贅沢気分で楽しめるふっくら美味しいうなぎ
諏訪湖周辺で鰻の名店 小林さんに攻めたった 蒲焼と白焼き、どちらも楽しめてリーズナブルなお店でとても気に入りました フワフワで臭みも無くて美味しいです 温かいプリンも卵の旨みが強くて美味しかった ちなみに開店時間1時間半も前に行きましたが2組目でした 1番だと思ったんですが上には上がいた
ふわふわ鰻と繊細な味わい、心地よいサービスでゆったり贅沢ランチ
店員さんが皆さんいいから 気持ち良く鰻に向き合える(笑) 坂東太郎さんもあったが 初来店ですから、まずは普通ので デザートがみかんのところ 追加料金で苔玉抹茶寒天に タレが薄く感じたが 食べ進むうちにちょうど良くなる 最近には珍しく小骨が気になるが 脂乗りも感じて旨みがある鰻 ご飯は硬め 全体のバランス良く おしんこもお吸い物も良かった 普通に美味しかった
ブランド鰻と和牛が選べる、家族で楽しめる多彩な和食処
『世の中で一番美味しいのってうなぎだ‼️』 俺はそう思いますが、皆さんはどう思いますか? 静岡県産〝大井川共水うなぎ〟を使用されている 千葉県内で食べられるのは成田山新勝寺参道の駿河屋さんと、コチラ市原市の八幡屋さんだけだと聞く 正直言って俺のような素人が「違いがわかるか?」と聞かれてもわかる気がしない(*´-`) うなぎの質もあるだろうが、鮮度、捌き方や焼き方、それにタレによって全く味が違うだろう しかし、これだけはハッキリと言える 「美味かったーーーーー⭐️」 セットメニューを注文したので、 先ずはお刺身と天ぷらが届く どこで見ていたかわからないが、見計らったようにいいタイミングでアントニオ猪木 いや、メインイベンターのうなぎの蒲焼が登場 頭の中でイノキ•ボンバイエ♫ あの曲がリピートする すぐにでも蓋を開けたい! それとも開けずに少し蒸らすか? 悩んだ、、、 が、待てずにご開帳 うなぎの神的パワーは回想するイノキボンバイエを一瞬で消した!! 行ったことも見たこともないが、大井川の清流が眼下に見えた 立ち上がる湯気と一緒に、香ばしさと甘いタレに香り 誰でも一発でわかる、あのうなぎの香りが漂う 先ずは山椒をかけずに一口 ふわぁ〜 やわらかぁ〜 うなぎがスッ〜と溶けて、飯よりもやわらかく、口の中には飯粒だけが残る しっかり噛んで味わいたいが既にうなぎは無い 「うなぎはタレで食べる」と耳にしますが、 タレは少なめで、うなぎの味を全く邪魔してない うなぎを食っている充実感が違う 残り半分、1/3と少なくなってゆくにつれて寂しくなる まもなく至福な時間は終わってしまうのか 最後の一口は涙流しながら ご馳走様 うなぎってフレンチやイタリアンと違って 焼くだけでこんなに美味しくなる料理って他にあるのか? 間違いなく世の中で一番美味い料理だろう 先に投稿されたrettyのMAYUさんが こちらのうなぎを食べられて「また頑張るぞ!」 その通り、うなぎを食べると頑張れる✨
うなぎ串とお酒が楽しめる大人の居酒屋
気軽にうなぎを味わえる中野のうなぎ屋さん 常連さんに連れっていただきこちらへ初訪問。 うなぎ食べたい!ってなると高級なイメージなので 躊躇してしまいがちですが、うなぎ串なら気軽に行ける♪ オーダーは常連さんにおまかせしたので メニュー名不明ですがどれも美味しかった...!! まさに大人の酒場といった感じで雰囲気も抜群でした◎ キンミヤのストレートをぐいぐい飲んでいたら あっという間に酔っぱらってしまった。(笑) うなぎと焼酎の組み合わせは最高だったけど 飲み過ぎには注意したい。(笑) また伺います\(^o^)/ #中野グルメ
ふっくら肉厚うなぎと香ばしい皮に魅了される、行列必至の実力派うなぎ店
滋賀にドライブ! 近江八幡のラコリーナを目指してたけど、近江牛の人気店は予約取れなかったので手前の石山で食べようと予定を変更。 石山でも近江牛のお店がいっぱいだったので、鰻を食べようと更に予定変更。 ※予定は計画的に(笑) 何度か行った事ある、「ちか定」さんに行ってみました。 30分程度待って入店。 うな重 花 4,600円 外はパリっと中はふっくら。 近江の鰻も美味しいですよー( ̄∀ ̄)
