中野・高円寺でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

日曜夕方17時頃店前を通ると並んでないどころか、すぐに座れる！なら久々に行くしかない！味噌ラーメン、まぜそばは食べたので、未食の味噌つけ麺を…さらにチンピラほぐし豚も… 味噌つけ麺(1030円) 濃厚な味噌の付け汁が美味いつけ麺。モチモチの麺が美味いが少し塩っぱく感じる。トッピングのモヤシが美味いのだが、追加トッピングにモヤシが無いのがちょっと残念… 最後に割りスープを足してもらい、美味しく頂きました。 チンピラほぐし豚(350円) 辛旨なソースとほぐしチャーシューが美味い！そのままでもご飯のお供でも美味しい一品。最後は漬けタレに投入して頂きました。 #野方 #味噌つけ麺 #チンピラほぐし豚 #人気店

東京都東中野駅東口から徒歩4分のかしわぎにて醤油ラーメン850円＋味玉120円＝970円。自宅から徒歩10分くらいにある名店です。 14時にに到着で中待ち1名、券売機をポチッとして5分ちょいで着席、5分待ち着丼しました。 具材は2種のチャーシュー、極細メンマ、ネギにトッピングした味玉となります。清湯醤油のスープですが相変わらずキレッキレの激旨、今回は若干味が濃く感じましたが旨いので問題ナシ、麺は低加水中細のパツン系でスープとの相性バッチリ、オープン当初より200円近く値上がりしましたが、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！

フレンチシェフの、独創的なオリジナルラーメン✨ 毎月変わる限定メニューも魅力的なこちら！この日は冷やしが気になり訪問したのですが、坦々麺が出ていたので入り口の券売機でポチッと\(//∇//)\ ●牡蠣坦坦麺(1辛¥1100)+ランチ牡蠣ご飯(¥120) 店員さんに食券を渡したら、お冷、おしぼり、紙エプロンはセルフで準備◎他の方は、一番人気の牡蠣×鯛×豆乳ラーメンの注文が多かったようです(人ﾟ∀ﾟ*) 坦々麺にはデフォルトでも鶏・豚チャーシューが1枚ずつ乗りますが、LINEの梅雨明けクーポンで、豚チャーシューを2枚にしてもらいました♪水菜のシャキシャキ、揚げネギのパリパリした食感も良いです\(//∇//)\スープの後味は結構ピリ辛で美味しい✨私には1辛でちょうど良かったです！ そしてランチでは牡蠣ご飯もお得に食べられるので、ぜひ一緒に味わってくださいませ〜♪ 牡蠣自体の風味はラーメンに比べると弱めなので、牡蠣をしっかり味わいたい方は牡蠣ラーメンがおすすめです(*´∀｀*)ﾉ元気でハキハキした店員さんの接客も好印象でした◎ご馳走様でした✨

1110着。一巡目。 味玉ラーメン 中盛　¥1,150 おー、麺茹でる前にきっとる、すごい！ 手揉み麺にしっかりした出汁の醤油、俺の好きやつ❤️。 味玉もチャーシューも極上❗️ こりゃうまあ、また期待

臭ウマな豚骨ラーメンの評判を ずっときいていて、行ってみたかったお店。 宿題店にやっといける喜び( ^ω^ ) 開店15分前に到着し、並びは7名！ 店内9席のため、最初のロットに滑り込み！ 1000円を最初に支払い、後は替え玉し放題 後片付けはお客さんが行うシステム。 店主さん1人だと、このやり方がベストかも。 キレのあるスープは、うなるレベル！ 小麦感がしっかりある細めの麺の茹で具合も niceでした！ これで、替え玉し放題なの？と驚きつつ 味変を楽しみつつ、大満足！ 至高である(o^^o) ※お客さんは平均2回程度替え玉してました。

めっちゃ美味しかった！！ 家系ラーメン詳しくはないけど、このカテゴリーなら最高なんちゃう？と思ってしまうくらい美味しい

ふらふら歩いてたら、いくつかの行列に出会し、3人くらいの列の店に入りました。 カウンター10席のワンタン麺が売りの様です。 迷った末に、「上等らあめん」を注文。 スープ、麺も抜群ですが、確かにワンタンが肉や海老と(2.3種)いろいろ楽しめて完食、完飲です。

