更新日:2024年07月23日
東京ラーメンランキングでは1位に輝いた、全国屈指の超人気店
新小岩の食べログ3.82のつけ麺屋さん一燈さんに来ました。 12:30くらいに来店。店頭には10名ほど並んでましたが、予約してたので店員さんに伝えたらすぐに座らせてもらえました。 頼んだのは特製濃厚魚介つけ麺16…
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
今週水曜の1杯、錦糸町の『麺や佐市』で牡蠣拉麺♪この日は牡蠣を求めて仕事終わりにこちらへ。 牡蠣の旨味がハッキリとした滋味深いスープにツルシコな縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q牡蠣の身もうまいし、肝臓に効きそうなスープだなw 海苔とカイワレの苦味が良いアクセントになります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ボリュームがあり満腹で満足のお店
・雲丹のカルボナーラ風まぜそば+味玉 ・真鯛らーめん(醤油)+味玉 ・雑炊セット 息子はココの醤油ラーメンがこの世で1番好きと豪語しており、頑なに冷やしではなく温かいほうを好んで食べています。が、まだ一杯を食べ切るのは難しいらしく、最後はパパがもらいます笑 パパも好きなメニューを食べて、もちろん好きな醤油も食べられて、父子でWin-Win成立(笑) ミニサイズはパルコ店にあるので、今度はそっちにも行こうぜと約束を交わしつつ、食後は男2人であちこち出かけました。 妻は家でゆっくり、夫&息子は長時間の外出。 ココでもWin-Win成立してる(о´∀`о) という訳で久々?の本店、美味しく頂きました!
浅草橋にある、美味しいラーメン屋
1番オーソドックスなラーメンを頼みました。さっぱりゆずの香りがして美味しかったです。つけ麺はかなり濃厚でした。
錦糸町にある、鴨とネギの旨みが絶妙にマッチした鴨出汁ラーメンが食べれるお店
【特製鴨中華そば(塩) 】 錦糸町へ訪問の本日は予てより猛暑日と聞いていたので麺魚で塩分チャージと決めておりましたが、炎天下の店前に並ぶ人々が… すぐさま対面のマンチーが空いていたため飛び込んで塩&鴨チャージ! #ラーメン #ラーメンランチ #鴨ラーメン #塩ラーメン #錦糸町ランチ
スープ一口で衝撃が走る!豚骨無化調が売りのラーメン屋さん
今週木曜の1杯、浅草橋の『ろく月』で豚白湯ラーメン♪もう少し食べたかったので2軒目にこちらへ。 マイルドながらもしっかりと豚骨感を感じるスープに啜り心地の良い全粒粉入の細麺がよく絡みうまい(^^)q 極太のメンマも存在感があります。 何気にブラックペッパーが良い働きしてます。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
亀戸駅から徒歩3分!濃厚な煮干しラーメンと柔らかいチャーシューが魅力のお店
亀戸駅北口にある煮干ラーメン店にてランチ。 店舗は路面ではなく亀戸横丁に入って最奥右手。 メニューは普通と濃厚があるが『濃厚は信じられないくらい濃く、かなりしょっぱい』とお店のスタッフが書いたメモが券売機に貼られていたので、ひよって普通の味玉中華蕎麦(990円)をオーダー。 スープはさらりとしてビターな煮干をしっかり感じるが塩味は煮干より抑えめでバランス良いですね、玉葱の辛味がアクセントになって美味! チャーシューは鶏胸とローストビーフな2種類、味玉は卵黄がゲル状で味も濃厚と全体的にレベル高いですね、普通でも十分に煮干を感じられたけど、濃厚の信じられないくらいの濃さが気になるので次回は濃厚にチャレンジです! #ラーメン #煮干ラーメン #ランチ #亀戸
【率44.1%の超高加水麺】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 昨年、 私は「東京都、ラーメン1位」の 西新宿『嶋』を筆頭に、 青梅の山奥の超訪問困難店『FeeL』まで 食べ◯グの「東京都、ラーメン」 TOP30店を全制覇した。 …次なる今年の目標は 東京の上位50店コンプリート。 目標達成にむけ本日は 森下の『手打ち蓮』 2022年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.3」、 某グルメサイト「3.85」 店主の修業先は非公開ですが、 ラーメン屋だけでなく、 蕎麦屋や鉄板焼きも経験があるらしい。 ■醤油チャーシュー麺 …1230yen 「醤油」「しお」2種あり、 ラーメンDBを参照しても両者の評判が拮抗。 縦長の丼に、 みっちりと焼豚が入った ビジュアルが最高ですね~ 早速、スープひとくち、、、 ファーストタッチは 表層のヌルリとした動物性の脂。
醤油ラーメン¥1,200- 地鶏をベースにした絶品無化調ラーメン! 亀戸天神からほど近い立地、割烹のような店内で醤油ラーメンをいただきました。 結論から申し上げると、自家製麺が最高においしい! 名店『とものもと』ご出身の店主さん。 店内で作られるしなやかで上品、風味豊かな小麦麺が絶品。 ツルツル、柔らかい食べ心地ながら 飽きのこない長めの細麺。 そしてスープもおいしい。 一番感じたのは鶏、乾物なども印象としては残りました、 無化調の最上級というか、なんというか… 生醤油かな?カエシがバランスよく全体を引き締めます。 スライサーで薄切りにされたチャーシューは脂身:赤身が4:6くらい。 脂身がかなり上質、飲める◎ メンマ、ネギも良好に作用している、行列になるのも納得の完成度でした。 おいしく完食することができました。 次は塩ラーメンにワンタントッピングを食べたい。ごちそうさまでした! #亀戸 #醤油ラーメン #清湯スープ #無化調 #自家製麺
何気に亀戸ってラーメン激戦区ですね。目の前にとものもと出身の「ふじさき」があって、近くに二郎もあるし良いなぁ。しかも並びもなくて素敵。 メニュー構成は八雲と同じ。白醤油、黒醤油が選べて、肉とエビのワンタンが選べます。八雲は白醤油と黒醤油を合わせたスープがあって、それがあったら良かった。 【メニュー/金額】 肉、海老ワンタン(白) 1200円 └肉ワンタン2個、海老ワンタン2個 【スープ】 白醤油がふわっと香る美味しいスープです。淡麗系ならこれ、という感じのお手本みたいなスープです。 【麺】 三河屋製麺。細麺ストレート。 全粒粉入りで美味しい麺でした。 【具材】 チャーシュー └癖のないレアチャーシュー。 肉ワンタン、海老ワンタン └包み方も綺麗ですし、具も多いです。 どちらもぷりぷりで美味しいです。 めんま、青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
しゃきしゃき野菜がたっぷりの、タンメンが美味しい店
自家製ラー油は辛くて美味しかったので餃子やラーメンにたっぷりと入れて頂きました。ただし野菜まし、ライス、温玉が無料なのはありがたくコスパは最高!