炭火焼きの香ばしさと絶景が楽しめる、贅沢なご褒美ランチスポット
日本酒と、肝わさ、なめこおろし、鰻重をいただきました。うなぎは関東の焼き加減という印象で、非常に美味しかったです。鰻重を待ちながら、肝わさやなめこおろしでちびちび日本酒を飲みながら待てたのも乙なものでした。
ふっくら焼き上げた鰻とたっぷりのご飯で満たされる、こだわりの鰻重体験
出張先で迎えた日曜。偕楽園までお散歩した帰りの14時頃、予約なしでふらっと訪問「うなぎはご注文をいただいてから提供までに40〜50分かかります。」とのこと。うんうん、おじさん、ちゃんとしたうなぎは時間かかるのを知っていますのよ。 それでは…久しぶりのうなぎですし、出張先ですし、せっかくですし、高評価のお店ですし、おすし、やすしきよしと言い訳を並べたて、特上うな重(6,500円)を注文。待っている間に冷酒(1,000円)をいただく。いかん腹に沁みる、しかも飲んでもなかなか減らない。空きっ腹にこれでは、うなぎが来る迄に酔っ払ってしまう。なにかクイックメニュー的につまめるものを…と追加でお通しもの(500円)を注文。これがつぶ貝、いくら、蒲鉾と…驚きの大サービス。 冷酒たっぷり。お通したっぷり。ご飯たっぷり。1番上と底の方に2段に敷き詰められめっちゃ食べ応えのあるうなぎ…おわかりの通り普段食べているのとは違う最高なのがたっぷり。味変は飛騨高山の粉山椒をチャッチャで、腹パンパン。 #凄すぎるお通しもの #冷酒はシェアする量 #貴重な肝煮は要予約
香ばしいうなぎと多彩なメニューで心満たされる専門店
だんだん暑くなり、ウナギが美味しい季節になりました。いい香りに誘われて、ちょっと早めの晩ごはんなので、20分ほど待って入店。運動会終わりの体に染み渡りました。美味しかったです。
パリふわ鰻と心地よいもてなしで、贅沢ランチタイム
【週末の寛ぎ #750 創業300年越えの老舗鰻屋、“大阪まむし”!】ここは、徳川八代将軍吉宗が愛した鰻と!享保年間(1716〜1735年)に創業された、関西風地焼の鰻料理の超老舗。現在は、何と!15代目とかです! 妻と「そろそろ美味しい鰻が食べたいね!」と意見が一致で、選んだ厳選店です! 週末につき、昼酒で乾杯! ◆菊正宗 特撰辛口(兵庫/菊正宗酒造) 温かさが全体に広がる「錫のちろり」で提供されます! ふくらみのあるコクと旨み、キレのある飲み口は鰻にぴったりな本格辛口酒ですね〜 日本酒を注文すると、サービスでカリカリ食感の心地よい骨煎餅がつきます! ■う巻き お重で提供されるう巻きは、少し平べったい形! ふわふわのだし巻きの上品な味わいに、香ばしい鰻の蒲焼きと、極上の酒のあてになります! いよいよ、メイン料理を、本日の鰻は「愛知県産」です! ■大阪まむし 柴藤の名物! ここでは、ご飯と鰻が2層になった食べ応えのある鰻重「大阪まむし」です! 因みに、“まむし“とは蛇“マムシ“ではなく、“まぶす(混ぜるということ)”言い難いから“まむし”になったとか、”間蒸し(まむし)”、つまり、「ご飯とご飯の間にうなぎを挟んで蒸すもの」ということが名前の語源と言われているようですね〜 熟練の焼き職人が地焼きした皮目はパリッと身はもっちりと絶妙、本たまり、本味醂と灘の酒で伝統のタレは、上品な味わいと、めちゃ旨! 大きな肝の入った吸い物(赤だしも選べます)は秀逸ですね〜 ■おひつまむし いわゆる“ひつまぶし”のスタイル! 花びらのように満開の鰻、山葵、海苔、葱の薬味に、出汁がついています! 一杯目は何もかけずにそのまま、二杯目は薬味と一緒に、最後は出汁をかけてお茶漬け風にと! 妻より少しお裾分けをしてもらいましたが、二杯目の食べ方で!薬味のおろしたての山葵は、爽やか香りに、後味の甘みが素晴らしい! 久しぶりの本格鰻重“大阪まむし“、創業300年の”上方鰻“を堪能しました! ご馳走様でした! #創業300年の上方鰻 #徳川八代将軍吉宗が愛した鰻 #大阪まむし #本家柴藤 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