東高円寺ばりこてさん、最近お気に入りの豚骨ラーメンです。 午後２時過ぎで珍しく並びが無かったので寄り道。流石に店内は満席で数分待って入店。 着席と同時に玉子ラーメンバリカタ@880円を発注。感じの良い男性2名が手際良くお店を切り盛りしてますね。素晴らしい。 豚骨臭くも濃すぎないスープに、パキパキの麺が美味い！久々に替玉して、高菜、紅生姜、ニンニク等で味変堪能。満腹&大満足ですね。 ご馳走様でした、また、伺います。 #豚骨ラーメン #ばりこて #東高円寺 #替玉 #バリカタ #ツマミもあり

塩ラーメン¥980- 和出汁を感じる澄んだ清湯スープ！ 焼津出身の須藤店主がお一人で営む「取材拒否のお店」。 日曜日の13:00訪問で先客1。かなり空いていて穴場◎ トマト入りを推していますが、デフォにしました。 スープは乾物と昆布でとったと思われる、上品な味わい！ アニマルオフ？と思いました、雑味が少ない。 オイルは何だろう…おでんのような印象も持ちました。 塩分控えめで飲みやすいです。 麺は三河屋製麵のストレート麺。 清湯なら間違いないもの。 ツルツルでほどよい湯で加減。 綺麗なスープに綺麗な麺を合わせた…うまい。 トッピングがかなり秀逸で、箸で持つと崩れる豚チャーシューに 麩と細切りメンマ、ネギ、ホウレンソウ。 原価が上がってもしっかりトッピングを乗せる意識の高さに脱帽。 20店舗以上で勤務し、独立したという味 毎日味は変わるそうなので、次はトマト入りで食べてみたい。 並ぶのが嫌いな人にもいいかも。ごちそうさまでした！ #南阿佐ヶ谷 #塩ラーメン #コスパ最高 #Retty人気店

本場の喜多方ラーメンを知ってしまったから比べると、、、 しかし！！！ 喜多方ラーメン喜一を基準にしなければ醤油は十分に美味しかった。 ソース炒飯 料理人には絶対ダメだしされるやつw ソース好きな人には好まれるかも！ ソースを食べるご飯って感じ。 ベチャっとしてるから中華のパラパラ炒飯をイメージするとだいぶ違う。 チャーシュー丼が旨そうだった。 (食べてない)

らぁめん　¥1,000 1130着、待ちなし。 煮干しのパンチあるスープともちもち中太麺。 どデカいチャーシュー。 うまい！

今週火曜の1杯、東中野の『メンドコロキナリ』で限定の赤味噌と鴨胸肉♪今季は飯能で味噌をやらないとのことで久しぶりにこちらへ。 赤味噌らしいコクと旨味が強めなスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q春菊となめこが良いアクセントになります。 丼底の桜えびも健在♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

#純煮干ラーメン #いかの和え玉 #うまい #次は普通の和え玉食べたい #ごちそうさまでした #12年前位に1度きた事あるけどこんなに確か混んでなかったな

ラーメン+シビベジ¥1,050- 西武線有数の有名グループ『井の庄』 そのブランド『濃菜麺 井の庄』@練馬を考案した金子店主のお店！ 『井の庄』好きなので気になっていました。 基本のラーメンに、個人的な好みでシビをチョイス！ 休日ランチ、運よく待ちなしで着席。後客いっぱい(笑) ラーメンはしっかり豚骨を煮出した王道の味わい！ 若干ミルキー寄りな舌ざわり、豚のエキスがたっぷり溶け出して最高！ 臭みは一切ありません。醤油の味も若干出ている◎ 麺は中細のウェーブを帯びたタイプ。 もっと細い麺もあるようですが この味ならこの太さがちょうどいいかな！ そして特徴的な別皿の野菜！ 茹でられたモヤシ、ニラ、ニンジンがカラフル。 上からたっぷりと山椒（ホアジャオ？）と辣油が回しかけられています。 事前に「辛いですが大丈夫ですか？と確認が入りますが ちょうどいい辛さと痺れ、これまた最高！ 辣油は自家製なのか、かなり香辛料の香りがしっかり立っています。 スープに投入すると、ゴマのない豚骨担々麺にシフトチェンジ！ 2度おいしいのでこのベジにしてよかった。 肉塊という印象のブロックチャーシューはしっかり醤油で煮込まれており 柔らかいながらも食べ応えがあるもの。 トッピングも多いし、麺量もまずまずあるので 満足度の高いランチになりました！ 次は「博多風らーめん」に「スタベジ」で！ ごちそうさまでした！ #阿佐ヶ谷 #豚骨ラーメン #味変 #カスタマイズ #Retty人気店