ステーキのトッピングも出来る、一言で言うとまさにガッツリ系のラーメン店
2024.6月限定らーめん 燈郎式カレー南蛮ラーメン2024並盛り 800 去年好評だったリバイバル版です。 お蕎麦屋さんで食べるあの?あの!感じです❤️ トッピングステーキ450→ クーポンで250 味玉→クーポンで無料 1050
背脂と岩のりのコラボが最強、濃厚にぼし系ラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 本店は新潟にある燕三条系ラーメンのお店。都内では蒲田にもお店があります。 やっぱり燕三条系ラーメン好き。 【メニュー/金額】 中華そば(小) 930円 ※大油(小油~鬼油まで選べます) 【スープ】 煮干ベースのスープですが、かなり魚介が強かったです。タイミングもあると思いますが、少し生臭かったのが残念。 【麺】 自家製麺。中太ストレート麺。 もちもちと言うよりはしっかり食べごたえがある感じの麺です。 【具材】 チャーシュー └トロトロの豚バラ。 背脂 └トロトロで美味しいです。大油でも結構抑えめです。 めんま、岩のり、玉ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
名物は豚飯で、甘めのスープのラーメンがある行列のできるお店
背脂たっぷりのラーメンだが味はそんな濃くなく、自分でタレを追加して調整するスタイル。麺はもちもちだった。
札幌の名店すみれ出身の店主が作る味噌ラーメンが最高なお店
平日ランチ訪問 並びあり 10分くらい待ちました さすが人気店 このお店で味噌ラーメンを注文したのは実は初です 2〜3回来てますが、いつもしょうゆラーメンを注文していました 今年札幌で食べた狼スープと姉妹?店 すみれ系味噌ラーメンを東京で味わえるのは良いですね SUMIRE OB会 Tシャツあるんですね また近くに来たら寄りたいです #東京 #浅草橋 #ラーメン #味噌ラーメン #遊び心あり #行列覚悟の人気ランチ
背油たっぷりスタミナ満点のラーメンがリーズナブルな価格で食べられるお店
w いやだいぶお腹いっぱいだけどぉ~w ★生ビール 480円 ★ハッスルラーメン 750円 ★もやし 180円 ★メンマ 160円 こんなこってりチャチャなラーメン。 1つ頼んでシェアしたんだけど~! これが意外と食べれちゃってw(๑⊙ლ⊙) もやしも永遠と食べれそうww お腹いっぱいなんだけどぉ~まだいきたいお店あるから小一時間で退散っ!! ごちそうさまでした!
葛飾区にある新小岩駅近くのラーメン屋さん
美しいラーメンでした! そして麺がモチモチつるつるで美味しかった!
2024/6/30 昼営業 ラーメンと「つけ蕎麦」 での営業 夜営業 臨時営業 「鴨と雲丹のクリーミー和えつけ麺」¥1.600 での営業 本日も宜しくお願い致します。 とのこと。 2024/6/30 18:04 雨 待ち人6人 一巡目に入れなかった(T ^ T) 18:46着席 19:03着丼 19:28退店 限定創作麺 鴨と雲丹のクリーミー和えつけ麺 1600 いくらものってたよー
大盛りチャーハンが名物の亀戸駅の近くのラーメン屋
亀戸クロック近くにあるいつも行列ができるさているラーメン屋さん!定番のラーメン半チャーハンセットを頂きました。前評判どおり、シンプルチャーハンが特に絶品でした!半チャーハンといいつつかなりのボリューム。ラーメンもあっさり系で美味しかったです。ここのチャーハン、食べる価値ありです★
今週火曜の1杯、蔵前の『蔵前中華そば高ひろ』で丸鶏醤油らーめん♪ランチに久しぶりにこちらへ。 アッサリだけど出汁感がしっかりとあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qじんわり染みるスープです。 大振りなチャーシューも食べ応えがあるしネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
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