水道橋・飯田橋・神楽坂でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

あっさりで鯛だしの塩がおいしい

平日の12時前に来店 待ち無し 券売機でチケット購入して着席 ＊券売機は新札使えないので店員さんがかえてくれる オーダー 特製中華そば¥1300- 大盛¥200-

【四ツ谷　ワンタン麺】 『2025年ラーメン53杯目』 ⓪まとめ 　名物のワンタン麺 　雲呑はらお肉がこんもり入っていて食べ応え充分 　見た目はあっさりなスープですがコクがあり旨し ①最寄駅 　四ツ谷駅徒歩3分（250m） ②混雑状況 　ランチよ夜も混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　不明 ⑥コメント欄 　木曜日の夜は飲みが早く軽めだったので 　途中下車をして久しぶりの此方へ 　四ツ谷駅から少し離れた人気のお店 　タモリさんも好きなお店らしい 　訪問するとそれなりに混雑していまきたが 　すんなりカウンターへ 　テーブルはほぼ飲みの人たちかな？ 　注文は自分のスマホで2次元バーコードを読み取り 　注文するのですが電波が悪かったので 　店員さんに 　『わんたん麺』をお願い 　 　カウンターに座っていると手際よくラーメンや 　一品料理がどんどん出来上がっていくのを 　見れるのでめちゃくちゃ嬉しい 　待つ事5分ほどでワンタン麺が 　大きなワンタンがたっぷり入った 　名物メニューらしい 　スープが透き通っていてめちゃくちゃたっぷり 　入っていてまいう〜 　ワンタン麺は、1,200円 　ご馳走様でした。 ［ワンタン麺］ 【特徴】 　鶏ガラと豚骨のダブルスープ 　あっさりですがコクがあるスープ 　大きくてジューシーなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　ワンタン5個、チャーシュー2枚、 　メンマ、海苔、ねぎ 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　大きなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 　ジューシーで皮も分厚くこれだけで 　お腹いっぱいになります。 　5個も入っていて 　麺もスープも多いので大満足 #四ツ谷ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #カウンター席あり #支那そば屋こうや #川合大 #ワンタン麺 #日本 #kapan #nippon #東京 #tokyo #新宿 #shonjuku #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

昨日、久しぶりの東京ドームの野球観戦の前に息子とラム推しのこちらで(^^) まぜひつじ、1150円　（息子） ラム煮干し中華そば、950円、煮干しガッツリ まぜひつじには、無料で胡椒飯の追いめし出来ます(^^)（写真忘れた(^^;） どちらもラムのクセは殆どありません ご馳走様でした #ラムはほんのり #追い胡椒飯、ピリッと美味しい #美味しいラム中華そばをありがとう

【後楽園　稲庭ざる中華】 『2025年ラーメン124杯目】 ⓪まとめ 　夏季限定 　稲庭風の中華麺が特徴のつけ麺 　つけ汁は、冷やし中華風味で魚介系風味も 　この麺がめちゃくちゃ美味しい 　ツルツルで喉越しが良く麺だけで食べても最高に美味い ①最寄駅 　地下鉄後楽園駅A 6出口より白山方面へ徒歩2分（180m） ②混雑状況 　ランチは行列必須です。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日の〆は飲んだあとに久しぶりの此方へ 　後楽園駅前にある人気の此方へ久しぶりに 　訪問すると元気に出迎えてくれる店員さんがいいね 　券売機を見ると夏季限定メニューを発見 　思わず『稲庭ざる中華』をそれも大盛で 　券売機を貰いカウンターへ 　先客は、誰もいませんでしてが1人で訪問したので 　店内には、テーブル席もあり 　女性の店員さんが調理を進めてくれます。 　カウンターに座ると目の前にサイフォンが 　本枯節の出汁をサイフォンで抽出してくれる 　お店で有名です。 　待つ事3分ほどでざる中華が 　トッピングは、別皿で提供され 　つけ汁と麺のガラスの器が夏らしい 　麺は綺麗に並べられていて 　真ん中の黄身がポイント 　稲庭ざる中華は、大盛で1,400円です。 　ご馳走様でした。 ［稲庭ざる中華］ 【特徴】 　夏季限定の 　稲庭中華麺を使ったつけ麺 　麺ののどごしがめちゃくちゃ気持ちいい 【麺】 　秋田の佐藤養悦本舗のシルクの様な麺 　ツルツルで喉越しがいい 【トッピング】 　トッピングは、別皿で提供されます。 　ミョウガ、焼きネギ、チャーシュー、分葱 　ネギ、梅、三つ葉 　麺の上には卵の黄身も 【無料調味料】 　胡椒、お酢、醤油 【一言】 　稲庭風の中華麺が特徴のつけ麺 　つけ汁は、冷やし中華風味で魚介系風味も 　この麺がめちゃくちゃ美味しい 　ツルツルで喉越しが良く麺だけで食べても最高に美味い #後楽園ラーメン #ラーメン日記 #ピリ辛 #ねき #胡椒 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚雷 #川合大 #稲庭ざる中華 #daithedinner #日本 #japan nippon #東京 #tokyo #文京区 #bunkyo #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

