かしわぎ かしわぎ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 東中野駅(東口1) 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
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不明

中野、東中野駅からすぐのラーメン屋さん

テレビや雑誌などメディアでも度々取り上げられているラーメンの名店です。看板メニューとなっている「醤油ラーメン」は、透き通るほどやさしい醤油のスープが一度飲むと忘れられない程のクオリティで、虜となっているファンが続出しています。また、醤油ラーメンだけでなく、塩ラーメンもかなりのハイレベルと評判を呼んでいます。

口コミ(61)

    **極上の一杯をいただきました** 平日夜7時半、3名待ち。 10分後に着席。店を出る頃には6名待ちになっていました。 夕食時の行列とは人気ありますね。 ★塩ラーメン(680円) ★チャーシュー追加(250円) ★味玉(100円) 予め食券を渡していたので約5分後に着丼。トッピングはチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ネギ、カイワレと至ってシンプル。追加チャーシュー6枚は別皿で来ますが、丼に全部乗せちゃいました。 スープを一口。いいなぁコレ。 豚の旨味が上品に溶け込んだ清湯スープ。昆布やアサリなどの優しい魚介出汁で味を整えています。優しいけど薄くはない、むしろしっかりとした味わい。 お好みで薄めたり、濃くしてもらうことも出来るようです。 麺は京都の「麺屋棣鄂」製で、細めながらプスっとした噛み応え。スープをしっかり纏って喉越し最高です。この瞬間、堪りませんな。 チャーシューは僅かに黒コショウが効いた独特の味付けで、香ばしい焼き目が付いています。スープの優しさに比べるとややメリハリが強い印象ですが、これ単独で食べて美味しいのでご飯が欲しくなります。 味玉もややしっかりした味付け、卵本来の自然な甘さが口一杯に広がり最高に美味しいです。好みど真ん中の味玉。 ご馳走さま。 最近食べた塩ラーメンの中ではトップクラス。通いたい店です。 東中野は住宅中心のこじんまりした街で、ラーメン店では他にビブグルマンの「好日」もあります。そして5月には駒込から「きなり」が移転してきますので、ここ「かしわぎ」の行列が少しは緩和されるのでは?と期待しています。 また、隣はラーメンの強豪がひしめく中野駅、ラーメン好きにはホント楽しいエリアです。 #行列覚悟 #通いたい店 #「麺処きなり」とガチンコ勝負 #絶品味玉 #マイベストの枠が足りない!

    東中野駅 からてくてく歩いて此方も行きたいお店のラーメン『 かしわぎ 』さんへ お店の外観はお蕎麦屋さんのような感じです。 お昼のみの営業【11:30〜15:00】みたいです。 8人程 並ばれていました。^^; 15分ぐらいで順番が来て店内へ 直ぐ右手の券売機で食券購入です。 主なメニューは、塩ラーメン•醤油ラーメンの二本立てです。 替玉、味玉、チャーシュー、黄金のTKG ¥120、飲み物も瓶ビール、ハイボール、ウーロンハイなどが用意されています。 ■ 醤油ラーメン ¥680(税込)ポチッと! ■ 味玉 ¥100(税込) ポチッと! ■ 替玉 ¥100 (税込)口頭で追加! 店内にも待ち席が ^^; 8人程 待てるみたいです。 厨房を囲むL字型カウンター8席(5席のみ使用)4人掛けテーブル×1卓のみ使用可能の店内ですね。 暫く待ってカウンター席へ その前にセルフのお水を自分で用意し完了のようです。※ 水のお代わりはカウンターに用意あり)^^; 1つのテーブルにセルフサービス用のお冷やのタンク置場になっていました。 暫くして着丼! 黒いスープが目を引きます。具材はチャーシュー、穂先メンマ、トッピングの味玉、薬味として青葱のシンプルな佇まいです。 スープを一口!見た目程の塩気は少なく、醤油自体の旨味が感じられます。好きな醤油味!美味いです! 麺は細麺で硬めのちょい手前の茹で加減です。 スープによく絡みます。めっちゃ美味いです。 ⭐︎⭐︎⭐︎ チャーシューは、肩ロースとバラの部位の異なる2種! 豚ロースの胡椒が良いアクセントでした。 口頭で替玉 カタで追加! ※ 豚骨ラーメン以外で初めての醤油ラーメン 替玉でした。初体験です。(笑) 替玉には葱がのっていました。 ※ カタで注文しましたが普通で良かった^^;豚骨ラーメンの時とは違いました(個人感)反省 ^^; JR総武線 東中野駅 東口 出口 右側方向 徒歩 2〜3 分の駅近の立地!セブンイレブンの隣です。 ※ 東中野駅周辺に再訪店が増えて来たんで今後、途中下車が増えそうです。^^; ごちそうさまでした。 #サマーグルメキャンペーン #女性一人でも入りやすい

    《2017年OPEN 名店入り確実のラーメン屋さん》 ■めも( ^ω^ ) ・淡麗系では都内トップクラス ・醤油は味濃いめあっさり ・チャーシューが別皿でたっぷり ・今日のお昼ご飯は彩美卵のTKG ・現在昼営業のみ ・接客が丁寧 ■注文( ^ω^ ) ◎醤油ラーメン(680円) ◎チャーシュー(250円) ◎お昼のご飯(120円) ごちそうさまでした( ^ω^ )

かしわぎの店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 東中野駅(東口1) 徒歩3分(220m)
東京メトロ東西線 / 落合駅(出入口2b) 徒歩9分(650m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅(A2) 徒歩10分(780m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 百01 東中野一 徒歩3分(180m)
関東バス 百01 東中野駅東口 徒歩4分(290m)
関東バス 宿05 東中野一 徒歩4分(320m)            

          
店名
かしわぎ かしわぎ
予約・問い合わせ
不明
TwitterのURL
https://twitter.com/tnkt20

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Keisuke.S
最新の口コミ
Yuya Motoyoshi
最終更新

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