No.1057【ド豚骨の濃厚ラーメン！トロミっもあって濃厚ですが後引く美味しさでついついスープを飲み進めてしまう！】 「濃厚ラーメン かなや」で「得 濃厚ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時39分 ◆並び：無し ◆並び方：店内待ち席あり。食券を購入してから店内待ちのベンチで待つ。店内待ち席が満席の場合は店の入り口から店舗に向かって左手に2人、3人目以降は歩道を挟んだ車道沿いの植栽に沿って列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「得 濃厚ラーメン」1300円 ◆着丼時間：11時50分（11分待ち） 以前からの宿題店、「濃厚ラーメンかなや」さんに行って参りました。11時30分オープンの少し後に現着。幸いなことにすんなり入ることができましたが、すぐに並びができていましたね。ラッキー！ まずは券売機で食券を購入！初回という事で左上の「得 濃厚ラーメン」を選びましたが、マー油の入った「濃厚ラーメン黒」や、魚介豚骨の「濃厚お魚豚骨ラーメン」、さらには「台湾ラーメン」や「台湾まぜそば」などメニューはバラエティに富んでいますね。食券を提出時に麺を「細麺」と「太麺」から、量を「並」と「大盛り」から選ぶことができます。豚骨と言えば細麺ですが、たまたまかもしれませんが目の前で出来上がりつつある麺はほとんど太麺！ここは流れに流されようと思い、「太麺・並」でお願いいたしました。 着丼までキョロキョロしながら見回すと、ほとんどのお客さんが「濃厚ラーメン」を頼んでいる中、ポロポロ「台湾ラーメン」を頼まれているお客さんがいますね。次回は「台湾ラーメン」だな、と心に決めつつ待つ事11分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！流石「得」はかなり賑やかになりますね！チャーシューはみ出す系です。早速粘度のあるスープをすくいあげ、頂きます！おほ、濃厚！舌に残るトロミのある食感、鼻に残る豚骨の香り、確かに濃厚な豚骨！喉の奥にクッと引っかかる塩味が食欲をそそります。さらに濃厚なのにくどさを感じさせないので、ついついスープをぐんぐん飲み進めちゃいますね。 麺は指定通りのモチモチ太麺。少し角ばっている中太麺で短め。家系の麺に近い印象かな。 チャーシューは大判で少し厚みがあって食べ応え満点！脂トロトロ系ではなく、しっかりと肉肉しくも脂を感じる良いバランスのチャーシューで満足度が高かったです。 ただ、思い込みかもしれませんが、やはり濃厚な豚骨ラーメンは細麺がいいかなぁ。次回は「台湾ラーメン」をチャレンジするとして、いつか細麺もトライしたいと思った次第です。 美味しかったです！ご馳走様でした！

冷やし中華が美味いと聞いて訪問してみました。 具はチャーシュー・胡瓜・クラゲとシンプル。麺はプリプリでタレは酸味控えめでごま油が効いた美味しい冷やし中華でした。 冷やし中華 1,200円 2024年ラーメン95

2個2個ワンタンメンを頂きました。食べごたえもあるワンタンも美味しかったです

今週火曜の1杯、東中野の『覆めん花木』でラーメン♪2軒目に前から行きたかったこちらへ。 しょっぱうまな1杯をイメージしてましたがそんなことなく分厚い出汁を感じるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q 覆麺出身のお店はそれぞれに特色があって食べていて楽しいですね♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

担々麺をいただきました。 かなり本格的な辛さで驚きました。 胡麻ペーストのねっとりとした香ばしい味わいが最高です。繊細に切られたひき肉やザーサイの量も多く、食感が常に楽しいです。 また来ます！

昼間しか営業してないお店。 所用で阿佐ヶ谷に行ったので寄りました。 13時を過ぎていたので、ご飯類は売り切れ(T＿T) ワンタン麺を頼みました。 酸味の効いた生 醤油の スープ、私の好みな味♥️ 麺は、平打ち縮れ太麺でこれまたタイプ( ＾ω＾ ) 賽の目に切られたメンマは甘口。こういう切り方は珍しいですね。 チャーシューは小振りですが3枚と太っ腹。 なので 総合評価は、とっても美味しい♥️ もっと早く出会うべきでした(爆) #昼営業のみ #生醤油ラーメン