更新日：2024年09月15日
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
ラーメンは違うかも？ 女性客をメインターゲットにしてるのか、味もデフォルトは薄めで卓上に塩だれが用意されている。 麺が胚芽麺だったりピクルスがあったり、女性に人気があるのも納得。 ご馳走様でした。
田町駅から徒歩4分、無化学調味料の魚介豚骨醤油味のラーメン屋さん
豚ごわんに汁をかけて ノリで巻けば これは慶応生や社会人の胃袋をしっかりと掴んでいる また、食べたくなるうまいラーメンです！
★9/5(水)～再オープン★ 甘醤油を使った正統派醤油ラーメン店、常連さん曰く塩もオススメ
注文したのは厚切りチャーシューに煮卵の入った特製ラーメン！ まずはスープ。 見た感じ濃いめの醤油？と思いましたが、実際は煮干しが効いててかなり甘い味のスープ。また、とろみがあって、最初から最後までアツアツです！こちら何か得した気分(^^) 続いて麺。 ストレート麺を選択。細麺で食べやすいです。 具材はシンプルだが、チャーシューにしても煮卵にしても丁寧に下味が施されていていい仕事してます。かなり質が高いですね。正直、びっくりしましたw
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
2024年2月14日に突然、株式会社東邦フードマスタージャパンへの事業譲渡を発表した「中華そば いづる」に行ってきました。店長の清水さんに1年ほどかけて現場の引き継ぎを行ったとの事で、これまでと変わらず営業していくようです。 お店には平日の11:11着で5人の並びに接続、参考までに提供は11:22でした。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。駐車場は芝パークビル付近のパーキングメーターを利用しました。 煮干しそば（950円）･･･前回訪問時に濃厚を食べた時には振り切っている印象を持ったのですが、こちら淡麗はエグみも感じられるもののバランス良く仕上がっている印象。煮干しはエグみがあってこそ持ち味を発揮すると個人的に思っています。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / 中華そば いづる＠大門 https://gotti-k5.seesaa.net/article/502816055.html
北品川駅徒歩1分の至福のラーメン体験！特製醤油そばで心躍る一杯を堪能
北品川駅からすぐだけど、知らないと行きにくいロケーションの、あの人気店 和渦の1号店。 この日は特製蜆昆布水つけ麺 1,500円を注文。粘性高めの昆布水、ここのは蜆出汁が効いて、大葉と茗荷も入ってサッパリい…
アクセス抜群！浜松町駅から徒歩5分のインパクトのある麺を食べられるラーメン店
次は、普通のラーメンか油そば的なやつを食べてみたい！
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
先週金曜の1杯、浜松町の『ハちゃんラーメン』で限定のニボコンの塩♪仕事終わりにこちらへ。 醤油に比べるとマイルドな印象だけどトロロと卵黄が麺によく絡みうまい(^^)q相変わらず絶品の鴨チャーシューとフライドオニオンも良いアクセントになります。 追い飯投入で満足度も高い♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
に感動 #芝公園ラーメン #坦々麺探検隊 #行列覚悟の人気ランチ #汁なし担々麺 #細麺はつるつる
学生時代から足掛け30年余り通い続けるファンもいる名店
「ラーメン自体のボリュームが少ないので、半ライスがオススメですよ」と女将さん。この半ライスは炊き立てアツアツ&ホクホクで美味です。 最後は、アツアツラーメンの後には、最初の温かいおしぼりに変わって、半冷凍おしぼりと！ ここは接客サービスも抜群です！ ご馳走様でした！ #六本木の名店天鳳出身の店主 #完成度の高いラーメン #女将の丁寧な接客が素晴らしい #天虎 #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
チャーシューがまるまる一本のった「豚一本」が名物のラーメン屋さん
新馬場のラーメン屋さん。二郎系だけど、駅遠で駐車場もないのでガラガラでした。 ニンニク、野菜、あぶら、濃いめなど本家と同じで、スープの味も似てますが、麺が細めです。 ちょっと違うのはアレンジが可能で、スタンダード、ハイカロリー、ハイパーカロリーの3種類があり、ハイパーカロリーは4000kcalを超えるみたいです。それを求める人は少ないでしょうね。
炭火で焼いた魚が魅力！斬新なコンセプトの中華そばを堪能できるお店
