海藻が練り込まれた独特の歯応えと香りのする、越後のへぎ蕎麦のお店

越後のへぎ蕎麦が食べられる人気店です。ちなみに「がんぎ（雁木）」とは、新潟県の商店街など見られる雪よけの屋根のことです。昼間は立ち食い蕎麦、夜は立ち飲み。とは言っても、単なる立ち食いと侮るなかれ！まずは蕎麦。ここで供される越後の「へぎ蕎麦」は、海藻を練りこんでいて独特な歯ごたえと香りがあり、コシも強くツルツルののど越しです。だしもさらっと上品な味わいです。そして人気のかき揚げは、注文を受けてから揚げるので揚げたてのサクサクをいただけます。夜のつまみは、手頃な価格でバラエティ豊かです。お酒の種類も豊富で、コップになみなみと注いでくれるのも嬉しいですね。季節に応じて色々なフェアもやっています。

口コミ(64)

このお店に行った人のオススメ度：83%

行った

90人

オススメ度

Excellent: 56
Good: 27
Average: 7

ラーメン

カレー

洋食

1000投稿 Takeshi Ohtaka
そば

茅場町

立ち食い
かき揚げ（冷）　 #茅場町 #そば #立ち食い　
2024/5/8 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

ワイン

500投稿松本秀一
もり

布海苔

がんぎ

新川一丁目店

越後十日町産
昨夜の〆は【越後十日町そばがんぎ新川一丁目店】へ初訪問立ち食い蕎麦屋さんなんですがここの蕎麦は、越後十日町産の100％のそば粉に、布海苔という海草をつなぎに使い、小麦粉は一切使用していないという本格的な自家製麺です。つるつるの食感・喉越しが特徴です。新潟の日本酒もいただきました #がんぎ #新川一丁目店 #もり #越後十日町産 #布海苔
2023/9/1 写真と本文をすべて表示
フレンチ

和食

海鮮料理

500投稿 Keisuke it
飲み過ぎた翌朝の出勤前の立ち食い蕎麦スタミナ蕎麦？だっけとろろと納豆とオクラのネバネバ蕎麦寒いから暖かい蕎麦にして、それはそれで良かったけど、実はこのお蕎麦は冷たい方が美味しいかもいや、飲み過ぎた朝のコメントは当てにならないなーまた行ってみよう
2023/12/27 写真と本文をすべて表示
神田

蕎麦

居酒屋

和食

1000投稿 Yoshihiro Kobayashi
路麺・駅そば
夕方から神田の事務所で打ち合わせ。でもお昼を食べはぐりめちゃくちゃお腹が空いてます (>_<。) そんな訳で茅場町で途中下車の旅。も～何年ぶりだろか？めちゃ久しぶりのへぎそばです✨ 歩くこと5分弱、4時ごろ到着すると先客は1名。選んだのは無難にかき揚げそば！ボタンを押したのを確認するとかき揚げを揚げ始めます。時間が時間だからなのか？揚げ置きじゃないのはめちゃ嬉しいかも *.♡ お水を飲みながら待つこと5分ほどで登場です。揚げたてアツアツのかき揚げがジュージューと音をたててます。これだけでテンション上がりますよね！おまけに春菊が入っているのがナイスです。 (笑) そしてなんと言っても布海苔を練り込んだおそばが印象的です。プツップツッとした冷凍麺のような食感が心地良いですね♪ ご馳走様でした。 ◆かき揚げそば 550円（2023年4月25日訪問） #路麺・駅そば
2023/4/29 写真と本文をすべて表示
和食

洋食

海鮮料理

1000投稿牧直起
クイックランチにつき、勤務先からおそらく一番近い立ち食いそば屋さんのこちらへ。かき揚げ温@480円+大盛@140円の食券を購入し、カウンターでお渡し。立ち食いとは言え、越後十日町産の100％のそば粉に、丁寧に寒天状にした布海苔という海草をつなぎに使い、小麦粉は一切使用していないという本格的な自家製麺です。つるつるの食感・喉越し、しっかりとした噛みごたえ、ほのかに香る海の香りとしっかりしたそば粉の香りが感じられました。また、冷たいおそばと温かいおそばに、それぞれの削り節とそれぞれの醤油を使い、独自のかえしを作っているこだわりのおつゆなので、今回は温かいおそばでしたが、そろそろ暑い日が多くなってきたので、次は冷たいおそばをいただこうと思います。
2022/4/22 写真と本文をすべて表示

越後十日町そばがんぎ新川一丁目店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3551-2951
ジャンル	そば（蕎麦）丼もの刺身居酒屋
営業時間	[月~金・祝前] 08:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

東京都中央区新川１-２-１０大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩7分（540m）
東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀駅 徒歩10分（760m）

座席修正依頼

席数	25席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/pages/越後十日町そば-がんぎ-新川一丁目店/763523837057865
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、朝食が食べられる、PayPay決済可、ディナー、ブランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Daichi Miyano 2011年11月25日
最新の口コミ: Takeshi Ohtaka 2024年05月08日
最終更新: 2024年05月08日 10:33

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