更新日:2024年03月05日
食べたらハマる!杯環七沿いの極上中華そば
ラーメン自体は煮干しベースのよくある感じで特別美味しいという訳ではありませんでしたが、チャーシューはかなりほめられた出来栄えでしたね。 このチャーシューを食べにまたラーメンを食べに来てもいいと思ったくらいです。
2021年のラーメン百名店で、現在は食べログTOP5000にランクインしている「濃厚ラーメン かなや」さんに行ってきました。最寄り駅は方南町。お店には平日の19:33着で並び無し。駅近くなので駐車場は周辺にそれなりにあります。 濃厚ラーメン(950円)・・・食券を渡す際に「太麺or極細麺」を聞かれます。太麺は大盛無料で、麺量は並盛150gの大盛225gです。極細麺は並盛110gで大盛不可、替玉は極細麺のみ可。昔の私なら「最初は太麺大盛で、替玉を極細麺が最適解」と言ったでしょうが、今の私は「大盛よりは店を変えてのもう一杯」なので極細麺をチョイス。 屋号を冠した濃厚ラーメンは、その名の通りに濃厚なスープに仕上がっています。うま味のみが抽出されていて臭みがまったくなく。すごかった、うまかった。他のメニューも食べに再訪したいと思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / 濃厚ラーメン かなや@方南町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501969214.html
名店『煮干しそば虎空』の2号店。魚の風味が強いラーメン屋
本当は煮干しのラーメンが食べたかったのですが、 暑過ぎてニボつけ麺をポチ。 マスターがツケバで動き出すと、、、もうふんわり煮干しの香りがしてきた!! いや〜旨そう、いただきます!! 麺上トッピングはノリのみ、つけ汁の中にはコロチャーが2つにメンマ1本。 ちょっと寂しい( ^ω^; またおまっぽい魚介豚骨に、煮干しをかぶせてるのだろうけど、いかんせんブシが勝ってて煮干しは弱いかな?いや美味しいけども。 麺はエッジのきいた中太麺で、バキっとしめられてます。ノーマルは知らないですが、大盛り150円の名に恥じぬくらいきちんと大盛りです。 ラストは酢ペッパーでスパート、旨し。普通のラーメンも食べたいな〜。 ご馳走さまでした♪
新中野駅より徒歩3分、辛いけどやみつきになるラーメン店
独創的な辛いラーメン、人気があるのも頷けますね、ごちそうさまでした。
中野区にあるラーメン・つけ麺の大人気店
中野坂上駅から5分ほど歩いたところにある豚骨ラーメン店。目立つ看板が特徴的。カウンター席には充電ができるコンセントがある。基本メニューは醤油・味噌・つけ麺・担々麺。ライスは100円で頼むとお替りは何杯でもOK。つけ麺は200と300gとで料金は変わらず。油淋鶏・チキン南蛮の定食メニューも置いている。つけ麺はスープは豚骨スープ。麺は中太麺。よくあるつけ麺の味かも。
飲み屋利用もおすすめ!り一品料理にも力を入れている豚骨ラーメン屋
今回注文したのは、“しょうゆラーメンと豚飯” ラーメンは豚骨ベースのしょうゆとの事でしたが味が薄め?もう少しパンチが欲しいスープ。 豚飯は何となく甘辛チャーシューが乗っているのを想像してましたが大根おろしが乗っており、しょうゆをかけて食べますのであっさりした味付けで美味しかった。
南町駅すぐスープが自慢のお店さっぱりとコクがありマイルドで女性にも人気
中野坂上が本店のラーメン屋さん。 以前は高田馬場界隈の早稲田通り沿いにもお店があり、背脂豚骨の美味しさを初めて知った学生時代。 あれからかれこれ20年。近所に住む偶然に引き寄せられるように、また通うようになりました。 変わらない、安心感のある味に癒されてます♪ #背脂豚骨 #方南町 #安心感
魚介がきいた、やさしい味のスープが特徴のラーメンを味わうことができる店
中華そば860円、三つ葉がはいっておりスープに爽やかさがプラスされています。スープは煮干系で見た目は薄いけど適度な塩加減、美味い。あとメンマが妙に美味しくてメンマトッピングすればよかったと少し後悔^_^。 次から次へとお客さん、女性1人客も多く、場所的にも食べやすいラーメンということからも人気なんでしょうね。ご馳走さまでした。
昼と夜で名前が変わる、中野のおいしいラーメン店
汗 今度は違うラーメン頼んでみたいです! なんかつまみも種類いろいろあって、飲みメインも行けそうな感じです!