水道橋。 海老丸らーめん。 いつ行っても並んでるので平日ランチ狙い。 スムーズに入店できました。 2月の限定 ・イカとアサリのアンチョビらーめん（2000円） スープ　イル・ド・フランス。 アミューズに子羊のスープ。 スープ具材は担々麺ベース。攻めてます。食欲グッと増し。 メインのラーメン。 クリームポタージュのスープが一番の特徴だが そこにカウンターを加えるゲソ、イカ、 さらに特大のベーコン、筍などの野菜。 素晴らしき哉、ラーメン！ どこまでも上質なメンラーを食し、周りの人みんな頼んでるリゾットを注文。 卵ユッケの鉄鍋皿で登場。残ったポタージュスープでジュワーと湯気が上がりさらにチーズを削ります。この様式美。 チーズ、肉、卵、ご飯という最強メンバーのらぁりぞ！ これは贅沢。 ごちそうさまでした。

100ラーメン #がんこラーメン #行列覚悟の人気ランチ #癖になる逸品 #リピート決定

本日は胃カメラを受ける為に江戸川橋のクリニックへ。胃カメラの後の昼食はうどんが良いと思い、11時20分に「釜あげうどん　はつとみ」へ向かうもまさかの開店前。 10分待とうと思いましたが、雨も降っているし、もしかしたらとこちらを覗いたらまさかの２人待ち(^^) どうせ待つなら同じかと、こちらに並んでしまいました(^^;; 味噌ラーメン、1000円とちょこっとごはん、40円（胃カメラ後なので^_^） 生姜の効いたこの味噌ラーメン、やはり美味しい。 寒い日には尚更ですね。 ご馳走様でした。 #寒い日には味噌ラーメン #美味しい味噌ラーメンをありがとう

数年ぶりの葉山。なかなか行かないエリアにあるけど、このお店のこだわりはやっぱり目を見張るものがある。 席数は7席ほど。 入り口の食券機はなかなか入らない。そして狭い。 しかし、そんな事気にする場合じゃない。 ここのラーメンは美味いのだ。 月曜日12時30分、待ち5人。 入店13時15分、着丼13時30分。 大盛やチャーシュー複数枚は売り切れてしまっていたので、ラーメン並、海苔、チャーシュー1枚、煮卵入り。 片付け含めて全てワンオペで対応しつつ、茹でる前に麺を青竹でギュッとしめることまできっちりこなす。そりゃ時間掛かりますね。 1回に2杯までしか提供できません。なので、時間に余裕もって訪問するのが良さそう。 スープはスッキリした煮干しと節系のコクのあるスープ。臭みやエグ味はありません。ざっくり切られたネギがまたスープと合っててどんどん食べてしまう。 そして麺、これだな、葉山は。 コシ、伸びともに素晴らしい麺クオリティ。 チャーシューも大きめでしっかりとした噛みごたえと味わい。 具材もうまいんだよなー。 調理してるオヤジさん（あえてそう呼びたい）を見てるとこのラーメンを食べさせてもらえるありがたさが伝わってくるような、そんなラーメンでした。さすが百名店。 美味しいラーメン、ごちそうさまでした！