古民家、隠れ家、伝統の味 オンリーワンなうなぎ蒲焼
江戸時代後期から続くとされる鰻の名店へ。 埼玉県の浦和エリアは鰻屋さんが多くありますが、中山道の宿場町ということ、昔は沼地が多く鰻が取れたことから、江戸時代から鰻の激戦区だったようです。 その中でも名店とされるのがこちらの小島屋さん。 駅から離れてますが、駐車場もございますのでほとんどのお客さんが車で訪問。 土曜日の訪問。 週末は混むかなと思い、オープン直後の11:15に到着。 待たずにスムーズに入れました。 注文したのは肝焼きとうな重(松)。 肝焼きは5分も待たずに提供。 この肝焼き、ジューシーさもあって美味しい。この程よい苦味はビールが飲みたくなる。 さて、うな重ですがとても身厚で程よい弾力の鰻とくどくない甘ダレが最高に美味しい。 関東だとふわふわな鰻が多いですが、ふわふわというよりはムチふわ。ムチっとした弾力は、安い鰻の弾力とはまた違う。 とても上品な鰻重。 また、山椒も新鮮で香り高い。 大満足です、ごちそうさまでした! ▽----------------------------▽ ○店名: 小島屋 ○食べログ評価3.75(2025/12/05時点) ○南浦和駅から車で10分 ○予算¥7,000/1人 ○埼玉県さいたま市南区太田窪2166 ○決済手段:現金、カード、PayPay ○営業時間11:00 - 15:00/17:00 - 20:00 ※定休日:月曜日 ※禁煙 ※駐車場あり △----------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 恋人、同僚、友人、家族 【混雑状況】 土曜日11:15訪問。 テーブルも座敷も空きがあり、スムーズに入れました。 【注文】 ◆肝焼き¥800 ◆うな重 松 ¥5,200
観光の合間に味わえる、ふっくら上品な鰻が自慢のお店
伊東に旅行一緒に行った友達が 私が鰻好きなのを知っててコスパで美味しい鰻屋さんがあるって連れて行ってくれました~♬ うな重並 お新香 お吸い物付き 鰻ふっくらしててタレは上品ご飯も美味しかったです! キモ いつもは完売してしまうらしくこの日は丁度私たちの分で終わりでした~ラッキー キモ美味しい~♬ 伊東に来たらまたよりたいお店です~♬ #うな重 #キモ #コスパ #伊東
伝統が息づく、ふわふわ鰻と絶品タレを堪能できる老舗の味
納骨を終えて直会でコチラに お隣には外人さん3人 へぇ鰻食べられるんだ。 1.5匹に肝吸いで予約の時にお願いしてありました。 しばし待てば登場。 1.5なので、3列にお重にびっしり並んでいます、 山椒を降りかけて、箸で簡単に切り分けられるほど柔らかな鰻、ご飯と一緒にパクリ。 フワフワの鰻、タレが絶品。甘過ぎず、カエシが立つことも無く、鰻のタレにありがちな重さもないので、すっすっと箸が進みます。美味しいですね。 個人的に甘めのタレが好きだなと思っていましたが、コレ美味しい。 サッパリといただけるので、あっという間に完食。 少なめのご飯が丁度良いですね。 香の物がまた美味しい。キャベツの浅漬け、奈良漬、カブ、キュウリ、人参などの漬物がそれぞれ美味しい。 日本橋の本店は寛政12年(1800年)と言う老舗中の老舗。南青山店は伊藤忠商事が青山に移転するので支店を出したとか言われています。 美味しいものを食べられて感謝です。
【JR名古屋駅直】老舗の技が光る、江戸前と名古屋の鰻をどちらも堪能いただけます。