まさしく家系ラーメン。ボリューム満点!ペロリと食べられてしまいました
この日の私は自宅でお餅2個食べたばかりだったので注文は ・特製ラーメン(並) 海苔増し 好み 全普通 半ライス 相方様 本店ラーメン(並)+半ライス *気になるライスの食べ方については食べログアカウント「紫陽花613」から武蔵家訪問一回目のレビューを参考に。(女性向けの食べ方) ライス上の具材は気まぐれですが、この日は ・キューちゃん、豆板醤、すりごま、胡椒、激辛一味、ほうれん草、チャーシュー、キャベツ、卵、ニンニク、海苔、スープ。 普段は店員さん二人体制ですが今日は四名で手際良く各担当に分かれていました。 そのせいかいつもより提供が早かったです。 今年も武蔵家通いますので何卒宜しくお願いします! あ〜美味しかった♪
ライス無料!豚骨醤油ベースのこってりスープ家系ラーメン店
僕が中野新橋から引っ越した時は閉店?してましたが、今日たまたま近くに行ったら復活してました!今日はお昼抜こうと思ってたのですが、懐かしくて入店。久々に美味しく、懐かしい家系いただきました!ご馳走様で…
この日は、なにかを諦めたようにただ、ラーメンにしようって心に決めていた。チェックも特にしてなかったこのお店に通りがかってそのまま入店。豚骨ラーメン屋さんで中国人の店員さん?ってなんだかんだちょい珍しい気がする。 この日の自分は何かおかしかったんだと思う、おとなしく白にしときゃいいのに「赤」と餃子を注文。 赤は、辛味噌らしい。丼中央の味噌をまずは無視してスープをすすると、あー豚骨だーわるくないかもーと思ったわけだけど、味噌をスープに溶くと、もう、完全に味噌。。。豚骨の味が消失。 公開したなあ。またくると思うので、今度こそ、白にしよう。
辛味噌麺がおすすめ、中野新橋駅近くの美味しいラーメンのお店
おじいちゃんがひとりで切り盛り、投稿通りラーメンは少しオイリーですがかえって麺が絡み美味しいし餃子も小ぶりで焼きたてで美味しかった。ご飯がなんか少しぐちゃでイマイチだったけど。でも夜もおつまみとかも色々あり、近くに一人暮らしだったらお値段的にも重宝しそう。ワンオペだから水もコップもセルフ、夜も多分ビールとかは勝手に冷蔵庫から持っていって的な運用な気がします^_^。頑張れー街中華。ご馳走さまでした。
大きくてジューシーなチャーシューが美味しいと評判のラーメン屋さん
キクラゲいっぱいチャーシューどかんで、食感が楽しいラーメンでした。 醤油ベースであっさりしたような… そんなに家系って感じのこってりはなかったので、私としては食べやすかったです! 普通に美味しかった!
懐かしいおばあちゃんの家という印象のラーメン屋さん
西新宿五丁目駅の近くにあるラーメンのお店、中華そば とん兵衛さんを訪問です。 駅から徒歩5分そこそこ、昔の懐かしい感じが残るお店ですね。 お店は外も中も全体的に昭和の感じが残ったノスタルジックな雰囲気です。 注文は昔ながらのラーメンをチョイっしんぐ。 醤油ラーメンのすっきりとした味わいと豚が美味しい自家製細麺のあっさりした味わいの中華そばでした。 チャーシューも大きく、具材も豊富。 全体的にしっかりまとまった味わいで美味しかったです。 ごちそうさまでした。
手打ちのちぢれ麺はモチモチした食感と アトランダムなビロビロ感があり、 店の前身は「武蔵野うどん」ではあるものの、 「武蔵野うどん」特有のゴワゴワした野太い食感はなく、 あくまでもラーメン用に最適化されてるように感じた。 豚レアチャーは個人的には普通かなと思いましたが、 鶏チャーの方が非常に しっとりした食感で軽く黒胡椒が振ってあり、 ピリリとしたスパイス感も良し。 つくねもゴロゴロした肉感があります。 また意外にや味玉も画像の通り、 かなり綺麗で「元うどん屋」というユニークさを売りに 胡坐をかかずに、ちゃんとラーメンとして見ても 具の一点一点が丁寧だと思います。 美味しかったです(*^^)v ~あとがき~ 以上、『粉麺小屋』でした~ いや~ 予想以上に良かった! そういや23区内で 他に「うどんぽいラーメン」といえば、 恵比寿の『綾川』、 芦花公園の『中華蕎麦きつね』辺りでしょうか? 『粉麺小屋』『綾川』『中華蕎麦きつね』で、 「東京三大うどんラーメン」(笑)??
南台にある中野新橋駅付近のラーメン屋さん
ラーメン+半チャーハンセットに餃子単品を注文。 ラーメンは昔ながらの醤油ラーメン。 チャーハンはシンプルな玉子チャーハン。 餃子は野菜餃子。 これだけで当然お腹がいっぱい。 おかみの「男気」も含めて、 印象深いお店だ。 ごちそうさまでした。
方南にある方南町駅からすぐのラーメン屋さん
(訪店日 2023,06,01) #ランチ #中華 #町中華 #セット物 #半チャンラーメン #ラーメン #半チャーハン #カウンター #お一人様OK #1000円以下ランチ #方南町ランチ #方南町グルメ #杉並区グルメ #杉並区ランチ
という場所に佇むラーメン屋さん。ランチメニューはホワイトボードに手書き、一番上に書いてある醤油ラーメンにしました。ちなみにライス一杯無料となっています。いたって普通のラーメンですが人懐っこしそうな店長がアットホームな雰囲気を醸し出す、素朴な町のラーメン屋さん。テーブル席もあり、夜は呑めそうな感じ。また漫画が鬼滅の刃、ワンピースともに全巻そろっていてここでビール飲み餃子つまみながら、まったりと漫画よんで過ごしたい!ご馳走さまでした。
■アクセス 東京メトロ丸の内線・中野富士見町駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 1人でディナー ■概要 2021年9月10日、中野通り沿いにオープンしたラーメン屋さん。 広々とした店内が特徴的で、テーブル席が数多く配置されており、家族連れなどでも利用可能です。 ■メニュー お店のイチオシは醤油ベースの中華そば。 ラーメン屋さんとしてだけでなく、居酒屋の要素もあり、一品料理やお酒のラインナップも充実しております。 この日は1日限定5食という、期間限定のホタルイカの白醤油中華そば(980円)をオーダーしました。 ■感想 お店の前を通りかかった時に、ホタルイカのラーメンの張り紙を見つけ、ホタルイカ好きの自分としては堪らずに入店。 烏賊の煮干しをベースにした優しい味わいの白醤油スープと、コンフィで味を濃縮させたホタルイカの濃厚なペーストが上手く組み合わさっています。 ホタルイカ自体も入っており、丁寧に下処理をされたプリプリのホタルイカが、6.7匹ほど入っているようでした。
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