでシャッターは閉まってました。
深夜の締めに愛される醤油ラーメンの蕎麦屋
【飲んだ後の締ラーは蕎麦屋のラーメン】 蕎麦屋ですが、いつ行ってもお客さんのほとんどは千秋麺を食べております。このラーメン、飲んだ後に無性に食べたくなる不思議なあっさり麺です。蕎麦食べてるお客さん、見たことない… 千秋麺(半) ¥580 胡椒をたっぷりかけてっと。 麺がスルスル入ります、止まりません。スープは健康を考え残す派ですが、止まりません。不思議と罪悪感はナッシング。 川反飲食街で飲んだあとの締ラーは最近この一択です。 #千秋麺 #ハーフ有り #PayPay #締ラー #川反
新潟そばと夜は立ち飲み、心温まるサービスが魅力の街角そば屋
8ヶ月ぶりの訪問。 この店のイカ天ざるが好きだったのですが、メニューから消えておりとても残念。 原材料費の高騰なのですかね…。 代替メニューのちくわ天そば(冷)を大盛りで頼んだのですが、ざる蕎麦形式でなく、冷たいつゆで提供するパターン。 確かにざるとは書いてなかったか…。ちくわの天ぷらは美味しく、ツルツルの蕎麦は相変わらず美味しかったのですが、自分の確認ミスとはいえちょっと残念でした。
セルフスタイルで楽しむ、コスパ抜群の十割そばと選べる天ぷら
押し出し式のお蕎麦の機械は知っていましたが初めて食べました。 十割蕎麦でお刺身の妻みたいな大根の珍しい大根の蕎麦シャキシャキしていて斬新でした。
大盛り・特盛無料！コシのある蕎麦とお得な丼セットが楽しめる老舗のそば屋
蕎麦を食べたくなり、こちらのお店に初訪問です。 しかし、土曜日のランチの時間なので駐車場は一杯。運良く他に待ちの車がなくて駐車場の中で待てましたが、それも一杯だと道路で待つことは難しい立地です。車で向かう方は満員時に困らないよう、次の候補のお店を決めて向かった方が良いかと思います。 車＋中で待つこと1時間、ようやく席に座れて「かき揚げ丼そばセット冷大盛（900円）」を注文です。 濃いめのタレがかき揚げにあいますね。 蕎麦も喉越し良くて美味しいです。 個人的には町中華ならず町蕎麦ですね。 この値段で食べられることがスゴイと思います。 近くにあるときっと通ってますね。 ご馳走様でした。また行きます。
希少な蕎麦粉を使用した極太縮れ麺が自慢の人気の蕎麦屋
カレーチーズ蕎麦 海老天きのこ蕎麦 しらすミニ丼 オリックス（当時）の吉田正尚選手らのサイン色紙があって感動しました。
つるつる喉ごしの本格派、サッとおいしい立ち食い蕎麦
夕方から神田の事務所で打ち合わせ。 でもお昼を食べはぐりめちゃくちゃお腹が空いてます (>_<。) そんな訳で茅場町で途中下車の旅。 も～何年ぶりだろか？ めちゃ久しぶりのへぎそばです✨ 歩くこと5分弱、4時ごろ到着すると先客は1名。 選んだのは無難にかき揚げそば！ ボタンを押したのを確認するとかき揚げを揚げ始めます。 時間が時間だからなのか？揚げ置きじゃないのはめちゃ嬉しいかも *.♡ お水を飲みながら待つこと5分ほどで登場です。 揚げたてアツアツのかき揚げがジュージューと音をたててます。 これだけでテンション上がりますよね！ おまけに春菊が入っているのがナイスです。 (笑) そしてなんと言っても布海苔を練り込んだおそばが印象的です。 プツップツッとした冷凍麺のような食感が心地良いですね♪ ご馳走様でした。 ◆かき揚げそば 550円 （2023年4月25日訪問） #路麺・駅そば
朝から夜まで楽しめる、気軽に飲めるそば居酒屋
本日、池袋サンシャインへ行く用があったので、近くの梟小路でランチにしました。 食べたのは日替りセットに生玉子追加。 値段は580円 本日の日替りは麻婆丼、かけそば、小鉢です。 小鉢はひじきの煮付でした。 食券をカウンターで渡し2番の番号豚を貰い席を決めてから水を汲んでたら番号を呼ばれました。 待ち時間10秒（笑）早いです！ 麻婆丼はミニ丼ですがピリ辛でそこそこ量もあり美味しいです。 かけそばはワカメとネギ入りで熱々。 蕎麦は柔らかくないです。 身体が温まるランチでお腹も満たされて財布にも優しかったです！
香り高い鴨せいろと丁寧な手打ち蕎麦が評判
【手打蕎麦 ふたば】 浅間町（せんげんちょう）駅から西に7-8分歩きます。 今回オーダーしたのは ◆鴨せいろ ◆二八そば（くるみだれ） ◆天ぷら盛り合わせ 特に鴨せいろがとーっても美味しかった！ 風味が良く、鴨のUMAMIもしっかり感じられる！！ 焼きネギの香ばしさもgood◎ くるみだれも美味しかった〜 次回は日本酒飲りながら 鴨をいただこうと、 心に誓ったのでした。 #手打蕎麦ふたば #名古屋そば #もぐもぐ名古屋 #なごすたぐらむ #鴨せいろ好き #くるみだれ好き #次回は九平次飲むぞ #醸し人九平次
