渋谷でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

シャキシャキのモヤシと焦ネギが美味しいラーメンです。 厨房はトリリンガルの中近東風の店員さんと中国人風の店員さんが連携プレーでラーメンを作っています。 #モヤシラーメン

今週土曜の1杯、渋谷の『らーめんはやし』でらーめん♪渋谷での所用ついでにランチに念願のこちらへ。 雑味のない豚骨魚介のスープにモッチリとした太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qこの豚骨魚介のスープうまいなぁ。 メンマや海苔といったトッピングも抜かりなしであっという間に完食♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

人気店で11時頃行って少し並びましたが食券機で炒飯セットを注文 店員さんが、半ラーメンはどうしますか？炒飯は？と聞かれ、塩や醤油から醤油ラーメンを、炒飯も三種類ありましたが、ノーマル炒飯を注文しました。 炒飯は期待通りの味で、結構量かありました。半ラーメンも濃いめの醤油スープで美味しかったです。 店員さんの注文とお客様のさばきかたがすごかったです。 現金払いで1000円 ご馳走さまでした

グルテンngのアメリカ人の友人と入店 こちら、グルテンフリーのラーメンや唐揚げがあります。 ラーメン屋さんでってありがたいですよね。 唐揚げと味玉をトッピング追加しちゃいました。 私は味噌を。友達は醤油を。 店の外に食券機あります。 割と太めで、重すぎず美味しかった^_^ 道玄坂の結構登ったとこにあります。 toho映画館近くの出口から出るのがよいそう。

渋谷の桜丘町にあるラーメン屋さん「中華ソバ 櫻坂」。渋谷方面からさくら坂を少し上がって、左に入った場所にある。藍色で「純国産 北海道小麦使用」と書かれた布が貼られているのでわかりやすい。入ってすぐ左手の券売機で食券を購入する仕組み。中華ソバ（1,000円）を選択。店内の席は左右に分かれており、左手は壁に向かったカウンター、右手は調理場を囲むL字型のカウンター。ほぼ満席だったが、右手のカウンターの端っこに滑り込むことができた。 やってきた中華ソバ。かなり濃い色のスープだ。チャーシューに海苔、たっぷりのネギとタマゴ。麺は中細かな。とりあえずスープを一口飲んでみてびっくり。かなりはっきりと鰹だしを感じる醤油味。コレは濃いね。濃いけどいい。ここにこの細さの麺を合わせてくるところに良さを感じる。普段はあんまり食べないタイプのラーメンだけど、たまに食べると癖になるよね。 #中華そば #櫻坂

【神泉、坦々麺が人気のラーメン屋の黒胡麻汁なし担々 麺】 神泉駅の裏渋通りあたりにあるラーメン屋さん。 お昼になると行列ができるお店です。 なんとなく中毒性がある感じでたまに行きたくなる。 会社が移転してからめっきりいけなくなりましたが、 機会がありお昼前に訪問できました。 それでもラスト一席のみ。 久しぶりなので普通の坦々麺にしようか悩みましたが、 黒胡麻ベースにできるオプションができてたので、 黒胡麻汁なし坦々麺にしました。 50円追加で支払うとできるシステム。 到着した麺を豪快に混ぜていただきます。 黒胡麻のいい香り、タレがまったりしてて、 1辛で頼みましたが2辛でよかったかも。 麺はかなりもちもちした中太麺って感じでした。 卓上の花椒を削ってシビレを調整して頂きました。 ごちそうさまでした。 #神泉 #坦々麺 #ラーメン #うさぎ #黒胡麻坦々麺 #汁なし坦々麺 #ランチ