タワーズレストラン街12階にある鰻屋に 予約を入れて休日ランチで行ってきました。 店内は和モダンで落ち着いたくつろぎ空間。 順番待ちの人が多く、予約は大正解でしたが 席だけは不可で、コースを選択するしかなく 一番安い7,500円のコースを楽しみました。 トリビーは食べログクーポンサービスです。 【雪コース:7,500円】 ◆うざく ◆う巻き ◆身欠きニシンとカブの焚合せ ◆小鉢 ◆ひつまぶし(名古屋or江戸前) ◆デザート(メープルアイス) ◇生ビール(食べログクーポン) うざく、う巻きと鰻自体がしっかり美味しく 身欠きニシンとカブの焚合せも絶品でした。 ひつまぶしは、名古屋か江戸前が選べますが 馴染みのある名古屋ひつまぶしをチョイス。 外はパリッとしてなく、薄味に感じましたが 卓上の名古屋ダレをかけると絶妙に調和して 何より鰻自体がすごく美味しいです!! 最後のお茶漬けも実山椒入りの薬味を入れて 出汁をかけて食べると一体感が最高でした。 お店の接客も高級料亭並みに良かったです。 ごちそうさまでした。
新型コロナウイルス感染症に伴う営業時間のご案内
土用の丑の日に鰻重を頂きました 落ち着いたしつらえ 山の手言葉の女将さんや 息子さんかなご主人始め 皆さん丁寧な接客 鰻重は関東の基本味 ややタレの塩味が強いが甘さもあり 蓋を開けると焼いた鰻の香り 香ばしさがあり脂も程よく柔らかい 鰻重だなって安心感すら湧いてくる 香の物の白菜がきちんと揃えられていて そんなところにも店のきちんとした 姿勢が現れていて大変良いイメージ
ふっくら鰻と香ばしさが至福の贅沢うな重専門店
お昼丁度に訪問。またまた待ち時間なく入店。うな重(松)を注文。香ばしく、ふっくらした身が絶品。タレもかかり過ぎておらず、鰻とお米本来の味を十分に堪能。
軽やかな口当たりが嬉しい、ふっくら関東風うなぎ専門店
なかなか余裕のあるしつらえで カウンターでもゆったり 奥行きもある 鰻重 竹 吸い物は別注文 赤出しの方が肝吸いより高い 美しいお重 綺麗な色の蒲焼 タレは濃すぎず鰻はトロッとして柔らかい 小骨は見えるが気になる程ではない ご飯にかかっているタレの量も わりと少ないのでご飯の味がわかりやすい 鰻のとも香の物とも合う(笑) 香の物、しば漬けの量が多いのだ 赤出しも美味しい やはり三つ葉の茎って長めに切るものなのか こちらもお豆腐は小さい賽の目 つぼみのなめこなのに三つ葉の茎は長い(笑) デパートレストランながら さすが大丸東京店さん 高級感もあり お給仕さんも良く 落ち着いた時間を過ごせた
伏見駅1分!旬のうなぎとふぐの名店
たまに食べたくなる一富士さんのうなぎ。 なのにいつも不思議なほど空いてる、13時前でノーゲスでした('A`) 今回は一尾食べたかったので特上うな重、きもてり(肝焼き)を注文(´ー`) 特上うな重にはうまきが付くようで先にきました。 美味しい方だと思うけど、うまき自体がそんなにいらない(´−`) 特上うな重、ほぼ一尾らしいけどやはり切れが少し少ないかな。ごはん少なめは有り難い。 川魚系のうなぎはいつもだけど、今日は焼きがかなり甘い。けっこう柔らかかった。皮も箸で切りづらい感じです。 うなぎがいっぱい食べたかったから特上うな重にしたのに、今日はハズレの日なのか腕が落ちたのか…特鰻丼で良かったかも('・_・`) あと特上うな重は最後にメロンまで付いてました。 正直、うまきとメロンはいらないですね。 やはり丼で切多めが一番好きですね。 ごちそうさまでした。
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
ふわふわ鰻と大盛りご飯で午後も元気に、駅近のお手軽うなぎランチ
新橋駅近くの地下に立地する鰻屋さんです。 店内で食べる時間がなかったので鰻弁当をテイクアウトしました。 鰻屋さんの鰻なのでホクホクしておりスーパーなどで売っている鰻よりも美味しかったです。 次は店内でも食べたいと思います。
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
自分的には鰻は地焼きが好きなのでついついこの店に入ってしまいます 上鰻重と上ひつまぶしを注文 やっぱりこの皮目のパリパリ感と中のジューシーさがたまりません