2025年の現代において、ラーメンというものがまだ開発される余地など無いとすら思ってました。。。 こりゃ驚きました、想像超えてた。 鯛の出汁からの塩ラーメンはまだ想像つくけど、担々麺に引っ張り込んでるのが圧巻。そしてこれがほんと美味い、下手したら本来の担々麺以上にあっさりしてる為、(47歳超えて)重いものを受け付けなくなった体に、“あっさり濃厚”という意味のわからないタグラインを成立させる、この鯛担麺という破壊力のあるラーメンと出会えたのは、この上ない幸せ。 久しぶりに料理で感動した。 知らない人は行くべし、水道橋駅から徒歩圏内です。

【白山　味噌ラーメン】 『2025年ラーメン24杯目』 ⓪まとめ 　いわゆる二郎系のラーメン 　味噌こってりスープが病みつきになります。 　ニンニク入れますか？でトッピングを ①最寄駅 　地下鉄白山駅A 1出口より徒歩1分（100m） ②混雑状況 　ランチは外ぶ事もありまく。 ③雰囲気 　カウンター席のみ 　水、箸もセルフサービスです。 　調味料持ち込みOK（笑） ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 　基本キャッシャレスですが 　現金でも店員さんが対応してくれます。 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　火曜日のランチは1人だったので 　久しぶりにガッツリ行きたくなり 　職場から遠い白山方面へ 　ガッツリ系のラーメン屋さんが2、3軒ある中で 　1番ボリューミーな此方へ 　店内はカウンターのみで外まで並ぶ事がありますが 　入れそうだったので店内へ 　券売機を見るとキャッシュレスになってる嬉しい 　『味噌ラーメン』をポチッと 　席に座り待つ事5分ほどで二郎系特有の確認が 　「ニンニクあり」でお願い 　出てきたラーメンが此方 　これで普通サイズって 　ニンニク有りは、分かるけど量がヤバすぎ 　背脂言ってないのに大盛だし 　野菜はまぁ普通かな？ 　分厚いチャーシューがめちゃくちゃ嬉しい 　麺は極太平打ち麺で濃いめのスープにぴったり 　味噌ラーメンは、1,280円です。 　ガッツリ行きたい時にオススメのランチ 　ご馳走様でした。 ［味噌ラーメン］ 【特徴】 　こってりスープに太麺が美味しい 　濃厚な味噌が寒い日にはピッタリ 　普通レベルで大盛サイズなので食べる際はご注意を 　少なめの調整も可能です。 【麺】 　太平打ち麺 【トッピング】 　たっぷりの野菜、 　分厚いチャーシュー 　背脂、辛い味噌 　野菜とニンニク、背脂は量の調整が可能 【無料調味料】 　醤油、お酢、ラー油、一味、胡椒 【一言】 　とんこつ味噌ラーメン 　こってりしたスープが特徴で 　二郎系のトッピングが特徴 　チャーシューは分厚いですが柔らかくジューシー 　野菜がたっぷりでスープと絡むと最高に美味しい 　こってりですがやめられない止まらないスープ #白山ラーメン #ラーメン日記 #ガッツリ食べたい時に #ボリューム満点 #チャーシュー多め #背脂 #こってりラーメン #極太麺で食べ応えある #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

