更新日:2024年04月22日
こだわりの手打ち麺は喉越しが抜群!無化調で優しい口当たりの醤油ラーメンが人気
そして少し味は濃かったですがラーメンも好みのタイプで美味しかったです! 麺が特に好きだった。
沖縄島ラーメンと沖縄蕎麦どちらもありました。 こってり島ラーメンはそこまでこってりしてなくて完食。お肉がホロホロで美味しかった。 お土産にサーターアンダギーをいただいて♪美味しかったです。 #ラーメン #沖縄蕎麦
■アクセス 東京メトロ丸の内線・中野富士見町駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 1人でディナー ■概要 2021年9月10日、中野通り沿いにオープンしたラーメン屋さん。 広々とした店内が特徴的で、テーブル席が数多く配置されており、家族連れなどでも利用可能です。 ■メニュー お店のイチオシは醤油ベースの中華そば。 ラーメン屋さんとしてだけでなく、居酒屋の要素もあり、一品料理やお酒のラインナップも充実しております。 この日は1日限定5食という、期間限定のホタルイカの白醤油中華そば(980円)をオーダーしました。 ■感想 お店の前を通りかかった時に、ホタルイカのラーメンの張り紙を見つけ、ホタルイカ好きの自分としては堪らずに入店。 烏賊の煮干しをベースにした優しい味わいの白醤油スープと、コンフィで味を濃縮させたホタルイカの濃厚なペーストが上手く組み合わさっています。 ホタルイカ自体も入っており、丁寧に下処理をされたプリプリのホタルイカが、6.7匹ほど入っているようでした。
カウンターが6席ほどのランチしかやっていない小さいラーメン屋さん
ラーメン半炒飯セット850円をいただきました。店長がワンオペで一生懸命鍋をゆすっていて少ししたらまずはラーメン、そのあと少し遅れて炒飯が。ラーメンは細麺太麺選べて太麺にしました。まあこのラーメンのクオリティの高いこと、スープは旨みたっぷり、もやしもアクセント、チャーシューも肉厚ジューシー、びっくりしました。想定外の美味しさ、炒飯もレベル高く楽しめたランチでした。ご馳走さまでしたー。
労働者向けの濃い味付けで量も多くて美味い中華食堂
リフトすると麺の周りを 餡がコーティングしてきて最高♪ ~あとがき~ 以上、小沢のアニキの愛する 『尚ちゃんラーメン』でした。 以下、余談ですが、 ここ5年くらい?首都圏で 急速に店舗数を増やす 「ちゃん系ラーメン」 あの凪グループが運営し、 昭和ノスタルジックなラーメンのスタイルへの原点回帰と、 現代基準での美味しさを両立させて ネオ・クラシック系ラーメンとして 一ジャンルとして市民権を得た感があります。 実は「ちゃん系ラーメン」のモデルって 店の外観は、 板橋区の大山の町中華『丸鶴』、 屋号はこの『尚ちゃんラーメン』 両店が元ネタで 凪グループが両店をリスペクトされて 真似されてるんじゃないかな~ と、個人的に仮説を立ててます。 信じるか信じないかは貴方次第、 真偽を確かめに是非訪問を。
2021年のラーメン百名店で、現在は食べログTOP5000にランクインしている「濃厚ラーメン かなや」さんに行ってきました。最寄り駅は方南町。お店には平日の19:33着で並び無し。駅近くなので駐車場は周辺にそれなりにあります。 濃厚ラーメン(950円)・・・食券を渡す際に「太麺or極細麺」を聞かれます。太麺は大盛無料で、麺量は並盛150gの大盛225gです。極細麺は並盛110gで大盛不可、替玉は極細麺のみ可。昔の私なら「最初は太麺大盛で、替玉を極細麺が最適解」と言ったでしょうが、今の私は「大盛よりは店を変えてのもう一杯」なので極細麺をチョイス。 屋号を冠した濃厚ラーメンは、その名の通りに濃厚なスープに仕上がっています。うま味のみが抽出されていて臭みがまったくなく。すごかった、うまかった。他のメニューも食べに再訪したいと思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / 濃厚ラーメン かなや@方南町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501969214.html
名店『煮干しそば虎空』の2号店。魚の風味が強いラーメン屋
本当は煮干しのラーメンが食べたかったのですが、 暑過ぎてニボつけ麺をポチ。 マスターがツケバで動き出すと、、、もうふんわり煮干しの香りがしてきた!! いや〜旨そう、いただきます!! 麺上トッピングはノリのみ、つけ汁の中にはコロチャーが2つにメンマ1本。 ちょっと寂しい( ^ω^; またおまっぽい魚介豚骨に、煮干しをかぶせてるのだろうけど、いかんせんブシが勝ってて煮干しは弱いかな?いや美味しいけども。 麺はエッジのきいた中太麺で、バキっとしめられてます。ノーマルは知らないですが、大盛り150円の名に恥じぬくらいきちんと大盛りです。 ラストは酢ペッパーでスパート、旨し。普通のラーメンも食べたいな〜。 ご馳走さまでした♪
南町駅すぐスープが自慢のお店さっぱりとコクがありマイルドで女性にも人気