少し遅めのランチをラーメン凪BUTAO渋谷で。凪と言えば煮干し系ですが、こちらは純豚骨ラーメンです。 特製ラーメンを通常豚王のスープ濃い＆こってり＆ニンニク無し・麺カタ・一撃２辛でオーダー。自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいですね。豚骨臭さを感じない濃度のある豚骨スープに、美しい細麺もマッチしています。柔らかなチャーシューも良い感じ。特製の秘伝のタレ一撃は、私的には２辛だと少し物足りない感じだったのでもう少しはいけそうですが、隣のアジア女性が食されていた８辛は厳しそう…。替玉は、バリカタでいただきました。 プラス100円で、ラー油ベースの赤王、マー油ベースの黒王、バジルベースの翠王にも変更可能ですし、まだまだ奥深いお店です。

一時期何度も通ったこのお店、まだあったんだ。砦ラーメン980円をいただきました。ここの豚骨ラーメンは本当にスープが美味しい、替え玉150円プラスしていただきました。少しお高めのランチでした。ご馳走さまでし…

ラーメン コッテリを頂きました。 コッテリですがぺろりと食べてしまいました、 麺はぱつぱつ食感でいい感じです。 ご馳走様でしたm(_ _)m

渋谷で路地でひっそりと営業しているラーメン屋さん！ ＊醤油ワンタン麺 渋谷でラーメン屋さんを探していて見つけたお店！どうやら『かづ屋』さん出身らしい！ やっぱりワンタンがある店は食べるしかないと言うことで『醤油ワンタン麺』をチョイス！ まずはスープを一口。 身体に染み渡る優しい味わいです！ 焦がしネギを入れて、味変することもできます◎ いつの間にか飲み切ってしまいます！ 麺は中細麺！ 若干のウェーブがある感じで、麺をすするとスープと絡んで美味しいです◎ そしてトッピングのワンタンが美味しい！ 餡がしっかりと入っていて、お肉の美味しさと生姜が効いていてとても美味しいです◎ 老若男女安心して美味しく食べられる美味しいラーメンでした！！

他の方の投稿を見るとどうやら色々ラーメンの味を変えてる？の？かな。 今回は肉出汁と各種素材の重ねそば とのこと。 まずは注文。うーん、特製が1700円。ノーマルが1300円。確かに具材はブランド系なんだろうけど、初回からの1700円、、、うーん、、、 でも、食べてみたかったし、場所柄出店も大変だろうし、何より納得するくらい美味しければ、、、と思い特製行ってやりました。 が、正解！2種類入るチャーシュー、美味しかった！メンマ欲しかったけど、仕方ない。 スープの基本は鶏出汁の濃厚醤油って感じですね。 でもそれだけではない深みのあるコク。 美味しいです！ 煮卵、硬過ぎず軽く香るハーブ系の風味がいいですね。 麺は細麺、絡みやすいところが難点ですがパツパツ感もあり食べやすくてこのラーメンにはこの麺ピッタリ。 が、気づけばほぼ全員が塩頼んでる。 ここは塩だったかも。 悔しかったので次回塩食べに行ってきます。 今度は普通で笑 大盛あったらいいのになー。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした！

作るのに時間がかかるから、ラーメン屋のように回転は良くありません。 入店すると、まず手を消毒して手袋をつけた後、ボウルを持って、ショーケースからトッピングを3点選びます。ターサイ、水餃子、海老団子を選びました。 初心者なのでスープは1番に。 春雨がモチモチでスープはピリ辛ですがコクがあって美味しいです。ニンニクとか花山椒を入れるとさらに美味しくなります。

ほんで油そばはラーメンに比べてカロリー低いのでぜひ 笑 #東京 #渋谷 #ラーメン #油そば #春日亭 #ランチ

いずれにせよ、美味しいラーメンでした。 #渋谷 #とんこつラーメン

豚骨つけ麺って見ないジャンルなので 気になり頼む スープは豚骨ラーメンのそれっぽく 豚骨スープの膜が張っていて具材も豚骨っぽい が、スープの酸味が豚骨打ち消すぐらいめっちゃ強い！？ つけ麺で酸味が強いタイプは苦手なので ちょいと好みから外れた(辛ねぎが酸味をさらにアップさせてた？) 追いスープにすると薄い豚骨ラーメンっぽいスープになったのが印象的笑 チャーシューの香ばしさや 独特の細麺の食感は良かったので ここはスープの豚骨ラーメン安定かな