・しんぱち食堂 ・炭火焼干物食堂 越後屋 などを展開するグループが手掛ける、炭火焼をテーマに素材をまるごと使った唯一無二の濃厚中華そば専門店。 ■倫道 ■海富道 ■奥倫道 と「道」が付くお店を3店舗展開する通称"道系ラーメン"として大人気ですね。 「宝雲道」として大阪にも初出店し惜しくも閉店しましたが、この味が自分好みで忘れられず、仕事で浜松町に行く機会があり久々にあの味が食べれることに！ 炭火焼濃厚中華そばは、 炭火焼にした素材をまるごとミキサーで粉砕しアゴだしをベースにしたスープに入れることで、香りや風味が素材そのものに近い味を感じられるのが特徴。 鯖、烏賊、秋刀魚、鰯、鮭、鯵、栗、茸(マッシュルーム)の8種類の素材から選べます。 ※秋刀魚をオーダー 秋刀魚の旨みと焼きの香ばしさをダイレクトに感じれる絶品スープ、麺ともしっかり絡んでくれますね。 焼き葱・刻み玉ねぎ・板海苔・チャーシューは別添えで提供、自分のタイミングでトッピングし味変も楽しめます。 開店から即満席状態でした！ また関西に出店しないかなぁ〜
辛さを選べる、つけ麺好きが集まっているお店
ガッツリ系のラーメンが無性に食べたくなったので出前で注文。 やっぱりコンビニのチルドなんかと比べ物にならないですね。美味しかったです！
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
【2回目投稿】 出勤日ランチ 濃厚ラーメン 1,040円 濃厚とのことだが、オモくはなくさらりと飲み干せるほど、コクと旨味が深いスープ。背脂もそれなりに浮いているが、柑橘系のようなスッキリ感のあるアクセントもある。さすが武蔵！ もちもち太麺で食べ応えも十分。麺自体の味もよく、スープとよく合う。チャーシューも美味い！ 今日もご馳走さまでした！
浜松町で高い人気を誇るダイニングバー
昼はラーメン、夜は居酒屋の形態になるお店。 近くの一風堂や新福菜館は混んでいるが、こちらは比較的入りやすい。テーブル席もあるので複数名利用も可。、
味噌の香りが広がり後で甘みが残るスープ♪濃厚ですが全部飲み干してしまうらーめん♪
特製閻魔ラーメン1080円 辛さ少なめ痺れ普通大蒜有り 思ったより辛くなくペロッといけた 味玉が絶品！
田町駅より徒歩7分、麺が平打ちで特徴的なラーメン店
これぞライスを食べるためのラーメン。 海苔増しは必須ですね。 麺、スープ、具、ライスの順番をループしているとあっという間に半分以上食べ切ってしまい慌てて味変。 今日は生姜と豆板醤。これで残りのライスを平らげて完食。ごちそうさまでした。
生姜をきかせたあっさりスープが美味しい中華そばのお店
手打ちラーメン戴きました ごんぶとピロピロ麺にビビりつつ こりゃ、うどんだべ、と思いながら 帰ります、、、
【三田・田町駅徒歩3分】博多の名店の味を引き継いだ本格豚骨ラーメンです。
王道の豚骨ラーメンですね。美味しいです。 田町界隈では一番美味しい豚骨だと思います。 間違いないので、ランチで豚骨ラーメン食べたくなったら一番最初に頭に浮かぶお店です。 夜は飲み会だったので替え玉は無し。 ご馳走様でした。
カウンターには、大好きなニンニクがあり ラーメンに入れてスタミナ回復 辛味チャーシュー並は、1,300円です。 ご馳走様でした。 ［辛味チャーシュー並］ 【特徴】 いわゆるちゃん系ラーメン 淡麗スープが特徴ですが 此方は辛味なので赤く染まっています。 辛味は、5段階で調整可能です。 切り落としチャーシューがたっぷり 【麺】 平打ち麺 【トッピング】 チャーシュー、ネギ 【無料調味料】 ニンニク、一味、黒胡椒ホワイトペッパー、お酢 【一言】 辛味を3にしましたが辛口で旨い チャーシューは、うで肉とバラ肉の混在で脂身が美味い うで肉の肉肉しい食感もいいね 平打ち麺が柔らかくて美味しい #田町ラーメン #チャーシュー多め #レアなチャーシューが美味 #切り落としチャーシュー #スープを飲み干すラーメン #えっちゃんラーメン #ちゃん系 #川合大 #辛味チャーシュー #ラーメン日記 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle
今週金曜の1杯、大門の『煮干し中華そば麺屋芝乃』で煮干し中華そば♪いづるに向かうも早じまいに逢いリカバリにこちらへ。 クリアだけどしっかりと煮干しを感じられるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q タマネギと長ネギが良いアクセントになります。 次回は濃厚かな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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