中野坂上が本店のラーメン屋さん。 以前は高田馬場界隈の早稲田通り沿いにもお店があり、背脂豚骨の美味しさを初めて知った学生時代。 あれからかれこれ20年。近所に住む偶然に引き寄せられるように、また通うようになりました。 変わらない、安心感のある味に癒されてます♪ #背脂豚骨 #方南町 #安心感
まさしく家系ラーメン。ボリューム満点!ペロリと食べられてしまいました
この日の私は自宅でお餅2個食べたばかりだったので注文は ・特製ラーメン(並) 海苔増し 好み 全普通 半ライス 相方様 本店ラーメン(並)+半ライス *気になるライスの食べ方については食べログアカウント「紫陽花613」から武蔵家訪問一回目のレビューを参考に。(女性向けの食べ方) ライス上の具材は気まぐれですが、この日は ・キューちゃん、豆板醤、すりごま、胡椒、激辛一味、ほうれん草、チャーシュー、キャベツ、卵、ニンニク、海苔、スープ。 普段は店員さん二人体制ですが今日は四名で手際良く各担当に分かれていました。 そのせいかいつもより提供が早かったです。 今年も武蔵家通いますので何卒宜しくお願いします! あ〜美味しかった♪
辛味噌麺がおすすめ、中野新橋駅近くの美味しいラーメンのお店
おじいちゃんがひとりで切り盛り、投稿通りラーメンは少しオイリーですがかえって麺が絡み美味しいし餃子も小ぶりで焼きたてで美味しかった。ご飯がなんか少しぐちゃでイマイチだったけど。でも夜もおつまみとかも色々あり、近くに一人暮らしだったらお値段的にも重宝しそう。ワンオペだから水もコップもセルフ、夜も多分ビールとかは勝手に冷蔵庫から持っていって的な運用な気がします^_^。頑張れー街中華。ご馳走さまでした。
大きくてジューシーなチャーシューが美味しいと評判のラーメン屋さん
キクラゲいっぱいチャーシューどかんで、食感が楽しいラーメンでした。 醤油ベースであっさりしたような… そんなに家系って感じのこってりはなかったので、私としては食べやすかったです! 普通に美味しかった!
という場所に佇むラーメン屋さん。ランチメニューはホワイトボードに手書き、一番上に書いてある醤油ラーメンにしました。ちなみにライス一杯無料となっています。いたって普通のラーメンですが人懐っこしそうな店長がアットホームな雰囲気を醸し出す、素朴な町のラーメン屋さん。テーブル席もあり、夜は呑めそうな感じ。また漫画が鬼滅の刃、ワンピースともに全巻そろっていてここでビール飲み餃子つまみながら、まったりと漫画よんで過ごしたい!ご馳走さまでした。
追加でオーダーした、新潟ラーメン。 どちらも美味かったです。 ご馳走様でした。
どのお料理もしっかりした味でボリュームあり。何度も通いたい中華店
餃子ラーメン、ビール二本で2,040円とリーズナブル。餃子、ラーメンともとっても美味しいし居心地の良いお店ですね。ご馳走さまでした。
杉並区にある東高円寺駅付近の中華料理店
こういうのでいいんだよ系ラーメン◎ ラーメン550円は安すぎ! 腹減ってるときに食べるとめちゃうま。
新中野駅より徒歩3分、辛いけどやみつきになるラーメン店
独創的な辛いラーメン、人気があるのも頷けますね、ごちそうさまでした。
和牛のエキスたっぷりのスープがいい、中野のラーメン店
以前より気になっていた和牛を駆使したラーメン屋。 牛ベースのラーメンを食すのは 4年前の神保町の馬子禄牛肉面さん以来。 そして今回は和牛である。しかもA4ランク以上の。 3番セットの牛こくラーメン+和牛丼ハーフを注文。 1500円。 A5ランクの和牛を使用とのこと。 チャーシューも見た目、パンチがあり、 丼も含めて丁寧な仕上がり。 いろいろ味変を推奨頂いて、 わさびを入れるのがなるほど!と感じた。 わさびの清涼感がスープを伝い、 とても美味だ。 牛肉とわさびの相性は抜群だから頷ける。 和牛を全面に押し出しているお店、 いささかそこまで和牛を感じる事が個人的になかったが、 でもトータルで美味しいラーメンと丼。 ごちそうさまでした。
ライス無料!豚骨醤油ベースのこってりスープ家系ラーメン店
僕が中野新橋から引っ越した時は閉店?してましたが、今日たまたま近くに行ったら復活してました!今日はお昼抜こうと思ってたのですが、懐かしくて入店。久々に美味しく、懐かしい家系いただきました!ご馳走様で…
新中野駅近くで美味しいあっさりラーメンが食べられるお店
2015年 3/4 夕方❗️ 10年程前、この近くに建築現場(中野区中野)ありました。その時、お昼御飯に「味噌仙人」というメニューがありました(^-^)/ 今回も「味噌仙人」頼みましたが、味変わらず美味しかったのを覚えて…
ライスのサービスがあったのでライスもいただきましたが、ラーメンのスープとライスの相性がこれまた良い。 完食した頃にはしっかり満腹で仕事で疲れた身体に沁み渡る一杯でした。 店員さんのサービスも丁寧ですし感じも良かったのでまた新中野に行くことがあれば利用したいです。 ご馳走様でした!
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