生涯100杯以上食べてるラーメンは、 はしご 吉村家 そして桂花ラーメン。 学生の頃は桂花ラーメンしか手が出なくて、社会人になって初めて太肉麺食べたときは感動したな！ ひさしぶりに食べたら美味しかったけど、思い出の下駄履いてる気もする。

アブラはそもそもありませんので、インスパイアというよりは大盛りラーメンという印象。 ニンニク入れますか？と聞かれるので「はい」「いいえ」で答えます。 個人的に背脂は欲しかったなぁと思いました。 【メニュー/金額】 ポン酢 1050円 ※麺少なめ（200gオーバーくらい） 【スープ】 二郎インスパイアには珍しいポン酢。 豚骨醤油はどこへやらで結構ポン酢です。さっぱりしているので食べやすいです。 【麺】 デフォルトで300g。減らしたい時は食券渡す際に申告してください。 中太縮れ麺。オーション麺でそこまで太くないので食べやすいです。 【具材】 チャーシュー ┗野菜の下にゴロゴロ入っています。写真くらいのものが4個ほど。このチャーシューがジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです。 やさい ┗もやし、キャベツでくたっとしすぎず、生すぎずで丁寧に調理されています。こちらも美味しいです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

＊特製つけめん 近くを歩いているとドラム缶にらーめん、つけめんの文字を発見。 どうやらつけ麺が推しのお店らしいので、『特製つけめん』をチョイス！ しばらくして着丼。 麺は中太麺！ つけ麺の麺にしては若干細めです！ モチっと食感で美味しいです◎ つけ汁は豚骨魚介系！ 一口飲むと口の中に魚介系の香りが広がります◎ 麺との相性も良くて非常に美味しい！！ 今回特製なのでトッピングも豊富◎ チャーシュー、メンマ、青菜、味玉、海苔！ 各トッピングを少しずつ、つけ汁に浸して食べるのも美味い！ この日は並ばないで入れましたが、普段は並ぶことも多々あるそう！ 他のメニューも美味しいそうなのでリピートしようと思います◎

アートマサシヤさんで旨口ラーメン790円をいただきました。 店内は喫茶店かBARの様な雰囲気で、清潔感ありキレイです。 こちらは心と身に優しいラーメンを目指しているとの事で、素材製法にこだわっている様です。 旨口ラーメン、スープは確かに優しい感じです。そばの出汁か、寄せ鍋のスープの様な感じ。優しいながら旨味はあります。 麺はポツポツ系の細麺、こちらも優しい感じです。 全体的に優しく体に良い感じはかなりありますね。中毒性はあまり無いかな。 食べ終わる頃には5名ほど並び。人気店ですね。 #渋谷 #東京 #ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 経堂に本店のある「ラーメン英」の支店です。 ちなみに渋谷にはもう一つ「渋英」という支店もあります。渋谷三丁目にあるからそのまんまの店名。 ちょい飲みも出来るいい感じのお店です。 ちなみにここは九州系の豚骨ではなく、東京とんこつラーメンのお店です。 【メニュー/金額】 元祖とんこつラーメン 790円 【スープ】 まったりした豚骨スープ。豚骨独特の濃厚な感じがしっかりしており美味しいです。 パッと見た感じと雰囲気だけですが、豚骨は店炊きではないのかなと思いました。 まぁとりあえず美味しいスープなのでどこで炊いていても良いですね。 ちなみにスープの濃さと麺の硬さは選べるみたいですが、聞かれないので好みがある方は申告してください。 【麺】 細麺ストレート。替え玉にはもっと細い麺とか辛い麺なども選べるみたいで、飽きなくて良いなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー、ネギ、きくらげ、味玉半玉 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。