味玉塩にチャーシューご飯　¥2,100 滋味深いお出汁、ご飯のスパイスが良い。 しかし横のインバウンドのガキのマナー悪すぎ

今週日曜の1杯、市ヶ谷の『麺や庄の』で限定の牡蠣味噌らぁ麺♪所用ついでに気になる限定を求めて久しぶりにこちらへ。 味噌の甘みに牡蠣のコクと香りが加わったスープにモチっとした平打ち麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q違う麺でも食べてみたいかな。 大粒な牡蠣の身も和牛チャーシューも絶品♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

飯田橋駅近くにある中華そば高はしさん 昔ながらの中華そば屋さんですが、人気で人がたくさん。 今回はワンタン麺を注文しました。うん、美味しい。昔ながらの味です。スープは、熱々でかなり美味しいです。

今週日曜の1杯、市ヶ谷の『大塚屋』で辛味噌ラーメン♪飯田橋まで歩いたので2軒目にこちらへ寄り道。 味噌のコクにニンニクのパンチや適度な辛味が効いたトロミのあるスープにムチっとした太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q白髪ネギが良いアクセントになります。 まぜそばのような味わいです。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

【お店の特徴】 四谷三丁目駅から徒歩3分、小林ビルの1階に店を構えるラーメン屋さんです。 店内はL字カウンター席中心のレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい隠れ家的な雰囲気で気軽に利用できるのが特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・特製スペシャル 京都醤油中華そば／1,300円 美しい細麺と6枚のチャーシューに半熟卵、メンマ、九条ネギなどのトッピングが乗ったスペシャルな中華そばです。 上品な醤油スープが麺とよく合い、旨みを感じる味わいが特徴です。 麺やタレに使用する醤油から山椒まで、厳選した京都産の食材にこだわっているのが魅力です。 ・水餃子／300円 皮がもちもちジューシーでピリ辛ダレがついている水餃子です。 水餃子は5個で提供されるのでラーメンと合わせて食べるとお腹が満たされます。 【参考情報】 平日のランチで利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、入り口近くのカウンター席に通していただきました。 店内にフリーwifiがある利便性がとても印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 二郎インスパイアのお店。 二郎系に行ってみたいけどお店の雰囲気やロットが怖いなぁと思っている方にすごくおすすめのお店。 店員さんもすっごく優しいです。もちろん味も美味しくてお値段も控えめで大満足。 【メニュー/金額】 ラーメン 890円 ※コール 玉ねぎ多め 背脂多め 濃厚旨み油多め 【スープ】 背脂の他に旨み油（いわゆる仕上げ油）も多めにしたのでかなりオイリー。個人的に好み。背脂はそんなに多めでは無いです。 【麺】 中太縮れ麺。麺の感じもしっかり二郎ぽくてとても良かったです。 【具材】 豚 ┗ごろっと大きめ。ジューシー、ホロホロでちょー美味しい。麺の量があまり多くないので豚増しても良いと思った。 野菜 ┗クタ気味。しっかり熱々。良い。 背脂 ┗これ、なんか味がついていてちょー美味しい。最高。もやしによく合う。 キクラゲ ┗珍しい 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【江戸川橋】”BASSO 江戸川橋” 江戸川橋駅徒歩3分くらいのところにあるラーメン店。 このエリアは神楽坂も近く、高単価なレストランが多いためこういうお店は貴重です。 金曜日のお昼12時すぎ頃訪問しましたが外には4人ほどの待ち。 あらかじめ食券を買って並ぶシステム。 店内は6〜7名ほどのカウンター席がメインですがテーブル席もございます。 他のレビューを拝見すると醤油ラーメンやつけ麺を頼まれている方が多かったですが、あえての油そばをチョイス。 並盛り、中盛と均一価格で提供されており食券を渡すタイミングで聞かれました。勿論中盛りで。 麺は中太のストレート麺。 辛味が入り、若干ピリッと。 タレにはニンニクを感じるジャンキーな味わいですがまとまっています。麺の食感も好み！！！ 卓上のお酢で味変も可能です。 予想を上回るクオリティでした。 ここでしか食べられない一杯だと思います。 醤油もつけ麺も試してみたいです…. またお伺いします！ #ラーメン

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